螺旋卷面机.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201020296105.3

申请日:

20100818

公开号:

CN201919574U

公开日:

20110810

当前法律状态:

有效性:

失效

法律详情:

IPC分类号:

A21C9/08

主分类号:

A21C9/08

申请人:

江西农业大学

发明人:

刘木华,林金龙,何秀文,张利斌

地址:

330000 江西省南昌市青山湖区江西农业大学

优先权:

CN201020296105U

专利代理机构:

南昌新天下专利商标代理有限公司

代理人:

施秀瑾

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内容摘要

本实用新型涉及一种螺旋卷面机,包括安装在机架上连接为一体的电动机、减速箱和与主轴连接的联轴器;与主轴小齿轮相啮合的大齿轮两侧紧定安装同心的支撑圆环,从两侧伸入传动箱内腔的定位套筒大端与大齿轮同心紧定安装在传动箱两侧。平行并对称于大齿轮中心轴线的2-6根支撑杆的一端与卷面圆盘第一圆孔紧固连接,支撑杆的另一端穿过并与大齿轮导向孔滑动配合。大齿轮的中心设有与螺杆相啮合的螺纹孔,螺杆的一端支承于安装在卷面圆盘中心的第一轴承上,螺杆的另一端安装在支承滑架上。平行和对称于螺杆中心轴线的2-6根卷面棒的一端与卷面圆盘第二圆孔套插连接。本实用新型可替代手工卷面,减轻劳动强度、节省劳动力、提高生产效率、降低生产成本。

权利要求书

1.一种螺旋卷面机,包括安装在机架(1)上连接为一体的电动机(3)、减速箱(4)和联轴器(5),其特征在于:所述联轴器(5)与通过第二轴承(21)安装在传动箱(7)上的主轴(17)连接,位于两个第二轴承(21)之间的主轴(17)上定位安装小齿轮(16);与小齿轮(16)相啮合的大齿轮(18)两侧紧定安装同心的支撑圆环(20),从两侧伸入传动箱(7)内腔的定位套筒(19)大端与大齿轮(18)同心紧定安装在传动箱(7)两侧,定位套筒(19)的小端插入支撑圆环(20)的中心孔并与支撑圆环(20)的中心孔转动配合;平行和对称于大齿轮(18)中心轴线的2-6根支撑杆(9)的一端与卷面圆盘第一圆孔(25)紧固连接,支撑杆(9)的另一端穿过并与大齿轮导向孔(23)滑动配合;大齿轮(18)的中心设有与螺杆(8)相啮合的螺纹孔(22),螺杆(8)的一端支承于安装在卷面圆盘(11)中心的第一轴承(10)上,螺杆(8)的另一端穿过相啮合的螺纹孔(22)安装在支承滑架(6)上,支承滑架(6)与平行于螺杆(8)中心轴线的导轨(2)滑动配合;平行并对称于螺杆(8)中心轴线的2-6根卷面棒(12)的一端与卷面圆盘第二圆孔(26)套插连接。 2.根据权利要求1所述的一种螺旋卷面机,其特征在于:所述紧定在大齿轮(18)两侧的支撑圆环(20)依靠穿过大齿轮第三圆孔(24)的紧固件与大齿轮(18)连接成一体。 3.根据权利要求1所述的一种螺旋卷面机,其特征在于:在所述机架(1)的底部安装控制所述电动机(3)的脚踏开关(13)。 4.根据权利要求1所述的一种螺旋卷面机,其特征在于:在所述支承滑架(6)上安装拨杆(14),在所述导轨(2)的两端安装控制电动机(3)的行程开关(15),拨杆(14)与行程开关(15)位于平行于导轨(2)的同一条直线上,拨杆(14)能触碰行程开关(15)。

