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1、(10)申请公布号 CN 104304887 A (43)申请公布日 2015.01.28 CN 104304887 A (21)申请号 201410525369.4 (22)申请日 2014.10.09 A23L 1/08(2006.01) A23L 1/29(2006.01) (71)申请人 汤兴华 地址 243100 安徽省马鞍山市当涂县黄池镇 安居街空 361 号 (72)发明人 汤兴华 (74)专利代理机构 安徽合肥华信知识产权代理 有限公司 34112 代理人 林春旭 (54) 发明名称 一种乌鸡提子健脾香蜜及其制备方法 (57) 摘要 本发明公开了一种乌鸡提子健脾香蜜, 由下 列。
2、重量份的原料制成 : 荆条蜜 600-650、 营养添加 剂 9-10、 香蕉皮 5-6、 蛋黄粉 3-4、 马蹄粉 3-4、 平 菇 3-5、 提子干 10-13、 千张 8-10、 野菊花干花瓣 2-4、 乌鸡肉 7-8、 山露菜 10-13、 大苞芹 7-8、 夜交 藤 1.8-2.2、 青鱼胆草 1.2-2、 吐烟花 1.1-1.2、 翻 白草 1.3-1.4、 海金沙 1-2、 地黄叶 2-3 ; 本发明添 加的乌鸡肉、 山露菜、 翻白草、 海金沙、 地黄叶等食 材、 药材, 丰富了蜂蜜的口感和保健新功效, 使其 味呈甘醇、 清甜, 具有清肺止咳、 清热解毒、 清肺凉 血效果。 (5。
3、1)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 2 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书2页 (10)申请公布号 CN 104304887 A CN 104304887 A 1/1 页 2 1. 一种乌鸡提子健脾香蜜, 其特征在于由下列重量份的原料制成 : 荆条蜜 600-650、 营养添加剂 9-10、 香蕉皮 5-6、 蛋黄粉 3-4、 马蹄粉 3-4、 平菇 3-5、 提 子干 10-13、 千张 8-10、 野菊花干花瓣 2-4、 乌鸡肉 7-8、 山露菜 10-13、 大苞芹 7-8、 夜交藤 1.8-2.2、 青鱼胆草 1.2-2、。
4、 吐烟花 1.1-1.2、 翻白草 1.3-1.4、 海金沙 1-2、 地黄叶 2-3 ; 所述营养添加剂由下列重量份原料制成 : 玄参叶2-2.8、 溪黄草2-3.2、 花荵2.2-3、 半夏曲1.9-2.7、 康乃馨花茶3-4、 酒心巧克力 4-5、 糯米 12-13、 荷叶、 小根蒜适量 ; 制备方法为 :(1) 将玄参叶、 溪黄草、 花荵、 半夏曲洗净烘干研磨成粉得中药粉, 用 4-5 倍水浸提后过滤浓缩, 得中药汁 ; (2) 糯米洗净, 拌切碎的小根蒜以及精盐, 再兑康乃馨花茶并用荷叶包裹严实, 上笼屉 用中药汁熏蒸 10-15 分钟, 取出晾凉, 得熟米 ; (3) 用少量熟米包。
5、裹各个酒心巧克力, 做成多个丸状, 上烤箱烘烤 8-10 分钟, 取出烘干 研磨成粉, 即得。 2. 根据权利要求 1 所述的一种乌鸡提子健脾香蜜的制备方法, 其特征在于包括以下步 骤 : (1) 将所述重量份的吐烟花、 翻白草、 海金沙等中草药用 5-6 倍水浸提后浓缩, 冷却待 用, 得中药汁 ; (2) 山露菜榨浆滤得浆液, 平菇、 提子干、 香蕉皮混合剁碎, 兑山露菜与蛋黄粉、 马蹄粉 混合搅拌均匀, 做成小丸状, 入烤箱烘烤 3-4 分钟, 取出烘干研磨成粉 ; (3) 乌鸡肉切丝, 与剁碎的大苞芹混合, 并用千张包裹, 与野菊花干花瓣一起上锅, 用中 药汁熏蒸至汁干 ; (4) 将。
6、荆条蜜与步骤 (2) (3) 中所得粉料以及剩余物料混合在一起使之充分调配均匀, 再进行灌装、 封口、 灭菌处理, 最后封装入库即可。 权 利 要 求 书 CN 104304887 A 2 1/2 页 3 一种乌鸡提子健脾香蜜及其制备方法 技术领域 0001 本发明涉及一种保健蜂蜜, 尤其涉及一种乌鸡提子健脾香蜜及其制备方法。 背景技术 0002 蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜和分泌物, 通过充分酿造, 储藏在巢脾里的一种黏稠 状的营养物质, 蜂蜜具有改善人脑循环、 增强人体免疫力和应激力的功效。 可是市场上的蜂 蜜已经不能够满足人们的日常需求, 高营养且具有一定的养生保健的饺子越来越受到消费 者的。
