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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201711114778.5 (22)申请日 2017.11.13 (71)申请人 云南菌视界生物科技有限公司 地址 650100 云南省昆明市西山区西华社 区红联村二社 (72)发明人 巴鸿 赵仙伟 (74)专利代理机构 南京钟山专利代理有限公司 32252 代理人 韩卫东 (51)Int.Cl. A01G 18/20(2018.01) (54)发明名称 一种利用裂褶菌出菇后的废料栽培高温肺 形侧耳的方法 (57)摘要 本发明公开一种利用裂褶菌出菇后的废料 栽培高温肺形侧耳的方。
2、法, 属于食用菌栽培技术 领域。 首先取国家菌种保存中心的高温肺形侧耳 菌株为材料, 采用常规食用菌母种、 原种制作方 法, 制作成对应的母种、 原种和栽培种; 然后按干 重百分比, 取裂褶菌出菇后的废料60-80、 杂木 屑10-20%、 麸皮8-18、 碳酸钙2, 混配成酸碱 度7-7.5, 含水量55-63的培养基, 常规装袋、 灭 菌; 再将栽培种接种于栽培袋中, 于适当培养温 度、 空气湿度条件下培养至菌丝长满栽培袋, 再 在适当空气温度和空气相对湿度条件下培育至 第一茬采收。 具有可回收利用废弃物、 成本低、 工 序简单、 重复性高、 周期较短、 易于管理等优点, 适于高温肺形侧耳。
3、的栽培。 权利要求书1页 说明书3页 CN 107736190 A 2018.02.27 CN 107736190 A 1.一种利用裂褶菌出菇后的废料栽培高温肺形侧耳的方法, 其特征在于: 该方法的具 体步骤包括: (1) 取国家菌种保存中心的高温肺形侧耳菌株为材料, 采用常规食用菌母种、 原种制作 方法, 制作成对应的母种、 原种和栽培种; (2) 按干重百分比, 取裂褶菌出菇后的废料60-80、 杂木屑10-20%、 麸皮8-18、 碳酸 钙2, 混配成酸碱度7-7.5, 含水量55-63的培养基, 常规装袋、 灭菌, 得到栽培袋; (3) 按常规方法, 将步骤 (1) 得到的栽培种接种在。
4、步骤 (2) 得到的栽培袋中, 于培养温度 25-30、 空气湿度65-70 %条件下培养18-25天, 至菌丝长满栽培袋, 再在空气温度23-28 、 空气相对湿度80-95%条件下培育7-12天, 至第一茬采收。 2.根据权利要求1所述的利用裂褶菌出菇后的废料栽培高温肺形侧耳的方法, 其特征 在于: 所述国家菌种保存中心的高温肺形侧耳菌株编号为CCMSSC00499。 3.根据权利要求1所述的利用裂褶菌出菇后的废料栽培高温肺形侧耳的方法, 其特征 在于: 所述裂褶菌出菇后的废料优选由棉籽壳70-90、 木屑4-10, 麸皮5-18和碳酸钙 1-2按重量份组成的、 含水量55-65、 酸碱度。
5、自然、 裂褶菌正常出菇并已采收裂褶菌子实 体1-3茬后的、 无霉变、 无臭味的裂褶菌废弃培养料, 将其脱袋、 剔除裂褶菌残片后, 粉碎成 粒径小于0.6cm、 大小均匀的废料渣。 4.根据权利要求1所述的利用裂褶菌出菇后的废料栽培高温肺形侧耳的方法, 其特征 在于: 所述杂木屑优选不含松脂、 丹宁类的阔叶树木屑, 颗粒大小0.3-0.6cm。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 107736190 A 2 一种利用裂褶菌出菇后的废料栽培高温肺形侧耳的方法 技术领域 0001 本发明涉及一种高温肺形侧耳的栽培方法, 尤其是一种利用裂褶菌出菇后的废料 栽培高温肺形侧耳的方法, 属于食用菌栽培。
