一种含有果肉的预防长痘的绿豆菊花茶技术领域
本发明涉及一种含有果肉的预防长痘的绿豆菊花茶,尤其涉及一种含有果肉的预
防长痘的绿豆菊花茶及其制备方法。
背景技术
花茶有很多种,玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶等,都具有花的香气,并且花茶都有一
定的美容改善口气的 作用,因此深受人们喜爱,但是市场上的花茶基本上是以原花型的花
茶为主,饮用起来并不方便并且其口味也收到限制,因此人们需要更为方便和美味的花茶,
因此更需要即冲即饮花茶来满足人们的这些需求。
目前已有的关于花茶的申请如下:
申请公开号为201610025447.3的专利申请公开了一种勿忘我花茶的加工方法,用勿忘
我、枸杞、丁香、红茶制备而成,主要是以花草茶为原料制备而成,有清热解毒等功效,但是
此申请并没有在花茶的口感上进行改进,并不能满足人们的需求。
发明内容
本发明克服了现有技术不足,提供了一种含有果肉的预防长痘的绿豆菊花茶。
本发明是通过以下技术方案实现的:
一种含有果肉的预防长痘的绿豆菊花茶,由以下重量份原料制成:菊花100-105、绿豆
25-30、苹果醋15-20、小麦胚芽20-25、玫瑰醋25-30、石榴皮10-15、贝母4-5、防风4-5、白芷
5-6、白术5-6、积雪草3-4、芒果50-55、D-异抗坏血酸钠0.01-0.015、葡萄糖20-22、苹果酸
0.15-0.2、红枣25-30、蜂蜜20-25、白砂糖适量、水适量。
一种含有果肉的预防长痘的绿豆菊花茶的制备方法,包括以下工艺:
(1)将菊花用清水冲洗干净,沥干水后置于旋转微波干燥器中,在300r/min转速条件和
6kW的微波功率条件下进行杀青,50-60秒后置于65℃的热风条件下干燥,得到菊花干花备
用;
(2)将绿豆洗净,置于蒸锅蒸熟,蒸熟后取出,置于锅中,倒入苹果醋,加热翻炒,待醋汁
被吸干,取出绿豆,置于烤箱中烘烤,烤干后取出,冷却备用;
(3)将石榴皮与5倍量的水混合加热,煮沸后过滤,得石榴皮水,与玫瑰醋混合,置于容
器中,倒入小麦胚芽,浸泡5-7天,取出,小麦胚芽,入烤箱烤干烤熟,取出备用;将小麦胚芽
脱油,在50℃、35MPa,二氧化碳流速为22.5-25L/h的条件下萃取1小时,得脱油小麦胚芽,将
小麦胚芽置于烤箱中烤熟并烤干水分,取出后置于磨粉机中磨成粉,过40目筛,得小麦胚芽
粉备用;
(4)将贝母、防风、白芷、白术、积雪草用5-10倍量的水加热提取,过滤,得中药提取液,
经喷雾干燥,得中药粉备用;
(5)将芒果洗净,去皮,将果肉切成块,置于容器中,加入适量的水,没过芒果果肉,倒入
葡萄糖、苹果酸、D-异抗坏血酸钠,搅拌溶解后在15℃的条件下糖渍处理6天,然后将芒果果
肉取出,在60℃的低温条件下烘干,并制成小芒果颗粒备用;
(6)将红枣洗净,去核后置于锅中,倒入蜂蜜、适量的水,加热熬制,并不断搅拌,待水分
被蒸干,取出红枣, 烤干后置于烘箱中烘干水分,入粉碎机中粉碎,得蜜制红枣粉备用;
(7)将步骤(1)、(2)、(3)、(4)、(5)、(6)中处理得到的物料与白砂糖合并,混匀后进行分
装装袋即可。
与现有技术相比,本发明的优点是:
本发明的一种含有果肉的预防长痘的绿豆菊花茶,采用天然鲜花和鲜果制成,将鲜花
通过进行窨香处理,采用本发明的工艺制成,其橙色和香味都保存较好,添加的鲜果通过糖
渍渗透脱水和低热干燥制成干果,能够最大限度的保存水果的营养元素和其美好的口感,
为了使本发明的花茶营养更丰富,还添加石榴皮处理过的小麦胚芽,延长保质期的同时能
够提供了优质蛋白和天然抗氧化剂;本发明花茶采用菊花、绿豆等制成,清火去毒,同时与
贝母、防风、白芷、白术等中药提取物搭配,具有一定的排毒养颜、平整脸上粗孔的作用,能
够使肌肤光洁、祛痘。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详细描述:
实施例:
一种含有果肉的预防长痘的绿豆菊花茶,由以下重量份(Kg)原料制成:菊花100、绿豆
25、苹果醋15、小麦胚芽20、玫瑰醋25、石榴皮10、贝母4、防风4、白芷5、白术5、积雪草3、芒果
50、D-异抗坏血酸钠0.01、葡萄糖20、苹果酸0.15、红枣25、蜂蜜20、白砂糖适量、水适量。
一种含有果肉的预防长痘的绿豆菊花茶的制备方法,包括以下工艺:
(1)将菊花用清水冲洗干净,沥干水后置于旋转微波干燥器中,在300r/min转速条件和
6kW的微波功率条件下进行杀青,50秒后置于65℃的热风条件下干燥,得到菊花干花备用;
(2)将绿豆洗净,置于蒸锅蒸熟,蒸熟后取出,置于锅中,倒入苹果醋,加热翻炒,待醋汁
被吸干,取出绿豆,置于烤箱中烘烤,烤干后取出,冷却备用;
(3)将石榴皮与5倍量的水混合加热,煮沸后过滤,得石榴皮水,与玫瑰醋混合,置于容
器中,倒入小麦胚芽,浸泡5天,取出,小麦胚芽,入烤箱烤干烤熟,取出备用;将小麦胚芽脱
油,在50℃、35MPa,二氧化碳流速为22.5L/h的条件下萃取1小时,得脱油小麦胚芽,将小麦
胚芽置于烤箱中烤熟并烤干水分,取出后置于磨粉机中磨成粉,过40目筛,得小麦胚芽粉备
用;
(4)将贝母、防风、白芷、白术、积雪草用5倍量的水加热提取,过滤,得中药提取液,经喷
雾干燥,得中药粉备用;
(5)将芒果洗净,去皮,将果肉切成块,置于容器中,加入适量的水,没过芒果果肉,倒入
葡萄糖、苹果酸、D-异抗坏血酸钠,搅拌溶解后在15℃的条件下糖渍处理6天,然后将芒果果
肉取出,在60℃的低温条件下烘干,并制成小芒果颗粒备用;
(6)将红枣洗净,去核后置于锅中,倒入蜂蜜、适量的水,加热熬制,并不断搅拌,待水分
被蒸干,取出红枣, 烤干后置于烘箱中烘干水分,入粉碎机中粉碎,得蜜制红枣粉备用;
(7)将步骤(1)、(2)、(3)、(4)、(5)、(6)中处理得到的物料与白砂糖合并,混匀后进行分
装装袋即可。