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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201510548267.9 (22)申请日 2015.08.31 (71)申请人 广西大学 地址 530004 广西壮族自治区南宁市西乡 塘区大学路100号 (72)发明人 黄亦其 马桂香 马俊生 黄豪中 (74)专利代理机构 广西南宁公平知识产权代理 有限公司 45104 代理人 覃现凯 (51)Int.Cl. A21C 1/02(2006.01) (54)发明名称 一种揉面装置 (57)摘要 一种揉面装置, 该装置的支撑杆下端固定在 机架上, 揉面杆中部通过第七转动副连接在。
2、支撑 杆上端, 揉面杆一端固定有揉面锤, 揉面锤位于 揉面箱中, 揉面杆另一端通过第一转动副与第二 连杆一端连接, 第二连杆另一端通过第四转动副 与第四连杆一端连接, 第四连杆另一端通过第六 转动副连接在机架上, 电机固定在机架上, 第一 连杆一端固在电机的输出轴上, 第一连杆另一端 通过第二转动副与第三连杆一端连接, 第三连杆 另一端通过第五转动副连接在第四连杆中部。 本 发明所述装置模拟了手工打制糍粑的运动过程, 生产出来的糍粑, 与手工打制糍粑风味一样。 权利要求书1页 说明书2页 附图1页 CN 106472620 A 2017.03.08 CN 106472620 A 1/1 页 2。
3、 1.一种揉面装置, 其特征在于, 包括机架、 支撑杆、 揉面箱、 揉面杆、 第一转动副、 第二转 动副、 第一连杆、 第三转动副、 第二连杆、 第三连杆、 第四转动副、 第五转动副、 第四连杆、 第 六转动副以及电机, 支撑杆下端固定在机架上, 揉面杆中部通过第七转动副连接在支撑杆上端, 揉面杆一 端固定有揉面锤, 揉面锤位于揉面箱中, 揉面杆另一端通过第一转动副与第二连杆一端连 接, 第二连杆另一端通过第四转动副与第四连杆一端连接, 第四连杆另一端通过第六转动 副连接在机架上, 电机固定在机架上, 第一连杆一端固在电机的输出轴上, 第一连杆另一端通过第二转 动副与第三连杆一端连接, 第三连。
4、杆另一端通过第五转动副连接在第四连杆中部。 权 利 要 求 书 CN 106472620 A 2 1/2 页 3 一种揉面装置 技术领域 0001 本发明涉及机械领域, 尤其是一种揉面装置。 背景技术 0002 糍粑是以糯米, 土豆为主料, 清浸泡后搁蒸笼里蒸熟, 再迅速放在石舀里舂至绵软 柔韧, 趁热将饭泥制作成可大可小的团状, 搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖 ( 或是黄豆炒香磨粉 拌白砂糖 ) 的盘里滚动, 即可取食。糍粑也称年糕, 在过年的时候制作食用, 过年前制作糍 粑是农村上千年流传下来的习俗, 具有浓厚的乡村风味, 打糍粑活动成为大家过年前的一 项重要准备活动。 糍粑由糯米蒸熟再通过特质石。
5、材凹槽冲打而成, 手工打糍粑很费力, 糍粑 的制作非常费人力必须要几个人一起才能制作完成, 但是这样制作出来的糍粑才具有柔软 细腻, 味道极佳的特性。然而在市场经济条件下, 需要对糍粑进行商品化大规模生产, 因此 需要设计一套用于制作糍粑的揉面装置, 发明内容 0003 本发明针对现有技术的不足, 提供一种揉面装置, 在提高生产效率的同时, 还能保 持手打糍粑的风味。 0004 为了实现上述目的, 本发明采用了以下技术方案 : 0005 一种揉面装置, 包括机架、 支撑杆、 揉面箱、 揉面杆、 第一转动副、 第二转动副、 第一 连杆、 第三转动副、 第二连杆、 第三连杆、 第四转动副、 第五转。
6、动副、 第四连杆、 第六转动副以 及电机, 0006 支撑杆下端固定在机架上, 揉面杆中部通过第七转动副连接在支撑杆上端, 揉面 杆一端固定有揉面锤, 揉面锤位于揉面箱中, 揉面杆另一端通过第一转动副与第二连杆一 端连接, 第二连杆另一端通过第四转动副与第四连杆一端连接, 第四连杆另一端通过第六 转动副连接在机架上, 0007 电机固定在机架上, 第一连杆一端固在电机的输出轴上, 第一连杆另一端通过第 二转动副与第三连杆一端连接, 第三连杆另一端通过第五转动副连接在第四连杆中部。 0008 与现有技术相比较, 本发明具备的有益效果 : 0009 本发明所述装置模拟了手工打制糍粑的运动过程, 生。
7、产出来的糍粑, 与手工打制 糍粑风味一样。并且有电机提供动力, 能够适应大规模生产的要求, 提高了生产效率, 降低 人力劳动强度。 附图说明 0010 图 1 是本发明所述的揉面装置的结构示意图。 具体实施方式 0011 下面通过实施例对本发明的技术方案作进一步阐述。 说 明 书 CN 106472620 A 3 2/2 页 4 0012 实施例 1 0013 一种揉面装置, 包括机架 1、 支撑杆 2、 揉面箱 3、 揉面杆 4、 第一转动副 5、 第二转动 副6、 第一连杆7、 第三转动副8、 第二连杆9、 第三连杆10、 第四转动副11、 第五转动副12、 第 四连杆 13、 第六转动副。
8、 14 以及电机 15, 0014 支撑杆 2 下端固定在机架 1 上, 揉面杆 4 中部通过第七转动副 16 连接在支撑杆 2 上端, 揉面杆 4 一端固定有揉面锤, 揉面锤位于揉面箱 3 中, 揉面杆 4 另一端通过第一转动 副 5 与第二连杆 9 一端连接, 第二连杆 9 另一端通过第四转动副 11 与第四连杆 13 一端连 接, 第四连杆 13 另一端通过第六转动副 14 连接在机架 1 上, 0015 电机 15 固定在机架 1 上, 第一连杆 7 一端固在电机 15 的输出轴上, 第一连杆 7 另 一端通过第二转动副 6 与第三连杆 10 一端连接, 第三连杆 10 另一端通过第五转动副 12 连 接在第四连杆 13 中部。 说 明 书 CN 106472620 A 4 1/1 页 5 图 1 说 明 书 附 图 CN 106472620 A 5 。