6、技术领域。 背景技术 0002 肺形侧耳 (Pleurotus pulmonarius(Fr. ) Qul) , 商品名为凤尾菇, 是我国最主要 的平菇传统栽培品种之一, 主要分布在云南、 四川、 西藏、 陕西、 河南、 广西和广东。 目前, 关 于高温侧耳栽培已有大量成功报道, 但采用裂褶菌出菇后的废料栽培高温肺形侧耳尚未见 相关报道。 本发明使用的裂褶菌出菇后的废料在我国南方地区来源广, 物美价廉, 用其替代 价格高的棉籽壳, 可降低培养料的成本, 提高经济效益, 而且做到了废物利用。 发明内容 0003 本发明要解决的技术问题是针对现有裂褶菌出菇后的废料得不到有效利用、 肺形 侧耳栽培成。
7、本高等不足, 提供一种利用裂褶菌出菇后的废料栽培高温肺形侧耳的方法, 实 现裂褶菌出菇后的废弃物循环回收利用, 降低生产成本, 提高经济效益。 0004 为解决上述技术问题, 本发明提出一种利用裂褶菌出菇后的废料栽培高温肺形侧 耳的方法, 该方法的具体步骤包括: (1) 取国家菌种保存中心的高温肺形侧耳菌株为材料, 采用常规食用菌母种、 原种制作 方法, 制作成对应的母种、 原种和栽培种; 如, 以高温肺形侧耳菌株CCMSSC00499为材料, 采 用食用菌常用PDA培养基活化后为母种, 再进一步采用食用菌的常用麦粒培养基制作原种。 0005 (2) 按干重百分比, 取裂褶菌出菇后的废料60-。
8、80、 杂木屑10-20%、 麸皮8-18、 碳酸钙2, 混配成酸碱度7-7.5, 含水量55-63的培养基, 常规装袋、 灭菌, 得到栽培袋; (3) 按常规方法, 将步骤 (1) 得到的栽培种接种在步骤 (2) 得到的栽培袋中, 于培养温度 25-30、 空气湿度65-70 %条件下培养18-25天, 至菌丝长满栽培袋, 再在空气温度23-28 、 空气相对湿度80-95%条件下培育7-12天, 至第一茬采收。 0006 所述国家菌种保存中心的高温肺形侧耳菌株编号为CCMSSC00499。 0007 所述裂褶菌出菇后的废料优选由棉籽壳70-90、 木屑4-10, 麸皮5-18和碳酸 钙 1。
9、-2按重量份组成的、 含水量55-65、 酸碱度自然、 裂褶菌正常出菇并已采收裂褶菌 子实体1-3茬后的、 无霉变、 无臭味的裂褶菌废弃培养料, 将其脱袋、 剔除裂褶菌残片后, 粉 碎成粒径小于0.6cm (优选0.4-0.6cm) 、 大小均匀的废料渣。 0008 所述杂木屑优选不含松脂、 丹宁类的阔叶树木屑, 颗粒大小0.3-0.6cm。 0009 本发明中, 裂褶菌出菇后的废料、 杂木屑、 麸皮、 碳酸钙的配比, 培养基的酸碱度和 含水量, 高温肺形侧耳的培养温度、 空气湿、 培养时间, 裂褶菌出菇后的废料和杂木屑的指 标要求等, 均可根据生产实际需要具体调整、 确定。 0010 本发明。
10、以裂褶菌栽培出菇后的废料为主要基质来栽培耐高温的肺形侧耳菌株, 既 能实现裂褶菌出菇后的废弃物回收利用, 又能提高农业生产效率, 具有可回收利用废弃物、 说 明 书 1/3 页 3 CN 107736190 A 3 成本低、 工序简单、 重复性高、 周期较短、 易于管理维护等优点, 适用于高温肺形侧耳的栽 培。 具体实施方式 0011 下面对本发明的具体实施方式作进一步详尽描述。 实施例中未注明的技术或产 品, 均为现有技术或可以通过购买获得的常规产品。 0012 实施例1: 本利用裂褶菌出菇后的废料栽培高温肺形侧耳的方法的具体步骤包括: (1) 取国家菌种保存中心的、 编号为CCMSSC00。
