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1、(10)授权公告号 CN 203043034 U (45)授权公告日 2013.07.10 CN 203043034 U *CN203043034U* (21)申请号 201220683120.2 (22)申请日 2012.12.12 A61L 2/12(2006.01) A23L 3/01(2006.01) (73)专利权人 河南勃达微波设备有限责任公司 地址 450001 河南省郑州市高新技术开发区 翠竹街 1 号总部基地 (72)发明人 张士伟 王晓东 苏许昌 (74)专利代理机构 郑州大通专利商标代理有限 公司 41111 代理人 王明朗 (54) 实用新型名称 微波流体杀菌设备 (5。
2、7) 摘要 本实用新型公开了一种微波流体杀菌设备, 包括箱体, 液泵, 控制器和控制面板, 在箱体一侧 设置物料进口管, 另一侧设置物料出口管, 两管上 分别设置电磁阀, 在箱体内安装微波发生源和微 波作用腔体, 微波作用腔体内设置螺旋盘管, 所述 物料进口管与螺旋盘管的进口端连通, 物料出口 管与螺旋盘管的出口端连通, 同时在盘管出口端 上依次设置有温度探头和安全阀 ; 本实用新型采 用微波能对物料进行瞬间加热灭菌的设备, 温度 均匀, 杀菌温度和时间容易控制, 灭菌效果好。采 用盘管在微波腔体内循环加热, 使加热充分, 杀菌 率高。采用温度在线监测, 自动控制, 降低人力资 源成本。 (5。
3、1)Int.Cl. (ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利 权利要求书 1 页 说明书 2 页 附图 3 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 权利要求书1页 说明书2页 附图3页 (10)授权公告号 CN 203043034 U CN 203043034 U *CN203043034U* 1/1 页 2 1. 一种微波流体杀菌设备, 其特征是 : 包括箱体, 液泵, 控制器和控制面板, 在箱体一 侧设置物料进口管, 另一侧设置物料出口管, 液泵出口通过管道与物料进口管连通, 物料进 口管和物料出口管上分别设置电磁阀, 在箱体内安装微波发生源和微波作用腔体, 微波。
4、作 用腔体内设置螺旋盘管, 所述物料进口管与螺旋盘管的进口端连通, 物料出口管与螺旋盘 管的出口端连通, 同时在盘管出口端上依次设置有温度探头和安全阀。 2. 根据权利要求 1 所述的微波流体杀菌设备, 其特征是 : 所述螺旋盘管的轴线与水平 面垂直, 各盘管之间间隙配合, 盘管的进口端位于下端, 出口端位于上端。 权 利 要 求 书 CN 203043034 U 2 1/2 页 3 微波流体杀菌设备 技术领域 0001 本实用新型涉及工业微波能应用技术, 具体涉及一种微波流体杀菌设备。 背景技术 0002 巴氏杀菌即高温瞬间灭菌, 是采用蒸汽或电热管对物料进行加热。蒸汽加热需要 一系列设备,。
5、 电热的热惯性大, 温度不易控制, 电加热往往采用电热丝等加热部件, 会出现 局部加热温度过高而部分区域仍存在加热死角情况, 导致加热不均匀。 实用新型内容 0003 本实用新型针对目前现有加热杀菌技术中存在的问题和不足, 提供一种结构简 单, 使用效果好的微波流体杀菌设备。 0004 技术方案 : 一种微波流体杀菌设备, 包括箱体, 液泵, 控制器和控制面板, 在箱体一 侧设置物料进口管, 另一侧设置物料出口管, 液泵出口通过管道与物料进口管连通, 物料进 口管和物料出口管上分别设置电磁阀, 在箱体内安装微波发生源和微波作用腔体, 微波作 用腔体内设置螺旋盘管, 所述物料进口管与螺旋盘管的进。
6、口端连通, 物料出口管与螺旋盘 管的出口端连通, 同时在盘管出口端上依次设置有温度探头和安全阀 (控制系统可根据温 度探头测量的温度自动调节微波的输出功率, 保证物料的温度在设定范围内 ; 如果物料温 度超出设定值, 管道内压力增大, 当压力超出设定的安全范围时, 安全阀会自动开启, 泻除 管道内压力, 保证设备的正常运行) 。所述螺旋盘管的轴线与水平面垂直, 各盘管之间间隙 配合, 盘管的进口端位于下端, 出口端位于上端。 0005 有益效果 : 0006 1. 本实用新型采用微波能对物料进行瞬间加热灭菌的设备, 温度均匀, 杀菌温度 和时间容易控制, 灭菌效果好。 0007 2. 采用盘管。
7、在微波腔体内循环加热, 使加热充分, 杀菌率高。 0008 3. 采用温度在线监测, 自动控制, 降低人力资源成本。 附图说明 0009 图 1 是本实用新型的微波流体杀菌设备正面结构示意图 ; 0010 图 2 是图 1 的左视示意图 ; 0011 图 3 是图 1 的 A-A 剖面结构示意图。 0012 图中标号 1 为箱体, 2 为控制面板, 3 为微波作用腔体, 4 为螺旋盘管, 5 为进口管, 6 为出口管, 7 为进口电磁阀, 8 为出口电磁阀, 9 为温度探头, 10 为安全阀, 11 为微波发生源。 0013 具体实施方式 0014 实施例一 : 参见图 1图 3, 该微波流体。
8、杀菌设备包括箱体 1, 在箱体 1 一侧设置物 料进口管5, 另一侧设置物料出口管6。 物料进口管上设置电磁阀7, 物料出口管上设置电磁 阀 8, 进口管 5 还同时与液泵连通。在箱体内安装微波发生源 11 和微波作用腔体 3, 微波作 说 明 书 CN 203043034 U 3 2/2 页 4 用腔体3内设置螺旋盘管4, 螺旋盘管4的轴线与水平面垂直, 各盘管之间间隙配合, 螺旋盘 管 4 的进口端位于下端, 出口端位于上端。所述物料进口管 5 与螺旋盘管的进口端连通, 物 料出口管 6 与螺旋盘管的出口端连通, 同时在盘管出口端上依次设置有温度探头 9 和安全 阀 10。 0015 物料通过泵从进口管进入盘管, 首先经过微波加热腔体作用, 将物料加热到所需 温度, 当物料温度达到要求时, 电磁阀开启, 物料然后由出料口排出 ; 为保证设备的安全运 行, 在设备顶部安装安全阀, 如果内部压力过高, 则安全阀开启, 保证设备安全。 说 明 书 CN 203043034 U 4 1/3 页 5 图 1 说 明 书 附 图 CN 203043034 U 5 2/3 页 6 图 2 说 明 书 附 图 CN 203043034 U 6 3/3 页 7 图 3 说 明 书 附 图 CN 203043034 U 7 。