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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201810197138.3 (22)申请日 2018.03.10 (71)申请人 刘春娣 地址 528000 广东省佛山市禅城区南庄镇 南庄社区居委会解放路一巷5号整栋 (72)发明人 刘春娣 (51)Int.Cl. A21D 13/068(2017.01) A21D 13/06(2017.01) A21D 13/30(2017.01) A21D 2/34(2006.01) A21D 2/36(2006.01) A21D 2/18(2006.01) (54)发明名称 一种胡萝 。
2、卜饼干 (57)摘要 本发明提供一种胡萝 卜饼干， 由以下按照重 量份的原料组成： 小麦粉50-70份、 胡萝 卜粉20-40 份、 陈皮10-12份、 莲子6-10份、 黄药子5-9份、 苦 参8-16份、 虾肉10-18份、 夹心料12-18份、 木糖醇 15-19份、 膨松剂4-6份、 黄油6-10份、 奶油4-8份、 食用油10-18份、 脱脂奶粉6-8份、 水60-70份。 本 发明提供了一种胡萝 卜饼干， 其低热量， 低脂的特 点尤其适用于早餐食用的饼干， 在保证营养均衡 的用时， 采用中药食材作为夹心， 口感更多元化， 增加了美容养颜的功效， 可以长期食用。 权利要求书1页 说明。
3、书2页 CN 108184961 A 2018.06.22 CN 108184961 A 1.一种胡萝 卜饼干， 其特征在于， 由以下按照重量份的原料组成： 小麦粉50-70份、 胡萝 卜 粉20-40份、 陈皮10-12份、 莲子6-10份、 黄药子5-9份、 苦参8-16份、 虾肉10-18份、 夹心料12- 18份、 木糖醇15-19份、 膨松剂4-6份、 黄油6-10份、 奶油4-8份、 食用油10-18份、 脱脂奶粉6-8 份、 水60-70份。 2.根据权利要求1所述的一种胡萝 卜饼干， 其特征在于， 由以下按照重量份的原料组成： 小麦粉50份、 胡萝 卜粉20份、 陈皮10份、 。
4、莲子6份、 黄药子5份、 苦参8份、 虾肉10份、 夹心料12 份、 木糖醇15份、 膨松剂4份、 黄油6份、 奶油4份、 食用油10份、 脱脂奶粉6份、 水60份。 3.根据权利要求1所述的一种胡萝 卜饼干， 其特征在于， 由以下按照重量份的原料组成： 小麦粉60份、 胡萝 卜粉30份、 陈皮11份、 莲子8份、 黄药子7份、 苦参12份、 虾肉14份、 夹心料15 份、 木糖醇17份、 膨松剂5份、 黄油8份、 奶油6份、 食用油14份、 脱脂奶粉7份、 水65份。 4.根据权利要求1所述的一种胡萝 卜饼干， 其特征在于， 由以下按照重量份的原料组成： 小麦粉70份、 胡萝 卜粉40份、 。
5、陈皮12份、 莲子10份、 黄药子9份、 苦参16份、 虾肉18份、 夹心料18 份、 木糖醇19份、 膨松剂6份、 黄油10份、 奶油8份、 食用油18份、 脱脂奶粉8份、 水70份。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 108184961 A 2 一种胡萝 卜饼干 技术领域 0001 本发明涉及饼干领域， 尤其涉及到一种胡萝 卜饼干。 背景技术 0002 饼干是一种广受人们喜爱的食品， 特别是儿童的一种美味零食。 具有香、 脆、 酥等 特点， 合理搭配材料， 可以含有丰富的营养。 目前市面上的饼干大多是采用面粉和水或牛奶 不放酵母而烤出来的， 尽管饼干种类繁多， 口感也多种多样， 但。
