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1、(10)申请公布号 CN 103805423 A (43)申请公布日 2014.05.21 CN 103805423 A (21)申请号 201410065910.8 (22)申请日 2014.02.26 C12G 3/04(2006.01) A61K 36/8998(2006.01) A61P 1/14(2006.01) A61K 35/37(2006.01) (71)申请人 哈尔滨膳宝酒业有限公司 地址 150001 黑龙江省哈尔滨市阿城区阿什 河街城建村 (72)发明人 尹凤琴 王胜杰 (54) 发明名称 一种酸浆开胃健脾酒及生产方法 (57) 摘要 一种酸浆开胃健脾酒及生产方法， 以酸。
2、浆、 茵 陈、 五味子、 麦门冬、 薏苡仁、 泽泻、 元胡、 山楂、 神 曲、 麦芽、 鸡内金为主要原料， 其生产方法的主要 工艺流程为选料、 烘干、 配料、 浸泡、 包装、 成品。 具 有保健、 行气消食、 健脾开胃、 见效快、 纯天然、 无 毒无副作用等优点， 对应食积不消， 脘腹胀痛等主 病证具有良好的辅助治疗效果， 适于食用的酸浆 开胃健脾酒及生产方法。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 3 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书3页 (10)申请公布号 CN 103805423 A CN 103805423 A 1/1。
3、 页 2 1. 一种酸浆开胃健脾酒， 其特征在于 ： 它是由下述重量配比的原料制成的， 酸浆 20-35 份、 茵陈 10-30 份、 五味子 10-15 份、 麦门冬 10-25 份、 薏苡仁 10-20 份、 泽泻 10-20 份、 元胡 10-20 份、 山楂 10-15 份、 神曲 10-15 份、 麦芽 10-15 份、 鸡内金 10-15 份。 2. 一种酸浆开胃健脾酒， 其特征在于 ： 其中各种原料的重量配比是， 酸浆 20-30 份、 茵 陈 10-25 份、 五味子 10-14 份、 麦门冬 10-20 份、 薏苡仁 10-18 份、 泽泻 10-18 份、 元胡 10-18。
4、 份、 山楂 10-14 份、 神曲 10-14 份、 麦芽 10-14 份、 鸡内金 10-14 份。 3.一种酸浆开胃健脾酒， 其特征在于 ： 其中各种原料的重量配比是， 酸浆25份、 茵陈20 份、 五味子13份、 麦门冬15份、 薏苡仁14份、 泽泻14份、 元胡14份、 山楂13份、 神曲13份、 麦芽 13 份、 鸡内金 13 份。 4. 根据权利要求 1-3 所述的一种酸浆开胃健脾酒的生产方法， 其特征在于 ： 主要工艺 流程为 ： 选料、 烘干、 配料、 浸泡、 包装、 成品， 具体操作方法依次按下列步骤 ： A、 选料 ： 按原 料重量配比， 挑选符合国家卫生和质量标准的原料。
5、酸浆、 茵陈、 五味子、 麦门冬、 薏苡仁、 泽 泻、 元胡、 山楂、 神曲、 麦芽、 鸡内金等备用 ； B、 烘干 ： 将选出的原料分别切成块状置于烘干 箱中干化， 温度控制在80-100， 时间为60分钟， 使原料水份蒸发、 灭菌 ； C、 粉碎 ： 将干燥灭 菌后的原料放入粉碎机里粉碎成粒状 ； D、 制粒 ： 将粉碎成粒状的原料利用湿法制粒的方法 制作成药剂颗粒， 二次灭菌并干燥 ； E、 装袋、 封口 ： 按所需重量装袋， 每包重量规定相差不 超过 1 克 ； F、 检验合格后制成成品。 权 利 要 求 书 CN 103805423 A 2 1/3 页 3 一种酸浆开胃健脾酒及生产方。
6、法 0001 技术领域 ： 本发明涉及食品保健领域， 具体涉及一种酸浆开胃健脾酒及生产方法。 0002 背景技术 ： 脘腹胀痛多因饮食不节或情志所伤， 致食积停滞、 气机受阻， 消化失调而引起， 患者饮 食不佳、 消化失调、 经常腹胀、 有食积停滞和腹痛感、 时欲恶呕。 0003 食积是因小儿喂养不当， 内伤乳食， 停积胃肠， 脾运失司所引起的一种小儿常见的 脾胃病证。临床以不思乳食， 腹胀嗳腐， 大便酸臭或便秘为特征。食积又称积滞。与西医学 消化不良相近。 本病一年四季皆可发生， 夏秋季节， 暑湿易于困遏脾气， 发病率较高。 小儿各 年龄组皆可发病， 但以婴幼儿多见。常在感冒、 泄泻、 疳证。
