一种散寒菊粉酸蜜及其制备方法.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201410525385.3

申请日:

2014.10.09

公开号:

CN104304891A

公开日:

2015.01.28

当前法律状态:

驳回

有效性:

无权

法律详情:

发明专利申请公布后的驳回IPC(主分类):A23L 1/08申请公布日:20150128|||实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/08申请日:20141009|||公开

IPC分类号:

A23L1/08; A23L1/29

主分类号:

A23L1/08

申请人:

汤兴华

发明人:

汤兴华

地址:

243100 安徽省马鞍山市当涂县黄池镇安居街空361号

优先权:

专利代理机构:

安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112

代理人:

林春旭

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内容摘要

本发明公开了一种散寒菊粉酸蜜,由下列重量份的原料制成:蜂蜜270-275、营养添加剂9-10、瓜蒌籽5-7、番红花2-3、红葡萄干20-22、白凤豆13-14、苹果醋3-4、鸡肉粉3-4、麦粉2-3、万寿菊粉3-4、优酸乳3-4、红枣3-5、蒲桃叶1-1.5、白果1-1.8、龙胆草1.1-1.2、丰花草0.2-1、蔓荆子1.2-1.5、西瓜皮3-5、羌活2-3;本发明就是在保留了蜂蜜的天然营养成分的基础上,通过科学的配方和先进的制造工艺,生产出一种既有营养又具有保健功效的食品。经常食用可以清热醒脑、散表寒、祛风湿,是现代女性追求美容的最佳保健食品。

权利要求书

权利要求书
1.  一种散寒菊粉酸蜜,其特征在于由下列重量份的原料制成:
蜂蜜270-275、营养添加剂9-10、瓜蒌籽5-7、番红花2-3、红葡萄干20-22、白凤豆13-14、苹果醋3-4、鸡肉粉3-4、麦粉2-3、万寿菊粉3-4、优酸乳3-4、红枣3-5、蒲桃叶1-1.5、白果1-1.8、龙胆草1.1-1.2、丰花草0.2-1、蔓荆子1.2-1.5、西瓜皮3-5、羌活2-3;
所述营养添加剂由下列重量份原料制成:
黄芪叶2.2-2.9、茜草1.4-2、煅牡蛎1.9-3、冬凌草2.4-3.1、花生衣3-4、松子仁9-13、米汤8-10、紫薯12-13、啤酒适量;
制备方法为:(1)将黄芪叶、茜草、煅牡蛎、冬凌草洗净烘干研磨成粉得中药粉,用4-5倍水浸提后过滤浓缩,得中药汁;
(2)花生衣与松子仁兑米汤入搅拌机混合搅拌均匀,得松子仁酱,紫薯挖孔,填入松子仁酱,将紫薯置于屉笼上,用中药汁熏蒸20-25分钟,取出晾凉;
(3)将(2)所得物料置于盛有啤酒木桶中密封静置7-8小时,取出烘干研磨成粉,即得。

2.  根据权利要求1所述的一种散寒菊粉酸蜜制备方法,其特征在于包括以下步骤: 
(1)将所述重量份的白果、龙胆草、丰花草等中草药用4-5倍水浸提后滤得滤液,经喷雾干燥得中药粉;
(2)将红枣去核烘干,用粉碎机粉碎成粉,与麦粉混合得香粉,瓜蒌籽炒香,兑优酸乳混合搅拌均匀,滤得瓜蒌籽丢入香粉中均匀搅拌,再入油锅煎炸1-2分钟,取出烘干,研磨成粉;
(3)白凤豆与番红花混合入锅大火煮沸,共同浸泡7-8小时,取出白凤豆上锅蒸熟,取出晾凉,兑苹果醋加万寿菊粉、鸡肉粉混合捣碎,入烤箱烘烤1-2分钟,取出烘干磨粉;
(4)将蜂蜜与红葡萄干以及步骤(1)(2)(3)中所得粉料还有剩余物料混合在一起使之充分调配均匀,再进行灌装、封口、灭菌处理,最后封装入库即可。