7、青睐, 因此增加蜂蜜所富含的营养价值和保健价值正在成为主题。 发明内容 0003 本发明克服了现有技术中的不足, 提供了一种乌鸡提子健脾香蜜及其制备方法。 0004 本发明是通过以下技术方案实现的 : 一种乌鸡提子健脾香蜜, 由下列重量份的原料制成 : 荆条蜜 600-650、 营养添加剂 9-10、 香蕉皮 5-6、 蛋黄粉 3-4、 马蹄粉 3-4、 平菇 3-5、 提 子干 10-13、 千张 8-10、 野菊花干花瓣 2-4、 乌鸡肉 7-8、 山露菜 10-13、 大苞芹 7-8、 夜交藤 1.8-2.2、 青鱼胆草 1.2-2、 吐烟花 1.1-1.2、 翻白草 1.3-1.4、 。
8、海金沙 1-2、 地黄叶 2-3 ; 所述营养添加剂由下列重量份原料制成 : 玄参叶2-2.8、 溪黄草2-3.2、 花荵2.2-3、 半夏曲1.9-2.7、 康乃馨花茶3-4、 酒心巧克力 4-5、 糯米 12-13、 荷叶、 小根蒜适量 ; 制备方法为 :(1) 将玄参叶、 溪黄草、 花荵、 半夏曲洗净烘干研磨成粉得中药粉, 用 4-5 倍水浸提后过滤浓缩, 得中药汁 ; (2) 糯米洗净, 拌切碎的小根蒜以及精盐, 再兑康乃馨花茶并用荷叶包裹严实, 上笼屉 用中药汁熏蒸 10-15 分钟, 取出晾凉, 得熟米 ; (3) 用少量熟米包裹各个酒心巧克力, 做成多个丸状, 上烤箱烘烤 8-1。
9、0 分钟, 取出烘干 研磨成粉, 即得 ; 一种乌鸡提子健脾香蜜的制备方法, 包括以下步骤 : (1) 将所述重量份的吐烟花、 翻白草、 海金沙等中草药用 5-6 倍水浸提后浓缩, 冷却待 用, 得中药汁 ; (2) 山露菜榨浆滤得浆液, 平菇、 提子干、 香蕉皮混合剁碎, 兑山露菜与蛋黄粉、 马蹄粉 混合搅拌均匀, 做成小丸状, 入烤箱烘烤 3-4 分钟, 取出烘干研磨成粉 ; (3) 乌鸡肉切丝, 与剁碎的大苞芹混合, 并用千张包裹, 与野菊花干花瓣一起上锅, 用中 药汁熏蒸至汁干 ; (4) 将荆条蜜与步骤 (2) (3) 中所得粉料以及剩余物料混合在一起使之充分调配均匀, 再进行灌装、。
10、 封口、 灭菌处理, 最后封装入库即可。 0005 本发明的优点是 : 本发明添加的乌鸡肉、 山露菜、 翻白草、 海金沙、 地黄叶等食材、 药材, 丰富了蜂蜜的口 说 明 书 CN 104304887 A 3 2/2 页 4 感和保健新功效, 使其味呈甘醇、 清甜, 具有清肺止咳、 清热解毒、 清肺凉血效果。 具体实施方式 0006 下面结合实施例对本发明作进一步详细描述 : 实施例 1 : 一种乌鸡提子健脾香蜜, 由下列重量份 (斤) 的原料制成 : 荆条蜜 650、 营养添加剂 10、 香蕉皮 6、 蛋黄粉 4、 马蹄粉 4、 平菇 5、 提子干 13、 千张 10、 野菊花干花瓣4、 乌。
11、鸡肉8、 山露菜13、 大苞芹8、 夜交藤2.2、 青鱼胆草1.2、 吐烟花1.2、 翻白 草 1.4、 海金沙 2、 地黄叶 3 ; 所述营养添加剂由下列重量份原料制成 : 玄参叶 2.8、 溪黄草 2、 花荵 2.2、 半夏曲 1.9、 康乃馨花茶 3、 酒心巧克力 4、 糯米 12、 荷 叶、 小根蒜适量 ; 制备方法为 :(1) 将玄参叶、 溪黄草、 花荵、 半夏曲洗净烘干研磨成粉得中药粉, 用 5 倍 水浸提后过滤浓缩, 得中药汁 ; (2) 糯米洗净, 拌切碎的小根蒜以及精盐, 再兑康乃馨花茶并用荷叶包裹严实, 上笼屉 用中药汁熏蒸 10 分钟, 取出晾凉, 得熟米 ; (3) 用。
12、少量熟米包裹各个酒心巧克力, 做成多个丸状, 上烤箱烘烤 8 分钟, 取出烘干研 磨成粉, 即得 ; 一种乌鸡提子健脾香蜜的制备方法, 包括以下步骤 : (1) 将所述重量份的吐烟花、 翻白草、 海金沙等中草药用 5 倍水浸提后浓缩, 冷却待用, 得中药汁 ; (2) 山露菜榨浆滤得浆液, 平菇、 提子干、 香蕉皮混合剁碎, 兑山露菜与蛋黄粉、 马蹄粉 混合搅拌均匀, 做成小丸状, 入烤箱烘烤 3 分钟, 取出烘干研磨成粉 ; (3) 乌鸡肉切丝, 与剁碎的大苞芹混合, 并用千张包裹, 与野菊花干花瓣一起上锅, 用中 药汁熏蒸至汁干 ; (4) 将荆条蜜与步骤 (2) (3) 中所得粉料以及剩余物料混合在一起使之充分调配均匀, 再进行灌装、 封口、 灭菌处理, 最后封装入库即可。 说 明 书 CN 104304887 A 4 。