说明书



技术领域

本实用新型涉及一种食品加工机械,特别是一种螺旋卷面机。

背景技术

面条、粉条、米线加工经过多次拉伸可提高面条、粉条、米线的质量,提升口感;卷面是面条拉伸之前的一道重要工序,目前主要是手工卷面或人力机械卷面。手工卷面需要两个人协作配合既不卫生,也不经济,效率也很低,所卷面条不均匀,还容易弄断未经卷起的原料。人力机械卷面既要为机械提供动力,还要照料卷面前后的工序;仍然存在劳动强度大、生产效率低及卷面不均匀的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供了一种电动机械化卷面的螺旋卷面机。

为解决上述技术问题,本实用新型的技术方案是:一种螺旋卷面机,包括安装在机架上连接为一体的电动机、减速箱和联轴器。所述联轴器与通过第二轴承安装在传动箱上的主轴连接,位于两个第二轴承之间的主轴上定位安装小齿轮。与小齿轮相啮合的大齿轮两侧紧定安装同心的支撑圆环,位于大齿轮两侧的两个支撑圆环依靠穿过大齿轮第三圆孔的紧固件与大齿轮连接成一体。从两侧伸入传动箱内腔的定位套筒大端与大齿轮同心紧定安装在传动箱两侧,定位套筒的小端插入支撑圆环的中心孔并与支撑圆环的中心孔转动配合。平行并对称于大齿轮中心轴线的2-6根支撑杆的一端与卷面圆盘第一圆孔紧固连接,支撑杆的另一端穿过并与大齿轮导向孔滑动配合。大齿轮的中心设有与螺杆相啮合的螺纹孔,螺杆的一端支承于安装在卷面圆盘中心的第一轴承上,螺杆的另一端穿过相啮合的螺纹孔安装在支承滑架上,支承滑架与平行于螺杆中心轴线的导轨滑动配合。平行和对称于螺杆中心轴线的2-6根卷面棒的一端与卷面圆盘第二圆孔套插连接。在所述机架的底部安装控制所述电动机的脚踏开关。在所述支承滑架上安装拨杆,在所述导轨的两端安装控制电动机的行程开关,拨杆与行程开关位于平行于导轨的同一条直线上,拨杆随支承滑架沿导轨滑移至端头时,拨杆能触碰行程开关,关停电动机。

本实用新型的有益效果是:本实用新型可替代传统的手工卷面或人力机械卷面,能大大减轻劳动强度、节省劳动力、提高生产效率、降低生产成本。卷面盘旋转的同时随螺杆作往复直线运动,对原料的拉力均匀适中,不会断裂;所卷的米粉面条排列均匀整齐,而且避免人手直接接触面条,保证食品卫生。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是图1的俯视图

图3是传动箱的结构示意图。

图4是大齿轮的结构示意图。

图5是图4的左视图。

图6是卷面圆盘的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

实施例如图所示:一种螺旋卷面机,包括安装在机架1上连接为一体的电动机3、减速箱4和联轴器5。所述联轴器5与通过第二轴承21安装在传动箱7上的主轴17连接,位于两个第二轴承21之间的主轴17上定位安装小齿轮16。与小齿轮16相啮合的大齿轮18两侧紧定安装同心的支撑圆环20,位于大齿轮18两侧的两个支撑圆环20依靠穿过大齿轮第三圆孔24的紧固件与大齿轮18连接成一体。从两侧伸入传动箱7内腔的定位套筒19的大端与大齿轮18同心紧定安装在传动箱7两侧,定位套筒19的小端插入支撑圆环20的中心孔并与支撑圆环20的中心孔转动配合。平行并对称于大齿轮18中心轴线的两根支撑杆9的一端与卷面圆盘第一圆孔25紧固连接,支撑杆9的另一端穿过并与大齿轮导向孔23滑动配合。大齿轮18的中心设有与螺杆8相啮合的螺纹孔22,螺杆8的一端支承于安装在卷面圆盘11中心的第一轴承10上,螺杆8的另一端穿过相啮合的螺纹孔22安装在支承滑架6上,支承滑架6与平行于螺杆8中心轴线的导轨2滑动配合。平行和对称于螺杆8中心轴线的四根卷面棒12的一端与卷面圆盘第二圆孔26套插连接。在所述机架1的底部安装控制电动机3的脚踏开关13。在支承滑架6上安装拨杆14,在导轨2的两端安装控制电动机3的行程开关15,拨杆14与行程开关15位于平行于导轨2的同一条直线上,拨杆14随支承滑架6沿导轨2滑移至端头时,拨杆14能触碰行程开关15,关停电动机3。