11、499的高温肺形侧耳菌株为材料, 采用食 用菌常用PDA培养基活化后为母种, 然后采用食用菌的常用麦粒培养基制作原种, 再按常规 方法培育成栽培种; (2) 按干重百分比, 取裂褶菌出菇后的废料80、 杂木屑10%、 麸皮8、 碳酸钙2, 混配 成酸碱度7.5, 含水量63的培养基, 常规装袋、 灭菌, 得到栽培袋; (3) 按常规方法, 将步骤 (1) 得到的栽培种接种在步骤 (2) 得到的栽培袋中, 于培养温度 25、 空气湿度70%条件下培养25天, 至菌丝长满栽培袋, 再在空气温度28、 空气相对湿度 95%条件下培育7天, 至第一茬采收。 0013 本方法所用裂褶菌出菇后的废料是由棉。
12、籽壳90、 木屑4, 麸皮5和碳酸钙 1按重量份组成的、 含水量55、 酸碱度自然、 裂褶菌正常出菇并已采收裂褶菌子实体1茬 后的、 无霉变、 无臭味的裂褶菌废弃培养料, 经脱袋、 剔除裂褶菌残片后, 粉碎成粒径小于 0.4cm、 大小均匀的废料渣; 所用杂木屑是不含松脂、 丹宁类的阔叶树木屑, 颗粒大小0.3cm。 0014 实施例2: 本利用裂褶菌出菇后的废料栽培高温肺形侧耳的方法的具体步骤包括: (1) 取国家菌种保存中心的、 编号为CCMSSC00499的高温肺形侧耳菌株为材料, 采用食 用菌常用PDA培养基活化后为母种, 然后采用食用菌的常用麦粒培养基制作原种, 再按常规 方法培育成。
13、栽培种; (2) 按干重百分比, 取裂褶菌出菇后的废料60、 杂木屑20%、 麸皮18、 碳酸钙2, 混 配成酸碱度7, 含水量55的培养基, 常规装袋、 灭菌, 得到栽培袋; (3) 按常规方法, 将步骤 (1) 得到的栽培种接种在步骤 (2) 得到的栽培袋中, 于培养温度 30、 空气湿度65%条件下培养18天, 至菌丝长满栽培袋, 再在空气温度23、 空气相对湿度 80%条件下培育12天, 至第一茬采收。 0015 本方法所用裂褶菌出菇后的废料是由棉籽壳70、 木屑10, 麸皮18和碳酸钙 2按重量份组成的、 含水量65、 酸碱度自然、 裂褶菌正常出菇并已采收裂褶菌子实体茬 后的、 无霉。
14、变、 无臭味的裂褶菌废弃培养料, 经脱袋、 剔除裂褶菌残片后, 粉碎成粒径小于 0.6cm、 大小均匀的废料渣; 所用杂木屑是不含松脂、 丹宁类的阔叶树木屑, 颗粒大小0.6cm。 0016 实施例3: 本利用裂褶菌出菇后的废料栽培高温肺形侧耳的方法的具体步骤包括: (1) 取国家菌种保存中心的、 编号为CCMSSC00499的高温肺形侧耳菌株为材料, 采用食 用菌常用PDA培养基活化后为母种, 然后采用食用菌的常用麦粒培养基制作原种, 再按常规 方法培育成栽培种; (2) 按干重百分比, 取裂褶菌出菇后的废料70、 杂木屑15%、 麸皮13、 碳酸钙2, 混 配成酸碱度7.2, 含水量60的。
15、培养基, 常规装袋、 灭菌, 得到栽培袋; (3) 按常规方法, 将步骤 (1) 得到的栽培种接种在步骤 (2) 得到的栽培袋中, 于培养温度 说 明 书 2/3 页 4 CN 107736190 A 4 28、 空气湿度68 %条件下培养20天, 至菌丝长满栽培袋, 再在空气温度25、 空气相对湿 度85%条件下培育10天, 至第一茬采收。 0017 本方法所用裂褶菌出菇后的废料是由棉籽壳80、 木屑7, 麸皮12和碳酸钙 1按重量份组成的、 含水量60、 酸碱度自然、 裂褶菌正常出菇并已采收裂褶菌子实体2茬 后的、 无霉变、 无臭味的裂褶菌废弃培养料, 经脱袋、 剔除裂褶菌残片后, 粉碎成粒径小于 0.5cm、 大小均匀的废料渣; 所用杂木屑是不含松脂、 丹宁类的阔叶树木屑, 颗粒大小0.5cm。 0018 上面对本发明的技术内容作了说明, 但本发明的保护范围并不限于所述内容, 在 本领域的普通技术人员所具备的知识范围内, 还可以在不脱离本发明宗旨的前提下对本发 明的技术内容做出各种变化, 凡在本发明的精神和原则之内, 所做的任何修改、 等同替换、 改进等, 均应包含在本发明的保护范围之内。 说 明 书 3/3 页 5 CN 107736190 A 5 。