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1、(10)授权公告号 CN 201878673 U (45)授权公告日 2011.06.29 CN 201878673 U *CN201878673U* (21)申请号 201020594169.1 (22)申请日 2010.11.05 A21C 3/02(2006.01) (73)专利权人 福建省龙海市安利达工贸有限公 司 地址 363102 福建省漳州市龙海市海澄镇罗 坑村 (72)发明人 黄建实 (74)专利代理机构 福州元创专利商标代理有限 公司 35100 代理人 蔡学俊 (54) 实用新型名称 面条加工装置 (57) 摘要 本实用新型涉及一种面条加工装置， 包括机 架、 设置于机架一。
2、端的面饼成型对辊、 料斗， 其特 征在于 ： 机架一端设置有一对面饼成型对辊， 该 对成型对辊位于料斗的正下方， 机架的另一侧设 置有多组面饼碾压对辊， 所述各组碾压对辊的间 隙从进料端向出料端逐渐减小， 出料端碾压对辊 下方设置有一对切割对辊， 该装置不仅结构简单， 而且加工的面条， 口感劲道， 且能实现从面粉到面 条的一体化加工， 大大提高了生产效率。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 权利要求书 1 页 说明书 1 页 附图 1 页 CN 201878673 U1/1 页 2 1. 一种面条加工装置， 包括机架、 设置于机架一端的面饼成型。
3、对辊、 料斗， 其特征在于 ： 机架一端设置有一对面饼成型对辊， 该对成型对辊位于料斗的正下方， 机架的另一侧设置 有多组面饼碾压对辊， 所述各组碾压对辊的间隙从进料端向出料端逐渐减小， 出料端碾压 对辊下方设置有一对切割对辊。 2. 根据权利要求 1 所述的面条加工装置， 其特征在于 ： 所述碾压对辊的对数为 5 对、 9 对或 11 对。 权 利 要 求 书 CN 201878673 U1/1 页 3 面条加工装置 技术领域 0001 本实用新型涉及一种面条碾压间隙调节机构。 背景技术 0002 目前， 制作面条等面食时， 需要对面块进行多次碾压， 最终使面团形成薄片状， 以 利后续切条工。
4、序的进行， 而多次的碾压工序需要逐层增加碾压力， 逐层减小碾压对辊之间 的间隙， 使其碾压面最终形成规定的厚度， 这就需要对碾压滚筒之间的间隙进行方便的调 节。 发明内容 0003 本实用新型的目的在于提供一种面条碾压间隙调节机构， 该装置不仅结构简单， 而且可提高面条的加工口感， 提高面条的加工效率。 0004 本实用新型的技术方案在于 ： 一种面条加工装置， 包括机架、 设置于机架一端的面 饼成型对辊、 料斗， 其特征在于 ： 机架一端设置有一对面饼成型对辊， 该对成型对辊位于料 斗的正下方， 机架的另一侧设置有多组面饼碾压对辊， 所述各组碾压对辊的间隙从进料端 向出料端逐渐减小， 出料端。
5、碾压对辊下方设置有一对切割对辊。 0005 所述碾压对辊的对数为 5 对、 9 对或 11 对。 0006 本实用新型的优点在于 ： 在面条的加工过程中不仅可随时添加水分和面粉， 加工 的面条与人工手擀面一样， 口感滑顺有劲道 ； 从面粉到面条一次性成形， 可大大提高生产效 率。 附图说明 0007 图 1 为本实用新型的结构示意图。 具体实施方式 0008 一种面条加工装置， 包括机架 1、 设置于机架一端的面饼成型对辊 2、 料斗 3， 其特 征在于 ： 机架一端设置有一对面饼成型对辊， 该对成型对辊位于料斗的正下方， 机架的另一 侧设置有多组面饼碾压对辊 4， 所述各组碾压对辊的间隙从进料端向出料端逐渐减小， 出料 端碾压对辊下方设置有一对切割对辊 5。 0009 为了实现面条口感的不同， 所述碾压对辊的对数为 5 对、 9 对或 11 对。 0010 所述面饼的碾压对辊的线速度自首道面饼碾压对辊至尾端面饼碾压对辊逐渐增 大， 对辊之间的间隙则逐渐减小最终达到规定要求， 最终达到尾端对辊后输出进入切割对 辊， 切成条状。 0011 以上所述仅为本实用新型的较佳实施例， 凡依本实用新型申请专利范围所做的均 等变化与修饰， 皆应属本实用新型的涵盖范围。 说 明 书 CN 201878673 U1/1 页 4 图 1 说 明 书 附 图 。