一种山药饮料技术领域
本发明涉及饮料领域，特别涉及一种山药饮料。
背景技术
山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药
用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治
脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药
最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山药在食品业和加工业上大有发展前途。
公开于该背景技术部分的信息仅仅旨在增加对本发明的总体背景的理解，而不应
当被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已为本领域一般技术人员所公知的现有技术。
发明内容
本发明的目的在于提供一种山药饮料，从而克服山药制作食品样式单一的缺点。
本发明的另一目的在于提供一种生津止渴、美容养颜且口感佳的山药饮料。
为实现上述目的，本发明提供了一种山药饮料，按重量份数计，所述山药饮料主要
由以下原料制成：山药20-40份、猕猴桃5-10份、蓝莓5-10份、绿茶1-7份、冰糖3-7份、菊花1-
3份、康乃馨1-3份、山茶花1-3份、黄原胶0.5-2份、奶粉5-15份和中药组合物2-6份。
优选地，上述技术方案中，所述的山药饮料，按重量份数计，所述山药饮料主要由
以下原料制成：山药33份、猕猴桃7份、蓝莓8份、绿茶4份、冰糖5份、菊花2份、康乃馨2份、山
茶花2份、黄原胶1.2份、奶粉11份和中药组合物5份。
优选地，上述技术方案中，所述中药组合物主要由以下药物组成：夏枯草、枳椇子、
芦根、人参、葛根粉、玉竹、桑叶、薏米仁、茯苓、蒲公英、葡萄籽粉、穿心莲和枸杞子。
优选地，上述技术方案中，按重量份数计，所述中药组合物主要由以下药物组成：
夏枯草5-13份、枳椇子1-3份、芦根3-7份、人参2-5份、葛根粉1-3份、玉竹1-3份、桑叶1-3份、
薏米仁5-13份、茯苓2-5份、蒲公英1-3份、葡萄籽粉2-5份、穿心莲2-6份和枸杞子1-3份。
优选地，上述技术方案中，按重量份数计，所述中药组合物主要由以下药物组成：
夏枯草11份、枳椇子2份、芦根6份、人参3份、葛根粉2份、玉竹2份、桑叶2份、薏米仁7份、茯苓
4份、蒲公英2份、葡萄籽粉3份、穿心莲4份和枸杞子2份。
一种山药饮料的制备方法，包括以下步骤：
(1)准备生产所需的原料；
(2)将山药、猕猴桃和蓝莓，加水捣碎成汁，得到混合汁；
(3)将绿茶、冰糖、菊花、康乃馨、山茶花、夏枯草、枳椇子、芦根、人参、葛根粉、玉
竹、桑叶、薏米仁、茯苓、蒲公英、葡萄籽粉、穿心莲和枸杞子混合加入3-15倍水进行煎煮，过
滤得到滤汁；
(4)将步骤(2)制得的混合汁和步骤(3)制得的滤汁混合，并加入奶粉和黄原胶搅
拌均匀，得到山药饮料。
优选地，上述技术方案中，所述步骤(2)中加入水的总量为山药、猕猴桃和蓝莓总
质量的3-10倍。
优选地，上述技术方案中，所述步骤(3)中进行煎煮的次数为2-4次，然后将每次煎
煮得到的滤汁混合，得到混合滤汁。
本发明山药饮料中部分原料的药性如下：
夏枯草：药性：辛、苦，寒。归肝、胆经。功效：清热泻火，明目，散结消肿。
枳椇子：性味：味甘，性平。功效：解酒毒，止渴除烦，止呕，利大小便。主治：醉酒，烦
渴。
芦根：用于热病烦渴、胃热呕吐、肺热咳嗽、肺痈吐脓、热淋涩痛。
人参：功效：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。主治：体虚欲脱，肢冷脉
