一种提高老人生理机能的桂花饮料的酿造方法.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201510811430.6

申请日:

2015.11.23

公开号:

CN105349362A

公开日:

2016.02.24

当前法律状态:

撤回

有效性:

无权

法律详情:

发明专利申请公布后的视为撤回IPC(主分类):C12G 3/04申请公布日:20160224|||实质审查的生效IPC(主分类):C12G 3/04申请日:20151123|||公开

IPC分类号:

C12G3/04; C12G3/02; A61K36/804; A61P1/14; A61K35/644(2015.01)N

主分类号:

C12G3/04

申请人:

武汉达顺创新科技有限公司

发明人:

龙长祚

地址:

430317湖北省武汉市黄陂区长岭街横路街17号

优先权:

专利代理机构:

武汉宇晨专利事务所42001

代理人:

王敏锋

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内容摘要

一种提高老人生理机能的桂花饮料的酿造方法,其步骤如下:(1)选择原料:(2)、先将(1)中的新鲜的中草药洗净,粉碎成浆料,冰糖放入浆料待用;(3)、将糯米淘洗干净,水滤干,加温蒸成熟饭;(4)、将(2)的浆料,(3)的蒸熟的糯米饭以0.5-2;100的比例加入酵母菌拌匀;(5)、在上述基础上按原料组份中水的重量比例加入干净水封存发酵;(6)、经过10-30小时的发酵后,按原料组份中纯峰蜜的重量比例加入其中,密封30-60天;(7)、转缸水滤沉淀即成;(8)灌装包装入库。其优点是同时中药的功能特征能原汁保存,对老年人的生理机能有显著的辅助作用。

权利要求书

1.一种提高老人生理机能的桂花饮料的酿造方法,其特征在于:其步骤如下:(1)选择原料:原料组份重量份数为;党参、生地、茯岑各10-15,白术、白芍、当归各8-12,川芎5-8,桂花10-20,冰糖12-16,糯米10-20,水15-30,纯峰蜜20-45;(2)、先将(1)中的新鲜的中草药洗净,粉碎成浆料,冰糖放入浆料待用;(3)、将糯米淘洗干净,水滤干,加温蒸成熟饭;(4)、将(2)的浆料,(3)的蒸熟的糯米饭以0.5-2;100的比例加入酵母菌拌匀;(5)、在上述基础上按原料组份中水的重量比例加入干净水封存发酵;(6)、经过10-30小时的发酵后,按原料组份中纯峰蜜的重量比例加入其中,密封30-60天;(7)、转缸水滤沉淀即成;(8)灌装包装入库。

说明书

一种提高老人生理机能的桂花饮料的酿造方法

技术领域

本发明涉及酿造技术领域,具体地说是一种提高老人生理机能的桂花饮料的酿造方法。

背景技术

现在饮料的酿造方法很多存在下列不足:

1.工序繁琐,复杂,实施难度大。

2.工序中需加温,对温度有严格限制,需要增加很多的设备和控制仪器,仪表,占用空间大,投資費用大。

3.由于人为加温到-定温度,破坏了添加元素中的生物活性,从而降低了添加元素的营养成分。

4.需配用添加剂,破坏了添加元素作为一种绿色食品的天然性。

5.生产工艺中需增加定的添加剂的辅助设备,加大了生产成本,同时有大量的排泄物和废弃物,污染了环境,消耗大量能量。

6现在人们生活压力大、节湊快,特别是老年人同志的身体的各种功能显下降,这样老人就能夠发生各种疾病。

发明内容

本发明的目的是设计一种既保持添加元素原有的有效成分,不需加任何添加剂,工序简单,操作方便,设备投资少,占地面积小,促进老人生理机能旺盛甜饮的生产方法。

本发明一种提高老人生理机能的桂花饮料的酿造方法,

其步骤如下:

(1)、选择原料:原料组份重量份数为;

党参、生地、茯岑各10-15,白术、白芍、当归各8-12,川芎5-8,桂花10-20,冰糖12-16

糯米10-20;水15-30,纯蜂蜜20-45;

(2)、先将(1)中的新鲜的中草药洗净,粉碎成浆料,冰糖放入浆料待用;

(3)、将糯米淘洗干净,水滤干,加温蒸成熟饭;

(4)、将(2)的浆料,(3)的蒸熟的糯米饭以0.5-2;100的比例加入酵母菌拌匀;

