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1、(10)申请公布号 CN 103142142 A (43)申请公布日 2013.06.12 CN 103142142 A *CN103142142A* (21)申请号 201310066427.7 (22)申请日 2013.03.01 A47J 31/00(2006.01) A47J 31/44(2006.01) (71)申请人 宋雨果 地址 法国拉特区托斯卡纳路 54 号 (72)发明人 宋雨果 (74)专利代理机构 北京集佳知识产权代理有限 公司 11227 代理人 骆苏华 (54) 发明名称 一种压力可调便携式浓缩咖啡机 (57) 摘要 本发明提供了一种压力可调便携式浓缩咖啡 机。其包括。
2、用于盛放热水的盛水腔体和用于萃取 浓缩咖啡的咖啡溶腔。所述盛水腔体中设有紧贴 所述盛水腔体内壁移动的活塞， 从而通过压缩盛 水腔体中盛水的空间以形成高压， 并借此将盛水 腔体中的热水压入咖啡溶腔， 同时在咖啡溶腔中 形成高压以萃取咖啡。而在所述咖啡溶腔开设咖 啡出液口， 设置包括胶阀、 支撑所述胶阀以堵住所 述咖啡出液口的弹性配件以及调整所述弹性配件 向所述出液口轴向伸缩的弹力控制组件的所述压 力调节装置， 以调节所述咖啡溶腔中用于萃取咖 啡获取浓缩咖啡时的压力， 制取不同口味的浓缩 咖啡。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 7 页 附图 3 页 (19)中华人民共和国国家知。
3、识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书7页 附图3页 (10)申请公布号 CN 103142142 A CN 103142142 A *CN103142142A* 1/1 页 2 1. 一种压力可调便携式浓缩咖啡机， 包括壳体， 其特征在于， 所述壳体内具有盛水腔体 和咖啡溶腔 ； 所述盛水腔体通过高压注水孔与所述咖啡溶腔导通， 所述盛水腔体中设有活塞， 所述 活塞能够紧贴所述盛水腔体的内壁移动， 压缩所述盛水腔体中盛水的空间， 将所述盛水腔 体内的水经所述高压注水孔压入所述咖啡溶腔 ； 所述咖啡溶腔开设有咖啡出液口， 在所述咖啡出液口上设有压力调节装置 ； 所述压力 调节装置。
4、包括与所述咖啡出液口结构相配的胶阀、 支撑所述胶阀以堵住所述咖啡出液口的 弹性配件以及调整所述弹性配件伸缩量的弹力控制组件。 2. 如权利要求 1 所述的压力可调便携式浓缩咖啡机， 其特征在于， 所述弹力控制组件包括设置于所述咖啡出液口下方的升降基座 ； 所述弹性配件的上端 与所述胶阀固定连接， 下端固定于所述升降基座上 ； 在所述壳体的表面设有调节环， 所述调节环能够绕所述壳体转动以调节所述基座上下 移动。 3. 如权利要求 2 所述的压力可调便携式浓缩咖啡机， 其特征在于， 所述弹力控制组件 还包括环绕所述咖啡出液口周边设置的基柱 ； 所述基柱沿其轴向设有移动轨道， 所述升降 基座固定于所。
5、述移动轨道上， 且沿所述移动轨道移动。 4. 如权利要求 3 所述的压力可调便携式浓缩咖啡机， 其特征在于， 所述基柱呈下端开 口的中空结构， 所述升降基座上、 下两端开口 ； 在所述基柱设有沿其轴向环绕的内螺纹， 所 述升降基座设有与所述内螺纹结构相配的外螺纹， 所述调节环控制所述升降基座绕所述咖 啡出液口轴向旋转。 5. 如权利要求 4 所述的压力可调便携式浓缩咖啡机， 其特征在于， 所述弹性配件为一 纵向设置的弹簧， 所述弹簧位于所述基柱和升降基座内部形成的空腔内， 且所述弹簧下端 固定于所述升降基座上， 上端抵住所述胶阀。 6. 如权利要求 1 所述的压力可调便携式浓缩咖啡机， 其特征。
