用中草药和食药用真菌酿制能修复致病基因的产品及方法.pdf

摘要
申请专利号：	CN201210210789.4	申请日：	2012.06.26
公开号：	CN102988880A	公开日：	2013.03.27
当前法律状态：	撤回	有效性：	无权
法律详情：	发明专利申请公布后的视为撤回IPC(主分类):A61K 36/9066申请公布日:20130327\|\|\|文件的公告送达IPC(主分类):A61K 36/9066收件人:黄伟文件名称:第一次审查意见通知书\|\|\|专利实施许可合同备案的生效IPC(主分类):A61K 36/9066合同备案号:2012500000078让与人:萧河龙受让人:重庆市萧何生物工程科技有限公司发明名称:用中草药和食药用真菌酿制能修复致病基因的产品及方法申请日:20120626申请公布日:20130327许可种类:独占许可备案日期:20120823\|\|\|实质审查的生效IPC(主分类):A61K 36/9066申请日:20120626\|\|\|公开
IPC分类号：	A61K36/9066; C12P1/02; A61P43/00; A61K33/06(2006.01)N; A61K33/26(2006.01)N; A61K35/48(2006.01)N; A61K35/64(2006.01)N; C12R1/845(2006.01)N	主分类号：	A61K36/9066
申请人：	萧河龙; 黄伟; 萧渝斌
发明人：	萧河龙
地址：	408000 重庆市涪陵区中国民主建国会重庆市涪陵区委会
优先权：
专利代理机构：		代理人：
PDF下载：	PDF下载

内容摘要

本发明以中华国粹——中医药学传统理论为基础，结合现代遗传基因医药学与营养学，用生物酶工程，将所用中草药和食药用真菌，在无氧或嫌氧条件下，将所用原料、生成基因医药学和营养学物质，形成系列产品，用于人类基因疗法；并满足人体遗传基因和修复致病基因所必需物质的选择，来不断提高人的生命质量，保持青春活力与康乐长寿。实践证明，本发明的新方法，中国人生产新的有机化学产品，能达到人体修复致病基因目的；并将把5000年来的中医药，创新其生产技术、产品质量，实现现代化、标准化，为振兴中华立下新功勋。

权利要求书

权利要求书用中草药和食药用真菌酿制能修复致病基因的产品及方法，它是选用各种中草药和食药用真菌为原料，经过本发明生物工程制备成菌菇与中草药发酵醪液；其特征在于：选用食品工业用好氧性微生物根霉作发酵菌种，在无氧或嫌氧生活条件下，对所选用原料进行酶工程发酵，生产能修复致病基因的系列产品；在原料上，一方面选用各种优质食用与药用真菌若干种为原料；其特征是，进入第一工序技术操作流程，配伍成方剂总用量，组成菌菇总生产液汁量(1)，干品先浸泡，所用菌菇洗净、去杂、粉碎(2)，按所用鲜菇和干菇经折算成总用量，用卫生食用沸水，菇与水比为1∶4‑15(3)，按所用卫生沸水量，加入0.1‑0.3％食盐(4)，将粉碎菇与汁投入沸水中，搅拌，在95‑100℃沸水中，浸煮灭菌60‑120分钟(5)，在无菌条件下，打入发酵缸、罐、池内(6)，当液温降至47℃备接种，在45‑32℃时，将选用的食品工业用根霉干菌种与制备的该菌种活酶汁，分次接入(7)，按单体发酵容器待发酵液计算，共计：干菌种为0.2‑0.5％，活酶汁为2‑5％，各分三次，同时接入发酵液，搅拌混匀(8)，在液温32‑22℃条件下，静置发酵24‑48小时，当发酵液PH降至3.6‑3.2时，终止发酵得菌菇醪液(9)，第一次粗过滤除渣(10)，再进入冷凝回流灭菌锅，在液温95‑100℃，灭菌60‑120分钟，达无菌(11)，打入密封无菌罐内，液温降至35℃时，进行第一次质检、勾兑、调味(12)，当液温降至20℃后，进行第二次过滤，或‑2℃时过滤，达到全无杂质(13)，经质检，PH值为3.6‑3.2时，进行第二次勾兑、调味或浓缩，使此次产品与各批次的物质成份、质量、香味、口感、色泽等一致达标(14)，再经瞬间或巴氏灭菌，达完全无菌(15)，在无菌条件下，灌装、包装成系列有或无乙醇液剂合格产品(16)。
根据权利要求1的方法，本发明在原料上，另方面选优质中草药为原料，其特征在于：分别组成甲组或乙组的方剂，作原料选用(17)，按中草药传统先进方法制备待用(18)，按计划的甲组或乙组方，组成本批次中草药总用量(19)，将人参、天麻与鹿鞭、狗肾均以1∶1‑2的卫生温水，浸泡吸足水份(20).中草药中的人参、天麻和鹿鞭、狗肾与卫生沸水比为1∶5‑10煮熬制取液汁，药液与菇液比为4∶6，与菌菇液混合，得PH值3.6‑3.2的第一剂菇药混合发酵液(21)，另其余甲组方或乙组方，当吸足水分后，粉碎(22)按中草药总用量，以1∶4‑10的比例，备足卫生沸水(23)，对中草药在液温90‑100℃浸煮灭菌60‑120分钟(24)，在无菌条件下，打入发酵缸、罐、池内，液温降至45℃时，待发酵(25)，其后续工序、规程，仍按发酵菌菇醪液的方法进入(4)‑(9)，其不同特征，当中草药发酵液PH值为5.0‑4.5时，在菌菇发酵液PH值为4.5‑4.0前，进行混合发酵，药液与菇液比为1∶1或4∶6进行。得(26)的第二剂菇药发酵醪液。此第二剂与第一剂的大混合醪液，均按工序(10)‑(16)进行，得混合剂合格产品(27)，也可以单独进行，不混合发酵。

