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1、(10)授权公告号 CN 103518797 B (45)授权公告日 2015.02.18 CN 103518797 B (21)申请号 201310530693.0 (22)申请日 2013.11.01 A21D 13/00(2006.01) A21D 2/36(2006.01) A61K 36/71(2006.01) A61P 11/02(2006.01) A61K 35/02(2006.01) (73)专利权人 安徽燕之坊食品有限公司 地址 230051 安徽省合肥市包河区包河工业 园天津路 8 号 (72)发明人 张丽琍 祁斌 吴雷 CN 1092599 A,1994.09.28, 权。
2、利要求 1、 说 明书第 4 页第 1 段 . CN 102240377 A,2011.11.16, 权利要求 1. CN 102960387 A,2013.03.13, 全文 . (54) 发明名称 一种治鼻炎的保健面包及其制作工艺 (57) 摘要 本发明公开一种治鼻炎的保健面包及其制作 工艺， 所述治鼻炎的保健面包由面粉 300 克、 中草 药、 香料和辅料制成 ； 所述中草药组份及重量份 数配比为 ： 白芷12克、 苍耳子8克、 龙骨粉7克、 白 芍20克、 金银花 9 克、 银杏叶 11 克、 核桃仁 15 克、 红萝卜 18 克 ； 以上中草药组合在一起构成一种治 鼻炎的中草药配方 。
3、； 所述香料组份及重量份数配 比为 ： 丁香 5 克、 肉豆蔻 10 克、 肉桂 5 克 ； 所述辅 料组份及重量份数配比为 ： 芹菜叶 20 克、 杏仁 20 克、 菠菜 10 克。该治鼻炎的保健面包在制作工艺 中加入治鼻炎的中草药成分， 且还加入一些香料 和辅料， 提高面包的口感， 能在保证药效的同时， 又能让食用者轻松吃下去， 无副作用。 (51)Int.Cl. (56)对比文件 审查员 程雷 权利要求书 1 页 说明书 3 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利 权利要求书1页 说明书3页 (10)授权公告号 CN 103518797 B CN 103518797 。
4、B 1/1 页 2 1. 一种治鼻炎的保健面包， 其特征在于 ： 所述治鼻炎的保健面包由面粉 300 克、 中草 药、 香料和辅料制成 ； 所述中草药组份及重量份数配比为 ： 白芷 12 克、 苍耳子 8 克、 龙骨粉 7 克、 白芍 20 克、 金银花 9 克、 银杏叶 11 克、 核桃仁 15 克、 红萝卜 18 克 ； 以上中草药组合在一起构成一种治 鼻炎的中草药配方 ； 所述香料组份及重量份数配比为 ： 丁香 5 克、 肉豆蔻 10 克、 肉桂 5 克 ； 所述辅料组份及重量份数配比为 ： 芹菜叶 20 克、 杏仁 20 克、 菠菜 10 克。 2. 一种如权利要求 1 所述的治鼻炎的。
5、保健面包的制作工艺， 其特征在于， 包括以下步 骤 ： 1） 把以上中草药按以上重量份数配比加入到一砂锅内 ； 2） 将香料和辅料按以上重量份数配比切碎后备用 ； 3） 将砂锅内倒入 500 克水， 先用大火加热 30 分钟， 再用小火加热直到把砂锅内的水分 蒸发掉三分之一为止 ； 4） 将步骤 2） 中的香料和辅料放入砂锅中， 再次蒸发掉三分之一的水分， 然后过滤出药 物溶液 ； 5） 将步骤 4） 中所得药物溶液与面粉混合制作成保健面包 ； 6） 将步骤 5） 中的保健面包放入一烘烤箱中烤干。 权 利 要 求 书 CN 103518797 B 2 1/3 页 3 一种治鼻炎的保健面包及其制。
