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鱼鳞胶的制备方法及其产品
    本发明涉及保健食品的制备方法，特别是一种鱼鳞胶的制备方法及其产品。

    目前，随着人民生活水平的提高，人们对日常保健用品越来越重视，特别是目前患有高血压、胆固醇高、血脂高病的患者的人数越来越多，因此，对这类症状有疗效的保健品很受欢迎。

    本发明的目的是提供一种以鱼鳞为原料制备的具有降胆固醇高、血脂作用的鱼鳞胶的制备方法。

    本发明的另一个目的是提供一种上述制备方法制得的产品。

    本发明的鱼鳞胶的制备方法包括将鱼鳞洗净后，用料酒浸泡后捞出，加入葱、姜和水，熬2-3小时，除渣即可。

    其中，所述鱼鳞为可食用鱼鳞；所述料酒的浸泡时间可为40-50分钟；所述料酒可为绍兴料酒；所述各原料的重量份数配比为：

    鱼鳞500份    葱25-35份    姜25-35份    水500-750份

    本发明的制备方法中还可以包括在加入葱、姜、水的同时还加入大料、桂皮、茴香、丁香，共同熬制；所述各原料的重量份数配比为：

    鱼鳞    500份    葱    10-20份    姜    10-20份

    大料  10-20份    桂皮  10-20份    茴香   5-10份

    丁香   5-10份    水  500-750份

    本鱼鳞胶的服法为：每日2-3匙。注意：每日要定时吃。

    本发明地鱼鳞胶的制备方法科学合理，简单易行，所制产品具有降血脂、降胆固醇的功效；血脂高的患者需2个月左右即可见效，且坚持吃此胶，可取代药物。

    下面结合实施例进一步描述本发明。

    实施例1

    一种鱼鳞胶的制备方法，它包括将500克鱼鳞用水洗净后，用绍兴料酒浸泡45分钟后捞出，加入30克葱、30克姜和600克水，熬2个半小时，除渣即可。

    实施例2

    一种鱼鳞胶的制备方法，其过程基本与实施例1相同，区别在于在加入葱、姜、水的同时还加入大料、桂皮、茴香、丁香，共同熬制，且所述各原料的重量份数配比为：

    鱼鳞    500克    葱    20克    姜    20克

    大料     15克    桂皮  15克    茴香   8克

    丁香      8克    水   600克