说明书

说明书用中草药和食药用真菌酿制能修复致病基因的产品及方法
本发明领域涉及生物工程的酶工程与发酵工程相结合，特征在于以食药用真菌和中草药为原料，再选用食品工业用的好氧微生物根霉为菌种，打破生物有氧《三羧酸循环》的权威理论与生活规律，在无氧或嫌氧生活条件下，迫使它产生有关活性酶，进行发酵，将原料，经过一系列生化过程，生成一系列新物质，生产出本发明系列新产品，用于人类“基因疗法”，实践证明，同样可以达到能修复人体某些致病基因的目的。
本发明还在于改变了中国5000年来传统的中草药成品药的加工制备方法和产品结构。生产工艺流程完全可以实现现代化、标准化和自动化，产品质量检测亦可实现标准化(这些不属本次发明范围)，其产品结构不是西医学的单一化学物质。西医学对人体病症治标而且有极大毒副作用。本发明在原来中医药学理论的产品或方剂上，在于对人体病症治本而且无毒副作用的基础上，变为本产品系列，它富含有100多种对人体无毒副作用的基因医药学和营养学物质，通过它能纠正人体血液循环、内分泌循环等系统的紊乱、特别是纠正肾气功能的阴阳不平衡与不协调，来增强人体免疫功能与医疗作用。经检测与实验证明，其产品对人们的疑难病症，如乙肝、肿瘤、糖尿病、肠胃病、心脑血管病、血栓、记忆力减退、性功能减退和消失、延缓人体衰老、抗拒艾滋病毒，它在医疗效果上是不可缺少的医药和保健品。
本发明对传统中医药学产品的制造方法和质量，医疗效果，是一次历史性突破，是对西方世界西医药学，特别是对“基因疗法”效果的一个挑战。它进一步发展、开拓，将创新中国5000年来的中医药学，把它推向一个创新阶段。这也是对当今北京某些大学教授掀起歪风黑浪，企图腰斩中国国碎——中医药学，用本研究的科学与事实给以彻底批判。这在制备方法和产品上是一次历史性创新。本发明小组十多位专家、教授、中医学家、生物学家、生化高级工程师，从1973年以来在理论与学术、工艺及产品上，已形成一个巩固的基础理论与学派，将会造福中华民族，造福全人类；对属不保密部份的学术论文已发表在中医学专选中。
本发明不但是方法工艺的创新，而且它的产品，富含有100多种活性复合基因医药学与基因营养学类物质，如它的矿物质元素是以有机化学形态存在的。通过本发明方法生成的各种产品，富含有：十多种菌菇复合多糖、18种以上氨基酸、多种维生素、核糖核酸、多肽、干扰素、50种左右活性矿物质和微量元素、若干种中医药物质，而且不含脂肪，无任何防腐剂，如过量服用，也无任何毒副作用。从中医药学观点与学术认为，本发明系列产品，关键在于能满足和解决人体基因与变性致病基因、等位基因，对各种药物与营养物质的选择，满足它的需求，去修复变性和致病基因，从而可以用于现代中国中医药的基因疗法。本发明生产的各种剂型产品，实践证明，治愈病症后无反弹，它能使人们比较长久地保持青春活力，能提高人们生命质量水平，使人们康乐长寿。
本发明经以下工序实现，工艺流程见附图。
第一工序：技术操作流程。生产菌菇醪液。用本发明人的《食用菌糖酸酶法酿造新工艺》专利号：ZL88103922.5，系列中国发明专利生产菌菇醪液。
原料选择：本发明选用优质、无有毒物质的食用、药用真菌。如：竹荪、平菇、凤尾菇、香菇、银耳、猴头菇、马勃、天麻、茯苓、猪苓、灵芝菌。香菇必用干品；平菇、凤尾菇、金针菇、鸡腿菇，用鲜品，其他如竹荪、马勃与黑木耳、黄背木耳、银耳，可用干品。配料时，一律以鲜品计算，各菌菇用量可等量亦可不等量，视生产产品功能、疗效和用途而定，好比中草药方剂。竹荪干品15公斤折100公斤鲜品，其余以40公斤干品折100公斤鲜品。本发明的重量或体积一律以克、千克或公斤、吨来计算，后同。每批次各种原料的用量多少？按拟定的本批次生产产品的功能用途，计划生产的液体总量而定。原料选择与配料，以鲜菇计：竹荪、平菇、凤尾菇、香菇、猴头菇、灵芝菌、马勃各为30份量为佳，其他菇各为20份量，计量用公斤，通用公斤(包括体积)，计算成本批次各种食用、药用真菌即各种菌菇品种的配伍总用量，组成菌菇总生产液汁量(1)。