(5)、在上述基础上按原料组份中水的重量比例加入干净水封存发酵;

(6)、经过10-30小时的发酵后,按原料组份中纯峰蜜的重量比例加入其中,密封30-60天;

(7)、转缸水滤沉淀即成;

(8)、灌装包装入库。

所述酵母菌是现在市埸上常用的做米酒的酵母曲

本发明一种适合女性的滋补酒的酿造方法的优点是;工序简单,操作方便,设备投资少,除蒸熟糯米外,全部在常温常压下进纡,不需添加任何添加剂,保持了绿色食品的天然性,保持了峰蜜原有的有益成分,根据不同植物花的峰蜜,可制出不同颜色,不同口感,不同营养成分的峰蜜酒戓饮料,同一种峰蜜可酿造不同度数的酒,除原有峰蜜酒的保健作用外,对便秘者有特殊的效果,同时中药的功能特征能原汁保存,对老年人的生理机能有显著的辅助作用,此方法无烟,无废水排放,对环境没有任何污染,产品可在常温常压下长期存放。

具体实施方式

实施例一;

一种提高老人生理机能的桂花饮料的酿造方法,

其步骤如下:

(1)、选择原料:原料组份重量份数为;

党参、生地、茯岑各10,白术、白芍、当归各8,川芎5-8,桂花10,冰糖12,糯米10,水15,纯蜂蜜20;

(2)、先将(1)中的新鲜的中草药洗净,粉碎成浆料,冰糖放入浆料待用;

(3)、将糯米淘洗干净,水滤干,加温蒸成熟饭;

(4)、将(2)的浆料,(3)的蒸熟的糯米饭以0.5-2;100的比例加入酵母菌拌匀;

(5)、在上述基础上按原料组份中水的重量比例加入干净水封存发酵;

(6)、经过10-30小时的发酵后,按原料组份中纯峰蜜的重量比例加入其中,密封30-60天;

(7)、转缸水滤沉淀即成;

(8)、灌装包装入库。

实施例二

一种提高老人生理机能的桂花饮料的酿造方法,

其步骤如下:

(1)、选择原料:原料组份重量份数为;

党参、生地、茯岑各13,白术、白芍、当归各10,川芎6,桂花15,冰糖14,糯米15,水20,纯蜂蜜30;

(2)、先将(1)中的新鲜的中草药洗净,粉碎成浆料,冰糖放入浆料待用;

(3)、将糯米淘洗干净,水滤干,加温蒸成熟饭;

(4)、将(2)的浆料,(3)的蒸熟的糯米饭以0.5-2;100的比例加入酵母菌拌匀;

(5)、在上述基础上按原料组份中水的重量比例加入干净水封存发酵;

(6)、经过10-30小时的发酵后,按原料组份中纯峰蜜的重量比例加入其中,密封30-60天;

(7)、转缸水滤沉淀即成;

(8)、灌装包装入库。

实施例三

一种提高老人生理机能的桂花饮料的酿造方法,

其步骤如下:

(1)选择原料:原料组份重量份数为;

党参、生地、茯岑各15,白术、白芍、当归各12,川芎8,桂花20,冰糖16,糯米20,水30,纯蜂蜜45;

(2)、先将(1)中的新鲜的中草药洗净,粉碎成浆料,冰糖放入浆料待用;

(3)、将糯米淘洗干净,水滤干,加温蒸成熟饭;

(4)、将(2)的浆料,(3)的蒸熟的糯米饭以0.5-2;100的比例加入酵母菌拌匀;

(5)、在上述基础上按原料组份中水的重量比例加入干净水封存发酵;

(6)、经过10-30小时的发酵后,按原料组份中纯峰蜜的重量比例加入其中,密封30-60天;

(7)、转缸水滤沉淀即成;

(8)、灌装包装入库。

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一种提高老人生理机能的桂花饮料的酿造方法,其步骤如下:(1)选择原料:(2)、先将(1)中的新鲜的中草药洗净,粉碎成浆料,冰糖放入浆料待用;(3)、将糯米淘洗干净,水滤干,加温蒸成熟饭;(4)、将(2)的浆料,(3)的蒸熟的糯米饭以0.5-2;100的比例加入酵母菌拌匀;(5)、在上述基础上按原料组份中水的重量比例加入干净水封存发酵;(6)、经过10-30小时的发酵后,按原料组份中纯峰蜜的重量比例。

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