6、在于， 所述壳体包括 ： 安装 所述活塞的第一壳段、 设有所述盛水腔体的第二壳段以及设有所述咖啡溶腔的第三壳段 ； 所述第一壳段、 第二壳段和第三壳段由上至下依次固定连接 ； 所述第一壳段上设有驱动所述活塞的杠杆手柄 ； 所述咖啡出液口位于所述咖啡溶腔下端， 在所述第三壳段设有与所述咖啡出液口相通 的咖啡提取口 ； 所述压力调节装置位于所述第三壳段内。 7. 如权利要求 1 所述的压力可调便携式浓缩咖啡机， 其特征在于， 所述高压注水孔包 括导通所述盛水腔体和咖啡溶腔的注水通孔， 以及安装于所述注水通孔内或是两端的通过 高压实现导通的滤过薄膜。 8. 如权利要求 1 所述的压力可调便携式浓缩咖。
7、啡机， 其特征在于， 在所述高压注水孔 内装有尖端朝下、 并延伸至所述咖啡溶腔内的第一刺针， 所述第一刺针设有导通所述盛水 腔体和咖啡溶腔的第一通孔。 9. 如权利要求 8 所述的压力可调便携式浓缩咖啡机， 其特征在于， 还设有尖端延伸至 所述咖啡溶腔内部的第二刺针， 所述第二刺针设有导通所述咖啡溶腔和咖啡出液口的第二 通孔。 权 利 要 求 书 CN 103142142 A 2 1/7 页 3 一种压力可调便携式浓缩咖啡机 技术领域 0001 本发明涉及一种咖啡机， 尤其涉及一种便携式浓缩咖啡机， 在制备咖啡时， 该浓缩 咖啡机的内部压力可根据需要作大小调节， 从而获得不同口感的浓缩咖啡， 。
8、满足不同群体 的需求。 背景技术 0002 咖啡包含咖啡因、 丹宁酸、 蛋白质、 酸性和挥发性脂肪等成分。其不仅具有较高的 营养价值， 适当的饮用咖啡有助于抗氧化、 护心、 强筋骨、 开胃促食、 消脂消积、 利窍除湿、 活 血化淤、 息风止痉， 而且咖啡有消除疲劳、 提神等功效。 因而咖啡已然成为一种绝好的享受， 是现今广受欢迎的流行饮品。 0003 人们在对于优质咖啡追求过程中发现， 咖啡的品质不仅取决于咖啡的品种以及水 温， 冲泡咖啡的水压对于咖啡品质同样有至关重要影响。具体的， 较高压强的水可进一步 萃取非溶于水的物质， 从而使咖啡内部的脂质 （Lipophilic Substances。
9、） 完全乳化， 溶入水 中， 使得咖啡更具 “醇味” 。 如现在广受欢迎的意大利浓缩咖啡 （Espresso） ， 就严格要求水压 控制于 92bar 之间。 0004 近些年来， 基于人们对于咖啡品质的追求， 市场上已出现了一些小型的适于家 庭使用的浓缩咖啡机， 使得原先只有在专业场合才能喝到的、 采用较大型的专用机器通 过电煮热锅炉中水产生的压力萃取获得的浓缩咖啡开始步入家庭生活。如国际申请公 开号为 WO2005002405、 中国专利公开号 / 授权公告号为 CN101219032A、 CN201542433U、 CN202567818U 的专利 / 申请文件均提供了不同的浓缩咖啡机以。