6、是开发一款胡萝 卜纤维， 低热 量， 低脂的适用于早餐食用的饼干， 尤其是办公室人群食用的饼干仍然具有较大的市场潜 力。 发明内容 0003 本发明的目的在于克服现有技术的不足， 提供一种胡萝 卜饼干， 其低热量， 低脂的 特点尤其适用于早餐食用的饼干， 在保证营养均衡的用时， 采用中药食材作为夹心， 口感更 多元化， 增加了美容养颜的功效， 可以长期食用。 0004 为实现上述目的， 本发明所提供的技术方案为： 一种胡萝 卜饼干， 其特征在于， 由以 下按照重量份的原料组成： 小麦粉50-70份、 胡萝 卜粉20-40份、 陈皮10-12份、 莲子6-10份、 黄 药子5-9份、 苦参8-1。
7、6份、 虾肉10-18份、 夹心料12-18份、 木糖醇15-19份、 膨松剂4-6份、 黄油 6-10份、 奶油4-8份、 食用油10-18份、 脱脂奶粉6-8份、 水60-70份。 0005 优选的， 所述的胡萝 卜饼干， 由以下按照重量份的原料组成： 小麦粉50份、 胡萝 卜粉 20份、 陈皮10份、 莲子6份、 黄药子5份、 苦参8份、 虾肉10份、 夹心料12份、 木糖醇15份、 膨松剂 4份、 黄油6份、 奶油4份、 食用油10份、 脱脂奶粉6份、 水60份。 0006 优选的， 所述的胡萝 卜饼干， 由以下按照重量份的原料组成： 小麦粉60份、 胡萝 卜粉 30份、 陈皮11份、。
8、 莲子8份、 黄药子7份、 苦参12份、 虾肉14份、 夹心料15份、 木糖醇17份、 膨松 剂5份、 黄油8份、 奶油6份、 食用油14份、 脱脂奶粉7份、 水65份。 0007 优选的， 所述的胡萝 卜饼干， 由以下按照重量份的原料组成： 小麦粉70份、 胡萝 卜粉 40份、 陈皮12份、 莲子10份、 黄药子9份、 苦参16份、 虾肉18份、 夹心料18份、 木糖醇19份、 膨松 剂6份、 黄油10份、 奶油8份、 食用油18份、 脱脂奶粉8份、 水70份。 0008 本发明与现有技术相比具有以下有益效果： 本发明提供一种胡萝 卜饼干， 其低热量， 低脂的特点尤其适用于早餐食用的饼干， 。
9、在保 证营养均衡的用时， 采用中药食材作为夹心， 口感更多元化， 增加了美容养颜的功效， 可以 长期食用。 具体实施方式 0009 下面结合具体实施例， 对本发明作进一步的描述， 以便于更清楚的理解本发明要 求保护的技术思想。 0010 实施例1： 说 明 书 1/2 页 3 CN 108184961 A 3 一种胡萝 卜饼干， 由以下按照重量份的原料组成： 小麦粉50份、 胡萝 卜粉20份、 陈皮10份、 莲子6份、 黄药子5份、 苦参8份、 虾肉10份、 夹心料12份、 木糖醇15份、 膨松剂4份、 黄油6份、 奶 油4份、 食用油10份、 脱脂奶粉6份、 水60份。 0011 实施例2：。
10、 一种胡萝 卜饼干， 由以下按照重量份的原料组成： 小麦粉60份、 胡萝 卜粉30份、 陈皮11份、 莲子8份、 黄药子7份、 苦参12份、 虾肉14份、 夹心料15份、 木糖醇17份、 膨松剂5份、 黄油8份、 奶油6份、 食用油14份、 脱脂奶粉7份、 水65份。 0012 实施例3： 一种胡萝 卜饼干， 由以下按照重量份的原料组成： 小麦粉70份、 胡萝 卜粉40份、 陈皮12份、 莲子10份、 黄药子9份、 苦参16份、 虾肉18份、 夹心料18份、 木糖醇19份、 膨松剂6份、 黄油10 份、 奶油8份、 食用油18份、 脱脂奶粉8份、 水70份。 0013 以上所述之实施例子只为本发明之较佳实施例， 并非以此限制本发明的实施范 围， 故凡依本发明之形状、 原理所作的变化， 均应涵盖在本发明的保护范围内。 说 明 书 2/2 页 4 CN 108184961 A 4 。