微波食物保鲜储藏箱.pdf

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摘要
申请专利号:

CN01127745.9

申请日:

2001.08.17

公开号:

CN1406524A

公开日:

2003.04.02

当前法律状态:

撤回

有效性:

无权

法律详情:

发明专利申请公布后的视为撤回|||地址不明的通知收件人:姚宇文件名称:发明专利申请公布通知书|||公开

IPC分类号:

A23L3/01; A23L3/005

主分类号:

A23L3/01; A23L3/005

申请人:

姚宇;

发明人:

姚宇

地址:

519020广东省珠海市拱北金钟花园21栋3D

优先权:

专利代理机构:

代理人:

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内容摘要

微波食物保鲜储藏箱,是在一个用金属等能反射微波的材料做成的有门的箱体外装有磁控管及波导等发射和传导微波的器件,磁控管靠一个或多个每天24小时周期性通断的机械或电子式电源控制器控制供电。使用时,控制器周期性地向磁控管供电,磁控管在通电状态时通过波导向箱体内发射微波,微波则在箱体内杀灭细菌而抑制细菌的生长,从而达到对食物进行保鲜的目的。

权利要求书

1: 微波食物保鲜储藏箱,其特征在于:在一个用金属材料做成的箱体外, 用一个或多个每天24小时周期性通断的机械或电子式电源控制器,对其上的 磁控管进行供电。

说明书


微波食物保鲜储藏箱

    本发明属于家用电器,具体地说涉及一种用微波灭菌的方式来达到对食物保鲜目的的储藏箱。

    目前,家庭和其它场所对食物进行保鲜的方法大多采用电冰箱储藏和真空包装。电冰箱保鲜食物的原理是使其内产生低温而抑制细菌的生长,而真空包装保鲜食物的原理是让其内无氧气而使细菌无法生长。这两种方法都可达到对食物的保鲜储藏的目的。但电冰箱使用时耗电较大,其制冷过程中又会将热量和噪声排在室内,且取用的食物往往需解冻,从而造成使用的不方便;而真空包装必须要专用设备,从而在家庭和很多场所都无法实现。

    本发明的目的就是为了解决上述问题,提供一种微波食物保鲜储藏箱,它不仅能象电冰箱那样方便地进行对食物的保鲜,而且使用能耗较低和可进行常温保鲜,从而在取用食物时无需解冻。

    本发明是这样来实现的:用金属等反射微波的材料做成有门的箱体,在箱体外装有磁控管及波导等发射和传导微波的器件,在箱体内用不反射微波的材料做成的隔板或隔网作放置食物的隔架,箱体的门上装有安全联锁开关装置,磁控管地供电用一个或多个每天24小时周期性通断的机械或电子式电源控制器进行控制。使用时,将食物放入箱体内并关上箱体的门后,磁控管即通过波导向箱体内发射微波,微波在箱体内很快就将其内的细菌杀灭,从而抑制箱体内和食物上细菌生长来进行保鲜食物的目的。由于对磁控管的供电是靠一个或多个机械或电子式的电源控制器进行每天24小时周期性通断控制的,而且每次通电时间都控制在能确保杀灭箱体内和食物上的大部份细菌的范围内,而不会通电时间太长造成食物产生太多的热量而升温,这样既抑制了细菌的生长,又不会使食物升温,从而达到常温保鲜食物的目的。也由于对磁控管的供电是间歇性的,且每次通电时间很短,故使其运行过程中能耗较低。

    由于采用上述方案,微波食物保鲜储藏箱不仅能实现对食物的常温保鲜,而且在使用过程中能耗较低而节电。

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微波食物保鲜储藏箱,是在一个用金属等能反射微波的材料做成的有门的箱体外装有磁控管及波导等发射和传导微波的器件,磁控管靠一个或多个每天24小时周期性通断的机械或电子式电源控制器控制供电。使用时,控制器周期性地向磁控管供电,磁控管在通电状态时通过波导向箱体内发射微波,微波则在箱体内杀灭细菌而抑制细菌的生长,从而达到对食物进行保鲜的目的。。

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