鲜菇，先去杂质、洗净。干品菌菇，先按1∶1‑2，备足卫生沸水，先浸泡吸足水分，在其浸泡温水中洗净，去除泥沙和杂质。进行菌菇鲜干品粉碎，干品的浸泡水要加入粉碎菌菇中。(2)。每批次按鲜菇计算或折算成总重量，按1∶4‑15，备足卫生沸水，最好用矿泉水(3)，按其卫生沸水总用量，加入0.1‑0.3％食盐(4)，将已粉碎的菌菇，投入沸水中搅拌，在95‑100℃的沸水中，浸煮灭菌60‑120分钟，最好在冷凝回流条件下进行，收集菇香气另用(5)，在无菌条件下，密封打入无菌发酵室或车间的发酵缸、罐、池内(6)，当液温降至47℃时，也可在灭菌锅内降温，待接菌种。在45‑32℃时，分三次接入选用的食品工业用好氧性根霉干菌种与其制备的活酶汁(7)，菌种用量，按其接种容器所容装的灭菌菌菇液量计；①用干菌种总量为0.2‑0.5％；②同时接入已按本发明人专利号：ZL93104737.4中的方法，先制备好的活酶汁，亦按备发酵的同一容器菌菇液量计，总用活酶汁2‑5％。干菌种与活酶汁，各三分次，同时接入待发酵液中，搅拌混匀。并据发酵缸等液面大小，估计适当留量干菌种，最后撒于液面(8)，在液温32‑22℃条件下，静置、加盖，发酵24‑48小时，当发酵液PH值降至3.6‑3.2时，终止发酵，得菌菇醪液(9)，第一次粗过滤，去渣(10)，菇药渣类另开发；将菌菇醪液，一定打入冷凝回流灭菌锅内，后凡灭菌，均在此条件下进行，液温均衡95‑100℃，灭菌60‑120分钟，达到无菌(11)，打入无菌密封罐内，当液温降至35℃左右时，进行第一次化验质检和勾兑、调味(12)，当液温降至20℃后，用微膜或相似设备，进行第二次过滤，或者在‑2℃时，过滤，以达到完全无杂质(13)，经化验质检，PH值为3.6‑3.2时，进行第二次勾兑、调味或浓缩，使此产品与各批次的物质成份、质量、香味、口感、色泽一致，达到企业、国家、国际的标准(14)，再经瞬间或巴氏等物理灭菌，达到完全无菌(15)，在无菌条件下，灌装、包装，成液剂的有乙醇或无乙醇系列本发明产品(16)，再经质检合格后，出厂销售。这一工序操作流程，一般分为7个以上工段或车间。
第二工序：本发明的技术操作流程，必须在无任何杂菌感染的条件下，生产食药用真菌与中草药合剂产品，以更加大医疗与保健效果。
配组中草药方剂，分为：
甲组方剂：
人参30，天麻15，鹿鞭5，狗肾10，茯苓15，白术20，熟地黄40，生地黄15，黄芪40，山药40，五味子30，沙苑子20，菟丝子30，枸杞子30，蛇床子30，女贞子20，覆盆子30，车前子30，金樱子30，仙茅20，淫羊蕾50，巴戟天30，牛膝20，肉桂15，杜仲20，当归20，锁阳30，阳起石30，桑螵蛸30，山茱萸20，酸枣仁20，柏子仁20，远志20，益智仁20，补骨脂30，何首乌40，首乌藤30，丹参15，郁金15，川芎15，白芷15，羌活10，独活10，沙参20，太子参20，黄芩15，防风10，栀子30，仙鹤草30，大枣20，地榆20，板兰根30，白茅根20，海金沙20，木香15，香附30，金钱草30，回春草：民间草药，又名岩白菜、还魂草50，益母草50。
乙组方剂：
人参30，天麻20，鹿鞭15，狗肾5，仙茅20，淫羊藿50，巴戟天30，牛膝20，肉桂15，茯苓30，白术20，杜仲20，当归20，熟地黄40，生地黄20，山药40，乌药30，山茱萸20，牡丹皮15，沙参20，太子参20，五味子40，泽泻10，石膏粉10，天花粉20，枸杞子30，麦冬20，知母20，黄柏10，苍术10，黄芩15，栀子20，天冬20，玉竹20，黄芪50，防风10，沙苑子30，菟丝子40，桑白皮20，地骨皮20，白芍15，酸枣仁20，柏子仁20，半枝莲20，山楂20，桑枝20，女贞子30，延胡索20，厚朴15，枳壳15，陈皮10，砂仁10，地榆20，虎杖20，黄连7，生大黄7，车前子30，覆盆子20，远志20，益智仁20，何首乌50，蒲公英20，首乌藤30，丹参20，郁金20，川芎20，白芷20，羌活10，独活10，桂枝15，威灵仙15，伸筋草20，墨旱莲40，桑螵蛸30，黑桑椹30，补骨脂20，蛇床子40，白藓皮20，阳起石30，锁阳30，木香20，香附40，夜明砂20，谷精草20，菊花20，仙鹤草30，大枣20，板兰根30，金樱子30，金钱草30，王米须30，姜黄20。