说明书

说明书一种散寒菊粉酸蜜及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种保健蜂蜜,尤其涉及一种散寒菊粉酸蜜及其制备方法。
背景技术
蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜和分泌物,通过充分酿造,储藏在巢脾里的一种黏稠状的营养物质,蜂蜜具有改善人脑循环、增强人体免疫力和应激力的功效。可是市场上的蜂蜜已经不能够满足人们的日常需求,高营养且具有一定的养生保健的饺子越来越受到消费者的青睐,因此增加蜂蜜所富含的营养价值和保健价值正在成为主题。
发明内容
本发明克服了现有技术中的不足,提供了一种散寒菊粉酸蜜及其制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的:
一种散寒菊粉酸蜜,由下列重量份的原料制成:
蜂蜜270-275、营养添加剂9-10、瓜蒌籽5-7、番红花2-3、红葡萄干20-22、白凤豆13-14、苹果醋3-4、鸡肉粉3-4、麦粉2-3、万寿菊粉3-4、优酸乳3-4、红枣3-5、蒲桃叶1-1.5、白果1-1.8、龙胆草1.1-1.2、丰花草0.2-1、蔓荆子1.2-1.5、西瓜皮3-5、羌活2-3;
所述营养添加剂由下列重量份原料制成:
黄芪叶2.2-2.9、茜草1.4-2、煅牡蛎1.9-3、冬凌草2.4-3.1、花生衣3-4、松子仁9-13、米汤8-10、紫薯12-13、啤酒适量;
制备方法为:(1)将黄芪叶、茜草、煅牡蛎、冬凌草洗净烘干研磨成粉得中药粉,用4-5倍水浸提后过滤浓缩,得中药汁;
(2)花生衣与松子仁兑米汤入搅拌机混合搅拌均匀,得松子仁酱,紫薯挖孔,填入松子仁酱,将紫薯置于屉笼上,用中药汁熏蒸20-25分钟,取出晾凉;
(3)将(2)所得物料置于盛有啤酒木桶中密封静置7-8小时,取出烘干研磨成粉,即得;
一种散寒菊粉酸蜜制备方法,包括以下步骤: 
(1)将所述重量份的白果、龙胆草、丰花草等中草药用4-5倍水浸提后滤得滤液,经喷雾干燥得中药粉;
(2)将红枣去核烘干,用粉碎机粉碎成粉,与麦粉混合得香粉,瓜蒌籽炒香,兑优酸乳混合搅拌均匀,滤得瓜蒌籽丢入香粉中均匀搅拌,再入油锅煎炸1-2分钟,取出烘干,研磨成粉;
(3)白凤豆与番红花混合入锅大火煮沸,共同浸泡7-8小时,取出白凤豆上锅蒸熟,取出晾凉,兑苹果醋加万寿菊粉、鸡肉粉混合捣碎,入烤箱烘烤1-2分钟,取出烘干磨粉;
(4)将蜂蜜与红葡萄干以及步骤(1)(2)(3)中所得粉料还有剩余物料混合在一起使之充分调配均匀,再进行灌装、封口、灭菌处理,最后封装入库即可。
本发明的优点是:
本发明就是在保留了蜂蜜的天然营养成分的基础上,通过科学的配方和先进的制造工艺,生产出一种既有营养又具有保健功效的食品。经常食用可以清热醒脑、散表寒、祛风湿,是现代女性追求美容的最佳保健食品。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详细描述:
实施例1:
一种散寒菊粉酸蜜,由下列重量份(斤)的原料制成:
蜂蜜270、营养添加剂9、瓜蒌籽5、番红花3、红葡萄干20、白凤豆13、苹果醋4、鸡肉粉3、麦粉2、万寿菊粉4、优酸乳4、红枣5、蒲桃叶1.5、白果1.8、龙胆草1.2、丰花草1、蔓荆子1.5、西瓜皮5、羌活3;
所述营养添加剂由下列重量份原料制成:
黄芪叶2.2、茜草1.4、煅牡蛎1.9、冬凌草2.4、花生衣3、松子仁13、米汤8、紫薯12、啤酒适量;
制备方法为:(1)将黄芪叶、茜草、煅牡蛎、冬凌草洗净烘干研磨成粉得中药粉,用5倍水浸提后过滤浓缩,得中药汁;
(2)花生衣与松子仁兑米汤入搅拌机混合搅拌均匀,得松子仁酱,紫薯挖孔,填入松子仁酱,将紫薯置于屉笼上,用中药汁熏蒸20分钟,取出晾凉;
(3)将(2)所得物料置于盛有啤酒木桶中密封静置7小时,取出烘干研磨成粉,即得;
一种散寒菊粉酸蜜的制备方法,包括以下步骤:
(1)将所述重量份的白果、龙胆草、丰花草等中草药用5倍水浸提后滤得滤液,经喷雾干燥得中药粉;
(2)将红枣去核烘干,用粉碎机粉碎成粉,与麦粉混合得香粉,瓜蒌籽炒香,兑优酸乳混合搅拌均匀,滤得瓜蒌籽丢入香粉中均匀搅拌,再入油锅煎炸1-2分钟,取出烘干,研磨成粉;
(3)白凤豆与番红花混合入锅大火煮沸,共同浸泡8小时,取出白凤豆上锅蒸熟,取出晾凉,兑苹果醋加万寿菊粉、鸡肉粉混合捣碎,入烤箱烘烤2分钟,取出烘干磨粉;
(4)将蜂蜜与红葡萄干以及步骤(1)(2)(3)中所得粉料还有剩余物料混合在一起使之充分调配均匀,再进行灌装、封口、灭菌处理,最后封装入库即可。