10、满足人们对于日常制备浓 缩咖啡的需求。 与大型专用机器利用蒸汽的压力短时间内将咖啡析出以获取优质的特浓咖 啡不同， 现有的小型浓缩咖啡机一般采用机械力转化压力， 其均包括一压力发生装置， 使用 期间， 需要使用者耗费较大的人力以输出的特定的压力。 而对于一些年纪较大， 或是力气较 小的使用者， 其难以采用这些压力发生装置在短时间内获取较大的压力， 因而难以获取高 品质的浓缩咖啡。而且对于咖啡， 人们各自品味不同， 因而对于水压的要求也不同， 如意大 利浓缩咖啡， 水压要求控制于 92bar 之间， 但对于一些客户则希望获取更大的水压使得 咖啡更为浓郁， 而对于另一些客户则希望降低制备咖啡的水压。
11、， 以获取口味相对清淡的咖 啡。 0005 因而如何控制浓缩咖啡机制备咖啡时的水压， 以满足不同人群的需要， 是本领域 技术人员亟需解决的问题。 发明内容 0006 为了解决上述问题， 本发明提供一种压力可调便携式浓缩咖啡机， 其可通过压力 调节装置调整萃取咖啡的萃取压力， 从而在不同萃取压力下获取多重口味的咖啡 ； 而且其 结构简单， 便于随身携带以随时获取浓缩咖啡。 0007 本发明所提供的一种压力可调便携式浓缩咖啡机， 包括壳体， 所述壳体内具有盛 说 明 书 CN 103142142 A 3 2/7 页 4 水腔体和咖啡溶腔 ； 0008 所述盛水腔体通过高压注水孔与所述咖啡溶腔导通，。
12、 所述盛水腔体中设有活塞， 所述活塞能够紧贴所述盛水腔体的内壁移动， 压缩所述盛水腔体中盛水的空间， 将所述盛 水腔体内的水经所述高压注水孔压入所述咖啡溶腔 ； 0009 所述咖啡溶腔开设有咖啡出液口， 在所述咖啡出液口上设有压力调节装置 ； 所述 压力调节装置包括与所述咖啡出液口结构相配的胶阀、 支撑所述胶阀以堵住所述咖啡出液 口的弹性配件以及调整所述弹性配件伸缩量的弹力控制组件。 0010 可选地， 所述弹力控制组件包括设置于所述咖啡出液口下方的升降基座 ； 所述弹 性配件的上端与所述胶阀固定连接， 下端固定于所述升降基座上 ； 0011 在所述壳体的表面设有调节环， 所述调节环能够绕所述。
13、壳体转动以调节所述基座 上下移动。 0012 可选地， 所述弹力控制组件还包括环绕所述咖啡出液口周边设置的基柱 ； 所述基 柱沿其轴向设有移动轨道， 所述升降基座固定于所述移动轨道上， 且沿所述移动轨道移动。 0013 可选地， 所述基柱呈下端开口的中空结构， 所述升降基座上、 下两端开口 ； 在所述 基柱设有沿其轴向环绕的内螺纹， 所述升降基座设有与所述内螺纹结构相配的外螺纹， 所 述调节环控制所述升降基座绕所述咖啡出液口轴向旋转。 0014 可选地， 所述弹性配件为一纵向设置的弹簧， 所述弹簧位于所述基柱和升降基座 内部形成的空腔内， 且所述弹簧下端固定于所述升降基座上， 上端抵住所述胶阀。
14、。 0015 可选地， 所述壳体包括 ： 安装所述活塞的第一壳段、 设有所述盛水腔体的第二壳段 以及设有所述咖啡溶腔的第三壳段 ； 所述第一壳段、 第二壳段和第三壳段由上至下依次固 定连接 ； 0016 所述第一壳段上设有驱动所述活塞的杠杆手柄 ； 0017 所述咖啡出液口位于所述咖啡溶腔下端， 在所述第三壳段设有与所述咖啡出液口 相通的咖啡提取口 ； 所述压力调节装置位于所述第三壳段内。 0018 可选地， 所述高压注水孔包括导通所述盛水腔体和咖啡溶腔的注水通孔， 以及安 装于所述注水通孔内或是两端的通过高压实现导通的滤过薄膜。 0019 可选地， 在所述高压注水孔内装有尖端朝下、 并延伸至。
