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1、(10)申请公布号 CN 102429234 A (43)申请公布日 2012.05.02 CN 102429234 A *CN102429234A* (21)申请号 201010296638.6 (22)申请日 2010.09.29 A23L 1/302(2006.01) (71)申请人 南通玺运贸易有限公司 地址 226000 江苏省南通市开发区中兴花苑 8 幢店面房 103 室 (72)发明人 胥晶 (54) 发明名称 牛蒡渣膳食纤维咀嚼片剂 (57) 摘要 本发明公开了一种牛蒡渣膳食纤维咀嚼片 剂。膳食纤维， 通常是指不能被人体内源酶消化， 主要来源于可食性植物细胞壁残余物 ( 纤维素。
2、、 半纤维素、 木质素等 )， 并能被现有的测定方法所 检测的那部分化合物。 膳食纤维可以降低便秘、 肠 癌、 肥胖、 冠心病等慢性病的发病率， 因而被列为 继传统的六大营养素之后的能够调节机体功能的 “第七类营养素” 。 本发明由牛蒡渣膳食纤维、 维生 素 C、 矫味剂、 天然香料等原料制成， 采用广大消 费者易于接受的咀嚼片剂形式， 是一种补充人体 膳食纤维的理想食品。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书 1 页 说明书 2 页 CN 102429235 A1/1 页 2 1. 牛蒡渣膳食纤维咀嚼片剂， 其特征是 ： 包含牛蒡渣膳。
3、食纤维、 维生素 C、 矫味剂、 天然 香料和一种或多种赋形剂。 其中膳食纤维的含量占咀嚼片剂重量的70-90， 维生素含量占 咀嚼片剂重量的 1-5， 矫味剂占咀嚼片剂重量的 1-5， 天然香料的含量占咀嚼片剂重量 的 0.1-0.2， 赋形剂的含量占咀嚼片剂重量的 5-25。 2. 根据权利要求 1 所述的牛蒡渣膳食纤维咀嚼片剂， 其特征在于 ： 所述矫味剂为柠檬 酸、 苹果酸、 木糖醇、 果糖、 葡萄糖、 麦芽糖、 山梨糖醇、 安赛蜜及其混合物。 3. 根据权利要求 1 所述的牛蒡渣膳食纤维咀嚼片剂， 其特征在于 ： 所述天然香料选自 苹果香味剂、 草莓香味剂、 柠檬香味剂、 香蕉香味剂。
4、及葡萄香味剂。 4. 根据权利要求 1 所述的牛蒡渣膳食纤维咀嚼片剂， 其特征在于 ： 所述赋形剂选自硬 脂酸镁、 微晶纤维素、 淀粉、 胶质二氧化硅、 羟丙甲基纤维素、 羟甲基纤维素钠及糊精。 权 利 要 求 书 CN 102429234 A CN 102429235 A1/2 页 3 牛蒡渣膳食纤维咀嚼片剂 技术领域 0001 本发明涉及咀嚼片剂， 具体涉及的是牛蒡渣膳食纤维咀嚼片剂。 背景技术 0002 膳食纤维， 通常是指不能被人体内源酶消化， 主要来源于可食性植物细胞壁残余 物(纤维素、 半纤维素、 木质素等)， 并能被现有的测定方法所检测的那部分化合物。 大量资 料表明， 膳食纤维。
5、可以降低便秘、 肠癌、 肥胖、 冠心病等慢性病的发病率， 因而被列为继传统 的六大营养素之后的能够调节机体功能的 “第七类营养素” 。 0003 牛蒡渣是牛蒡提取菊糖后的废弃物， 含有大量可利用的优质膳食纤维， 牛蒡渣膳 食纤维因其具有良好的持水力和膨胀力， 被广泛应用于食品、 医药等多个领域， 而关于牛蒡 渣膳食纤维咀嚼片剂的研究目前尚未见诸于报道。 发明内容 0004 发明目的 ： 本发明的目的在于提供一种牛蒡渣膳食纤维咀嚼片剂。 0005 技术方案 ： 牛蒡渣膳食纤维咀嚼片剂， 包含牛蒡渣膳食纤维、 维生素 C、 矫味剂、 天 然香料和一种或多种赋形剂。 其中牛蒡渣膳食纤维的含量占咀嚼片。
6、剂重量的70-90， 维生 素含量占咀嚼片剂重量的 1-5， 矫味剂占咀嚼片剂重量的 1-5， 天然香料的含量占咀嚼 片剂重量的 0.1-0.2， 赋形剂的含量占咀嚼片剂重量的 5-25。 0006 作为优选， 所述矫味剂为柠檬酸、 苹果酸、 木糖醇、 果糖、 葡萄糖、 麦芽糖、 山梨糖 醇、 安赛蜜及其混合物。 0007 作为优选， 所述天然香料选自苹果香味剂、 草莓香味剂、 柠檬香味剂、 香蕉香味剂 及葡萄香味剂。 0008 作为优选， 所述赋形剂选自硬脂酸镁、 微晶纤维素、 淀粉、 胶质二氧化硅、 羟丙甲基 纤维素、 羟甲基纤维素钠及糊精。 0009 有益效果 ： 通过食用牛蒡渣膳食纤维。
7、咀嚼片增强膳食纤维的摄入， 能够保持消化 系统健康、 增强免疫力、 降低胆固醇。 具体实施方式 ： 0010 下面结合实施例对本发明进一步说明。 0011 实施例 1 0012 按下列重量配比称取各原料， 牛蒡渣膳食纤维 700g， 维生素 C 50g， 柠檬酸 50g， 柠 檬香味剂 2g， 硬脂酸镁 198g， 过筛， 混合， 压片。 0013 实施例 2 0014 按下列重量配比称取各原料， 牛蒡渣膳食纤维 900g， 维生素 C 10g， 柠檬酸 10g， 柠 檬香味剂 1g， 硬脂酸镁 79g， 过筛， 混合， 压片。 0015 实施例 3 说 明 书 CN 102429234 A CN 102429235 A2/2 页 4 0016 按下列重量配比称取各原料， 牛蒡渣膳食纤维 850g， 维生素 C 49g， 柠檬酸 50g， 柠 檬香味剂 1g， 硬脂酸镁 50g， 过筛， 混合， 压片。 0017 实施例 4 0018 按下列重量配比称取各原料， 牛蒡渣膳食纤维 700g， 维生素 C 24g， 柠檬酸 25g， 柠 檬香味剂 1g， 硬脂酸镁 250g， 过筛， 混合， 压片。 说 明 书 CN 102429234 A 。