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1、(10)申请公布号 CN 103098858 A (43)申请公布日 2013.05.15 CN 103098858 A *CN103098858A* (21)申请号 201210534792.1 (22)申请日 2012.12.08 A22C 25/02(2006.01) (71)申请人 宁波市鄞州云帆工程咨询有限公司 地址 315192 浙江省宁波市鄞州区钟公庙街 道长丰老菜场朝南第 11 间 2-11 室 (72)发明人 梁德富 (54) 发明名称 电动柔性可调式鱼鳞刮除器 (57) 摘要 本发明涉及水产加工技术领域， 特别是涉及 一种电动柔性可调式鱼鳞刮除器。 它由左伸缩板、 刮鳞轮、。
2、 旋转套、 转柱、 电机架、 右伸缩板、 支撑柱、 轴套、 紧固螺钉、 橡胶条、 调节轮、 轮槽、 伸缩槽、 锁 紧螺钉、 插条等构件构成。 橡胶条上套有多个与橡 胶条粘接为一体的过渡套， 在每个过渡套上套有 一个刮鳞轮 , 转柱竖向贯穿位于两电动刮鳞条左 端的两旋转套， 其中一个电动刮鳞条的电机架与 所述支撑柱的上端结合为一个整体， 另一个电动 刮鳞条的电机架与轮柱的上端结合为一个整体， 轮套内设有轮轴 , 调节轮套在轮轴上， 调节轮的 底部处于轮槽中。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 4 页 附图 3 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利。
3、要求书1页 说明书4页 附图3页 (10)申请公布号 CN 103098858 A CN 103098858 A *CN103098858A* 1/1 页 2 1. 一种电动柔性可调式鱼鳞刮除器， 由左伸缩板、 刮鳞轮、 旋转套、 转柱、 电机架、 右伸 缩板、 支撑柱、 轴套、 紧固螺钉、 橡胶条、 调节轮、 轮槽、 伸缩槽、 锁紧螺钉、 插条、 连接螺钉、 过 渡套、 轮轴、 轮套、 万向轮、 轮柱和电源线构成， 其特征是 ： 刮鳞轮、 电机架、 电机、 轴套、 紧固 螺钉、 橡胶条、 连接螺钉和过渡套共同构成一条电动刮鳞条， 橡胶条是橡胶材质的圆条， 过 渡套为 PVC 塑料材质的圆筒，。
4、 橡胶条上套有多个与橡胶条粘接为一体的过渡套， 多个过渡 套沿橡胶条的纵向均匀分部， 在每个过渡套上套有一个刮鳞轮 , 刮鳞轮与过渡套通过多根 均匀分布于刮鳞轮的圆周的连接螺钉固定为一个整体， 刮鳞轮的圆周均匀分布有多个与刮 鳞轮为一整体的刀片， 每个刀片沿刮鳞轮的外圆周切线方向设置， 在橡胶条的左右两端分 别套有旋转套和轴套， 旋转套是左端封闭右端开敞的圆筒， 橡胶条的左端与旋转套成间隙 配合关系， 轴套是两端均开敞且彼此相通的圆管， 橡胶条的右端处于轴套的左端内并与轴 套粘接为一个整体， 电机的转轴从轴套的右端伸入轴套内并插入橡胶条的右端内， 紧固螺 钉依次穿过轴套侧壁的螺孔和橡胶条右端的。
5、侧壁并顶压在电机的转轴上， 电机固定于圆筒 形的电机架中， 电机的电源线从电机架的右端伸出， 左伸缩板为一块三角形的板， 左伸缩板 的左端点有与左伸缩板为一整体的竖直的转柱 , 左伸缩板的右侧边有两条与左伸缩板为 一整体的、 彼此平行的插条， 右伸缩板位于左伸缩板的右侧， 右伸缩板的左侧边上开有两条 与两插条正对的伸缩槽， 每条插条插入与之相对应的伸缩槽中， 插条与伸缩槽成间隙配合 关系， 在每条伸缩槽的顶面上设有螺孔和穿过此螺孔的锁紧螺钉， 在右伸缩板的上表面的 右边缘处还设有弧形的、 横截面为矩形的轮槽和与右伸缩板为一整体的竖直的支撑柱， 在 左伸缩板和右伸缩板的底端设置有万向轮， 上、 。