使用时接上电源,卷面盘上装上卷面棒12,绕上原料面,踩动脚踏开关13控制卷面机运行,开始螺旋卷面。当拨杆14随螺杆8运行到极限位置触碰行程开关15,关停电动机3。卸下卷绕好的面条,交下一工序备用,再换上第二批卷面棒,绕上原料面,再踩动脚踏开关13控制电动机反向运行螺旋卷面,行程完成后拨块16按下另一端行程开关,卷面机驻停,如此循环。

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1、(10)授权公告号 CN 201919574 U (45)授权公告日 2011.08.10 CN 201919574 U *CN201919574U* (21)申请号 201020296105.3 (22)申请日 2010.08.18 A21C 9/08(2006.01) (73)专利权人 江西农业大学 地址 330000 江西省南昌市青山湖区江西农 业大学 (72)发明人 刘木华 林金龙 何秀文 张利斌 (74)专利代理机构 南昌新天下专利商标代理有 限公司 36115 代理人 施秀瑾 (54) 实用新型名称 螺旋卷面机 (57) 摘要 本实用新型涉及一种螺旋卷面机, 包括安装 在机架上连接。

2、为一体的电动机、 减速箱和与主轴 连接的联轴器 ; 与主轴小齿轮相啮合的大齿轮两 侧紧定安装同心的支撑圆环, 从两侧伸入传动箱 内腔的定位套筒大端与大齿轮同心紧定安装在传 动箱两侧。平行并对称于大齿轮中心轴线的 2-6 根支撑杆的一端与卷面圆盘第一圆孔紧固连接, 支撑杆的另一端穿过并与大齿轮导向孔滑动配 合。 大齿轮的中心设有与螺杆相啮合的螺纹孔, 螺 杆的一端支承于安装在卷面圆盘中心的第一轴承 上, 螺杆的另一端安装在支承滑架上。 平行和对称 于螺杆中心轴线的 2-6 根卷面棒的一端与卷面圆 盘第二圆孔套插连接。本实用新型可替代手工卷 面, 减轻劳动强度、 节省劳动力、 提高生产效率、 降 。

3、低生产成本。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 权利要求书 1 页 说明书 2 页 附图 3 页 CN 201919576 U1/1 页 2 1. 一种螺旋卷面机, 包括安装在机架 (1) 上连接为一体的电动机 (3)、 减速箱 (4) 和 联轴器 (5), 其特征在于 : 所述联轴器 (5) 与通过第二轴承 (21) 安装在传动箱 (7) 上的主 轴 (17) 连接, 位于两个第二轴承 (21) 之间的主轴 (17) 上定位安装小齿轮 (16) ; 与小齿轮 (16) 相啮合的大齿轮 (18) 两侧紧定安装同心的支撑圆环 (20), 从两侧伸。

4、入传动箱 (7) 内 腔的定位套筒 (19) 大端与大齿轮 (18) 同心紧定安装在传动箱 (7) 两侧, 定位套筒 (19) 的 小端插入支撑圆环 (20) 的中心孔并与支撑圆环 (20) 的中心孔转动配合 ; 平行和对称于大 齿轮 (18) 中心轴线的 2-6 根支撑杆 (9) 的一端与卷面圆盘第一圆孔 (25) 紧固连接, 支撑 杆(9)的另一端穿过并与大齿轮导向孔(23)滑动配合 ; 大齿轮(18)的中心设有与螺杆(8) 相啮合的螺纹孔 (22), 螺杆 (8) 的一端支承于安装在卷面圆盘 (11) 中心的第一轴承 (10) 上, 螺杆 (8) 的另一端穿过相啮合的螺纹孔 (22) 安。