15、所述咖啡溶腔内的第一刺 针， 所述第一刺针设有导通所述盛水腔体和咖啡溶腔的第一通孔。 0020 可选地， 还设有尖端延伸至所述咖啡溶腔内部的第二刺针， 所述第二刺针设有导 通所述咖啡溶腔和咖啡出液口的第二通孔。 0021 与现有技术相比， 本发明压力可调便携式浓缩咖啡机具有以下优点 ： 0022 1） 本发明压力可调便携式浓缩咖啡机的活塞紧贴所述盛水腔体内壁移动以在所 述盛水腔体中产生高压， 并借助所述高压将盛水腔体中的热水通过高压注水孔注入所述咖 啡溶腔， 并同时在咖啡溶腔中形成高压， 从而使咖啡溶腔中的咖啡在高压高温条件下迅速 萃取获得浓缩咖啡， 同时借助咖啡溶腔中的高压顶开咖啡溶腔的咖啡。
16、出液口上设置的胶 阀， 获取浓缩咖啡 ； 0023 所述压力调节装置沿所述咖啡出液口纵向调节所述弹性配件的伸缩量， 以调节所 述弹性配件施加所述胶阀的用于堵住所述咖啡出液口的力， 以此调节所述咖啡溶腔内的可 承受的压力， 从而制备不同压力下萃取的咖啡。 说 明 书 CN 103142142 A 4 3/7 页 5 0024 2） 可选方案中， 通过所述调节环调节升降基座沿所述咖啡出液口轴向的位置， 从 而调节作为弹力配件的弹簧的伸缩长度， 以调节所述弹簧施加所述胶阀的用以堵住所述咖 啡出液口的力， 达到控制所述咖啡溶腔中可承受的压力目的。其结构简单， 操作方便， 大大 加强了压力可调便携式浓缩。
17、咖啡机压力调节的便捷度， 以适用于各类人群， 其实用性强 ； 0025 而所述第一刺针和第二刺针的设置， 使得所述咖啡溶腔不仅可放置咖啡粉末， 而 且可放置装有咖啡粉末的胶囊 ； 在所述胶囊放入所述咖啡溶腔后， 并实现第一壳段和第二 壳段连接后， 第一刺针和第二刺针刺破所述胶囊， 由第一刺针的第一通孔将盛水腔体内的 高压水流引入胶囊内， 以萃取浓缩咖啡， 并由第二刺针的第二通孔将萃取的浓缩咖啡引出 所述咖啡出液口 ； 0026 除此之外本发明压力可调便携式浓缩咖啡机体积小巧， 便于使用者随身携带， 以 制备不同压力下萃取的多重口味的浓缩咖啡。 附图说明 0027 图 1 是本发明压力可调便携式。
18、浓缩咖啡机一个实施例的结构示意图 ； 0028 图 2 是图 1 中压力可调便携式浓缩咖啡机第一壳段和第二壳段的连接结构示意 图 ； 0029 图 3 是图 1 中压力可调便携式浓缩咖啡机的压力调节装置的结构示意图 ； 0030 图 4 是本发明压力可调便携式浓缩咖啡机另一个实施例的咖啡溶腔的结构示意 图。 具体实施方式 0031 正如背景技术所述， 现有的浓缩咖啡机大多通过将机械力转化为压力的方式以提 供浓缩咖啡机的压力， 从而在高温和高压条件下， 于短时间内萃取浓郁口味的浓缩咖啡， 期 间， 需要使用者输出较大的体力， 因而不适用所有人群。 而且同种原料在不同的压力下才可 获取不同口味的浓。
19、缩咖啡， 而现有的浓缩咖啡机的输出的压力一定， 因而口味较为单一。 除 此之外， 现有的咖啡机的结构较为复杂， 体积也较大， 并不适于使用者随身携带以随时获取 浓缩咖啡。 0032 为此， 本发明提供了一种压力可调便携式浓缩咖啡机， 其包括用于盛放热水的盛 水腔体和用于萃取浓缩咖啡的咖啡溶腔。使用过程中， 通过调节所述盛水腔体内紧贴所述 盛水腔体内壁移动的活塞的移动， 压缩盛水腔体中盛水的空间以形成高压， 并借此将盛水 腔体中的热水压入咖啡溶腔， 同时在咖啡溶腔中形成高压以萃取咖啡。而在所述咖啡溶腔 开设的咖啡出液口设置有压力调节装置， 所述压力调节装置包括胶阀、 支撑所述胶阀以堵 住所述咖啡。
