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1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201310440085.0 (22)申请日 2013.09.25 A23L 1/29(2006.01) A23L 1/212(2006.01) (71)申请人 青岛中人智业生物科技有限公司 地址 266300 山东省青岛市胶州市阜安办事 处阜安工业园 (72)发明人 侯维 (54) 发明名称 一种天然蔬果粉制备工艺 (57) 摘要 本发明涉及一种天然蔬果粉制备工艺, 由以 下重量份数的原料制成 : 精氨酸 1 份, 天然水果 粉 1 份, 天然水果粉为苹果汁粉, 天然膳食纤维 1 份。精氨酸天然蔬果粉的制备方法, 包括以下步 骤 : 将。
2、精氨酸、 天然水果粉和天然膳食纤维按上 述配比入三维运动混合机 (型号 : SYH-200) 混匀, 时间15-20分钟, 转速30-5转/分钟, 温度要求为 24 -26, 湿度要求 50g/m3-70g/m3 ; 在干燥、 清 洁的环境内用复合铝塑袋分装成 3g/ 袋。本发明 的有益效果为 : 可以帮助需要外援摄取精氨酸的 人士服用, 帮助细胞分裂、 伤口复原、 排出氨、 提高 免疫功能、 分泌激素, 尤其针对一些遗传代谢病人 士, 精氨酸可以达到对疾病控制和改善的目的。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书2页 (10。
3、)申请公布号 CN 104432007 A (43)申请公布日 2015.03.25 CN 104432007 A 1/1 页 2 1. 一种天然蔬果粉制备工艺, 其特征在于, 由以下重量份数的原料制成 : 精氨酸 1 份, 天然水果粉 1 份, 天然膳食纤维 1 份。 2. 权利要求 1 所述的精氨酸天然蔬果粉的制备方法, 其特征在于, 包括以下步骤 : 将精氨酸、 天然水果粉和天然膳食纤维按上述配比混匀, 混合时间 15-20 分钟, 转速 30-50 转 / 分, 温度要求为 24 -26, 湿度要求 50g/m3-70g/m3 ; 在干燥、 清洁的环境内用 复合铝塑袋分装成 3g/ 袋。
4、。 权 利 要 求 书 CN 104432007 A 2 1/2 页 3 一种天然蔬果粉制备工艺 0001 技术领域 0002 本发明涉及食品领域, 尤其涉及一种含精氨酸天然蔬果粉及其制备方法。 0003 背景技术 0004 随精氨酸是一种 氨基酸, 也是 20 种普遍的自然氨基酸之一。在婴幼儿生长 期, 精氨酸是一种必需氨基酸。对于成年人来说, 精氨酸为条件必需氨基酸。目前市场上的 精氨酸多作于原料, 分为食品级、 药品级, 添加在饲料与食品里, 关于精氨酸的药品只有注 射剂。 0005 因为精氨酸是鸟氨酸循环中的一个组成成分, 所以针对一些遗传代谢病人士, 如 尿素循环障碍引起的高氨血症 。
5、(精氨酸血症除外) 、 希特林蛋白缺乏症, 不明原因的肝损害 等, 精氨酸可以帮助将血液中的氨转变为尿素而排泄出去。婴幼儿因先天性缺乏尿素循环 的 AS 精氨酸琥珀酸合成酶、 AL 精氨酸琥珀酸裂解酶、 ARG 精氨酸酶, 会导致血氨过高, 甚 至昏迷, 不能维持正常的生长与发育, 所以对于此类婴幼儿来说, 补充精氨酸是必须的, 它 会促使尿素循环顺畅, 从而降低血氨。 0006 目前有 L 高精氨酸盐酸盐的制备方法, 申请号 : CN200410052953.9, 有精氨 酸硝酸盐的制备方法, 申请专利号 : C07C279/14 ; C07C277/08。 目前精氨酸原料的制备方法 是 :。
6、 利用精氨酸极容易溶于水, 而氯化铵或氯化钠及部分氨基酸在水中溶解度较小的特点, 将胱氨酸母液 pH 调节至 7。减压浓缩, 0下结晶沉淀, 过滤。如此反复进行, 直至将大部 分氯化铵或氯化钠结晶沉淀析出, 将最后的滤液稀释 3-5 倍, 加入料液质量 1的活性炭, 80 100搅拌 30min, 过滤, 得精氨酸粗提液。利用氨基酸是两性电介质的性质, 当溶液 pH 低于氨基酸等电点时, 氨基酸以阳离子形式存在, 能被阳离子交换树脂吸附 ; 当溶液 pH 高于氨基酸等电点时, 氨基酸以阴离子型存在, 能被阴离子交换树脂吸附。 将精氨酸进行精 制纯化。 发明内容 0007 本发明的目的是提供一种。
