一种日光温室大西红柿的有机种植方法技术领域
本发明属于农业种植技术领域，具体涉及一种日光温室大西红柿的有机种植方法。
背景技术
大西红柿是体积相对较大的西红柿，外观更加诱人，商品性较好，在我国各地均有栽种，夏秋季出产较多，营养丰富，具有独特的风味，具有减肥瘦身、消除疲劳、促进食欲、提高对蛋白质的吸收、减少胃胀积食等功效，现在人们都注重健康饮食，因此西红柿的需求量也越来越大，为了扩大栽培，现在通常采用大棚育苗等方式进行栽种，在大棚栽培时，由于光照很难控制，为了增加西红柿产量，增加施肥量，导致西红柿口感下降，保健功能都有所减弱，因此需要研究一种能够提高西红柿产量和品质的有机种植方法。
发明内容
本发明的目的是针对现有的问题，提供了一种日光温室大西红柿的有机种植方法。
本发明是通过以下技术方案实现的：一种日光温室大西红柿的有机种植方法，包括以下步骤：
（1）种子选择：选择色泽纯正、无霉变，机械损伤率小于2%，水分含量低于7%，千粒重为30-35g的种子；
（2）种子处理：
a．浸种：用40-45℃的温水浸泡种子，搅拌20-30分钟，冲洗掉瘪子和粘液，放入25-28℃的温水中浸泡8-10小时；
b．消毒：将种子在5-8℃的凉水中浸泡20分钟，取出立即放入50-55℃的浸泡20分钟，然后取出使其降温至常温，放入1%的福尔马林溶液中，浸泡20分钟后用湿布包好，在密闭容器中静置2小时，然后用清水冲洗5分钟即可；
c．催芽：将种子放入催芽箱中，控制温度为25-28℃，湿度为90-95%，设置每隔4-6小时翻动一次种子，并每天定时通风两次，每次时间为40-60分钟；
（3）苗床准备：苗床设于日光温室中，苗床宽1.2-1.5m，苗床土由以下组份的原料混合发酵而成：农作物秸秆35-40份，干牛粪20-25份，褐煤粉15-20份，泥炭6-8份，椰糠10-15份，发酵菌液2-3份；
其中发酵菌液由有效活菌数大于100亿/g的固体EM制剂，加入蔗糖溶液中，使所得发酵菌液的菌种数量为200-400个/ml；
（4）播种及播后管理：当有50%左右的种子露白后均匀撒播在育苗床上，覆盖0.5-1cm的营养土，在出苗前控制温度为26-32℃，并注意日光温室保持密封；在出苗后，保持日光温室内温度为22-26℃，每天通风4小时，每日光照不低于6小时；
（5）定植及管理：幼苗长至两叶一心时进行定植，每亩栽苗2800-3000株，定植时用磷酸二氢钠和复硝酚钠8%的混合溶液稀释600-800倍后灌根；缓苗期，每隔两天喷施叶面肥，控制日光温室的温度为25-30℃，湿度为65-75%；在植株生长期间，进行搭架、蔬果、适时去除植株下方的老叶，控制日光温室的温度白天为22-26℃，晚上为15-18摄氏度，每天通风4小时，每日光照时间为4-6小时；当植株开始生果并迅速膨大时，用草木灰浸液均匀喷洒在植株茎叶上，喷洒量为50kg/㎡；
（6）采收：在大西红柿成熟后，根据不同的使用需求进行采摘即可。
作为对上述方案的进一步改进，所述营养土由细土60份，干鸡粪20份，麻渣16份，20%的复合肥3份和碳铵1份，混合堆积后加水，腐熟8-10天即得；该营养土质轻，用于覆盖种子，可以促进种子萌发，2天左右即可出芽，出芽率达到92%以上。
作为对上述方案的进一步改进，磷酸二氢钠和复硝酚钠的比例为1:3，该混合溶液能够促进根系迅速恢复，减少缓苗期。
作为对上述方案的进一步改进，所述叶面肥为氨基酸叶面肥，由大豆为原料，用发酵剂发酵后，再用5%的红糖水浸泡而得，能保证在根系在恢复前植株的营养供应，避免由缓苗水引起的烧苗和抑制生长等问题。