5、装在支承滑架 (6) 上, 支承滑架 (6) 与 平行于螺杆 (8) 中心轴线的导轨 (2) 滑动配合 ; 平行并对称于螺杆 (8) 中心轴线的 2-6 根 卷面棒 (12) 的一端与卷面圆盘第二圆孔 (26) 套插连接。 2. 根据权利要求 1 所述的一种螺旋卷面机, 其特征在于 : 所述紧定在大齿轮 (18) 两侧 的支撑圆环 (20) 依靠穿过大齿轮第三圆孔 (24) 的紧固件与大齿轮 (18) 连接成一体。 3. 根据权利要求 1 所述的一种螺旋卷面机, 其特征在于 : 在所述机架 (1) 的底部安装 控制所述电动机 (3) 的脚踏开关 (13)。 4. 根据权利要求 1 所述的一种螺。

6、旋卷面机, 其特征在于 : 在所述支承滑架 (6) 上安装 拨杆 (14), 在所述导轨 (2) 的两端安装控制电动机 (3) 的行程开关 (15), 拨杆 (14) 与行程 开关 (15) 位于平行于导轨 (2) 的同一条直线上, 拨杆 (14) 能触碰行程开关 (15)。 权 利 要 求 书 CN 201919574 U CN 201919576 U1/2 页 3 螺旋卷面机 技术领域 0001 本实用新型涉及一种食品加工机械, 特别是一种螺旋卷面机。 背景技术 0002 面条、 粉条、 米线加工经过多次拉伸可提高面条、 粉条、 米线的质量, 提升口感 ; 卷 面是面条拉伸之前的一道重要工。

7、序, 目前主要是手工卷面或人力机械卷面。手工卷面需要 两个人协作配合既不卫生, 也不经济, 效率也很低, 所卷面条不均匀, 还容易弄断未经卷起 的原料。 人力机械卷面既要为机械提供动力, 还要照料卷面前后的工序 ; 仍然存在劳动强度 大、 生产效率低及卷面不均匀的问题。 实用新型内容 0003 本实用新型的目的是提供了一种电动机械化卷面的螺旋卷面机。 0004 为解决上述技术问题, 本实用新型的技术方案是 : 一种螺旋卷面机, 包括安装在机 架上连接为一体的电动机、 减速箱和联轴器。所述联轴器与通过第二轴承安装在传动箱上 的主轴连接, 位于两个第二轴承之间的主轴上定位安装小齿轮。与小齿轮相啮合。

8、的大齿轮 两侧紧定安装同心的支撑圆环, 位于大齿轮两侧的两个支撑圆环依靠穿过大齿轮第三圆孔 的紧固件与大齿轮连接成一体。 从两侧伸入传动箱内腔的定位套筒大端与大齿轮同心紧定 安装在传动箱两侧, 定位套筒的小端插入支撑圆环的中心孔并与支撑圆环的中心孔转动配 合。平行并对称于大齿轮中心轴线的 2-6 根支撑杆的一端与卷面圆盘第一圆孔紧固连接, 支撑杆的另一端穿过并与大齿轮导向孔滑动配合。 大齿轮的中心设有与螺杆相啮合的螺纹 孔, 螺杆的一端支承于安装在卷面圆盘中心的第一轴承上, 螺杆的另一端穿过相啮合的螺 纹孔安装在支承滑架上, 支承滑架与平行于螺杆中心轴线的导轨滑动配合。平行和对称于 螺杆中心轴。

