蜂胎素及其制备方法 技术领域:
本发明涉及的是一种保健品,特别涉及的是一种采用养蜂类的副产品——雄蜂蛹制成的蜂胎素及其制备方法。
背景技术:
雄蜂蛹含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素(特别富含纤维素A、D)、微量元素、酶、总类脂体等营养成分。我国早在二、三千年以前就有食用蜂虫蛹的习俗。目前美、苏、瑞、法、德等国已利用雄蜂蛹制成饼干、糕点。日本将雄蜂蛹作为罐头食品“蜂仔”的原料。但由于制作时只是将雄蜂蛹粉碎为颗粒,未达到细胞破壁的程度,雄蜂蛹细胞中的营养成分的溶出需穿过数个甚至数十个细胞壁方能进入溶媒中而后被人体吸收。而且相当一部分细胞营养成分不可能穿过细胞壁进入溶媒而白白被扔掉。雄蜂蛹内的营养素未完全释放出来,不易被人体完全吸收。
发明内容:
本发明的目的是为了克服以上不足,提供一种可强身健体,提高肌体免疫功能的蜂胎素。本发明的另一个目的是为了提供一种可做成各种剂型的蜂胎素的制备方法。
本发明的目的是这样来实现的:
本发明蜂胎素中有细胞破壁的雄蜂蛹粉。
上述的蜂胎素中有填充剂,按重量份各组分配比如下:
细胞破壁的雄蜂蛹粉 400~600
填充剂 90~45000
上述地填充剂为精制淀粉、糊精、磷酸氢钙、乳糖。
上述的蜂胎素中有8~15%淀粉浆,按重量份各组分配比如下:
细胞破壁的雄蜂蛹粉 400~600
填充料 90~45000
浓度为8~15%淀粉浆 2500~3500
蜂胎素可做成颗粒剂。
上述的蜂脂素中有羟丙基纤维素、浓度为8~15%淀粉浆,按重量份各组分配比如下:
细胞破壁的雄蜂蛹粉 400~600
填充料 90~110
痉丙基纤维素 18~22
浓度为8~15%淀粉浆 80~95
蜂胎素可做成胶囊剂。
上述的蜂胎素中有还有羟丙基纤维素,浓度为8~15%淀粉浆,硬脂酸镁,按重量份各组分配比如下:
细胞破壁的雄蜂蛹粉 400~600
填充剂 90~110
羟丙基纤维素 18~22
浓度为8~15%淀粉浆 80~95
硬脂酸镁 5~8
蜂胎素可做成片剂。
上述的蜂胎素中还有甜味素、山梨酸或山梨酸钾,水,按重量份各组分配比如下:
细胞破壁的雄蜂蛹粉 90~4500
甜味素 3~6
山梨酸或山梨酸钾 1.0~2
水 适量
蜂胎素可做成口服液。
本发明蜂胎素的制备方法包括如下步骤:
1),备料:选择鲜雄蜂蛹和其它原料;
2),在真空条件下将鲜雄蜂蛹冻干;
3),低温超微粒粉碎:在-50℃~0℃低温下将冻干雄蜂蛹粉碎至细胞破壁,在-50℃~0℃低温下雄蜂蛹进行粉碎直至细肥破壁完全能保护其有效成分;
4),制粒或配液:将已粉碎的细胞破壁的雄蜂蛹粉和其它原料按比例配制而得蜂胎素颗粒或蜂胎素口服液;
5),将已制好的蜂胎素颗粒压片或装胶囊即得片剂(如平片或异形片)蜂胎素或胶囊蜂胎素。
雄蜂蛹经超微粉破碎至细胞破壁后,破壁细胞中内容物可直接接触溶媒,其有效营养成分可以全部直接进入溶媒人体吸收。
本发明蜂胎素采用了经超微粒粉碎的细胞破壁的雄蜂蛹粉,可强身健体、提高肌体免疫功能,防治感冒,口腔病,胃溃疡,皮肤病以及各种慢性炎症。本发明方法简单,雄蜂胎素做成片剂、颗粒剂、胶囊剂口服液,携带、服用方便。
具体实施方式:
一,片剂蜂胎素实施例见表1。
表1:
上述各实施例的羟丙基纤维素、淀粉浆、硬脂酸鲜分别为稀释剂、粘合剂、润滑剂。
上述各实施例中片剂蜂胎素的制备方法步骤如下:
1),备料:选择优质鲜雄蜂蛹及其它原料;
2),在真空条件下将鲜雄蜂蛹冻干;
3),低温超微粒粉碎:在-50℃~0℃低温下将用超微粒粉碎机冻干雄蜂蛹粉粉碎直至细胞破壁;
4),制粒:将已粉碎的细胞破壁雄蜂蛹粉和其它原料按表1所示的比例配制而得颗粒蜂胎素;
5),将已制好的颗粒蜂胎素压片成片剂共制得1000片蜂胎素;
6),包装。
二,颗粒剂蜂胎素实施例见表2:
表2:
颗粒剂蜂胎素的制备方法基本与片剂蜂胎素的制备方法相同。不同处是制得颗粒状蜂胎素后直接将其分装。共制成1500袋。
三,胶囊剂蜂胎素实施例见表3:
表3:
胶囊剂蜂胎素的制备方法与颗粒剂蜂胎素基本相同。不同处是制得颗粒状蜂胎素后装胶囊,共得胶囊剂蜂胎素2000粒。
四,口服液蜂胎素实施例见表4:
表4:
口服液蜂胎素的制备方法步骤如下:
1),备料:选择优质鲜雄蜂蛹和其它原料;
2),在真空条件下,将鲜雄蜂蛹冻干;
3),在-50℃~0℃低温下将冻干雄蜂蛹粉碎至细胞破壁;
4),配液:浆已粉碎的细胞破壁雄蜂蛹粉和其它原料按表4所示的比例配制而得口服液蜂胎素;
5),灌封成100瓶然后进行包装。
上述各实施例中细胞破壁的雄蜂蛹粉的粒度为10~50μm。各实施例中淀粉浆浓度可为8%、9%、10%、11%、12%、13%、14%、15%。