一种开胃健脾薏米茶饮料冲粉及其制备方法技术领域
本发明涉及一种开胃健脾薏米茶饮料冲粉及其制备方法。
背景技术
饮料在国内外都收到人们的喜爱，既能解渴，又有保健作用，是家常美食餐桌上不可缺少的一个环节。目前市场上的饮料种类较多，糖分、各种添加剂太多，人体接触后不再想追求美食，有一种饱腹的感觉，小孩也不再想吃饭，影响身体健康。本发明采用多种食材、中草药材作为原料，研制出一种开胃健脾、提高人对美食追求的欲望、营养丰富、食用起来也方便。
发明内容
本发明的目的是提供一种开胃健脾薏米茶饮料冲粉及其制备方法，取材简单，提高食欲，营养丰富、还有调养脾胃的功效。
本发明的技术方案如下：
一种开胃健脾薏米茶饮料冲粉，由以下重量份的组分组成：薏米40-50份、山药10-12份、香橙10-12份、山楂5-7份、木瓜3-5份、香砂2-4份、陈皮3-4份、茯苓2-4份、白术2-3份、黄连1-3份、六神曲1-2份、白砂糖10-15份、营养粉8-10份；
所述的营养粉由南瓜、胡萝卜、红枣、枸杞、核桃制成的粉末组成。
一种开胃健脾薏米茶饮料冲粉，由以下按重量份配比的原料组成：薏米45份、山药11份、香橙11份、山楂6份、木瓜4份、香砂3份、陈皮3份、茯苓3份、白术2份、黄连2份、六神曲1份、白砂糖13份、营养粉9份。
一种开胃健脾薏米茶饮料冲粉的制备方法，包括以下步骤组成：
（1）将薏米放入水中浸泡 1-2h 后滤水碾碎米粒与山药、香橙、山楂、木瓜放入锅中加热至米糊状，再取出经滚筒干燥机制备成米粉备用 ；
（2）将香砂、陈皮、茯苓、白术、黄连、六神曲用粉碎机粉碎成粉末状，并用110目振动筛过筛，得到中草药粉末；
（3）将白砂糖、营养粉与步骤(1)、(2)中得到的产物置于混料机中充分搅拌，混合均匀；
（4）将混匀后的物料灭菌，按量进行包装，得开胃健脾薏米茶饮料冲粉。
本发明的有益效果如下：
本发明采用薏米为主原料，薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。再配合香砂、陈皮、茯苓等中草药材使用，提高食欲，营养丰富、还有调养脾胃的功效，食用起来也方便。
具体实施方式
一种开胃健脾薏米茶饮料冲粉，由以下重量份的组分组成：薏米45份、山药11份、香橙11份、山楂6份、木瓜4份、香砂3份、陈皮3份、茯苓3份、白术2份、黄连2份、六神曲1份、白砂糖13份、营养粉9份，所述的营养粉由南瓜、胡萝卜、红枣、枸杞、核桃制成的粉末组成。
一种开胃健脾薏米茶饮料冲粉的制备方法，包括以下步骤组成：
（1）将薏米放入水中浸泡 1-2h 后滤水碾碎米粒与山药、香橙、山楂、木瓜放入锅中加热至米糊状，再取出经滚筒干燥机制备成米粉备用 ；
（2）将香砂、陈皮、茯苓、白术、黄连、六神曲用粉碎机粉碎成粉末状，并用110目振动筛过筛，得到中草药粉末；
（3）将白砂糖、营养粉与步骤(1)、(2)中得到的产物置于混料机中充分搅拌，混合均匀；
（4）将混匀后的物料灭菌，按量进行包装，得开胃健脾薏米茶饮料冲粉。