20、出液口的弹性配件， 以及调节所述弹性配件沿所述咖啡出液口轴向的伸缩量的 弹力控制组件。 0033 使用过程中， 通过推动所述活塞的移动在所述咖啡溶腔中形成高压， 以冲破所述 胶阀对于咖啡出液口的封堵， 获取萃取咖啡。 期间， 通过弹力控制组件调节所述弹力配件沿 所述咖啡出液口轴向的长度， 以调节所述胶阀所施加的用于封堵咖啡出液口的力， 从而控 制由所述咖啡溶腔中用于萃取浓缩咖啡的压力数值， 以制取不同口感的浓缩咖啡。采用本 发明压力可调便携式浓缩咖啡机， 使用者可根据自身的需要， 包括自身的力气或是喜欢的 说 明 书 CN 103142142 A 5 4/7 页 6 咖啡口味， 通过弹力控制组。
21、件调节咖啡溶腔中的压力， 以获取不同压力下所萃取的不同口 味的浓缩咖啡。 0034 为使本发明的上述目的、 特征和优点能够更加明显易懂， 下面结合附图对本发明 的具体实施方式做详细的说明。 0035 在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明， 但是本发明还可以 采用其他不同于在此描述的其它方式来实施， 因此本发明不受下面公开的具体实施例的限 制。 0036 实施例 1 0037 参考图 1 所示， 所述压力可调便携式浓缩咖啡机包括呈柱状的多段组合式壳体， 所述组合式壳体包括设有压力输出装置的第一壳段10、 设有盛水腔体21的第二壳段20， 以 及设有咖啡溶腔 31 的第三壳段 30。
22、。所述第一壳段 10、 第二壳段 20 和第三壳段 30 呈纵向 排列。 0038 所述第一壳段10包括下端开口的空腔11， 所述第二壳段20的盛水腔体21呈上端 开口状， 空腔 11 下端与所述盛水腔体 21 的上端对接。其中， 在所述第一壳段 10 的空腔 11 内装有活塞 40， 在所述第一壳段 10 外部设有用于驱动所述活塞 40 沿所述组合式壳体长度 方向 （也即纵向） 在所述空腔 11 和盛水腔体 21 内移动的杠杆手柄 50， 从而控制所述活塞 40 由腔体 11 伸入所述盛水腔体 21 中， 并贴合所述盛水腔体 21 内壁上下移动。 0039 具体地， 所述杠杆手柄50的一端安。
23、装于所述第一壳段10的外侧， 在所述第一壳段 10 空腔 11 内设有第一支杆 51 和第二支杆 52。其中， 第一支杆 51 横向设置， 且其一端通过 一个贯穿所述第一壳段 10 侧壁的转轴 （图中未标示） 与所述杠杆手柄 50 固定连接 （连接方 式为铰接， 且该铰接点位置固定） ， 该转轴仅可绕自身的轴转动。当所述杠杆手柄 50 一端绕 所述转轴转动的同时， 带动所述第一支杆 51 绕所述转轴以相同的弧度摆动。所述第二支杆 52 呈纵向设置， 其一端与所述第一支杆 51 的另一端通过转轴 （图中未标注） 铰接， 所述第二 支杆 52 的另一端通过另一转轴铰接于所述活塞 40 上端。所述活。
24、塞 40 的结构与所述盛水 腔体 21 相匹配， 所述活塞 40 可紧贴所述盛水腔体 21 的内壁由上至下移动， 压缩所述盛水 腔体 21 中盛水的空间以形成压向所述咖啡溶腔 31 的高压。如图所述， 当所述杠杆手柄 50 抬起时， 由所述第一支杆 51 和第二支杆 52 带动所述活塞 40 由第二壳段 20 至第一壳段 10 方向移动 ； 而当所述杠杆手柄 50 下压时， 第一支杆 51 和第二支杆 52 带动所述活塞 40 由第 一壳段 10 至第二壳段 20 方向移动， 压缩所述活塞 40 至盛水腔体 21 底部的空间 （即盛水腔 体 21 中的盛水空间） 。 0040 使用时， 下压所。