上述甲组方剂、乙组方剂之间，在发酵前不能混合，是甲组方剂或乙组方剂单独进行发酵。首先将所要用的甲组方剂或乙组方剂的各种中草药进行质检，要达标合格者才能作原料选用组成本次方剂(17)，对选用的各种中草药，均应按传统先进方法，该进行炒、炙、制，对矿质类磨粉，照常规制备好，待用(18)，用量，一律以干品的克、千克，或公斤，或吨为计量单位，如用千克或公斤，本发明工序流程应通用千克或公斤，每种中草药的计量为干品用药量，如10者为10公斤，20者为20公斤，如所用容器较小也可一律减半计量；按计划用药甲组或乙组方剂，组成为本批次中草药总用量(19)，再按1∶1‑2的食用卫生清水，浸泡30‑60分钟，吸足水份(20)，甲组、乙组中的人参、天麻和鹿鞭、狗肾，分别按中医药的煎熬制备方法，与卫生清水按1∶5‑10用量，分别制取液汁，去渣灭菌。当菌菇发酵液工序进入(8)后，其菌菇发酵液在(9)至(10)前，即经第一次无菌粗过滤，在灭菌前，药液无菌打入，混合，药液与菇液混合比例为4∶6，当混合液PH值为3.6‑3.2时，若没达到，净置达到后进入灭菌.煮沸即得含有人参等等药质的第一剂药菇混合发酵液(21)，当甲组方或乙组方其他中草药与卫生清水比为1∶1‑2，吸足水分后，进行粉碎(22)，按本次用中草药干品总量计，以1∶4‑10的比例，在灭菌锅内，备足卫生食用清水，最佳为矿泉水(23)，将其打入沸水，搅拌，在液温90～100℃下，浸煮灭菌60～120分钟(24)，在无菌条件下，连液与渣一同打入无菌发酵室的发酵缸、罐、池内，当液温降至45℃时，待接种发酵(25)，其单独继续工序技术操作规程，仍按前述生产菌菇醪液的流程，加入食盐量，按用同一根霉干菌种与活酶汁计算用量，接种与发酵方法，按(6)至(9)进行。其中不同特征是，当中草药发酵液的PH值为5.0‑4.5时，与菌菇发酵液的PH值在降至4.5‑4.0前，在无菌条件下，将正在进行发酵的无杂菌的中草药液，打入无杂菌的菌菇发酵液，混合发酵，如果感染杂菌，必须再灭菌，再接种发酵，达到此条件再混合发酵。菌菇液与中草药液的混合比例一律按1∶1，或6∶4进行。最后取得菌菇与中草药的混合发酵醪液，得工序(25)后的(26)即得第二剂发酵药菇醪液。再将这两种药与菇的混合液：第一、第二剂，进行无菌大混合，但甲、乙组中草药方剂间不能混合，进入工序(9)后，再进入工序按(10)至(16)进行，得混合剂合格产品(27)。
本发明菌菇醪液与中草药醪液，可以不混合发酵，但在医疗效果上不如混合发酵液好。如不混合发酵，中草药方剂中，还必须将药用真菌如猴头菇、灵芝菌、天麻、马勃、猪苓、等等，按配用份量加入中草药方剂中，其每一种的用量各不少于20份量单位。
本发明创造的新产品，其特征在于是个新的有机化学产品整体，它能修复人体某些致病基因。它的前提与必备条件：①所含物质必须是有机成份；②其药用与营养用基因物质成份在100种以上；③不含单纯无机化学成份与有毒副作用物质，如有，必须低于国家、国际的质量安全标准；④液剂PH值为3.6‑3.2；⑤重金属与放射性元素含量，必须低于国际卫生安全标准；⑥菌菇复合多糖占3％以上；⑦人体必需氨基酸不少于8种，各种氨基酸所含总量在每100mg/100ml以上；⑧热量不超过20千卡/100ml；⑨不含脂肪物质，不含化学工业合成物质或不含有毒害物质。