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1、(10)申请公布号 CN 104304891 A (43)申请公布日 2015.01.28 CN 104304891 A (21)申请号 201410525385.3 (22)申请日 2014.10.09 A23L 1/08(2006.01) A23L 1/29(2006.01) (71)申请人 汤兴华 地址 243100 安徽省马鞍山市当涂县黄池镇 安居街空 361 号 (72)发明人 汤兴华 (74)专利代理机构 安徽合肥华信知识产权代理 有限公司 34112 代理人 林春旭 (54) 发明名称 一种散寒菊粉酸蜜及其制备方法 (57) 摘要 本发明公开了一种散寒菊粉酸蜜, 由下列 重量份的。

2、原料制成 : 蜂蜜 270-275、 营养添加剂 9-10、 瓜蒌籽5-7、 番红花2-3、 红葡萄干20-22、 白 凤豆 13-14、 苹果醋 3-4、 鸡肉粉 3-4、 麦粉 2-3、 万 寿菊粉 3-4、 优酸乳 3-4、 红枣 3-5、 蒲桃叶 1-1.5、 白果 1-1.8、 龙胆草 1.1-1.2、 丰花草 0.2-1、 蔓荆 子 1.2-1.5、 西瓜皮 3-5、 羌活 2-3 ; 本发明就是在 保留了蜂蜜的天然营养成分的基础上, 通过科学 的配方和先进的制造工艺, 生产出一种既有营养 又具有保健功效的食品。 经常食用可以清热醒脑、 散表寒、 祛风湿, 是现代女性追求美容的最佳。

3、保健 食品。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 2 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书2页 (10)申请公布号 CN 104304891 A CN 104304891 A 1/1 页 2 1. 一种散寒菊粉酸蜜, 其特征在于由下列重量份的原料制成 : 蜂蜜 270-275、 营养添加剂 9-10、 瓜蒌籽 5-7、 番红花 2-3、 红葡萄干 20-22、 白凤豆 13-14、 苹果醋 3-4、 鸡肉粉 3-4、 麦粉 2-3、 万寿菊粉 3-4、 优酸乳 3-4、 红枣 3-5、 蒲桃叶 1-1.5、 白果 1-1.8、 。

4、龙胆草 1.1-1.2、 丰花草 0.2-1、 蔓荆子 1.2-1.5、 西瓜皮 3-5、 羌活 2-3 ; 所述营养添加剂由下列重量份原料制成 : 黄芪叶 2.2-2.9、 茜草 1.4-2、 煅牡蛎 1.9-3、 冬凌草 2.4-3.1、 花生衣 3-4、 松子仁 9-13、 米汤 8-10、 紫薯 12-13、 啤酒适量 ; 制备方法为 :(1) 将黄芪叶、 茜草、 煅牡蛎、 冬凌草洗净烘干研磨成粉得中药粉, 用 4-5 倍水浸提后过滤浓缩, 得中药汁 ; (2) 花生衣与松子仁兑米汤入搅拌机混合搅拌均匀, 得松子仁酱, 紫薯挖孔, 填入松子 仁酱, 将紫薯置于屉笼上, 用中药汁熏蒸 2。

