一种香菇栽培料及其制备方法技术领域
本发明涉及一种栽培料，尤其涉及香菇栽培料及其制备方法。
背景技术
香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为
侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产
之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味
道鲜美，香气沁人，营养丰富。并且香菇素有"山珍之王"之称，是高
蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇是一种木腐菌，具有较强的分解
木质素、纤维素的能力。目前的香菇栽培料都是以木屑、棉籽壳等原
料为主，但是随着木材等资源的紧缺，也波及到食用菌行业，造成生
产成本的提高，为此，很有必要提供一种低成本的香菇栽培料。
发明内容
本发明的目的针对现有技术中常用的香菇栽培料基本成分受木
材等资源的匮乏，也导致了木屑等基本材料成本的升高，为此提供一
种香菇栽培料及其制备方法，该香菇栽培料基本用料成本低，来源丰
富。
为实现上述目的，本发明采用的技术方案是：一种香菇栽培料，
由以下质量份成分组成：30-40份茶叶沫、20-30份棉花秸秆、20-30
份甘蔗渣、3-5份麦麸、1-2份石膏、1-2份石灰。
进一步地，最佳配比由以下质量份成分组成：35份茶叶沫、22
份棉花秸秆、24份甘蔗渣、4.3份麦麸、1.1份石膏、1.2份石灰。
进一步地，一种香菇栽培料及其制备方法，其制备步骤如下：
1)粉碎：将棉花秸秆粉碎后与甘蔗渣按配比混合，接着进行再
次粉碎处理；
2)混合：将步骤1)得到物料与茶叶沫、麦麸、石膏按配比进
行混合搅拌处理，在混合搅拌处理过程中加入由石灰粉按配比配成石
灰水，一边加入石灰水一边搅拌，石灰粉与水的质量比为1：100；
3)装袋：将经过步骤2)处理得到的物料送入袋中按规格进行
装袋处理；
4)灭菌：将装袋好的物料采用蒸汽灭菌处理，将装袋好的物料
送入灶中，通入蒸汽，升高温度到110-115℃，保持8-10h，然后密
闭5-6h，取出产品，即得成品。
有益效果：本发明的香菇栽培料基本用料中的茶叶沫、棉花秸秆、
甘蔗渣来源丰富，并且这些材料成本低廉，不会群出现物料紧缺现象，
并且作为的香菇栽培料营养也较为丰富。
具体实施方式
实施例1
一种香菇栽培料，由以下质量份成分组成：30份茶叶沫、20份
棉花秸秆、20份甘蔗渣、3份麦麸、1份石膏、1份石灰，其制备步
骤如下：
1)粉碎：将棉花秸秆粉碎后与甘蔗渣按配比混合，接着进行再
次粉碎处理；
2)混合：将步骤1)得到物料与茶叶沫、麦麸、石膏按配比进
行混合搅拌处理，在混合搅拌处理过程中加入由石灰粉按配比配成石
灰水，一边加入石灰水一边搅拌，石灰粉与水的质量比为1：100；
3)装袋：将经过步骤2)处理得到的物料送入袋中按规格进行
装袋处理；
4)灭菌：将装袋好的物料采用蒸汽灭菌处理，将装袋好的物料
送入灶中，通入蒸汽，升高温度到110℃，保持8h，然后密闭5h，
取出产品，即得成品。
实施例2
一种香菇栽培料，由以下质量份成分组成：35份茶叶沫、25份
棉花秸秆、25份甘蔗渣、4份麦麸、1.5份石膏、1.5份石灰，其制
备步骤如下：
1)粉碎：将棉花秸秆粉碎后与甘蔗渣按配比混合，接着进行再
次粉碎处理；
2)混合：将步骤1)得到物料与茶叶沫、麦麸、石膏按配比进
行混合搅拌处理，在混合搅拌处理过程中加入由石灰粉按配比配成石
灰水，一边加入石灰水一边搅拌，石灰粉与水的质量比为1：100；
3)装袋：将经过步骤2)处理得到的物料送入袋中按规格进行
装袋处理；
4)灭菌：将装袋好的物料采用蒸汽灭菌处理，将装袋好的物料
送入灶中，通入蒸汽，升高温度到112℃，保持9h，然后密闭5.5h，
取出产品，即得成品。
实施例3
一种香菇栽培料，由以下质量份成分组成：35份茶叶沫、22份
棉花秸秆、24份甘蔗渣、4.3份麦麸、1.1份石膏、1.2份石灰，其
制备步骤如下：
1)粉碎：将棉花秸秆粉碎后与甘蔗渣按配比混合，接着进行再
次粉碎处理；
2)混合：将步骤1)得到物料与茶叶沫、麦麸、石膏按配比进
行混合搅拌处理，在混合搅拌处理过程中加入由石灰粉按配比配成石
灰水，一边加入石灰水一边搅拌，石灰粉与水的质量比为1：100；
3)装袋：将经过步骤2)处理得到的物料送入袋中按规格进行
装袋处理；
4)灭菌：将装袋好的物料采用蒸汽灭菌处理，将装袋好的物料
送入灶中，通入蒸汽，升高温度到115℃，保持10h，然后密闭6h，
取出产品，即得成品。
实施例4
一种香菇栽培料，由以下质量份成分组成：40份茶叶沫、30份
棉花秸秆、30份甘蔗渣、5份麦麸、2份石膏、2份石灰，其制备步
骤如下：
1)粉碎：将棉花秸秆粉碎后与甘蔗渣按配比混合，接着进行再
次粉碎处理；
2)混合：将步骤1)得到物料与茶叶沫、麦麸、石膏按配比进
行混合搅拌处理，在混合搅拌处理过程中加入由石灰粉按配比配成石
灰水，一边加入石灰水一边搅拌，石灰粉与水的质量比为1：100；
3)装袋：将经过步骤2)处理得到的物料送入袋中按规格进行
装袋处理；
4)灭菌：将装袋好的物料采用蒸汽灭菌处理，将装袋好的物料
送入灶中，通入蒸汽，升高温度到115℃，保持10h，然后密闭6h，
取出产品，即得成品。
上面所述的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行描述，并
非对本发明的构思和范围进行限定。在不脱离本发明设计构思的前提
下，本领域普通人员对本发明的技术方案做出的各种变型和改进，均
应落入到本发明的保护范围。