7、中合并出现。脾胃虚弱， 先天不足 以及人工喂养的婴幼儿容易反复发病。少数患儿食积日久， 迁延失治， 脾胃功能严重受损， 导致小儿营养和生长发育障碍， 形体日渐羸瘦， 可转化成疳， 故前人有 “积为疳之母， 无积不 成疳” 之说。 0004 目前， 市场上的健脾开胃药品和保健品有很多， 但是多数药品或保健品不同程度 存在毒、 副作用， 对人的身体健康造成损害， 并且存在价格昂贵， 不易推广等不足。 0005 发明内容 ： 本发明的目的在于提供一种集消食解毒， 开胃健脾， 无毒无副作用等功效的酸浆开胃 健脾酒及生产方法。 0006 本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的， 酸浆 2。
8、0-35 份、 茵 陈 10-30 份、 五味子 10-15 份、 麦门冬 10-25 份、 薏苡仁 10-20 份、 泽泻 10-20 份、 元胡 10-20 份、 山楂 10-15 份、 神曲 10-15 份、 麦芽 10-15 份、 鸡内金 10-15 份。 0007 制备本发明酸浆开胃健脾酒优选重量配比范围是， 其中各种原料的重量配比是， 酸浆 20-30 份、 茵陈 10-25 份、 五味子 10-14 份、 麦门冬 10-20 份、 薏苡仁 10-18 份、 泽泻 10-18 份、 元胡 10-18 份、 山楂 10-14 份、 神曲 10-14 份、 麦芽 10-14 份、 鸡内。
9、金 10-14 份。 0008 制备本发明酸浆开胃健脾酒最佳重量配比范围是， 其中各种原料的重量配比是 ： 酸浆 25 份、 茵陈 20 份、 五味子 13 份、 麦门冬 15 份、 薏苡仁 14 份、 泽泻 14 份、 元胡 14 份、 山 楂 13 份、 神曲 13 份、 麦芽 13 份、 鸡内金 13 份。 0009 将上述各组份制成本发明酸浆开胃健脾酒的生产方法， 主要工艺流程为 ： 选料、 烘干、 配料、 浸泡、 包装、 成品， 具体操作方法依次按下列步骤 ： A、 选料 ： 按原料重量配比， 挑 选符合国家卫生和质量标准的原料酸浆、 茵陈、 五味子、 麦门冬、 薏苡仁、 泽泻、 元。
10、胡、 山楂、 神曲、 麦芽、 鸡内金等备用 ； B、 烘干 ： 将选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化， 温度 控制在 80-100， 时间为 60 分钟， 使原料水份蒸发、 灭菌 ； C、 粉碎 ： 将干燥灭菌后的原料放 入粉碎机里粉碎成粒状 ； D、 制粒 ： 将粉碎成粒状的原料利用湿法制粒的方法制作成药剂颗 粒， 二次灭菌并干燥 ； E、 装袋、 封口 ： 按所需重量装袋， 每包重量规定相差不超过 1 克 ； F、 检验合格后制成成品。 0010 本发明的技术方案是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、 医药著作法潜心研 究， 发明人在认真总结多年临床行医实践基础上， 应用中草药科学配方。
11、， 精心加工制成的 说 明 书 CN 103805423 A 3 2/3 页 4 酒。 0011 在药物中 ： 酸浆具有清热、 解毒、 利尿、 降压、 强心、 抑菌等功能， 主治热咳、 咽痛、 音 哑、 急性扁桃体炎、 小便不利和水肿等病 ； 山楂消食积， 散瘀血， 驱绦虫。治肉积， 癥瘕， 痰 饮， 痞满， 吞酸， 泻痢， 肠风， 腰痛， 疝气产后儿枕痛， 恶露不尽， 小儿乳食停滞， 消食健胃， 行 气散瘀， 用于肉食积滞、 胃烷胀满、 泻痢腹痛、 瘀血经闭、 产后瘀阻、 心腹刺痛、 疝气疼痛、 高 血脂症 ； 五味子敛肺， 滋肾， 生津， 收汗， 涩精， 治肺虚喘咳， 口干作渴， 自汗， 。
12、盗汗， 劳伤羸瘦， 梦遗滑精， 久泻久痢 ； 茵陈清湿热， 退黄疸， 用于黄疸尿少， 湿疮瘙痒， 传染性黄疸型肝炎 ； 麦门冬养阴生津， 润肺清心， 用于肺燥干咳， 虚痨咳嗽， 津伤口渴， 心烦失眠， 内热消渴， 肠燥 便秘， 咽白喉， 治肺燥干咳， 吐血， 咯血， 肺痿， 肺痈， 虚劳烦热， 消渴， 热病津伤， 咽干口燥， 便 秘 ； 薏苡仁健脾， 补肺， 清热， 利湿， 治泄泻， 湿痹， 筋脉拘挛， 屈伸不利， 水肿， 脚气， 肺痿， 肺 痈， 肠痈， 淋浊， 白带 ； 泽泻利水， 渗湿， 泄热， 治小便不利， 水肿胀满， 呕吐， 泻痢， 痰饮， 脚气， 淋病， 尿血 ； 元胡元胡味辛、 。
