智能料理控制系统技术领域
本发明涉及一种智能料理控制系统，能够使得用户可直接操作智能料
理机的人机界面，并按照智能料理应用程式的指示来控制智能料理机的马
达、刀盘组及加热器，或通过智能型应用装置与智能料理机的收发模块互
相传输信号，远程操作智能型应用装置，并按照智能料理应用程式的指示
来控制智能料理机的马达、刀盘组及加热器，同时智能型应用装置可链接
于因特网，使智能型应用装置与因特网中的网络平台互相提供服务商店、
分享互动社群及上传下载信息中的料理信息，以达到料理操作的简单便捷
性。
背景技术
一般的料理方式中，料理者通常会一边料理一边翻阅各种书刊杂志的
食谱作法，来添加食材及调味料以进行料理，因此，常导致料理操作相当
费时、繁杂不便；或者料理者会根据本身经验添加食材及调味料进行料理，
因此，常导致料理菜色、作法有限，无法多样化；另一般料理机，大都由
操作按钮控制料理，皆未设有记忆模块安装料理应用程式，更未设有收发
模块通过Wi-Fi或蓝牙与计算机或移动电话链接，计算机或移动电话亦未
安装料理应用程式，又未设有触控显示面板或按钮显示面板的人机界面，
同时未具有可简易更换的蒸盘、炊煮刀、热炒刀、煎炸盘、切搅刀、研磨
刀、搓揉刀、搅拌刀、解冻盘及清洗消毒刀，因此，用户仅通过操作按钮
来控制料理，无法具有操作人机界面、远程操作计算机或移动电话，并按
照料理应用程式的指示来控制料理机的简单便捷性，更无法于因特网的网
络平台互相提供服务商店、分享互动社群及上传下载信息中的料理信息；
因此，本案发明人有鉴于现有的料理方式存在有如上述缺失，乃潜心研究、
改良，遂得以首创出本发明。
发明内容
本发明的主要目的在于提供一种使用者可直接操作智能料理机的人机
界面，并按照智能料理应用程式的指示来控制智能料理机中的马达、刀盘
组及加热器，或通过智能型应用装置与智能料理机中的收发模块互相传输
信号，远程操作智能型应用装置，并按照智能料理应用程式的指示来控制
智能料理机中的马达、刀盘组及加热器，同时可链接于因特网，在网络平
台互相提供服务商店、分享互动社群及上传下载信息中的料理信息，达到
料理操作简单便捷性的智能料理控制系统。
为达到上述目的，本发明提供了一种智能料理控制系统，其为在智能
料理机中设有电性连接控制单元的电源，控制单元电性连接有收发模块、
记忆模块及受控元件，其中记忆模块安装有智能料理应用程式，受控元件
包括马达、刀盘组、加热器及人机界面，使用者能够直接操作智能料理机
的人机界面，并按照智能料理应用程式的指示控制智能料理机的马达、刀
盘组及加热器。
本发明提供的智能料理控制系统，其中，收发模块连接有智能型应用
装置，智能型应用装置安装有智能料理应用程式，通过智能型应用装置与
智能料理机中的收发模块互相传输信号，用户能够远程操作智能型应用装
置，并按照智能料理应用程式的指示来控制智能料理机中的马达、刀盘组
及加热器，同时智能型应用装置能够链接于因特网，使智能型应用装置与
因特网中的网络平台互相提供服务商店、分享互动社群及上传下载信息中
的料理信息。
本发明提供的智能料理控制系统，其中，智能料理应用程式的工作模
式为各国食谱模式、设定模式、更新模式、自选模式、故障排除模式、基
本模式及网络平台模式。
本发明提供的智能料理控制系统，其中，智能型应用装置与智能料理
机中的收发模块之间的传输信号方式为Wi-Fi或蓝牙无线传输。
本发明提供的智能料理控制系统，其中，智能型应用装置为计算机或
移动电话。
本发明提供的智能料理控制系统，其中，刀盘组为蒸盘、炊煮刀、热
炒刀、煎炸盘、切搅刀、研磨刀、搓揉刀、搅拌刀、解冻盘或清洗消毒刀。
本发明提供的智能料理控制系统，其中，人机界面为触控显示面板或
按钮显示面板。
附图说明
图1为本发明实施例的架构图；
图2为本发明实施例智能料理应用程式的工作模式方块图；
图3为本发明实施例智能料理机的示意图；
图4为本发明实施例的流程图；
图5为本发明实施例的使用状态参考图(一)；
图6为本发明实施例的使用状态参考图(二)；
图7为本发明实施例的使用界面参考图。
附图标记说明：1-智能料理机；10-电源；11-控制单元；12-收发模块；
13-记忆模块；14-受控元件；140-马达；141-刀盘组；142-加热器；143-人
机界面；2-智能料理应用程式；20-各国食谱模式；21-设定模式；22-更新
模式；23-自选模式；24-故障排除模式；25-基本模式；26-网络平台模式；
3-智能型应用装置；4-因特网；5-网络平台；50-服务商店；51-分享互动社
群；52-上传下载信息。
具体实施方式
有关本发明为达到上述使用目的与功效，所采用的技术手段，兹举出
较佳可行的实施例，并配合图式所示，详述如下：
本发明的实施例，请参阅图1～图3所示，主要在智能料理机中1设
有电性连接控制单元11的电源10，控制单元11电性连接有收发模块12、
记忆模块13及受控元件14，其中记忆模块13安装有智能料理应用程式2，
或由收发模块12链接智能型应用装置3，智能型应用装置3安装有智能料
理应用程式2，智能料理应用程式2的工作模式为各国食谱模式20、设定
模式21、更新模式22、自选模式23、故障排除模式24、基本模式25及网
络平台模式26，同时智能料理应用程式2具有在线可编辑性，其中各国食
