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1、(10)申请公布号 CN 104247949 A (43)申请公布日 2014.12.31 CN 104247949 A (21)申请号 201410493131.8 (22)申请日 2014.09.25 A23L 1/29(2006.01) A23L 1/212(2006.01) A23L 1/09(2006.01) (71)申请人 屈亚军 地址 726100 陕西省商洛市洛南县政府大院 前楼一楼西 (72)发明人 不公告发明人 (54) 发明名称 一种苦瓜山楂粉冲剂及其制备方法 (57) 摘要 本发明涉及一种苦瓜山楂粉冲剂及其制备方 法， 特别是一种制备苦瓜山楂粉冲剂的方法。 其技 术方案。
2、是 : 将苦瓜和山楂研磨到一定程度， 加入 环状糊精， 经常泡水喝能达到消署清热， 降糖、 消 积化滞、 收敛止痢、 活血化淤、 扩张冠状动脉血管、 增加冠脉血流量、 降低心肌耗氧量和预防心绞痛 的作用。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书1页 (10)申请公布号 CN 104247949 A CN 104247949 A 1/1 页 2 1. 本专利涉及一种苦瓜山楂粉冲剂及其制备方法， 其特征在于它是一种用苦瓜和山楂 作原料制备的一种保健品， 主要解决目前市场上苦瓜保健作用很好， 对高。
3、糖人群降糖作用 比较理想， 但苦瓜较苦， 山楂冲剂存在含糖量过高， 比较酸， 人们不喜爱， 高血糖人群不能饮 用的问题， 解决此问题的技术路线是将苦瓜和山楂研磨到一定程度， 加入环状糊精， 经常泡 水喝能达到清署清热、 降糖、 消积化滞、 收敛止痢、 活血化淤、 扩张冠状动脉血管、 增加冠脉 血流量、 降低心肌耗氧量和预防心绞痛的作用。 权 利 要 求 书 CN 104247949 A 2 1/1 页 3 一种苦瓜山楂粉冲剂及其制备方法 0001 技术领域 ： 本发明专利涉及一种苦瓜和山楂混合冲剂及其制备方法， 属于保健品 生产领域， 其特征在于它是一种运用苦瓜和山楂制备保健品及其方法。 00。
4、02 背景技术 ： 苦瓜含有苦瓜甙、 类蛋白活性物质、 类胰岛素活性物质及多种氨基酸， 对心、 肺、 胃具有清凉解渴、 具有除邪热、 治丹火毒气、 泻六经实火、 益气止渴、 解劳乏、 清心 明目、 能增强食欲、 养血滋肝、 润脾补肾、 促进新陈代谢、 益肾利尿、 清热解毒、 降血脂、 抗病 毒等功效。几年来研究发现， 苦瓜具有明显的隐血糖作用， 对糖尿病有一定疗效。它还有一 定的抗病毒能力和防癌的功效。但把苦瓜制成苦瓜片党茶饮用， 味道苦， 人们不喜欢饮用。 而山楂具有很高的营养和药用价值， 山楂除鲜食外， 有人还将山楂制成山楂片、 山楂糕、 红 果酱、 山楂酒等， 山楂片和山楂果丹皮是市场上。
5、最流行的品种。山楂含有多种维生素、 酒石 酸、 柠檬酸、 山楂酸、 苹果酸、 解脂酸等， 还含有黄酮类、 内酯、 糖类、 蛋白质等物质， 所含的解 脂酶能促进脂肪类食物的消化。 促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。 中医认为， 山楂具有 消积化滞、 收敛止痢、 活血化淤等功效， 主治饮食积滞、 胸膈痞满、 疝气血淤闭经等症。山楂 中含有山萜类及黄铜类等药物成分， 具有显著的扩张血管及降血压作用， 有增强心肌、 抗心 律不齐、 调节血脂及胆固醇含量的功能。山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯 , 有效防 治动脉粥样硬化， 山楂还能通过增强心肌收缩力、 增加心输出量、 扩张冠状动脉血管、 增加 冠脉血。
6、流量、 降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。纯碎山楂泡水喝， 比较酸， 也有一定的甜味， 但对肠胃不好。 0003 发明内容 ： 将苦瓜制成苦瓜粉， 山楂粉碎磨细， 将二者混合， 添加 10% 的环状糊精， 加水后直接饮用， 不用糖， 不添加其它任何化学成分， 苦瓜的苦和山楂的酸都有所减弱， 甘 苦适中， 清爽可口， 比较适合人们饮用， 特别适合高唐人群饮用， 是一种难得的纯天然保健 品。 具体实施方式 ： 精选苦瓜， 进行清洗， 取瓤、 切片， 进入烘房烘干脱水， 进入粉碎机粉碎， 研磨过筛， 粒度 达到 100 目左右备用。将熟透的山楂淋净取籽， 微波烘干， 或热风机烘干， 水分含量在 8% 以 下， 充分研磨过筛， 粒度在 100 目以内， 将制好的苦瓜粉和山楂粉充分混合， 按照重量比加 入 10% 的环状糊精， 充分混合， 食用时用开水冲泡即可。 说 明 书 CN 104247949 A 3 。