6、作工艺 技术领域 0001 本发明涉及一种治鼻炎的保健面包及其制作工艺。 背景技术 0002 鼻炎指的是鼻腔粘膜和粘膜下组织的炎症， 鼻炎的表现多种多样。从病理学改变 来说， 有过敏性鼻炎、 鼻窦炎、 慢性单纯性鼻炎、 慢性肥厚性鼻炎、 干酪性鼻炎、 萎缩性鼻炎 等 ； 从发病的急缓及病程的长短来说， 可分为急性鼻炎和慢性鼻炎。此外， 有一些鼻炎， 虽 发病缓慢， 病程持续较长， 但有特定的致病原因， 因而便有特定的名称， 如变态反应性鼻炎 ( 亦即过敏性鼻炎 )， 药物性鼻炎等。无论哪一种鼻炎都会影响我们的正常生活， 流鼻涕， 头 晕脑胀， 记忆力减退， 神经衰弱都是鼻炎的基本症状， 为了治。
7、疗鼻炎现有的做法有两种， 1、 西药治疗或者做手术， 2、 喝中药。由于西药是治标不治本， 且其毒副作用比较大， 很难达到 理想效果， 喝中药由于中药特有的味道， 很多人难以坚持治疗下去。 0003 如何能将治鼻炎的药物融入到面包中， 使人们在吃面包的同时， 能吸收中草药成 分， 食用与治疗、 预防一举两得。 所以， 我们可以从改善面包的制作程序入手， 来改面包的营 养价值和健康品质。如何将治疗鼻炎的中草药成分融入到面包中， 这正是本发明将要研讨 的核心问题。 发明内容 0004 本发明要解决的技术问题是提供一种治鼻炎的保健面包。 该保健面包在生产过程 中加入中草药配方， 该面包在制作工艺中没。
8、有加入任何色素、 添加剂、 化学成分及矿物质， 且具有治疗、 预防鼻炎的功效。 0005 为解决上述技术问题， 本发明采用如下技术方案 ： 所述治鼻炎的保健面包由面粉 300 克、 中草药、 香料和辅料制成 ； 0006 所述中草药组份及重量份数配比为 ： 白芷 12 克、 苍耳子 8 克、 龙骨粉 7 克、 白芍 20 克、 金银花 9 克、 银杏叶 11 克、 核桃仁 15 克、 红萝卜 18 克 ； 以上中草药组合在一起构成一种 治鼻炎的中草药配方 ； 0007 所述香料组份及重量份数配比为 ： 丁香 5 克、 肉豆蔻 10 克、 肉桂 5 克 ； 0008 所述辅料组份及重量份数配比为。
9、 ： 芹菜叶 20 克、 杏仁 20 克、 菠菜 10 克。 0009 本发明要解决的另一技术问题是提供一种治鼻炎的保健面包的制作工艺。 该面包 在生产工艺中没有加入任何色素、 添加剂、 化学成分及矿物质， 且具有治鼻炎的功效。 0010 为解决上述技术问题， 本发明采用如下技术方案 ： 包括以下步骤 ： 0011 1） 把以上中草药按以上重量份数配比加入到一砂锅内 ； 0012 2） 将香料和辅料按以上重量份数配比切碎后备用 ； 0013 3） 将砂锅内倒入 500 克水， 先用大火加热 30 分钟， 再用小火加热直到把砂锅内的 水分蒸发掉三分之一为止 ； 0014 4） 将步骤 2） 中的。
10、香料和辅料放入砂锅中， 再次蒸发掉三分之一的水分， 然后过滤 说 明 书 CN 103518797 B 3 2/3 页 4 出药物溶液 ； 0015 5） 将步骤 4） 中所得药物溶液与面粉混合制作成保健面包 ； 0016 6） 将步骤 5） 中的保健面包放入一烘烤箱中烤干。 0017 本发明所述的一种治鼻炎中草药配方， 其药材功效作用分别为 ： 1、 白芷 ： 具有促 进新陈代谢、 促进消化的功效 ； 2、 苍耳子 ： 具有发汗、 祛风湿、 止痛的功效 ； 3、 龙骨粉 ： 具有 镇惊安神、 止血涩肠、 怔忡健忘的功效 ； 4、 白芍 ： 具有养血柔肝、 缓中止痛、 敛阴收汗的功 效 ； 5。
11、、 金银花 ： 具有清热解毒、 凉散风热的功效 ； 6、 银杏叶 ： 具有改善脑功能障碍、 动脉硬化 的功效 ； 7、 核桃仁 ： 具有补血养气、 止咳平喘的功效 ； 8、 红萝卜 ： 具有增强免疫的功效。 0018 本发明一种含有中草药配方的治鼻炎保健面包的有益效果是 ： 该保健面包在生产 工艺中没有加入任何色素、 添加剂、 化学成分及矿物质， 且具有治疗、 预防鼻炎的功效。此 外、 本发明的配方不仅可发挥组分的各自功效， 又可体现上述组分的协同功效， 强化了对鼻 炎的疗效， 且互相促进吸收。 具体实施方式 0019 为能进一步了解本发明的特征、 技术手段及所达到的具体目的、 功能， 下面以。