5、0-25 分钟, 取出晾凉 ; (3) 将 (2) 所得物料置于盛有啤酒木桶中密封静置 7-8 小时, 取出烘干研磨成粉, 即得。 2. 根据权利要求 1 所述的一种散寒菊粉酸蜜制备方法, 其特征在于包括以下步骤 : (1) 将所述重量份的白果、 龙胆草、 丰花草等中草药用 4-5 倍水浸提后滤得滤液, 经喷 雾干燥得中药粉 ; (2) 将红枣去核烘干, 用粉碎机粉碎成粉, 与麦粉混合得香粉, 瓜蒌籽炒香, 兑优酸乳混 合搅拌均匀, 滤得瓜蒌籽丢入香粉中均匀搅拌, 再入油锅煎炸 1-2 分钟, 取出烘干, 研磨成 粉 ; (3) 白凤豆与番红花混合入锅大火煮沸, 共同浸泡 7-8 小时, 取出。

6、白凤豆上锅蒸熟, 取 出晾凉, 兑苹果醋加万寿菊粉、 鸡肉粉混合捣碎, 入烤箱烘烤 1-2 分钟, 取出烘干磨粉 ; (4) 将蜂蜜与红葡萄干以及步骤 (1) (2) (3) 中所得粉料还有剩余物料混合在一起使 之充分调配均匀, 再进行灌装、 封口、 灭菌处理, 最后封装入库即可。 权 利 要 求 书 CN 104304891 A 2 1/2 页 3 一种散寒菊粉酸蜜及其制备方法 技术领域 0001 本发明涉及一种保健蜂蜜, 尤其涉及一种散寒菊粉酸蜜及其制备方法。 背景技术 0002 蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜和分泌物, 通过充分酿造, 储藏在巢脾里的一种黏稠 状的营养物质, 蜂蜜具有改善人脑循。

7、环、 增强人体免疫力和应激力的功效。 可是市场上的蜂 蜜已经不能够满足人们的日常需求, 高营养且具有一定的养生保健的饺子越来越受到消费 者的青睐, 因此增加蜂蜜所富含的营养价值和保健价值正在成为主题。 发明内容 0003 本发明克服了现有技术中的不足, 提供了一种散寒菊粉酸蜜及其制备方法。 0004 本发明是通过以下技术方案实现的 : 一种散寒菊粉酸蜜, 由下列重量份的原料制成 : 蜂蜜 270-275、 营养添加剂 9-10、 瓜蒌籽 5-7、 番红花 2-3、 红葡萄干 20-22、 白凤豆 13-14、 苹果醋 3-4、 鸡肉粉 3-4、 麦粉 2-3、 万寿菊粉 3-4、 优酸乳 3-。

8、4、 红枣 3-5、 蒲桃叶 1-1.5、 白果 1-1.8、 龙胆草 1.1-1.2、 丰花草 0.2-1、 蔓荆子 1.2-1.5、 西瓜皮 3-5、 羌活 2-3 ; 所述营养添加剂由下列重量份原料制成 : 黄芪叶 2.2-2.9、 茜草 1.4-2、 煅牡蛎 1.9-3、 冬凌草 2.4-3.1、 花生衣 3-4、 松子仁 9-13、 米汤 8-10、 紫薯 12-13、 啤酒适量 ; 制备方法为 :(1) 将黄芪叶、 茜草、 煅牡蛎、 冬凌草洗净烘干研磨成粉得中药粉, 用 4-5 倍水浸提后过滤浓缩, 得中药汁 ; (2) 花生衣与松子仁兑米汤入搅拌机混合搅拌均匀, 得松子仁酱, 紫。