谱模式20按照各国菜色(如：中国菜、韩国菜、法国菜、日本菜、意大利
菜)提示准备食材，并按照提示的作法(如：蒸、煮、炒、煎、切、磨、
揉、拌)或时段(如：早上、中午、晚上、宵夜)完成料理，同时提供料
理中自动提醒添加食材、剩余时间、完成料理的功能，设定模式21可设定
智能料理机1的操作时间、温度、速度、段落或自我设定料理方案，更新
模式22可供随时在线更新升级智能料理应用程式2或以有线(如：USB
传输线)、小型便携储存装置(如：USB随身碟)、记忆卡(如：SD卡)
传输连接方式更新升级智能料理应用程式2，自选模式23可从智能型应用
装置3中自主选择程式，故障排除模式24可自动诊断故障信息并反馈于维
护中心的计算机，由维护中心的计算机进行监测和维护，当智能型应用装
置3故障时，智能料理机1仍可进行运作，基本模式25包括清蒸、炊煮、
热炒、煎炸、切搅、研磨、搓揉、搅拌、解冻、清洗消毒等基本操作方式，
网络平台模式26可链接因特网4中的网络平台5，使智能型应用装置3与
网络平台5互相提供服务商店50、分享互动社群51及上传下载信息52中
的料理信息，亦可从服务商店50采购料理食材，智能型应用装置3为计算
机或移动电话，而受控元件14包括马达140、刀盘组141、加热器142及
人机界面143，刀盘组14为蒸盘、炊煮刀、热炒刀、煎炸盘、切搅刀、研
磨刀、搓揉刀、搅拌刀、解冻盘或清洗消毒刀，人机界面143为触控显示
面板或按钮显示面板。
当智能料理机1中的记忆模块13安装有智能料理应用程式2时，请参
阅图1、图2、图4、图5，使用者可直接操作智能料理机1的人机界面143
(如：触控显示面板或按钮显示面板)，并按照智能料理应用程式2的工作
模式(如：各国食谱模式20、设定模式21、更新模式22、自选模式23、
故障排除模式24、基本模式25及网络平台模式26)指示来控制智能料理
机1中的马达140、刀盘组141及加热器142，完成智能料理应用程式2
的工作模式，达到料理操作的简单便捷性。
当智能型应用装置3(如：计算机或移动电话)安装有智能料理应用
程式2时，请参阅图1、图2、图4、图6，用户可通过智能型应用装置3
与智能料理机1中的收发模块12互相Wi-Fi或蓝牙无线传输信号，远程操
作智能型应用装置3，并按照智能料理应用程式2的工作模式(如：各国
食谱模式20、设定模式21、更新模式22、自选模式23、故障排除模式24、
基本模式25及网络平台模式26)指示来控制智能料理机1中的马达140、
刀盘组141及加热器142，完成智能料理应用程式2的工作模式，同时可
通过因特网4中的网络平台5，使智能型应用装置3与网络平台5互相提
供服务商店50、分享互动社群51及上传下载信息52的料理信息，达到料
理操作的简单便捷性；另请参阅图7，为用户远程操作智能型应用装置3
的使用界面参考图，其按照智能料理应用程式2的工作模式中的各国食谱
模式20指示来控制智能料理机1中的马达140、刀盘组141及加热器142
运作，例如：用户可点选参考智能料理应用程式2的工作模式(如：各国
食谱模式20、设定模式21、更新模式22、自选模式23、故障排除模式24、
基本模式25及网络平台模式26的使用界面)中各国食谱模式20所提供的
菜色(如：中国菜、韩国菜、法国菜、日本菜、意大利菜的使用界面)说
明，再自行采购料理食材或通过因特网4向服务商店50采购料理食材配送，
再按照照各国食谱模式20中已设定菜色的料理作法(如：菜名：××、食
材：××、时间：××、开始的使用界面)，并将料理食材或调味料放入
智能料理机1，按照指示点选使用界面中的开始，使智能料理机1中的马
达140、刀盘组141及加热器142进行料理，同时提示剩余时间及其他料
理食材或调味料的添加(如：请添加：××、剩余时间：××、下一步的
使用界面)，最后提示料理完成信息(如：菜名：××、完成的使用界面)。
本发明中的刀盘组141可供用户按照智能料理应用程式2的基本模式
25中清蒸、炊煮、热炒、煎炸、切搅、研磨、搓揉、搅拌、解冻或清洗消
毒的基本操作方式所需简易更换选用蒸盘、炊煮刀、热炒刀、煎炸盘、切
搅刀、研磨刀、搓揉刀、搅拌刀、解冻盘或清洗消毒刀，如当使用者欲清
洗消毒智能料理机1时，仅需更换选用清洗消毒刀，再加入活水及适量清
洗剂于智能料理机1内，即可直接操作智能料理机1的人机界面143，并
按照智能料理应用程式2的基本模式25中清洗消毒操作方式的指示来控制
智能料理机1中的马达140、加热器142以及刀盘组141的清洗消毒刀运
作，完成清洗消毒智能料理机1，或通过智能型应用装置3与智能料理机1
中的收发模块12互相传输信号，远程操作智能型应用装置3，并按照智能
料理应用程式2的基本模式25中清洗消毒操作方式的指示来控制智能料理
机1中的马达140、加热器142以及刀盘组141的清洗消毒刀运作，完成
清洗消毒智能料理机1。
综上所述，本发明确实已达到所预期的使用目的与功效，且更较现有
技术更理想、实用，但是，上述实施例仅针对本发明的较佳实施例进行具
体说明而已，该实施例并非用以限定本发明的保护范围，举凡其它未脱离
本发明所揭示的技术手段下所完成的均等变化与修饰，均应包含于本发明
所涵盖的保护范围内。