微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷；心力衰竭，心
原性休克。用于气短喘促，心悸健忘，口渴多汗，食少无力，一切急慢性疾病及失血后引起的
休克、虚脱。大补元气，固脱生津，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳
喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，
一切气血津液不足之证。
葛根粉：味干，性寒。归胃经。功效为解热除烦，生津止渴。主治，用于烦热，口渴，醉
酒，喉痹，疮疖。
玉竹：玉竹具养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。用作滋补药品，主治热病伤阴、
虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症。
桑叶：桑叶能疏散风热，解表清热，养阴生津；桑椹能滋阴养血，补虚润燥；桑根白
皮能泻肺平喘，利水消肿；桑枝能通经活络，除痹止痛。
薏米仁：主湿痹，利肠胃，消水肿，润泽肌肤，美白补湿，除斑，凉性清热消暑。种仁
不仅为优良营养品，且具有利尿和抗癌作用。适用于脚气水肿，癌瘤初期。其根为驱蛔药。其
性寒凉，容易伤脾胃，必寒必温之。
枸杞子：性味：甘，平。归经：归肝、肾经。功能主治：滋补肝肾，益精明目。用于肝肾
阴虚证本品甘平质润，平补肝肾，有滋补强壮作用，凡肝肾阴虚诸证均可应用。
茯苓：性味：味甘、淡，性平。归经：归心、肺、脾、肾经。功效：利水渗湿，健脾，宁心。
主治：用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。
蒲公英：功能主治：清热解毒，利尿散结。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮
肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。
葡萄籽粉：葡萄籽粉抗衰老、抗氧化、抗过敏、抗癌、抗辐射、促进血液循,提高机体
免疫力，延缓皮肤衰老，美容，养颜，防癌，对心脑血管系统的健康有益。
穿心莲：有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。
康乃馨：作用功效：康乃馨具有美容养颜，安神止渴，清心明目，消炎除烦，生津润
喉，健胃消积。对治疗头痛牙痛有明显疗效。含人体所需的各种微量元素，能加速血液循环，
促进新陈代谢，具有清心除燥，排毒养颜，调节内分泌，同时具有固肾益精，治虚劳，咳嗽、消
渴之功效。清肝凉血，美白皮肤，祛斑除皱。能改善血液循环、增强肌体的新陈代谢，具有清
心除燥、排毒养颜、延缓衰老、调节女性内分泌系统、补肾担神、健胃开胃、调节血脂减肥等
功效。
与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：本发明的山药饮料，其营养丰富，具
有多种保健功能。花香味甜、口感清爽，且具有提神清心、清热解暑、醒酒、滋养润肺、生津止
渴、美容养颜等功效。具有极高的保健效果。且制备方法简单，便于实施，易于掌握。
具体实施方式
下面结合具体实施例，对本发明的具体实施方式进行详细描述，但应当理解本发
明的保护范围并不受具体实施方式的限制。
实施例1
一种山药饮料，按重量份数计，所述山药饮料主要由以下原料制成：山药33份、猕
猴桃7份、蓝莓8份、绿茶4份、冰糖5份、菊花2份、康乃馨2份、山茶花2份、黄原胶1.2份、奶粉
11份和中药组合物5份。