资源描述

《用中草药和食药用真菌酿制能修复致病基因的产品及方法.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《用中草药和食药用真菌酿制能修复致病基因的产品及方法.pdf（7页珍藏版）》请在专利查询网上搜索。

1、(10)申请公布号 CN 102988880 A (43)申请公布日 2013.03.27 CN 102988880 A *CN102988880A* (21)申请号 201210210789.4 (22)申请日 2012.06.26 A61K 36/9066(2006.01) C12P 1/02(2006.01) A61P 43/00(2006.01) A61K 33/06(2006.01) A61K 33/26(2006.01) A61K 35/48(2006.01) A61K 35/64(2006.01) C12R 1/845(2006.01) (71)申请人萧河龙地址 408000。

2、重庆市涪陵区中国民主建国会重庆市涪陵区委会申请人黄伟萧渝斌 (72)发明人萧河龙 (54) 发明名称用中草药和食药用真菌酿制能修复致病基因的产品及方法 (57) 摘要本发明以中华国粹中医药学传统理论为基础，结合现代遗传基因医药学与营养学，用生物酶工程，将所用中草药和食药用真菌，在无氧或嫌氧条件下，将所用原料、生成基因医药学和营养学物质，形成系列产品，用于人类基因疗法；并满足人体遗传基因和修复致病基因所必需物质的选择，来不断提高人的生命质量，保持青春活力与康乐长寿。实践证明，本发明的新方法，中国人生产新的有机化学产品，能达到人体修复。

3、致病基因目的；并将把 5000 年来的中医药，创新其生产技术、产品质量，实现现代化、标准化，为振兴中华立下新功勋。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页说明书 4 页附图 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请权利要求书 1 页说明书 4 页附图 1 页 1/1 页 2 1. 用中草药和食药用真菌酿制能修复致病基因的产品及方法，它是选用各种中草药和食药用真菌为原料，经过本发明生物工程制备成菌菇与中草药发酵醪液；其特征在于：选用食品工业用好氧性微生物根霉作发酵菌种，在无氧或嫌氧生活条件下，对所选用原料进行酶工程发酵。

4、，生产能修复致病基因的系列产品；在原料上，一方面选用各种优质食用与药用真菌若干种为原料；其特征是，进入第一工序技术操作流程，配伍成方剂总用量，组成菌菇总生产液汁量 (1)，干品先浸泡，所用菌菇洗净、去杂、粉碎 (2)，按所用鲜菇和干菇经折算成总用量，用卫生食用沸水，菇与水比为 1 4-15(3)，按所用卫生沸水量，加入 0.1-0.3食盐 (4)，将粉碎菇与汁投入沸水中，搅拌，在 95-100沸水中，浸煮灭菌 60-120 分钟(5)，在无菌条件下，打入发酵缸、罐、池内(6)，当液温降至47备接种，在45-32时，将选用的食品工业用。

5、根霉干菌种与制备的该菌种活酶汁，分次接入 (7)，按单体发酵容器待发酵液计算，共计：干菌种为 0.2-0.5，活酶汁为 2-5，各分三次，同时接入发酵液，搅拌混匀 (8)，在液温 32-22条件下，静置发酵 24-48 小时，当发酵液 PH 降至 3.6-3.2 时，终止发酵得菌菇醪液 (9)，第一次粗过滤除渣 (10)，再进入冷凝回流灭菌锅，在液温 95-100，灭菌 60-120 分钟，达无菌 (11)，打入密封无菌罐内，液温降至 35时，进行第一次质检、勾兑、调味(12)，当液温降至20后，进行第二次过滤，或-2时过滤，达到全。

6、无杂质(13)，经质检， PH 值为 3.6-3.2 时，进行第二次勾兑、调味或浓缩，使此次产品与各批次的物质成份、质量、香味、口感、色泽等一致达标 (14)，再经瞬间或巴氏灭菌，达完全无菌 (15)，在无菌条件下，灌装、包装成系列有或无乙醇液剂合格产品 (16)。 2. 根据权利要求 1 的方法，本发明在原料上，另方面选优质中草药为原料，其特征在于：分别组成甲组或乙组的方剂，作原料选用 (17)，按中草药传统先进方法制备待用 (18)，按计划的甲组或乙组方，组成本批次中草药总用量 (19)，将人参、天麻与鹿鞭、狗肾均以 11-2的卫生温。

7、水，浸泡吸足水份(20).中草药中的人参、天麻和鹿鞭、狗肾与卫生沸水比为 1 5-10 煮熬制取液汁，药液与菇液比为 4 6，与菌菇液混合，得 PH 值 3.6-3.2 的第一剂菇药混合发酵液 (21)，另其余甲组方或乙组方，当吸足水分后，粉碎 (22) 按中草药总用量，以 1 4-10 的比例，备足卫生沸水 (23)，对中草药在液温 90-100浸煮灭菌 60-120 分钟 (24)，在无菌条件下，打入发酵缸、罐、池内，液温降至 45时，待发酵 (25)，其后续工序、规程，仍按发酵菌菇醪液的方法进入 (4)-(9)，其不同特征，当中草药发。