25、述杠杆手柄50， 驱动所述活塞40向所述咖啡溶腔31移动， 此时， 在 所述盛水腔体 21 内， 盛有热水的空间迅速变小， 从而形成高压， 并借助所述高压将所述盛 水空腔 21 内的热水压入咖啡溶腔 31 中， 同时在所述咖啡溶腔 31 中形成高压。 0041 所述第三壳段 30 的咖啡溶腔 31 呈上端开口状， 所述咖啡溶腔 31 的上端固定于所 述第二壳段 20 的底端。在盛水腔体 21 的底端设有贯穿所述第二壳段 20 底端的高压注水 孔 22， 从而导通所述盛水腔体 21 和咖啡溶腔 31， 在所述咖啡溶腔 31 的底端开设有纵向设 置的咖啡出液口 32， 用于提取浓缩咖啡。结合参考图。
26、 2 所示， 所述高压注水孔 22 包括注水 通孔 24， 所述注水通孔 24 贯通所述盛水腔体 21 底部， 从而导通所述盛水腔体 21 和咖啡溶 腔 31。其中， 所述注水通孔 24 上半部分 221 孔径较小， 在向所述盛水腔体 21 内灌水后， 水 说 明 书 CN 103142142 A 6 5/7 页 7 并不会迅速流出 ； 只有活塞 40 由上至下移动， 在所述盛水腔体 21 中形成高压时， 盛水腔体 21 中的水才会在高压作用下注入所述咖啡溶腔 31。优选方案中， 在所述注水通孔 24 的上 方 （即所述盛水腔体 21 底部） 还可增设滤过薄膜 23。所述滤过薄膜 23 开设有。
27、小孔， 该小孔 孔径很小只有在外力作用下， 才会扩张使得液体通过。使用过程中， 基于经所述活塞 40 移 动压缩所述盛水腔体21盛放热水的空间而形成的高压， 滤过薄膜23的小孔扩张， 所述盛水 腔体 21 中的热水通过所述注水通孔 24 被强制压入所述咖啡溶腔 31 内， 并同时在所述咖啡 溶腔 31 形成高压。而咖啡粉末在高压高温下迅速萃取， 制得浓缩咖啡。 0042 参考图 1 所示， 在所述咖啡溶腔 31 的底端设有所述咖啡出液口 32， 在所述咖啡出 液口 32 的下方设有压力调节装置 100 ； 在制取浓缩咖啡时， 所述压力调节装置 100 用于控 制所述咖啡溶腔 31 中压力的大小。
28、。结合参考图 3 所示， 所述压力调节装置 100 包括设置 于所述咖啡出液口 32 下方的胶阀 120， 所述胶阀 120 上端堵住所述咖啡出液口 32， 而沿所 述咖啡出液口 32 的轴向 （即图中的纵向） 位于所述胶阀 120 下方设有作为弹性配件的弹簧 130， 所述弹簧 130 施与所述胶阀 120 向上的支撑力， 从而使得所述胶阀 120 堵住所述咖啡 出液口32。 而当所述活塞40由上而下移动过程中， 所述咖啡溶腔31压力逐渐增大， 当在所 述咖啡溶腔 31 中压力达到特定值后， 冲破所述胶阀 120 对于所述咖啡出液口 32 的封堵， 使 制得的浓缩咖啡由咖啡出液口 32 中流。
29、出。 0043 所述压力调节装置 100 还包括弹力控制组件， 所述弹力控制组件用于调整所述弹 簧 130 长度 （即弹簧 130 的伸缩量） ， 以调整所述弹簧 130 施与所述胶阀 120 的支撑力， 并由 此调整所述咖啡溶腔 31 中， 需要冲破所述胶阀 120 对于所述咖啡出液口 32 封堵的压力， 即 所述咖啡溶腔 31 中， 萃取浓缩咖啡时的压力值。具体结构包括， 在所述第三壳段 30 内， 设 有一个升降基座 140， 所述弹簧 130 上端抵住所述胶阀 120， 下端固定于所述升降基座 140 上， 且在所述第三壳段30上， 在所述第三壳段30的表面设有一个可绕所述柱状壳体的轴。