7、天然蔬果粉制备方法, 可以具有针对性的对精氨酸缺乏 症患者进行精氨酸的补充, 适合作为外援摄取, 而且温水冲服即可, 携带方便。 0008 本发明的目的是通过以下技术方案来实现 : 一种精氨酸天然蔬果粉, 由以下重量份数的原料制成 : 精氨酸 1 份, 天然水果粉 1 份, 所述天然水果粉优选为苹果汁粉, 天然膳食纤维 1 份。 0009 所述精氨酸天然蔬果粉的制备方法, 包括以下步骤 : 说 明 书 CN 104432007 A 3 2/2 页 4 将精氨酸、 天然水果粉和天然膳食纤维按上述配比混匀, 时间 15-20 分钟, 转速 30-50 转/分钟, 温度要求为24-26, 湿度要求5。
8、0g/m3-70g/m3 ; 在干燥、 清洁的环境内用复合 铝塑袋分装成 3g/ 袋。 0010 本发明的有益效果为 : 可以帮助需要外援摄取精氨酸的人士服用, 帮助细胞分裂、 伤口复原、 排出氨 、 提高免疫功能、 分泌激素, 尤其针对一些遗传代谢病人, 如尿素循环障 碍引起的高氨血症 (除精氨酸血症外) , 希特林蛋白缺乏症等, 精氨酸可以达到对疾病控制 和改善的目的。原料中的膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有着举足轻重的作 用, 可以清洁消化壁和增强消化功能, 同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的 移除, 保护消化道和预防结肠癌。 还可以减缓消化速度和最快速排泄胆固醇, 所。
9、以可让血液 中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平。 具体实施方式 0011 本发明实施例所述的精氨酸天然蔬果粉, 其由以下重量 (g) 的原料制成 : 300g 精 氨酸, 300g 苹果汁粉, 300g 天然膳食纤维。 0012 所述精氨酸天然蔬果粉的制备方法, 包括以下步骤 : 将 300g 精氨酸, 300g 苹果汁粉, 300g 天然膳食纤维放入三维运动混合机 (型号 : SYH-200) 混匀, 时间 15-20 分钟, 转速 30-50 转 / 分钟, 温度要求为 24 -26, 湿度要求 50g/m3-70g/m3 ; 在干燥、 清洁的环境内用复合铝塑袋分装成 3g/ 袋。 001。
10、3 精氨酸天然品大量存在于鱼精蛋白中, 为各种蛋白质的基本组成。但是在婴幼儿 生长期, 食物摄取精氨酸远远不够生长发育所需, 本发明所述的精氨酸天然蔬果粉适合作 为外援摄取, 而且温水冲服即可, 携带方便。精氨酸是一种双基氨基酸, 对成人来说虽然不 是必需氨基酸, 但在有些情况如发育不成熟或在严重应急条件下, 人体自身合成的精氨酸 满足不了机体需要, 机体便不能维持正常氮平衡与正常的生理功能, 必须给予补充。 对于一 些遗传代谢病人士, 如尿素循环障碍引起的高氨血症 (除精氨酸血症外) , 希特林蛋白缺乏 症等, 需要外援摄取精氨酸来帮助排除体内的氨, 避免血氨过高引起肝脏损害。 0014 应。
11、用实例 1 : 王某, 入院时黄疸不退, 甲胎蛋白显著升高, 肝功能异常, 叫瘦弱, 伴腹泻。诊断为希特 林蛋白缺乏症 (遗传代谢病的一种) , 补充精氨酸天然蔬果粉 1 袋 / 天, 后定时复查, 黄疸渐 退, 肝功能逐渐恢复正常, 生长发育逐渐正常, 现服用精氨酸至今。 0015 应用实例 2 : 一女孩, 五岁, 从出生开始, 智力、 语言功能均落后, 不能独走, 不会说话, 不与人交流, 临床印象诊断孤独症 (Rett 综合症) 。服用精氨酸天然蔬果粉 1 袋 / 天, 至今已经服用一 年。 0016 2011 年 6 月, 女孩已经能独立走路, 语言功能逐渐恢复正常, 会背诵儿歌, 孤独症 各种临床表现逐渐消失, 病情逐渐好转。 0017 本发明的原料均为天然营养强化剂, 无任何人工添加剂, 适合婴幼儿生长发育时 期、 高氨血症 (精氨酸血症除外) 、 烧伤、 肿瘤、 免疫力低下人士的治疗与康复。除遗传性精氨 酸血症外, 对普通人群和其他疾病人群安全无毒。 说 明 书 CN 104432007 A 4 。