8、酵液 PH 值为 5.0-4.5 时，在菌菇发酵液 PH 值为 4.5-4.0 前，进行混合发酵，药液与菇液比为 1 1 或 4 6 进行。得 (26) 的第二剂菇药发酵醪液。此第二剂与第一剂的大混合醪液，均按工序 (10)-(16) 进行，得混合剂合格产品 (27)，也可以单独进行，不混合发酵。权利要求书 CN 102988880 A 2 1/4 页 3 用中草药和食药用真菌酿制能修复致病基因的产品及方法 0001 本发明领域涉及生物工程的酶工程与发酵工程相结合，特征在于以食药用真菌和中草药为原料，再选用食品工业用的好氧微生物根霉为菌种，打破生物有氧三羧酸循。

9、环的权威理论与生活规律，在无氧或嫌氧生活条件下，迫使它产生有关活性酶，进行发酵，将原料，经过一系列生化过程，生成一系列新物质，生产出本发明系列新产品，用于人类 “基因疗法” ，实践证明，同样可以达到能修复人体某些致病基因的目的。 0002 本发明还在于改变了中国 5000 年来传统的中草药成品药的加工制备方法和产品结构。生产工艺流程完全可以实现现代化、标准化和自动化，产品质量检测亦可实现标准化 ( 这些不属本次发明范围 )，其产品结构不是西医学的单一化学物质。西医学对人体病症治标而且有极大毒副作用。本发明在原来中医药学理论的产品或方剂上，在于对人体病症治。

10、本而且无毒副作用的基础上，变为本产品系列，它富含有 100 多种对人体无毒副作用的基因医药学和营养学物质，通过它能纠正人体血液循环、内分泌循环等系统的紊乱、特别是纠正肾气功能的阴阳不平衡与不协调，来增强人体免疫功能与医疗作用。经检测与实验证明，其产品对人们的疑难病症，如乙肝、肿瘤、糖尿病、肠胃病、心脑血管病、血栓、记忆力减退、性功能减退和消失、延缓人体衰老、抗拒艾滋病毒，它在医疗效果上是不可缺少的医药和保健品。 0003 本发明对传统中医药学产品的制造方法和质量，医疗效果，是一次历史性突破，是对西方世界西医药学，特别是对 “基因疗法” 效。

11、果的一个挑战。它进一步发展、开拓，将创新中国 5000 年来的中医药学，把它推向一个创新阶段。这也是对当今北京某些大学教授掀起歪风黑浪，企图腰斩中国国碎中医药学，用本研究的科学与事实给以彻底批判。这在制备方法和产品上是一次历史性创新。本发明小组十多位专家、教授、中医学家、生物学家、生化高级工程师，从 1973 年以来在理论与学术、工艺及产品上，已形成一个巩固的基础理论与学派，将会造福中华民族，造福全人类；对属不保密部份的学术论文已发表在中医学专选中。 0004 本发明不但是方法工艺的创新，而且它的产品，富含有 100 多种活性复合基因医药学。

12、与基因营养学类物质，如它的矿物质元素是以有机化学形态存在的。通过本发明方法生成的各种产品，富含有：十多种菌菇复合多糖、 18 种以上氨基酸、多种维生素、核糖核酸、多肽、干扰素、 50 种左右活性矿物质和微量元素、若干种中医药物质，而且不含脂肪，无任何防腐剂，如过量服用，也无任何毒副作用。从中医药学观点与学术认为，本发明系列产品，关键在于能满足和解决人体基因与变性致病基因、等位基因，对各种药物与营养物质的选择，满足它的需求，去修复变性和致病基因，从而可以用于现代中国中医药的基因疗法。本发明生产的各种剂型产品，实践证明，治愈病症后无反弹，它能。

13、使人们比较长久地保持青春活力，能提高人们生命质量水平，使人们康乐长寿。 0005 本发明经以下工序实现，工艺流程见附图。 0006 第一工序：技术操作流程。生产菌菇醪液。用本发明人的食用菌糖酸酶法酿造新工艺专利号： ZL88103922.5，系列中国发明专利生产菌菇醪液。 0007 原料选择：本发明选用优质、无有毒物质的食用、药用真菌。如：竹荪、平菇、凤尾说明书 CN 102988880 A 3 2/4 页 4 菇、香菇、银耳、猴头菇、马勃、天麻、茯苓、猪苓、灵芝菌。香菇必用干品；平菇、凤尾菇、金针菇、鸡腿菇，用鲜品，。

14、其他如竹荪、马勃与黑木耳、黄背木耳、银耳，可用干品。配料时，一律以鲜品计算，各菌菇用量可等量亦可不等量，视生产产品功能、疗效和用途而定，好比中草药方剂。竹荪干品 15 公斤折 100 公斤鲜品，其余以 40 公斤干品折 100 公斤鲜品。本发明的重量或体积一律以克、千克或公斤、吨来计算，后同。每批次各种原料的用量多少？按拟定的本批次生产产品的功能用途，计划生产的液体总量而定。原料选择与配料，以鲜菇计：竹荪、平菇、凤尾菇、香菇、猴头菇、灵芝菌、马勃各为30份量为佳，其他菇各为20份量，计量用公斤，通用公斤 ( 包括体积 )，计算。

