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1、10申请公布号CN104187457A43申请公布日20141210CN104187457A21申请号201410336260622申请日20140715A23L1/212200601A23L1/3020060171申请人福建胜华农业科技发展有限公司地址350700福建省福州市永泰县马洋工业集中区（白沙宫）72发明人卢玉胜74专利代理机构福州市鼓楼区博深专利代理事务所普通合伙35214代理人林志峥54发明名称一种抗疲劳益生的李干及其制作方法57摘要本发明涉及食品制备技术领域，具体涉及一种抗疲劳益生的李干及其制作方法，所述制作方法包含以下步骤1将玛卡提取物，甘草提取物，低聚木糖置于容器中，加入蒸。
2、馏水至粉末完全溶解为止，得到浸泡精华液；2将经过盐腌、脱盐的李干接种乳酸菌；3将步骤2所得李干在40条件下烘干至含水率2030，将李干放入浸泡精华液中浸泡6H，重复烘干、浸泡步骤；4将步骤3所得李干烘干至含水率35，即得抗疲劳益生功能的李干。本发明通过玛卡提取物与李干的协同作用，原料低廉、长期食用抗疲劳益生的功效，制备方法工艺简单，操作方便，适用于工业化生产。51INTCL权利要求书1页说明书4页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书4页10申请公布号CN104187457ACN104187457A1/1页21一种抗疲劳益生的李干，其特征在于，它是由以下重量份的原。
3、料制成玛卡提取物510份，甘草提取物25份，乳酸菌1份，低聚木糖3份，李干200份。2根据权利要求1所述抗疲劳益生的李干，其特征在于，它是由以下重量份的原料制成玛卡提取物7份，甘草提取物3份，乳酸菌1份，低聚木糖3份，李干200份。3根据权利要求1所述的抗疲劳益生的李干的制作方法，其特征在于，包含以下步骤1将玛卡提取物，甘草提取物，低聚木糖置于容器中，加入蒸馏水至粉末完全溶解，得到浸泡精华液；2将经过盐腌、脱盐的李干接种乳酸菌；3将步骤2所得李干在40条件下烘干至含水率2030，将李干放入步骤1所得浸泡精华液中浸泡6H，重复烘干、浸泡步骤，直至浸泡精华液完全被李干吸收；4将步骤3所得李干烘干至。
4、含水率35，即得抗疲劳益生功能的李干。4根据权利要求3所述的抗疲劳益生的李干的制作方法，其特征在于，所述步骤2为将乳酸菌溶于10的葡萄糖溶液中并于37水浴中保温05H，将李干加入乳酸菌溶液中，在40水浴中保温6H，取出，冷却。5根据权利要求3所述的抗疲劳益生的李干的制作方法，其特征在于，包含以下具体步骤1将玛卡提取物70G，甘草提取物30G，低聚木糖30G置于溶解锅中，加入蒸馏水至粉末完全溶解为止，得到浸泡精华液；2将精选的经过选料、盐腌、脱盐的李干2000G接种乳酸菌10G；3将步骤2所得李干在40烘箱中烘至含水率20，将李干放入步骤1所得浸泡精华液中浸泡6H，重复烘干、浸泡步骤，直至浸泡精。
5、华液完全被李干吸收为止；4将李干烘干至含水率3，即得抗疲劳益生功能的李干。权利要求书CN104187457A1/4页3一种抗疲劳益生的李干及其制作方法技术领域0001本发明涉及食品制备技术领域，具体涉及一种抗疲劳益生的李干及其制作方法。背景技术0002疲劳是一种生理性现象，对人来说是一种保护性的机制。这是身体向我们发出应该休息的信号。如果对它不管不顾，身体就会受到损害，最后积劳成疾。身体长期处于疲劳状态，会造成体内激素代谢失调、神经系统调节功能异常、免疫力减低，会引起肩膀酸痛、头痛等自律神经失调症状。症状强烈的人，较一般人患呼吸道、消化系统、循环器官等感染症的机会要多许多。患有血管、心脏等疾病。
6、的人，如果平时操劳过度，可能导致猝死。因此，疲劳需要进行治疗。0003食用玛卡可使体力增强、精力充沛、消除焦虑、提高性功能，因而其在当地民间有“秘鲁人参”和“南美人参”的美誉；李干中还有的大量有机酸，经人体代谢、吸收后最终成碱性，从而使人体健康。发明内容0004本发明所要解决的技术问题是提供一种不含任何化学添加剂，采用对人体健康没有损害的天然原料制备的具有抗疲劳益生功能的李干及其制作方法。0005为了解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为提供一种抗疲劳益生的李干，它是由以下重量份的原料制成玛卡提取物510份，甘草提取物25份，乳酸菌1份，低聚木糖3份，李干200份。0006本发明的另一技术方。