6、下设置的两条所述的电动刮鳞条， 其左端在 竖向重合， 两电动刮鳞条在水平方向上相向弯曲并交叉， 转柱竖向贯穿位于两电动刮鳞条 左端的两旋转套， 且两旋转套能够在水平方向绕转柱转动， 其中一个电动刮鳞条的电机架 与所述支撑柱的上端结合为一个整体， 另一个电动刮鳞条的电机架与轮柱的上端结合为一 个整体， 轮柱的下端与轮套为一个整体， 轮套内设有轮轴 , 调节轮套在轮轴上并能绕轮轴 转动， 调节轮的底部处于所述轮槽中。 权 利 要 求 书 CN 103098858 A 2 1/4 页 3 电动柔性可调式鱼鳞刮除器 技术领域 0001 本发明涉及水产加工技术领域， 特别是涉及一种电动柔性可调式鱼鳞刮除。
7、器。 背景技术 0002 在加工鱼的过程中， 工人通常一只手直接将鱼身握住， 另一只手用刀将鱼鳞刮除。 鳞片的去除是一件非常繁琐的事情， 这是因为鱼的身体本身是柔软的、 弯曲的， 在刮鳞过程 中， 刮刀的运动方向只能是一条与鱼身相吻合的曲线， 而非直线， 这就需要工人在每一次刮 鱼过程中不断改变用力方向， 或是以多条与鱼身曲面相切的直线才能保证刃口与鱼身始终 保持相同的角度。这样的加工工艺， 其效率较低， 操作难度较大。 0003 现有技术中， 通过电动方式去除鱼鳞的机械通常为类似剃须刀形式的手持式带电 动机的除鳞器， 操作者一只手将鱼固定， 另一只手持除鳞器不断地在鱼身表面游走直至将 鱼鳞去。
8、除干净。 0004 这类手持式电动除鳞器具有以下几点技术弊病 ： 0005 1 由于手持式电动除鳞器决定了一只手要握持除鳞器， 因此只能有一只手用于固 定鱼， 鱼的体表分泌有大量的黏液， 对于较大的鱼而言， 单手将其固定是非常困难的 ； 0006 2 由于手持式电动除鳞器只能对鱼身进行单面的操作， 一面刮完了又得翻到另一 面继续刮， 这样的操作效率较低 ； 0007 3由于手持式电动除鳞器其刀口与鱼身的接触面积有限， 这就决定了刮鳞过程 中， 除鳞器必须即逐行或逐列地进行刮鳞， 这样的操作效率非常低 ； 0008 4. 由于现有的手持式电动除鳞器的刀口与鱼身的接触面积不可调， 在遇到体型 差异。
9、较大的鱼时， 需要不断地更换除鳞器或更换相应大小的刀片， 这样的操作非常繁琐。 发明内容 0009 本发明为解决现有技术的不足， 提供一种操作简便、 具有更高除鳞效果的电动柔 性可调式鱼鳞刮除器。 0010 解决本发明技术问题的方案是 ： 0011 电动柔性可调式鱼鳞刮除器， 由左伸缩板、 刮鳞轮、 旋转套、 转柱、 电机架、 右伸缩 板、 支撑柱、 轴套、 紧固螺钉、 橡胶条、 调节轮、 轮槽、 伸缩槽、 锁紧螺钉、 插条、 连接螺钉、 过渡 套、 轮轴、 轮套、 万向轮、 轮柱和电源线构成。 0012 其中， 刮鳞轮、 电机架、 电机、 轴套、 紧固螺钉、 橡胶条、 连接螺钉和过渡套共同构。
10、成 一条电动刮鳞条。 0013 橡胶条是橡胶材质的圆条， 过渡套为 PVC 塑料材质的圆筒， 橡胶条上套有多个与 橡胶条粘接为一体的过渡套， 多个过渡套沿橡胶条的纵向均匀分部。在每个过渡套上套有 一个刮鳞轮 , 刮鳞轮与过渡套通过多根均匀分布于刮鳞轮的圆周的连接螺钉固定为一个 整体。刮鳞轮的圆周均匀分布有多个与刮鳞轮为一整体的刀片， 每个刀片沿刮鳞轮的外圆 周切线方向设置。在橡胶条的左右两端分别套有旋转套和轴套。 说 明 书 CN 103098858 A 3 2/4 页 4 0014 旋转套是左端封闭右端开敞的圆筒， 橡胶条的左端与旋转套成间隙配合关系。 0015 轴套是两端均开敞且彼此相通的。
11、圆管， 橡胶条的右端处于轴套的左端内并与轴套 粘接为一个整体， 电机的转轴从轴套的右端伸入轴套内并插入橡胶条的右端内， 紧固螺钉 依次穿过轴套侧壁的螺孔和橡胶条右端的侧壁并顶压在电机的转轴上。 电机固定于圆筒形 的电机架中。电机的电源线从电机架的右端伸出。 0016 左伸缩板为一块三角形的板， 左伸缩板的左端点有与左伸缩板为一整体的竖直的 转柱 , 左伸缩板的右侧边有两条与左伸缩板为一整体的、 彼此平行的插条， 右伸缩板位于 左伸缩板的右侧， 右伸缩板的左侧边上开有两条与两插条正对的伸缩槽， 每条插条插入与 之相对应的伸缩槽中， 插条与伸缩槽成间隙配合关系， 在每条伸缩槽的顶面上设有螺孔和 穿。
