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1、10申请公布号CN104106715A43申请公布日20141022CN104106715A21申请号201410278089822申请日20140620A23F3/3420060171申请人枞阳县新长河食品发展有限责任公司地址246700安徽省安庆市枞阳县枞阳镇长江路10号72发明人陈洪74专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人余成俊54发明名称清肝明目荞麦茶及其制备方法57摘要本发明公开了一种清肝明目荞麦茶，其特征在于由以下重量份的原料制成荞麦150170、红心甜薯1415、黑松露911、葵籽79、杏子58、海带1012、鱼肝油1114、苜蓿810、蒸骨粉912、蛤蜊。
2、肉79、羊肝68、密蒙花35、大蒜26、菟丝子24、蕨菜57、柿子椒汁、夏枯草13、杨梅汁69、荠菜花79、蜂蜜1315、助剂1417和水适量。本发明以荞麦为主，配以蛤蜊肉、鱼肝油和密蒙花、菟丝子等多种中药提取液混合，具有疏散风热，清肝泄火，明目退翳之能；本发明中各种物料的合理搭配，使得本发明营养丰富且均衡，保健功能好。51INTCL权利要求书1页说明书3页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书3页10申请公布号CN104106715ACN104106715A1/1页21一种清肝明目荞麦茶，其特征在于由以下重量份的原料制成荞麦150170、红心甜薯1415、黑松露。
3、911、葵籽79、杏子58、海带1012、鱼肝油1114、苜蓿810、蒸骨粉912、蛤蜊肉79、羊肝68、密蒙花35、大蒜26、菟丝子24、蕨菜57、柿子椒汁12、夏枯草13、杨梅汁69、荠菜花79、蜂蜜1315、助剂1417和水适量；所述的助剂，由以下重量份原料制成绿茶2026、枣树皮57、红苋菜57、木香1812、生姜47、炙甘草46、甜叶菊810、抹茶粉24、蓝莓叶58、菠萝叶57、黄酒36、菠菜汁69和水适量；所述的助剂的制备方法（1）将甜叶菊、红苋菜放置在榨汁机内，同时加入菠菜汁进行榨汁操作，榨汁后过滤掉残渣，提取滤液，再用纱布将残渣裹紧，充分挤压，将挤压得到的汁液与提取的滤液混合；。
4、（2）将绿茶、炙甘草、蓝莓叶、木香混合，用57倍的水水提24次，过滤得到提取液；（3）将净制过的生姜、菠萝叶、枣树皮切片混合再烘干，而后喷淋黄酒到其表面，待黄酒被完全吸收后，加入34倍的水煎煮2035分钟，过滤得到汁液；（4）将步骤1的混合滤液、步骤2的提取液及步骤3的汁液混匀，再将抹茶粉加入到混匀的液体中搅拌调匀。2根据权利要求1所述一种清肝明目荞麦茶的制备方法，其特征在于包括以下几个步骤（1）将蛤蜊肉、羊肝加34倍的水煨煮，同时放入荠菜花和大蒜，而后过滤取出蛤蜊肉、羊肝，洗净后再与助剂一起煎煮，煮熟后过滤得到汤液；（2）将红心甜薯、黑松露、葵籽与杏子置于锅内，再加入蜂蜜、柿子椒汁、杨梅汁，。
5、适量的水，加热煮4050分钟，最后将锅内所有物打成浆汁；（3）先将海带、蕨菜与苜蓿在开水中汆烫，而后将捞起的海带、蕨菜与苜蓿挤压压榨出汁液，汁液与蒸骨粉、鱼肝油混合蒸煮710分钟，最后过滤取滤液，（4）将密蒙花、菟丝子、夏枯草加23倍的水浸提，过滤得中药过滤液；（5）将荞麦加入12倍的水煎煮，过滤取荞麦茶汁，最后将荞麦茶汁与步骤1的汤液、步骤2的浆汁、步骤3的滤液、步骤4的中药过滤液一起混匀，再进行灌装。权利要求书CN104106715A1/3页3清肝明目荞麦茶及其制备方法技术领域0001本发明涉及饮用食品及其制备工艺技术领域，主要是一种清肝明目荞麦茶及其制备方法。背景技术0002日常生活中，。
6、人们从粮食和肉类获得碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养，而蔬菜和水果则是维生素、有机酸、碳物质的主要来源。随着社会经济的发展、人们对健康日益关注，对食品、茶、饮料的要求也在逐渐升高，尤其是在口味、营养以及具有特殊保健功能方面，市场上的食品、茶、饮料种类已经不能够满足人们的日常需求，高营养且具有一定的养生保健的食品、茶、饮料越来越受到消费者的青睐。0003荞麦性凉，味甘，具有健胃、消积、止汗之功效，能有效辅助治疗胃痛胃胀、消化不良、食欲不振、肠胃积滞、慢性泄泻等病症。同时荞麦能帮助人体代谢葡萄糖，是防治糖尿病的天然食品；此外，荞麦所含的纤维素可使人大便恢复正常，并预防各种癌症。0004发明内容000。