7、案为提供一种上述抗疲劳益生的李干的制作方法，包含以下步骤00071将玛卡提取物，甘草提取物，低聚木糖置于容器中，加入蒸馏水至粉末完全溶解为止，得到浸泡精华液；00082将经过盐腌、脱盐的李干接种乳酸菌；00093将步骤2所得李干在40条件下烘干至含水率2030，将李干放入步骤1所得浸泡精华液中浸泡6H，重复烘干、浸泡步骤，直至浸泡精华液完全被李干吸收；00104将步骤3所得李干烘干至含水率35，即得抗疲劳益生功能的李干。0011本发明的有益效果在于本发明提供一种抗疲劳益生的李干及其制作方法，通过玛卡提取物与李干的协同作用，原料低廉、长期食用具有抗疲劳益生的功效，制备方法中接种乳酸菌科抑制了李干。
8、中的致病菌和腐败菌的生长，保存风味物质，所述方法工艺简单，操作方便，适用于工业化生产。具体实施方式0012为详细说明本发明的技术内容、构造特征、所实现目的及效果，以下结合实施方式详予说明。说明书CN104187457A2/4页40013本发明最关键的构思在于通过玛卡提取物与李干的协同作用，使李干具有抗疲劳益生的功效。0014实施例10015一种抗疲劳益生的李干，由以下原料制成玛卡提取物60G，甘草提取物40G，乳酸菌10G，低聚木糖30G，李干2000G。0016其制备方法包含以下步骤00171将玛卡提取物50G，甘草提取物20G，低聚木糖30G置于溶解锅中，加入蒸馏水至粉末完全溶解为止，得到。
9、浸泡精华液；00182将精选的经过选料、盐腌、脱盐的李干接种乳酸菌；00193将接种乳酸菌的李干在40烘箱中烘至含水率20，将李干放入步骤1中的浸泡精华液中浸泡6H，重复烘干、浸泡步骤，直至浸泡精华液完全被李干吸收为止；00204将李干烘干至含水率3，真空包装，即得抗疲劳益生功能的李干。0021实施例20022一种抗疲劳益生的李干，由以下原料制成玛卡提取物70G，甘草提取物30G，乳酸菌10G，低聚木糖30G，李干2000G。0023其制备方法包含以下步骤00241将玛卡提取物70G，甘草提取物30G，低聚木糖30G置于溶解锅中，加入蒸馏水至粉末完全溶解为止，得到浸泡精华液；00252将精选的。
10、经过选料、盐腌、脱盐的李干接种乳酸菌；00263将接种乳酸菌的李干在40烘箱中烘至含水率30，将李干放入步骤1中的浸泡精华液中浸泡6H，重复烘干、浸泡步骤，直至浸泡精华液完全被李干吸收为止；00274将李干烘干至含水率5，真空包装，即得抗疲劳益生功能的李干。0028实施例30029一种抗疲劳益生的李干，由以下原料制成玛卡提取物70G，甘草提取物35G，乳酸菌10G，低聚木糖30G，李干2000G。0030其制备方法包含以下步骤00311将玛卡提取物70G，甘草提取物35G，低聚木糖30G置于溶解锅中，加入蒸馏水至粉末完全溶解为止，得到浸泡精华液；00322将精选的经过选料、盐腌、脱盐的李干接种。
11、乳酸菌；00333将接种乳酸菌的李干在40烘箱中烘至含水率20，将李干放入步骤1中的浸泡精华液中浸泡6H，重复烘干、浸泡步骤，直至浸泡精华液完全被李干吸收为止；00344将李干烘干至含水率3，真空包装，即得抗疲劳益生功能的李干。0035实施例40036一种抗疲劳益生的李干，由以下原料制成玛卡提取物75G，甘草提取物30G，乳酸菌10G，低聚木糖30G，李干2000G。0037其制备方法包含以下步骤00381将玛卡提取物75G，甘草提取物30G，低聚木糖30G置于溶解锅中，加入蒸馏水至粉末完全溶解为止，得到浸泡精华液；00392将精选的经过选料、盐腌、脱盐的李干接种乳酸菌；说明书CN104187。
