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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201711203736.9 (22)申请日 2017.11.27 (71)申请人 安徽乐锦记食品有限公司 地址 230000 安徽省合肥市肥东经济开发 区龙城路6号 (72)发明人 胡顺贵 胡顺宝 (74)专利代理机构 北京科亿知识产权代理事务 所(普通合伙) 11350 代理人 汤东凤 (51)Int.Cl. A21B 5/08(2006.01) (54)发明名称 一种快速出料式油炸食品加工装置 (57)摘要 一种快速出料式油炸食品加工装置, 包括油 池, 油池内设有加热装置。
2、, 油池为上方开口的长 方形盒体, 长方形盒体其中一端上方设有上料传 送带, 长方形盒体上方设有支撑架, 支撑架下方 通过上下伸缩结构和若干个导向结构连接有升 降式捞料传送带, 上下伸缩结构和若干个导向结 构下方均通过门式支架固定在升降式捞料传送 带上, 升降式捞料传送带倾斜向上。 本发明克服 了现有技术的不足, 在油池内设置升降式捞料传 送带, 升降式捞料传送带采用金属网格式结构, 在炸食物的时候, 将升降式捞料传送带下降, 当 炸完毕后, 将升降式捞料传送带提升, 且启动驱 动装置, 利用提升后的升降式捞料传送带将在其 上方的食物传送至油池外, 下料方便, 捞料干净。 权利要求书1页 说明。
3、书2页 附图1页 CN 107969448 A 2018.05.01 CN 107969448 A 1.一种快速出料式油炸食品加工装置, 包括油池, 所述的油池内设有加热装置, 其特征 在于: 所述的油池为上方开口的长方形盒体, 所述的长方形盒体其中一端上方设有上料传 送带, 所述的长方形盒体上方设有支撑架, 所述的支撑架下方通过上下伸缩结构和若干个 导向结构连接有升降式捞料传送带, 所述的上下伸缩结构和若干个导向结构下方均通过门 式支架固定在升降式捞料传送带上, 所述的升降式捞料传送带倾斜向上, 且最高端与上料 传送带不同侧。 2.根据权利要求1所述的一种快速出料式油炸食品加工装置, 其特征。
4、在于: 所述的升降 式捞料传送带包括支撑结构、 主动轮、 传动轮、 传送带和驱动装置, 所述的驱动装置通过支 架固定升降式捞料传送带最高端, 所述的传送带为金属网格式结构。 3.根据权利要求1所述的一种快速出料式油炸食品加工装置, 其特征在于: 所述的油池 外部位于升降式捞料传送带最高端下方设有下料导料板。 4.根据权利要求1所述的一种快速出料式油炸食品加工装置, 其特征在于: 所述的导向 结构包括导向杆和导向套, 所述的导向杆焊接在门式支架上方, 所述的导向套固定在支撑 架上方。 5.根据权利要求1所述的一种快速出料式油炸食品加工装置, 其特征在于: 所述的上下 伸缩结构为液压伸缩杆, 所述。
5、的液压伸缩杆伸缩端朝下且通过固定法兰固定在门式支架 上。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 107969448 A 2 一种快速出料式油炸食品加工装置 0001 技术领域 0002 本发明涉及油炸食品加工装置技术领域, 具体属于一种快速出料式油炸食品加工 装置。 背景技术 0003 小米锅巴制作主料: 小米、 面粉。 辅料: 孜然、 食盐。 做法:(1) 小米洗净泡4小时, 淋 干水后用擀面杖稍压, 与面粉混合揉成略硬的面团擀薄片。(2) 热油锅中炸熟 (中火炸成金 黄色) 。(3) 捞出后依个人口味撒上食盐和孜然粉搅拌均匀即可食用 (喜麻辣可换花椒面辣 椒面) 。 凉后密封保存以免返。