13、苦， 性温， 有活血散瘀， 理气止痛的功能， 主治 ： 用于全身各部气 滞血瘀之痛， 痛经， 经闭， 症瘕， 产后瘀阻， 跌扑损伤， 疝气作痛 ； 神曲健脾和胃， 消食调中， 治 饮食停滞， 胸痞腹胀， 呕吐泻痢， 产后瘀血腹痛， 小儿腹大坚积 ； 麦芽行气消食， 健脾开胃， 退 乳消胀， 主治 ： 食积不消， 脘腹胀痛， 脾虚食少， 乳汗郁积， 乳房胀痛， 妇女断乳 ； 鸡内金消积 滞， 健脾胃， 治食积胀满， 呕吐反胃， 泻痢， 疳积， 消渴， 遗溺， 喉痹乳蛾， 牙疳口疮。 0012 本发明经过多例患者的服用与临床验证， 不断总结和完善， 配方比较完整， 疗效确 切， 对食积不消， 脘腹。
14、胀痛等主病证， 不同程度的起到了行气消食， 健脾开胃的作用， 具有保 健、 行气消食、 健脾开胃、 见效快、 纯天然、 无毒无副作用等优点。 0013 本发明经两组临床验证 , 其中一组为治疗组服用本发明， 每天服用本发明三次， 每次饭后服用 30 毫升， 7 天为一个疗程， 另一组对照组服用 “开胃健脾丸” ， 每组选择门诊病 人 180 例， 其中男 90 例， 女 90 例， 最大年龄 70 岁， 最小年龄 40 岁， 每天使用三次， 7 天为一 个疗程， 临床表现为食积不消， 脘腹胀痛， 食积胀满， 呕吐反胃， 饮食停滞， 脾虚食少， 表一为 服用一个疗程后的对照数据 ： 表 1 服用。
15、前后两组疗程比较 ( 单位 : 人 ) 治疗组和对照组有显著差异， 从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。 0014 本发明的工艺优点在于 ： 1、 选择原料， 配方科学， 生产工艺先进， 其产品方便存放 ； 2、 产品中不添加香料及防腐剂， 保持原料本身的营养成份， 易被人体吸收 ； 3 原料来源广 说 明 书 CN 103805423 A 4 3/3 页 5 泛， 加工艺线路短， 产品易加工制造。 具体实施方式 0015 下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明 ： 实施例 1 ： 适用于食积不消， 脘腹胀痛的人群。 0016 制备本发明酸浆开胃健脾酒优选重量配比范围是 ： 酸浆 。
16、20-35 份、 茵陈 10-30 份、 五味子 10-15 份、 麦门冬 10-25 份、 薏苡仁 10-20 份、 泽泻 10-20 份、 元胡 10-20 份、 山楂 10-15 份、 神曲 10-15 份、 麦芽 10-15 份、 鸡内金 10-15 份。 0017 实施例 2 ： 适用于食积胀满， 呕吐反胃的人群。 0018 制备本发明酸浆开胃健脾酒优选重量配比范围是 ： 酸浆 20-30 份、 茵陈 10-25 份、 五味子 10-14 份、 麦门冬 10-20 份、 薏苡仁 10-18 份、 泽泻 10-18 份、 元胡 10-18 份、 山楂 10-14 份、 神曲 10-14。
17、 份、 麦芽 10-14 份、 鸡内金 10-14 份。 0019 实施例 3 ： 适用于饮食停滞， 脾虚食少的人群。 0020 制备本发明酸浆开胃健脾酒优选重量配比范围是 ： 酸浆 25 份、 茵陈 20 份、 五味子 13 份、 麦门冬 15 份、 薏苡仁 14 份、 泽泻 14 份、 元胡 14 份、 山楂 13 份、 神曲 13 份、 麦芽 13 份、 鸡内金 13 份。 0021 将上述各组份制成本发明酸浆开胃健脾酒的生产方法， 主要工艺流程为 ： 选料、 烘干、 配料、 浸泡、 包装、 成品， 具体操作方法依次按下列步骤 ： A、 选料 ： 按原料重量配比， 挑 选符合国家卫生和质量标准的原料酸浆、 茵陈、 五味子、 麦门冬、 薏苡仁、 泽泻、 元胡、 山楂、 神曲、 麦芽、 鸡内金等备用 ； B、 烘干 ： 将选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化， 温度 控制在 80-100， 时间为 60 分钟， 使原料水份蒸发、 灭菌 ； C、 粉碎 ： 将干燥灭菌后的原料放 入粉碎机里粉碎成粒状 ； D、 制粒 ： 将粉碎成粒状的原料利用湿法制粒的方法制作成药剂颗 粒， 二次灭菌并干燥 ； E、 装袋、 封口 ： 按所需重量装袋， 每包重量规定相差不超过 1 克 ； F、 检验合格后制成成品。 说 明 书 CN 103805423 A 5 。