15、成本批次各种食用、药用真菌即各种菌菇品种的配伍总用量，组成菌菇总生产液汁量 (1)。鲜菇，先去杂质、洗净。干品菌菇，先按 1 1-2，备足卫生沸水，先浸泡吸足水分，在其浸泡温水中洗净，去除泥沙和杂质。进行菌菇鲜干品粉碎，干品的浸泡水要加入粉碎菌菇中。(2)。每批次按鲜菇计算或折算成总重量，按 1 4-15，备足卫生沸水，最好用矿泉水 (3)，按其卫生沸水总用量，加入 0.1-0.3食盐 (4)，将已粉碎的菌菇，投入沸水中搅拌，在 95-100的沸水中，浸煮灭菌 60-120 分钟，最好在冷凝回流条件下进行，收集菇香气另用 (5)，在无菌。

16、条件下，密封打入无菌发酵室或车间的发酵缸、罐、池内 (6)，当液温降至 47时，也可在灭菌锅内降温，待接菌种。在 45-32时，分三次接入选用的食品工业用好氧性根霉干菌种与其制备的活酶汁 (7)，菌种用量，按其接种容器所容装的灭菌菌菇液量计；用干菌种总量为 0.2-0.5 ；同时接入已按本发明人专利号： ZL93104737.4 中的方法，先制备好的活酶汁，亦按备发酵的同一容器菌菇液量计，总用活酶汁 2-5。干菌种与活酶汁，各三分次，同时接入待发酵液中，搅拌混匀。并据发酵缸等液面大小，估计适当留量干菌种，最后撒于液面 (8)，在液温 32-2。

17、2条件下，静置、加盖，发酵 24-48 小时，当发酵液 PH 值降至 3.6-3.2 时，终止发酵，得菌菇醪液 (9)，第一次粗过滤，去渣 (10)，菇药渣类另开发；将菌菇醪液，一定打入冷凝回流灭菌锅内，后凡灭菌，均在此条件下进行，液温均衡 95-100，灭菌 60-120 分钟，达到无菌 (11)，打入无菌密封罐内，当液温降至 35左右时，进行第一次化验质检和勾兑、调味 (12)，当液温降至 20后，用微膜或相似设备，进行第二次过滤，或者在 -2时，过滤，以达到完全无杂质 (13)，经化验质检， PH 值为 3.6-3.2 时，。

18、进行第二次勾兑、调味或浓缩，使此产品与各批次的物质成份、质量、香味、口感、色泽一致，达到企业、国家、国际的标准 (14)，再经瞬间或巴氏等物理灭菌，达到完全无菌 (15)，在无菌条件下，灌装、包装，成液剂的有乙醇或无乙醇系列本发明产品 (16)，再经质检合格后，出厂销售。这一工序操作流程，一般分为 7 个以上工段或车间。 0008 第二工序：本发明的技术操作流程，必须在无任何杂菌感染的条件下，生产食药用真菌与中草药合剂产品，以更加大医疗与保健效果。 0009 配组中草药方剂，分为： 0010 甲组方剂： 0011 人参30，天麻15。

19、，鹿鞭5，狗肾10，茯苓15，白术20，熟地黄40，生地黄15，黄芪40，山药 40，五味子 30，沙苑子 20，菟丝子 30，枸杞子 30，蛇床子 30，女贞子 20，覆盆子 30，车前子30，金樱子30，仙茅20，淫羊蕾50，巴戟天30，牛膝20，肉桂15，杜仲20，当归20，锁阳30，阳起石 30，桑螵蛸 30，山茱萸 20，酸枣仁 20，柏子仁 20，远志 20，益智仁 20，补骨脂 30，何首乌 40，首乌藤 30，丹参 15，郁金 15，川芎 15，白芷 15，羌活 10，独活 10，沙参 20。

20、，太子参 20，黄芩 15，防风 10，栀子 30，仙鹤草 30，大枣 20，地榆 20，板兰根 30，白茅根 20，海金沙 20，木说明书 CN 102988880 A 4 3/4 页 5 香 15，香附 30，金钱草 30，回春草：民间草药，又名岩白菜、还魂草 50，益母草 50。 0012 乙组方剂： 0013 人参30，天麻20，鹿鞭15，狗肾5，仙茅20，淫羊藿50，巴戟天30，牛膝20，肉桂15，茯苓 30，白术 20，杜仲 20，当归 20，熟地黄 40，生地黄 20，山药 40，乌药 30，山茱萸。

21、20，牡丹皮 15，沙参 20，太子参 20，五味子 40，泽泻 10，石膏粉 10，天花粉 20，枸杞子 30，麦冬 20，知母 20，黄柏 10，苍术 10，黄芩 15，栀子 20，天冬 20，玉竹 20，黄芪 50，防风 10，沙苑子 30，菟丝子 40，桑白皮 20，地骨皮 20，白芍 15，酸枣仁 20，柏子仁 20，半枝莲 20，山楂 20，桑枝 20，女贞子 30，延胡索 20，厚朴 15，枳壳 15，陈皮 10，砂仁 10，地榆 20，虎杖 20，黄连 7，生大黄 7，车前子 30，覆盆子 2。