按重量份数计，所述中药组合物主要由以下药物组成：夏枯草11份、枳椇子2份、芦
根6份、人参3份、葛根粉2份、玉竹2份、桑叶2份、薏米仁7份、茯苓4份、蒲公英2份、葡萄籽粉3
份、穿心莲4份和枸杞子2份。
一种所述的山药饮料的制备方法，包括以下步骤：
(1)准备生产所需的原料；
(2)将山药和猕猴桃切成小块，再与蓝莓混合，加水捣碎成汁，得到混合汁，其中，
加入水的总量为山药、猕猴桃和蓝莓总质量的6倍；
(3)将绿茶、冰糖、菊花、康乃馨、山茶花、夏枯草、枳椇子、芦根、人参、葛根粉、玉
竹、桑叶、薏米仁、茯苓、蒲公英、葡萄籽粉、穿心莲和枸杞子混合加入12倍水进行煎煮，煎煮
的次数为3次，每次煎煮时间为2小时，然后将每次煎煮得到的滤汁混合，得到混合滤汁；
(4)将步骤(2)制得的混合汁和步骤(3)制得的滤汁混合，并加入奶粉和黄原胶混
合均匀，得到山药饮料，然后进行消毒、灌装得到成品。
实施例2
一种山药饮料，按重量份数计，所述山药饮料主要由以下原料制成：山药20份、猕
猴桃5份、蓝莓5份、绿茶1份、冰糖3份、菊花1份、康乃馨1份、山茶花1份、黄原胶0.5份、奶粉5
份和中药组合物2份。
按重量份数计，所述中药组合物主要由以下药物组成：夏枯草5份、枳椇子1份、芦
根3份、人参2份、葛根粉1份、玉竹1份、桑叶1份、薏米仁5份、茯苓2份、蒲公英1份、葡萄籽粉2
份、穿心莲2份和枸杞子1份。
一种所述的山药饮料的制备方法，包括以下步骤：
(1)准备生产所需的原料；
(2)将山药和猕猴桃切成小块，再与蓝莓混合，加水捣碎成汁，得到混合汁，其中，
加入水的总量为山药、猕猴桃和蓝莓总质量的7倍；
(3)将绿茶、冰糖、菊花、康乃馨、山茶花、夏枯草、枳椇子、芦根、人参、葛根粉、玉
竹、桑叶、薏米仁、茯苓、蒲公英、葡萄籽粉、穿心莲和枸杞子混合加入10倍水进行煎煮，煎煮
的次数为3次，每次煎煮时间为2小时，然后将每次煎煮得到的滤汁混合，得到混合滤汁；
(4)将步骤(2)制得的混合汁和步骤(3)制得的滤汁混合，并加入奶粉和黄原胶混
合均匀，得到山药饮料，然后进行消毒、灌装得到成品。
实施例3
一种山药饮料，按重量份数计，所述山药饮料主要由以下原料制成：山药40份、猕
猴桃10份、蓝莓10份、绿茶7份、冰糖7份、菊花3份、康乃馨3份、山茶花3份、黄原胶2份、奶粉
15份和中药组合物6份。
按重量份数计，所述中药组合物主要由以下药物组成：夏枯草13份、枳椇子3份、芦
根7份、人参5份、葛根粉3份、玉竹3份、桑叶3份、薏米仁13份、茯苓5份、蒲公英3份、葡萄籽粉
5份、穿心莲6份和枸杞子3份。
一种所述的山药饮料的制备方法，包括以下步骤：
(1)准备生产所需的原料；
(2)将山药和猕猴桃切成小块，再与蓝莓混合，加水捣碎成汁，得到混合汁，其中，
加入水的总量为山药、猕猴桃和蓝莓总质量的10倍；
(3)将绿茶、冰糖、菊花、康乃馨、山茶花、夏枯草、枳椇子、芦根、人参、葛根粉、玉
竹、桑叶、薏米仁、茯苓、蒲公英、葡萄籽粉、穿心莲和枸杞子混合加入13倍水进行煎煮，煎煮
的次数为3次，每次煎煮时间为2小时，然后将每次煎煮得到的滤汁混合，得到混合滤汁；
(4)将步骤(2)制得的混合汁和步骤(3)制得的滤汁混合，并加入奶粉和黄原胶混
合均匀，得到山药饮料，然后进行消毒、灌装得到成品。
前述对本发明的具体示例性实施方案的描述是为了说明和例证的目的。这些描述
并非想将本发明限定为所公开的精确形式，并且很显然，根据上述教导，可以进行很多改变
和变化。对示例性实施例进行选择和描述的目的在于解释本发明的特定原理及其实际应
用，从而使得本领域的技术人员能够实现并利用本发明的各种不同的示例性实施方案以及
各种不同的选择和改变。本发明的范围意在由权利要求书及其等同形式所限定。