12、具体 实施方式对本发明做进一步详细描述。 0020 一种治鼻炎的保健面包， 所述治鼻炎的保健面包由面粉 300 克、 中草药、 香料和辅 料制成 ； 0021 所述中草药组份及重量份数配比为 ： 白芷 12 克、 苍耳子 8 克、 龙骨粉 7 克、 白芍 20 克、 金银花 9 克、 银杏叶 11 克、 核桃仁 15 克、 红萝卜 18 克 ； 以上中草药组合在一起构成一种 治鼻炎的中草药配方 ； 0022 所述香料组份及重量份数配比为 ： 丁香 5 克、 肉豆蔻 10 克、 肉桂 5 克 ； 0023 所述辅料组份及重量份数配比为 ： 芹菜叶 20 克、 杏仁 20 克、 菠菜 10 克。 。
13、0024 具体为以下步骤 ： 0025 1） 把以上中草药按以上重量份数配比加入到一砂锅内 ； 0026 2） 将香料和辅料按以上重量份数配比切碎后备用 ； 0027 3） 将砂锅内倒入 500 克水， 先用大火加热 30 分钟， 再用小火加热直到把砂锅内的 水分蒸发掉三分之一为止 ； 0028 4） 将步骤 2） 中的香料和辅料放入砂锅中， 再次蒸发掉三分之一的水分， 然后过滤 出药物溶液 ； 0029 5） 将步骤 4） 中所得药物溶液与面粉混合制作成保健面包 ； 0030 6） 将步骤 5） 中的保健面包放入一烘烤箱中烤干。 0031 所述香料和辅料加入所制作的溶液中是为了食用面包时方便。
14、下咽。 0032 本发明一种含有中草药配方的保健面包及其生产工艺的有益效果是 ： 该治鼻炎的 保健面包在制作工艺中加入治鼻炎的中草药成分， 且还加入一些香料和辅料， 提高面包的 口感， 能在保证药效的同时， 又能让食用者轻松吃下去， 无副作用。 0033 本发明的宗旨在于 ： 为人类健康、 大家有一好身体， 好的精神状态， 而研发一种含 有中草药配方的治鼻炎面包， 该产品在加工过程中没有加入任何色素、 各类添加剂及化学 矿物质等成分， 且具有治疗、 预防鼻炎的作用。 说 明 书 CN 103518797 B 4 3/3 页 5 0034 实验例 ： 0035 实验对象 ： 100 名患鼻炎程度。
15、相同的患者， 分为甲乙丙丁四组， 每组 25 人， 甲组每 天食用治鼻炎面包， 乙组通过手术治疗鼻炎， 丙组吃西药治疗鼻炎， 丁组吃中药治疗鼻炎。 0036 实验方法和时间 ： 配备充足的药物和面包一年后发现甲组 25 名鼻炎患者全部治 好， 且没有出现其他副作用 ； 乙组 25 名患者有 15 名患者鼻炎复发， 10 名治好 ； 丙组有 15 名 患者在鼻炎治好后， 10 名出现其他的疾病， 另外 10 名病情稍微好转 ； 丁组有 5 名患者坚持 治疗且治好， 10 名患者病情稍微好转， 另外 10 名患者保持原样。 0037 由实验结果可知， 本治鼻炎的保健面包可以让患者比较轻松的把鼻炎治。
16、疗好无副 作用， 坚持治疗不会出现复发。 0038 典型案例 0039 王某， 女， 31 岁， 身高 1.62 米， 体重 102 斤。有鼻炎病史 13 年， 且还伴随有咽炎， 从 发现病情开始就开始治疗， 多处求医问诊先是西医治疗， 吃药打针， 2 年后鼻炎没有治好还 得了许多其他疾病， 后来做鼻炎手术， 过了半年再次复发， 经过专家会诊， 专家建议其保持 营养， 保持健康， 别感冒。 后来王某接触到一位老中医， 老中医给她开了半年的药， 由于那药 又苦又难喝， 且熬制比较耗时间， 王某药没有吃完， 最后鼻炎也没有治好， 一个偶然的机会 王某接触到治鼻炎面包， 这样坚持食用一年， 鼻炎治好了， 咽炎也治好了， 到现在也没有复 发过。因此本发明具有治疗稳定、 无副作用的功效。 0040 以上已将本发明做一详细说明， 以上所述， 仅为本发明之较佳实施例而已， 当不能 限定本发明实施范围， 即凡依本申请范围所作均等变化与修饰， 皆应仍属本发明涵盖范围 内。 说 明 书 CN 103518797 B 5 。