9、线的 2-6 根卷面棒的一端与卷面圆盘第二圆孔套插连接。在所述机架的底部安 装控制所述电动机的脚踏开关。在所述支承滑架上安装拨杆, 在所述导轨的两端安装控制 电动机的行程开关, 拨杆与行程开关位于平行于导轨的同一条直线上, 拨杆随支承滑架沿 导轨滑移至端头时, 拨杆能触碰行程开关, 关停电动机。 0005 本实用新型的有益效果是 : 本实用新型可替代传统的手工卷面或人力机械卷面, 能大大减轻劳动强度、 节省劳动力、 提高生产效率、 降低生产成本。卷面盘旋转的同时随螺 杆作往复直线运动, 对原料的拉力均匀适中, 不会断裂 ; 所卷的米粉面条排列均匀整齐, 而 且避免人手直接接触面条, 保证食品卫。

10、生。 附图说明 0006 图 1 是本实用新型的结构示意图。 0007 图 2 是图 1 的俯视图 0008 图 3 是传动箱的结构示意图。 0009 图 4 是大齿轮的结构示意图。 说 明 书 CN 201919574 U CN 201919576 U2/2 页 4 0010 图 5 是图 4 的左视图。 0011 图 6 是卷面圆盘的结构示意图。 具体实施方式 0012 下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。 0013 实施例如图所示 : 一种螺旋卷面机, 包括安装在机架 1 上连接为一体的电动机 3、 减速箱 4 和联轴器 5。所述联轴器 5 与通过第二轴承 21 安装在传动箱 7。

11、 上的主轴 17 连接, 位于两个第二轴承 21 之间的主轴 17 上定位安装小齿轮 16。与小齿轮 16 相啮合的大齿轮 18 两侧紧定安装同心的支撑圆环 20, 位于大齿轮 18 两侧的两个支撑圆环 20 依靠穿过大齿 轮第三圆孔 24 的紧固件与大齿轮 18 连接成一体。从两侧伸入传动箱 7 内腔的定位套筒 19 的大端与大齿轮 18 同心紧定安装在传动箱 7 两侧, 定位套筒 19 的小端插入支撑圆环 20 的 中心孔并与支撑圆环 20 的中心孔转动配合。平行并对称于大齿轮 18 中心轴线的两根支撑 杆9的一端与卷面圆盘第一圆孔25紧固连接, 支撑杆9的另一端穿过并与大齿轮导向孔23 。

12、滑动配合。大齿轮 18 的中心设有与螺杆 8 相啮合的螺纹孔 22, 螺杆 8 的一端支承于安装在 卷面圆盘 11 中心的第一轴承 10 上, 螺杆 8 的另一端穿过相啮合的螺纹孔 22 安装在支承滑 架 6 上, 支承滑架 6 与平行于螺杆 8 中心轴线的导轨 2 滑动配合。平行和对称于螺杆 8 中 心轴线的四根卷面棒 12 的一端与卷面圆盘第二圆孔 26 套插连接。在所述机架 1 的底部安 装控制电动机 3 的脚踏开关 13。在支承滑架 6 上安装拨杆 14, 在导轨 2 的两端安装控制电 动机 3 的行程开关 15, 拨杆 14 与行程开关 15 位于平行于导轨 2 的同一条直线上, 拨。

13、杆 14 随支承滑架 6 沿导轨 2 滑移至端头时, 拨杆 14 能触碰行程开关 15, 关停电动机 3。 0014 使用时接上电源, 卷面盘上装上卷面棒 12, 绕上原料面, 踩动脚踏开关 13 控制卷 面机运行, 开始螺旋卷面。当拨杆 14 随螺杆 8 运行到极限位置触碰行程开关 15, 关停电动 机 3。卸下卷绕好的面条, 交下一工序备用, 再换上第二批卷面棒, 绕上原料面, 再踩动脚踏 开关13控制电动机反向运行螺旋卷面, 行程完成后拨块16按下另一端行程开关, 卷面机驻 停, 如此循环。 说 明 书 CN 201919574 U CN 201919576 U1/3 页 5 图 1 说 明 书 附 图 CN 201919574 U CN 201919576 U2/3 页 6 图 2 图 3 说 明 书 附 图 CN 201919574 U CN 201919576 U3/3 页 7 图 6 说 明 书 附 图 CN 201919574 U 。

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