花椒树的修剪方法技术领域
本发明涉及经济林的修剪领域，具体的说是一种花椒树的修剪方法。
背景技术
花椒是我国特有的著名香料、调料、油料树种。花椒耐干旱瘠薄，大力发展花椒种
植对改善山区生态环境、增加群众收入、满足人民群众生活需要具有重大意义。我国花椒长
期以来粗放栽培，不注重整形修剪，导致结果晚，树势弱，树体早衰，产量低，品质差。
发明内容
为解决上述存在的技术问题，本发明提供了一种花椒树的修剪方法，依据花椒生
长和结果特性，通过幼树重短截长枝、缓放拉枝结合剪枝采收的修剪方式，使花椒树的树势
和结果量大幅度提高。
为达到上述目的，本发明所采用的技术方案是：
一种花椒树的修剪方法，通过如下方式实现：
1）新植幼树整形修剪
定植当年或第二年，按照40-60cm的定干高度于春季发芽前剪去主梢，并将侧生细弱枝
自基部剪除，按照间距不小于10cm且方位分布均匀的原则，从抽生的侧枝中选择2-4条健壮
侧枝，同时剪去多余侧枝，来年春季发芽前拉枝呈60-70度开张角，结果后每年春季发芽前，
按照保留长度40-60cm对外围延长枝留壮芽短截；
2）结果大树修剪
休眠期修剪：冬季或春季发芽前疏除主干上多余大枝和树冠内细弱枝，对保留大枝上
的3-5年生枝进行重短截，促进抽生长旺发育枝，发芽后及时剪除直立枝和下垂枝，以后每
年春季发芽前自壮芽处重短截延长枝；
3） 结合花椒采收修剪：在花椒采收季节，采用剪枝采收的方法，将带有果穗的结果枝
自基部剪下，避免来年自细弱结果枝上开花结果；在剪枝采收的同时，将树冠内细弱枝一并
剪除，改善光照条件，节约水分和养分，提高来年的树势和结果量。
本发明主要采用了重短截促进抽生长旺枝和剪枝采收两种修剪手段，分别针对新
植幼树和结果大树的的整形修剪进行阐述，重短截后促进抽生健壮长枝，经过缓放和拉枝，
既能分化形成大量花芽，且花序大，座果率高；采用剪枝采收方法，将果枝和细弱枝一并剪
除，可有效改善光照条件，减少水分和养分消耗，提高来年抽生健壮枝条和开花结果的能
力，大大提高了花椒树的树势和结果量。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明进行详细描述：
一种花椒树的修剪方法，通过如下方式实现：
1）新植幼树整形修剪
定植当年或第二年，按照40-60cm的定干高度于春季发芽前剪去主梢，并将侧生细弱枝
自基部剪除，按照间距不小于10cm且方位分布均匀的原则，从抽生的侧枝中选择2-4条健壮
侧枝，同时剪去多余侧枝，来年春季发芽前拉枝呈60-70度开张角，结果后每年春季发芽前，
按照保留长度40-60cm对外围延长枝留壮芽短截；
2）结果大树修剪
休眠期修剪：冬季或春季发芽前疏除主干上多余大枝和树冠内细弱枝，对保留大枝上
的3-5年生枝进行重短截，促进抽生长旺发育枝，发芽后及时剪除直立枝和下垂枝，以后每
年春季发芽前自壮芽处重短截延长枝；
结合花椒采收修剪：在花椒采收季节，采用剪枝采收的方法，将带有果穗的结果枝自基
部剪下，避免来年自细弱结果枝上开花结果；在剪枝采收的同时，将树冠内细弱枝一并剪
除，改善光照条件，节约水分和养分，提高来年的树势和结果量。
试验区概况：试验区地处鲁中南低山丘陵区的莱芜市雪野区石湾子村，暖温带半
湿润季风气候，年平均气温13.3℃，年极端最高气温39.9℃，年极端最低气温-19.3℃，最冷
月1月份平均气温-1.9℃，最热月7月份平均气温26.3℃，全年平均无霜期187.5天，年平均
降水量695.3mm。砂石山中位阳坡，粗骨质土壤，土层20-40cm，无水浇条件。花椒园常规管理
为雨季追施碳铵，每株0.5kg，施肥后就地割草覆盖树盘。
实施例1：
新植花椒幼树整形修剪：采用花椒密植园和梯田地堰单行栽植2种栽培模式。选用高度
1.2m、粗度0.75cm的2年生大红袍花椒苗于4月5日定植，树穴60cm见方，花椒密植园株行距
3m×4m，梯田地堰单行栽植株距3m。定植后保留40-60cm定干。6月中旬对主干上萌生的侧枝
进行定枝，自苗干顶端往下间隔10cm保留2-4个侧枝，并使侧枝空间分布均匀。第二年春季
将侧枝拉枝呈60-70度角。第三年以后每年春季发芽前对抽生的强旺枝留壮芽重短截，保留
长度40-60cm，结合花椒采收剪除结果枝和细弱枝。对照为相同立地条件和肥水管理水平下
的传统粗放栽培方法，不定干，不修剪，不拉枝。
表1为3年生幼龄花椒整形修剪效果及对比
实施例2：
结果大树修剪：试验对象为12年生盛果期大红袍花椒密植园和梯田单行栽植花椒2种
栽培模式。密植花椒园株行距4m×5m，平均冠幅3.5m×8.8m，已经郁闭；梯田单行栽植花椒
株距4m，行内枝梢已经交接。于冬季休眠期疏除树干及主枝上的多余大枝和细弱枝，对保留
大枝上的外围3-5年生延长枝进行重短截，保留长度40-60cm。以后每年冬季或春季发芽前
重短截1年延长枝，保留长度40-50cm，结合花椒剪枝采收疏除细弱枝。对照为相同立地条
件、相同品种的同龄花椒，按照传统方式的粗放栽培，不修剪。
表2为12年生结果大树连续修剪3年效果及对比：
由表1结果可以看出，3年生幼龄花椒密植园，采用整形修剪单株鲜果产量为1.59kg，不
修剪的单株鲜果产量为0.38kg，梯田地堰单行栽植的花椒栽培方式，采用整形修剪后单株
鲜果产量为1.83kg，不修剪的单株鲜果产量0.46kg，由此看出对于新植幼树，无论是花椒密
植园还是梯田地堰单行栽植，采用本发明整形修剪后单株鲜果产量远远超过不进行修剪的
栽培方式。
由表2结果可以看出，12年生结果大树，花椒密植园采用本发明的修剪方式，单株
鲜果产量为6.43kg，不修剪的单株鲜果产量5.29kg，梯田地堰单行栽植的花椒栽培方式，采
用整形修剪后单株鲜果产量为8.87kg，不修剪的单株鲜果产量6.24kg，由此看出对于结果
大树，无论是花椒密植园还是梯田地堰单行栽植，采用本发明整形修剪后单株鲜果产量超
过不进行修剪的栽培方式。
当然，上述说明并非是对本发明的限制，本发明也并不仅限于上述举例，本技术领
域的技术人员在本发明的实质范围内所做出的变化、改型、添加或替换，也应属于本发明的
保护范围。