22、0，远志 20，益智仁 20，何首乌 50，蒲公英 20，首乌藤 30，丹参 20，郁金 20，川芎 20，白芷 20，羌活 10，独活 10，桂枝 15，威灵仙 15，伸筋草 20，墨旱莲 40，桑螵蛸 30，黑桑椹 30，补骨脂 20，蛇床子 40，白藓皮 20，阳起石 30，锁阳 30，木香 20，香附 40，夜明砂 20，谷精草 20，菊花 20，仙鹤草 30，大枣 20，板兰根 30，金樱子 30，金钱草 30，王米须 30，姜黄 20。 0014 上述甲组方剂、乙组方剂之间，在发酵前不能混合，是甲组方剂或。

23、乙组方剂单独进行发酵。首先将所要用的甲组方剂或乙组方剂的各种中草药进行质检，要达标合格者才能作原料选用组成本次方剂 (17)，对选用的各种中草药，均应按传统先进方法，该进行炒、炙、制，对矿质类磨粉，照常规制备好，待用 (18)，用量，一律以干品的克、千克，或公斤，或吨为计量单位，如用千克或公斤，本发明工序流程应通用千克或公斤，每种中草药的计量为干品用药量，如 10 者为 10 公斤， 20 者为 20 公斤，如所用容器较小也可一律减半计量；按计划用药甲组或乙组方剂，组成为本批次中草药总用量 (19)，再按 1 1-2 的食用卫生清水，浸。

24、泡 30-60 分钟，吸足水份 (20)，甲组、乙组中的人参、天麻和鹿鞭、狗肾，分别按中医药的煎熬制备方法，与卫生清水按 1 5-10 用量，分别制取液汁，去渣灭菌。当菌菇发酵液工序进入 (8) 后，其菌菇发酵液在 (9) 至 (10) 前，即经第一次无菌粗过滤，在灭菌前，药液无菌打入，混合，药液与菇液混合比例为46，当混合液PH值为3.6-3.2时，若没达到，净置达到后进入灭菌 . 煮沸即得含有人参等等药质的第一剂药菇混合发酵液 (21)，当甲组方或乙组方其他中草药与卫生清水比为 1 1-2，吸足水分后，进行粉碎 (22)，按本次用中草药干品。

25、总量计，以 1 4-10 的比例，在灭菌锅内，备足卫生食用清水，最佳为矿泉水 (23)，将其打入沸水，搅拌，在液温90100下，浸煮灭菌60120分钟(24)，在无菌条件下，连液与渣一同打入无菌发酵室的发酵缸、罐、池内，当液温降至 45时，待接种发酵 (25)，其单独继续工序技术操作规程，仍按前述生产菌菇醪液的流程，加入食盐量，按用同一根霉干菌种与活酶汁计算用量，接种与发酵方法，按 (6) 至 (9) 进行。其中不同特征是，当中草药发酵液的 PH 值为 5.0-4.5 时，与菌菇发酵液的 PH 值在降至 4.5-4.0 前，在无菌条件下，。

26、将正在进行发酵的无杂菌的中草药液，打入无杂菌的菌菇发酵液，混合发酵，如果感染杂菌，必须再灭菌，再接种发酵，达到此条件再混合发酵。菌菇液与中草药液的混合比例一律按 1 1，或 6 4 进行。最后取得菌菇与中草药的混合发酵醪液，得工序 (25) 后的 (26) 即得第二剂发酵药菇醪液。再将这两种药与菇的混合液：第一、第二剂，进行无菌大混合，但甲、乙组中草药方剂间不能混合，进入工序(9)后，再进入工序按(10)至(16)进行，得混合剂合格产品(27)。 0015 本发明菌菇醪液与中草药醪液，可以不混合发酵，但在医疗效果上不如混合发酵液好。如不混合发酵。

27、，中草药方剂中，还必须将药用真菌如猴头菇、灵芝菌、天麻、马勃、猪说明书 CN 102988880 A 5 4/4 页 6 苓、等等，按配用份量加入中草药方剂中，其每一种的用量各不少于 20 份量单位。 0016 本发明创造的新产品，其特征在于是个新的有机化学产品整体，它能修复人体某些致病基因。它的前提与必备条件：所含物质必须是有机成份；其药用与营养用基因物质成份在 100 种以上；不含单纯无机化学成份与有毒副作用物质，如有，必须低于国家、国际的质量安全标准；液剂 PH 值为 3.6-3.2 ；重金属与放射性元素含量，必须低于国际卫生安全标准；菌菇复合多糖占 3以上；人体必需氨基酸不少于 8 种，各种氨基酸所含总量在每 100mg/100ml 以上；热量不超过 20 千卡 /100ml ；不含脂肪物质，不含化学工业合成物质或不含有毒害物质。说明书 CN 102988880 A 6 1/1 页 7 说明书附图 CN 102988880 A 7 。

展开阅读全文