9、薯挖孔, 填入松子 仁酱, 将紫薯置于屉笼上, 用中药汁熏蒸 20-25 分钟, 取出晾凉 ; (3) 将 (2) 所得物料置于盛有啤酒木桶中密封静置 7-8 小时, 取出烘干研磨成粉, 即得 ; 一种散寒菊粉酸蜜制备方法, 包括以下步骤 : (1) 将所述重量份的白果、 龙胆草、 丰花草等中草药用 4-5 倍水浸提后滤得滤液, 经喷 雾干燥得中药粉 ; (2) 将红枣去核烘干, 用粉碎机粉碎成粉, 与麦粉混合得香粉, 瓜蒌籽炒香, 兑优酸乳混 合搅拌均匀, 滤得瓜蒌籽丢入香粉中均匀搅拌, 再入油锅煎炸 1-2 分钟, 取出烘干, 研磨成 粉 ; (3) 白凤豆与番红花混合入锅大火煮沸, 共同。

10、浸泡 7-8 小时, 取出白凤豆上锅蒸熟, 取 出晾凉, 兑苹果醋加万寿菊粉、 鸡肉粉混合捣碎, 入烤箱烘烤 1-2 分钟, 取出烘干磨粉 ; (4) 将蜂蜜与红葡萄干以及步骤 (1) (2) (3) 中所得粉料还有剩余物料混合在一起使 之充分调配均匀, 再进行灌装、 封口、 灭菌处理, 最后封装入库即可。 0005 本发明的优点是 : 本发明就是在保留了蜂蜜的天然营养成分的基础上, 通过科学的配方和先进的制造工 说 明 书 CN 104304891 A 3 2/2 页 4 艺, 生产出一种既有营养又具有保健功效的食品。 经常食用可以清热醒脑、 散表寒、 祛风湿, 是现代女性追求美容的最佳保健。

11、食品。 具体实施方式 0006 下面结合实施例对本发明作进一步详细描述 : 实施例 1 : 一种散寒菊粉酸蜜, 由下列重量份 (斤) 的原料制成 : 蜂蜜 270、 营养添加剂 9、 瓜蒌籽 5、 番红花 3、 红葡萄干 20、 白凤豆 13、 苹果醋 4、 鸡肉粉 3、 麦粉 2、 万寿菊粉 4、 优酸乳 4、 红枣 5、 蒲桃叶 1.5、 白果 1.8、 龙胆草 1.2、 丰花草 1、 蔓荆子 1.5、 西瓜皮 5、 羌活 3 ; 所述营养添加剂由下列重量份原料制成 : 黄芪叶 2.2、 茜草 1.4、 煅牡蛎 1.9、 冬凌草 2.4、 花生衣 3、 松子仁 13、 米汤 8、 紫薯 1。

12、2、 啤 酒适量 ; 制备方法为 :(1) 将黄芪叶、 茜草、 煅牡蛎、 冬凌草洗净烘干研磨成粉得中药粉, 用 5 倍 水浸提后过滤浓缩, 得中药汁 ; (2) 花生衣与松子仁兑米汤入搅拌机混合搅拌均匀, 得松子仁酱, 紫薯挖孔, 填入松子 仁酱, 将紫薯置于屉笼上, 用中药汁熏蒸 20 分钟, 取出晾凉 ; (3) 将 (2) 所得物料置于盛有啤酒木桶中密封静置 7 小时, 取出烘干研磨成粉, 即得 ; 一种散寒菊粉酸蜜的制备方法, 包括以下步骤 : (1) 将所述重量份的白果、 龙胆草、 丰花草等中草药用 5 倍水浸提后滤得滤液, 经喷雾 干燥得中药粉 ; (2) 将红枣去核烘干, 用粉碎机粉碎成粉, 与麦粉混合得香粉, 瓜蒌籽炒香, 兑优酸乳混 合搅拌均匀, 滤得瓜蒌籽丢入香粉中均匀搅拌, 再入油锅煎炸 1-2 分钟, 取出烘干, 研磨成 粉 ; (3) 白凤豆与番红花混合入锅大火煮沸, 共同浸泡 8 小时, 取出白凤豆上锅蒸熟, 取出 晾凉, 兑苹果醋加万寿菊粉、 鸡肉粉混合捣碎, 入烤箱烘烤 2 分钟, 取出烘干磨粉 ; (4) 将蜂蜜与红葡萄干以及步骤 (1) (2) (3) 中所得粉料还有剩余物料混合在一起使 之充分调配均匀, 再进行灌装、 封口、 灭菌处理, 最后封装入库即可。 说 明 书 CN 104304891 A 4 。

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