30、向 转动的调节环 110， 转动所述调节环 110 可控制所述升降基座 140 上下移动， 从而调节所述 弹簧 130 的长度。 0044 具体地， 所述升降基座 140 上端开口， 在开口端内壁设有环绕所述咖啡出液口 32 轴向的内螺纹。在所述咖啡出液口 32 的下端， 设有环绕所述咖啡出液口 32 周边设置的基 柱 150， 所述基柱 150 呈下端开口的中空桶状 ； 在所述基柱 150 的外表面设有与所述升降基 座 140 的内螺纹结构相匹配的外螺纹， 该外螺纹与所述升降基座 140 的内螺纹共同形成螺 纹结构170， 以作为所述升降基座140沿所述基柱150轴向上下移动的轨道。 转动所。
31、述调节 环 110， 驱使所述升降基座 140 沿所述基柱 150 的螺纹结构 170 上下移动， 从而调节所述弹 簧 130 的长度。所述调节环 110 可通过卡扣等固定结构与所述升降基座 140 固定连接， 从 而转动所述调节环 110 同时， 使所述升降基座 140 沿所述螺纹结构 170 上下移动。本实施 例中， 在所述升降基座 140 的外表面设有绕所述咖啡液出液口 32 轴向设置的外螺纹， 而在 所述调节环 110 与所述升降基座 140 的接触部设有与所述升降基座 140 的外螺纹结构相匹 配的内螺纹， 所述内螺纹与所述升降基座 140 的外螺纹共同形成第二螺纹结构 160， 以。
32、作为 所述调节环 110 与所述升降基座 140 之间的传动机构， 以转动所述调节环 110（该过程中， 所述调节环 110 只需绕纵向旋转， 无需出现沿纵向的移动） 带动所述升降基座 140 通过所述 螺纹结构 170 上下移动。值得注意的是， 上述结构中， 只需保留上述螺纹结构 160 和 170 中 一个便可确保所述弹簧 130 长度调节的精确度。如当所述调节环 110 与所述升降基座 140 说 明 书 CN 103142142 A 7 6/7 页 8 通过所述第二螺纹结构160连接时， 所述螺纹连接结构170完全可由直线型的轨道替代， 也 可直接撤去所述螺纹结构 170， 使所述升降。
33、基座 140 套于所述基柱 150 上， 确保所述升降基 座 140 实现上下移动便可。这些简单的改变均在本发明的保护范围内。 0045 如图， 所述升降基座 140 和基柱 150 均为中空结构， 所述弹簧 130、 胶阀 120 均在 所述升降基座 140 和基柱 150 内部形成的空腔内。而在所述升降基座 140 的下端设有开口 141， 其与所述咖啡出液口32相通， 所述第三壳段30下端设有咖啡提取口33， 所述咖啡提取 口 33 与所述咖啡出液口 32 以及开口 141 相通， 用于提取在所述咖啡溶腔 31 萃取获得的浓 缩咖啡。 0046 使用时， 转动所述调节环 110 从而调节。
34、所述升降基座 140 沿所述咖啡出液口 32 轴 向的位置， 从而压缩或释放所述弹簧130以调节其长度， 并以此确定所述弹簧130所施与所 述胶阀 120 的支撑力。而在所述咖啡溶腔 31 内， 基于所述活塞 40 由上至下移动， 将所述盛 水腔体 21 内的热水压入所述咖啡溶腔 31 中， 并所述咖啡溶腔 31 中形成高压， 促使所述咖 啡溶腔 31 中的咖啡粉末于高温高压下短时间内迅速萃取。同时， 所述咖啡溶腔 31 内所形 成的高压冲击所述胶阀 120， 当所述高压达到特定的数值， 足以形成大于所述弹簧 130 施与 所述胶阀 120 的用于封堵所述咖啡出液口 32 的力时， 所述胶阀 。