12、457A3/4页500403将接种乳酸菌的李干在40烘箱中烘至含水率25，将李干放入步骤1中的浸泡精华液中浸泡6H，重复烘干、浸泡步骤，直至浸泡精华液完全被李干吸收为止；00414将李干烘干至含水率4，真空包装，即得抗疲劳益生功能的李干。0042实施例50043一种抗疲劳益生的李干，由以下原料制成玛卡提取物80G，甘草提取物35G，乳酸菌10G，低聚木糖30G，李干2000G。0044其制备方法包含以下步骤00451将玛卡提取物80G，甘草提取物35G，低聚木糖30G置于溶解锅中，加入蒸馏水至粉末完全溶解为止，得到浸泡精华液；00462将精选的经过选料、盐腌、脱盐的李干接种乳酸菌；00473将。
13、接种乳酸菌的李干在40烘箱中烘至含水率2030，将李干放入步骤1中的浸泡精华液中浸泡6H，重复烘干、浸泡步骤，直至浸泡精华液完全被李干吸收为止；00484将李干烘干至含水率35，真空包装，即得抗疲劳益生功能的李干。0049实施例60050一种抗疲劳益生的李干，由以下原料制成玛卡提取物60G，甘草提取物35G，乳酸菌10G，低聚木糖30G，李干2000G。0051其制备方法包含以下步骤00521将玛卡提取物60G，甘草提取物35G，低聚木糖30G置于溶解锅中，加入蒸馏水至粉末完全溶解为止，得到浸泡精华液；00532将精选的经过选料、盐腌、脱盐的李干接种乳酸菌；00543将接种乳酸菌的李干在40烘。
14、箱中烘至含水率2030，将李干放入步骤1中的浸泡精华液中浸泡6H，重复烘干、浸泡步骤，直至浸泡精华液完全被李干吸收为止；00554将李干烘干至含水率35，真空包装，即得抗疲劳益生功能的李干。0056实施例70057一种抗疲劳益生的李干，由以下原料制成玛卡提取物75G，甘草提取物40G，乳酸菌10G，低聚木糖30G，李干2000G。0058其制备方法包含以下步骤00591将玛卡提取物75G，甘草提取物40G，低聚木糖30G置于溶解锅中，加入蒸馏水至粉末完全溶解为止，得到浸泡精华液；00602将精选的经过选料、盐腌、脱盐的李干接种乳酸菌；00613将接种乳酸菌的李干在40烘箱中烘至含水率2030，。
15、将李干放入步骤1中的浸泡精华液中浸泡6H，重复烘干、浸泡步骤，直至浸泡精华液完全被李干吸收为止；00624将李干烘干至含水率35，真空包装，即得抗疲劳益生功能的李干。0063实施例80064一种抗疲劳益生的李干，由以下原料制成玛卡提取物85G，甘草提取物40G，乳酸菌10G，低聚木糖30G，李干2000G。0065其制备方法包含以下步骤00661将玛卡提取物85G，甘草提取物40G，低聚木糖30G置于溶解锅中，加入蒸馏水至粉末完全溶解为止，得到浸泡精华液；说明书CN104187457A4/4页600672将精选的经过选料、盐腌、脱盐的李干接种乳酸菌；00683将接种乳酸菌的李干在40烘箱中烘至。
16、含水率2030，将李干放入步骤1中的浸泡精华液中浸泡6H，重复烘干、浸泡步骤，直至浸泡精华液完全被李干吸收为止；00694将李干烘干至含水率35，真空包装，即得抗疲劳益生功能的李干。0070实施例90071一种抗疲劳益生的李干，由以下原料制成玛卡提取物90G，甘草提取物35G，乳酸菌10G，低聚木糖30G，李干2000G。0072其制备方法包含以下步骤00731将玛卡提取物100G，甘草提取物50G，低聚木糖30G置于溶解锅中，加入蒸馏水至粉末完全溶解为止，得到浸泡精华液；00742将精选的经过选料、盐腌、脱盐的李干接种乳酸菌；00753将接种乳酸菌的李干在40烘箱中烘至含水率20，将李干放入。
17、步骤1中的浸泡精华液中浸泡6H，重复烘干、浸泡步骤，直至浸泡精华液完全被李干吸收为止；00764将李干烘干至含水率3，真空包装，即得抗疲劳益生功能的李干。0077综上所述，本发明提供的具有抗疲劳功效的李干及其制作方法，制作过程中用到的各种有效成分均是天然的对人体没有毒副作用的，制得的李干对人体疲劳、夜尿频多等均有疗效，制作方法简单，易于实施，所得李干对现在工作紧张的人们来说食用非常方便，而且还适用于中老年人食用。0078以上所述仅为本发明的实施例，并非因此限制本发明的专利范围，凡是利用本发明说明书所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本发明的专利保护范围内。说明书CN104187457A。