作为对上述方案的进一步改进，所述草木灰浸液由草木灰、麦饭石粉和水按2:1:10的比例混合，浸泡24小时候滤去滤渣取液得到，在果实萌生后进行喷洒草木灰，能够使果实快速膨大，增加果实产量，同时还能起到一定预防苹果病菌的作用。
如无特别说明，本发明中原料配比以重量比计算。
本发明相比现有技术具有以下优点：选择优质种子进行播种育苗，并分别对种子进行浸种、消毒和催芽，可以有效减轻和控制番茄病毒病、番茄早育苗和枯萎病，保证种子出芽率达到92%以上，利用日光温室的控制条件，控制在不同阶段的温度以及相应管理，使大西红柿能够在适宜的环境下提高产量，减少化学肥料的使用，实现有机育苗，提高大西红柿的品质。
具体实施方式
实施例
选用金冠5号进行栽培，其日光温室大西红柿的有机种植方法，包括以下步骤：
（1）种子选择：选择色泽纯正、无霉变，机械损伤率小于2%，水分含量低于7%，千粒重为30-35g的种子；
（2）种子处理：
a．浸种：用40-45℃的温水浸泡种子，搅拌20-30分钟，冲洗掉瘪子和粘液，放入25-28℃的温水中浸泡8-10小时；
b．消毒：将种子在5-8℃的凉水中浸泡20分钟，取出立即放入50-55℃的浸泡20分钟，然后取出使其降温至常温，放入1%的福尔马林溶液中，浸泡20分钟后用湿布包好，在密闭容器中静置2小时，然后用清水冲洗5分钟即可；
c．催芽：将种子放入催芽箱中，控制温度为25-28℃，湿度为90-95%，设置每隔4-6小时翻动一次种子，并每天定时通风两次，每次时间为40-60分钟；
（3）苗床准备：苗床设于日光温室中，苗床宽1.2-1.5m，苗床土由以下组份的原料混合发酵而成：农作物秸秆38份，干牛粪22份，褐煤粉18份，泥炭8份，椰糠12份，发酵菌液2份；
其中发酵菌液由有效活菌数大于100亿/g的固体EM制剂，加入蔗糖溶液中，使所得发酵菌液的菌种数量为200-400个/ml；
（4）播种及播后管理：当有50%左右的种子露白后均匀撒播在育苗床上，覆盖0.5-1cm的营养土，在出苗前控制温度为26-32℃，并注意日光温室保持密封；在出苗后，保持日光温室内温度为22-26℃，每天通风4小时，每日光照不低于6小时；
其中，所述营养土由细土60份，干鸡粪20份，麻渣16份，20%的复合肥3份和碳铵1份，混合堆积后加水，腐熟8-10天即得。
（5）定植及管理：幼苗长至两叶一心时进行定植，每亩栽苗2800-3000株，定植时用磷酸二氢钠和复硝酚钠8%的混合溶液稀释600-800倍后灌根；缓苗期，每隔两天喷施叶面肥，控制日光温室的温度为25-30℃，湿度为65-75%；在植株生长期间，进行搭架、蔬果、适时去除植株下方的老叶，控制日光温室的温度白天为22-26℃，晚上为15-18摄氏度，每天通风4小时，每日光照时间为4-6小时；当植株开始生果并迅速膨大时，用草木灰浸液均匀喷洒在植株茎叶上，喷洒量为50kg/㎡；
其中，磷酸二氢钠和复硝酚钠的比例为1:3；所述叶面肥为氨基酸叶面肥，由大豆为原料，用发酵剂发酵后，再用5%的红糖水浸泡而得；所述草木灰浸液由草木灰、麦饭石粉和水按2:1:10的比例混合，浸泡24小时候滤去滤渣取液得到，在果实萌生后进行喷洒草木灰，能够使果实快速膨大，增加果实产量。
（6）采收：在大西红柿成熟后，根据不同的使用需求进行采摘即可。
本实施例中发芽率达到92%，大西红柿亩产8500kg-10000kg左右，所得西红柿颜色为粉红，用大棚育苗方法种植的相同品种的西红柿作为对照组，其营养成分如下：
表1
通过表1中数据可以看出两种方法种植的大西红柿亚硝酸盐和硝酸盐含量均符合无公害蔬菜的标准，而两组比较，除了可溶性蛋白质基本相同外，实施例的其他指标均优于普通种植方法，说明本发明中方法能提高西红柿品质。