6、潮影响口感。 0004 但是随着社会的发展, 传统的手工成型方法效率太低, 完全无法满足市场的需求; 其中现有的工业油炸装置捞料非常的麻烦, 且不容易捞净, 残留在油池内影响食用油的品 质。 发明内容 0005 本发明的目的是提供了一种快速出料式油炸食品加工装置, 克服了现有技术的不 足, 在油池内设置升降式捞料传送带, 升降式捞料传送带采用金属网格式结构, 在炸食物的 时候, 将升降式捞料传送带下降, 当炸完毕后, 将升降式捞料传送带提升, 且启动驱动装置, 利用提升后的升降式捞料传送带将在其上方的食物传送至油池外, 下料方便, 捞料干净。 0006 为解决上述问题, 本发明所采取的技术方案。
7、如下: 一种快速出料式油炸食品加工装置, 包括油池, 所述的油池内设有加热装置, 所述的油 池为上方开口的长方形盒体, 所述的长方形盒体其中一端上方设有上料传送带, 所述的长 方形盒体上方设有支撑架, 所述的支撑架下方通过上下伸缩结构和若干个导向结构连接有 升降式捞料传送带, 所述的上下伸缩结构和若干个导向结构下方均通过门式支架固定在升 降式捞料传送带上, 所述的升降式捞料传送带倾斜向上, 且最高端与上料传送带不同侧。 0007 进一步, 所述的升降式捞料传送带包括支撑结构、 主动轮、 传动轮、 传送带和驱动 装置, 所述的驱动装置通过支架固定升降式捞料传送带最高端, 所述的传送带为金属网格 。
8、式结构。 0008 进一步, 所述的油池外部位于升降式捞料传送带最高端下方设有下料导料板。 0009 进一步, 所述的导向结构包括导向杆和导向套, 所述的导向杆焊接在门式支架上 方, 所述的导向套固定在支撑架上方。 0010 进一步, 所述的上下伸缩结构为液压伸缩杆, 所述的液压伸缩杆伸缩端朝下且通 过固定法兰固定在门式支架上。 0011 本发明与现有技术相比较, 本发明的实施效果如下: 本发明所述一种快速出料式油炸食品加工装置, 在油池内设置升降式捞料传送带, 升 说 明 书 1/2 页 3 CN 107969448 A 3 降式捞料传送带采用金属网格式结构, 在炸食物的时候, 将升降式捞料。
9、传送带下降, 当炸完 毕后, 将升降式捞料传送带提升, 且启动驱动装置, 利用提升后的升降式捞料传送带将在其 上方的食物传送至油池外, 下料方便, 捞料干净。 附图说明 0012 图1为本发明结构示意图。 0013 图2为升降式捞料传送带提升后结构示意图。 具体实施方式 0014 下面结合实施例对本发明作进一步的描述, 但本发明不仅限于这些实例, 在为脱 离本发明宗旨的前提下, 所为任何改进均落在本发明的保护范围之内。 0015 如图所示, 本发明所述的一种快速出料式油炸食品加工装置, 包括油池1, 所述的 油池内设有加热装置, 所述的油池为上方开口的长方形盒体, 所述的长方形盒体其中一端 上。
10、方设有上料传送带2, 所述的长方形盒体上方设有支撑架3, 所述的支撑架3下方通过上下 伸缩结构31和若干个导向结构32连接有升降式捞料传送带4, 所述的上下伸缩结构和若干 个导向结构下方均通过门式支架5固定在升降式捞料传送带4上, 所述的升降式捞料传送带 4倾斜向上, 且最高端与上料传送带不同侧。 0016 进一步, 所述的升降式捞料传送带包括支撑结构、 主动轮、 传动轮、 传送带41和驱 动装置42, 所述的驱动装置42通过支架固定升降式捞料传送带最高端, 所述的传送带41为 金属网格式结构。 0017 进一步, 所述的油池1外部位于升降式捞料传送带最高端下方设有下料导料板11。 0018 进一步, 所述的导向结构包括导向杆和导向套, 所述的导向杆焊接在门式支架上 方, 所述的导向套固定在支撑架上方。 0019 进一步, 所述的上下伸缩结构为液压伸缩杆, 所述的液压伸缩杆伸缩端朝下且通 过固定法兰固定在门式支架上。 说 明 书 2/2 页 4 CN 107969448 A 4 图1 图2 说 明 书 附 图 1/1 页 5 CN 107969448 A 5 。