35、120 受压并向下移动， 从而 所述咖啡出液口 32 被打开， 浓缩咖啡流出。在这个过程中， 所设置的弹簧长度 （即伸缩量） 决定了所述咖啡溶腔 31 中所能承受的压力， 即浓缩咖啡的制备压力。 0047 采用本实施例压力可调便携式浓缩咖啡机制备浓缩咖啡的整个过程快速简便， 而 且通过所述调节环 170 转动便可精确而细致地调节弹簧 130 的长度， 可精确地调节所述咖 啡溶腔 31 中的压强， 以获取不同压力下萃取的浓缩咖啡。而且本发明的压力可调便携式浓 缩咖啡机呈圆柱状结构， 其结构相仿于普通的保温杯， 便于携带。 0048 所述第一壳段 10、 第二壳段 20、 以及第三壳段 30 可通。
36、过螺纹等结构两两固定连 接。便于所述压力可调便携式浓缩咖啡机的组装和拆卸， 提高其使用的便捷性。 0049 实施例 2 0050 结合参考图 4 所示， 本实例与实施例 1 结构大致相同， 且区别仅在于， 在所述注水 通孔 24 内， 还增设有尖端朝下延伸出所述第二壳段 20 的下端面， 直达所述咖啡溶腔 31 内 的第一刺针 61。在第三壳段 30 与第一壳段 10 和第二壳段 20 组装后， 所述第一刺针 61 的 尖端 （图中未标示） 延伸至所述咖啡溶腔 31 内。所述第一刺针 61 沿轴向设有第一通孔 （图 中未标示） 以导通所述盛水腔体 21 和咖啡溶腔 31 ； 所述盛水腔体 21。
37、 中的热水流经所述第 一通孔进入所述咖啡溶腔31。 而在所述咖啡出液口32的上端， 设置有尖端朝上且延伸至所 述咖啡溶腔31内部的第二刺针62， 所述第二刺针62设有在所述第二刺针62的上端开口的 第二通孔 （图中未标示） ， 以导通所述咖啡溶腔 31 和咖啡提取口 33。 0051 为了便于咖啡粉末携带， 市场上有种咖啡胶囊， 其将定量的咖啡粉装入一由纸、 塑 料材料、 铝或是类似材料制成的盒体内。 本实施提供的压力可调便携式浓缩咖啡机使用时， 将装有咖啡粉末的咖啡胶囊放入所述咖啡溶腔 31， 并完成所述第一壳段 10 和第二壳段 20 组装后， 所述第一刺针 61 和第二刺针 62 刺破咖。
38、啡胶囊， 所述盛水腔体 11 中的热水由所述 第一通孔进入咖啡胶囊内， 咖啡粉末在高温高压下在短时间内迅速萃取， 制取浓缩咖啡后， 经由所述第二通孔导出所述咖啡提取口 33。 0052 值得注意的是， 在所述胶阀 120 和弹簧 130 可包覆一层膜， 或是在所述升降基座 说 明 书 CN 103142142 A 8 7/7 页 9 140 和基柱 150 内的、 位于咖啡出液口 32 与咖啡液提取口 33 之间的浓缩咖啡的流经区域， 采用薄膜等部件形成一浓缩咖啡的流经通道， 以确保浓缩咖啡的纯净， 这些都是本领域技 术人员熟知技术， 在此不再赘述。 0053 虽然本发明已以较佳实施例披露如上， 但本发明并非限定于此。任何本领域技术 人员， 在不脱离本发明的精神和范围内， 均可作各种更动与修改， 因此本发明的保护范围应 当以权利要求所限定的范围为准。 说 明 书 CN 103142142 A 9 1/3 页 10 图 1 说 明 书 附 图 CN 103142142 A 10 2/3 页 11 图 2 图 3 说 明 书 附 图 CN 103142142 A 11 3/3 页 12 图 4 说 明 书 附 图 CN 103142142 A 12 。