7、5本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种清肝明目荞麦茶及其制备方法。0006本发明是通过以下技术方案实现的一种清肝明目荞麦茶，其特征在于由以下重量份的原料制成荞麦150170、红心甜薯1415、黑松露911、葵籽79、杏子58、海带1012、鱼肝油1114、苜蓿810、蒸骨粉912、蛤蜊肉79、羊肝68、密蒙花35、大蒜26、菟丝子24、蕨菜57、柿子椒汁12、夏枯草13、杨梅汁69、荠菜花79、蜂蜜1315、助剂1417和水适量。0007所述的助剂，由以下重量份原料制成绿茶2026、枣树皮57、红苋菜57、木香1812、生姜47、炙甘草46、甜叶菊810、抹茶粉24、蓝莓叶58、菠萝叶57、。
8、黄酒36、菠菜汁69和水适量；所述的助剂的制备方法（1）将甜叶菊、红苋菜放置在榨汁机内，同时加入菠菜汁进行榨汁操作，榨汁后过滤掉残渣，提取滤液，再用纱布将残渣裹紧，充分挤压，将挤压得到的汁液与提取的滤液混合；（2）将绿茶、炙甘草、蓝莓叶、木香混合，用57倍的水水提24次，过滤得到提取液；（3）将净制过的生姜、菠萝叶、枣树皮切片混合再烘干，而后喷淋黄酒到其表面，待黄酒被完全吸收后，加入34倍的水煎煮2035分钟，过滤得到汁液（4）将步骤1的混合滤液、步骤2的提取液及步骤3的汁液混匀，再将抹茶粉加入到混匀的液体中搅拌调匀所述一种清肝明目荞麦茶的制备方法，其特征在于包括以下几个步骤（1）将蛤蜊肉、羊。
9、肝加34倍的水煨煮，同时放入荠菜花和大蒜，而后过滤取出蛤蜊肉、羊肝，洗净后再与助剂一起煎煮，煮熟后过滤得到汤液；说明书CN104106715A2/3页4（2）将红心甜薯、黑松露、葵籽与杏子置于锅内，再加入蜂蜜、柿子椒汁、杨梅汁，适量的水，加热煮4050分钟，最后将锅内所有物打成浆汁；（3）先将海带、蕨菜与苜蓿在开水中汆烫，而后将捞起的海带、蕨菜与苜蓿挤压压榨出汁液，汁液与蒸骨粉、鱼肝油混合蒸煮710分钟，最后过滤取滤液，（4）将密蒙花、菟丝子、夏枯草加23倍的水浸提，过滤得中药过滤液；（5）将荞麦加入12倍的水煎煮，过滤取荞麦茶汁，最后将荞麦茶汁与步骤1的汤液、步骤2的浆汁、步骤3的滤液、步骤。
10、4的中药过滤液一起混匀，再进行灌装。0008本发明中密蒙花性能甘淡，微寒，叶、根、微苦，微寒。能清热泻火、退翳、用于目赤肿痛、多泪羞明、清肝明目、目生翳膜、肝虚目暗、视物昏花、止咳平喘、美容养颜。在清肝明目时，本品为眼科专用药，用于血虚肝热之眼病，常配枸杞子、菟丝子。0009本发明中蛤蜊肉鲜美、营养丰富，而且具有很高的食疗药用价值。食用文蛤，有润五脏、止消渴，健脾胃，治赤目，增乳液的功能。0010本发明的优点本发明以荞麦为主，配以蛤蜊肉、鱼肝油和密蒙花、菟丝子等多种中药提取液混合，具有疏散风热，清肝泄火，明目退翳之能；本发明中各种物料的合理搭配，使得本发明营养丰富且均衡，保健功能好，久用有防病。
11、、治病之功效。具体实施方式0011一种清肝明目荞麦茶，由以下重量份的原料制成荞麦150170、红心甜薯1415、黑松露911、葵籽79、杏子58、海带1012、鱼肝油1114、苜蓿810、蒸骨粉912、蛤蜊肉79、羊肝68、密蒙花35、大蒜26、菟丝子24、蕨菜57、柿子椒汁2、夏枯草13、杨梅汁69、荠菜花79、蜂蜜1315、助剂1417和水适量。0012助剂由以下重量份原料制成绿茶2026、枣树皮57、红苋菜57、木香1812、生姜47、炙甘草46、甜叶菊810、抹茶粉24、蓝莓叶58、菠萝叶57、黄酒36、菠菜汁69和水适量；助剂的制备方法（1）将甜叶菊、红苋菜放置在榨汁机内，同时加入菠。
12、菜汁进行榨汁操作，榨汁后过滤掉残渣，提取滤液，再用纱布将残渣裹紧，充分挤压，将挤压得到的汁液与提取的滤液混合；（2）将绿茶、炙甘草、蓝莓叶、木香混合，用57倍的水水提24次，过滤得到提取液；（3）将净制过的生姜、菠萝叶、枣树皮切片混合再烘干，而后喷淋黄酒到其表面，待黄酒被完全吸收后，加入34倍的水煎煮2035分钟，过滤得到汁液（4）将步骤1的混合滤液、步骤2的提取液及步骤3的汁液混匀，再将抹茶粉加入到混匀的液体中搅拌调匀一种清肝明目荞麦茶的制备方法，包括以下几个步骤（1）将蛤蜊肉、羊肝加34倍的水煨煮，同时放入荠菜花和大蒜，而后过滤取出蛤蜊肉、羊肝，洗净后再与助剂一起煎煮，煮熟后过滤得到汤液；（2）将红心甜薯、黑松露、葵籽与杏子置于锅内，再加入蜂蜜、柿子椒汁、杨梅汁，适量的水，加热煮4050分钟，最后将锅内所有物打成浆汁；（3）先将海带、蕨菜与苜蓿在开水中汆烫，而后将捞起的海带、蕨菜与苜蓿挤压压榨出说明书CN104106715A3/3页5汁液，汁液与蒸骨粉、鱼肝油混合蒸煮710分钟，最后过滤取滤液，（4）将密蒙花、菟丝子、夏枯草加23倍的水浸提，过滤得中药过滤液；（5）将荞麦加入12倍的水煎煮，过滤取荞麦茶汁，最后将荞麦茶汁与步骤1的汤液、步骤2的浆汁、步骤3的滤液、步骤4的中药过滤液一起混匀，再进行灌装。说明书CN104106715A。