12、过此螺孔的锁紧螺钉。在右伸缩板的上表面的右边缘处还设有弧形的、 横截面为矩形的 轮槽和与右伸缩板为一整体的竖直的支撑柱。在左伸缩板和右伸缩板的底端设置有万向 轮。 0017 上、 下设置的两条所述的电动刮鳞条， 其左端在竖向重合， 两电动刮鳞条在水平方 向上相向弯曲并交叉。转柱竖向贯穿位于两电动刮鳞条左端的两旋转套， 且两旋转套能够 在水平方向绕转柱转动， 其中一个电动刮鳞条的电机架与所述支撑柱的上端结合为一个整 体， 另一个电动刮鳞条的电机架与轮柱的上端结合为一个整体， 轮柱的下端与轮套为一个 整体， 轮套内设有轮轴 , 调节轮套在轮轴上并能绕轮轴转动。调节轮的底部处于所述轮槽 中。 001。
13、8 刮鱼前， 先调节左伸缩板和右伸缩板的距离以及调节轮在轮槽中的位置， 使两电 动刮鳞条之间在平面上形成和鱼身的横截面形状大小相匹配的梭形空间， 开动电机， 橡胶 条带动多个刮鳞轮不断旋转， 此时只需将鱼竖直插入所述梭形空间内并上下移动， 多个刮 鳞轮的刀片同时将鱼身表面的鱼鳞刮除。 0019 采用上述方案， 能达到以下效果 ： 0020 1. 由于本发明特有的梭形刮鱼空间符合鱼身横截面的形状特征， 能够实现环绕鱼 身一整圈的闭合方式刮鳞， 与现有的手持式电动除鳞器相比， 最大限度地增加了刀片与鱼 身的接触面积， 无需横向调节鱼身与刀片的位置关系， 只需竖向移动鱼身就可将鱼鳞刮净， 大大提高了。
14、刮鳞的效率并简化了操作。 0021 2. 由于本发明中的橡胶条是柔性的， 这更有利于刀片与鱼身的充分接触， 使刮鳞 的效果更加彻底。 0022 3. 由于本发明可以通过调节左、 右伸缩板之间的距离和调节调节轮在轮槽中的位 置来改变两电动刮鳞条之间的夹角以及各自的弧度， 因此能够适应具有不同大小、 不同弧 度的鱼身， 无需更换刀片， 具有更宽广的适应面， 同时具备了更简单的调节方法。 0023 4. 本发明中的橡胶条是柔性的， 而刮鳞轮却是刚性的， 如何能将二者有机结合起 来， 使之既能够发挥各部分的优势， 有不会因为两部分的性质不同而影响其结合程度， 这是 需要创造性的劳动才能够实现的， 本发。
15、明采用了 PVC 这种半硬质塑料材质的过渡套作为二 者之间相结合的媒介， 起到了良好的缓冲作用， 既能够有效吸收刮鳞轮在刮鳞过程中的振 动， 又能够与橡胶条有良好的接触以利于粘合。这是本发明区别于现有技术的又一有益效 果。 0024 5. 由于本发明具有其自带的支撑结构， 无需手持， 因此， 可以将右手解放出来协助 说 明 书 CN 103098858 A 4 3/4 页 5 左手一起固定鱼， 能够有效防止鱼身黏液所引起的打滑， 有效提高了握持鱼的稳固性。 附图说明 0025 图 1 为本发明的俯视图 ； 0026 图 2 为本发明的主视图 ； 0027 图 3 为图 1 的 A-A 剖面放大。
16、图 ； 0028 图 4 为图 1 的 B-B 剖面放大图。 0029 图中 ： 01.左伸缩板 02.刮鳞轮 03.旋转套 04.转柱 05.电机架 06.电机 07.右伸缩板 08.支撑柱 09.轴套 10.紧固螺钉 11.橡胶条 12.调节轮 13.轮槽 14. 伸缩槽 15. 锁紧螺钉 16. 插条 17. 连接螺钉 18. 过渡套 19. 轮轴 20. 轮套 21. 万向轮 22. 轮柱 23. 电源线 具体实施方式 0030 下面结合附图和实施例对本发明作进一步的描述。 0031 电动柔性可调式鱼鳞刮除器， 由左伸缩板 01、 刮鳞轮 02、 旋转套 03、 转柱 04、 电机 架。
17、 05、 右伸缩板 07、 支撑柱 08、 轴套 09、 紧固螺钉 10、 橡胶条 11、 调节轮 12、 轮槽 13、 伸缩槽 14、 锁紧螺钉15、 插条16、 连接螺钉17、 过渡套18、 轮轴19、 轮套20、 万向轮21、 轮柱22和电 源线 23 构成。 0032 其中， 刮鳞轮02、 电机架05、 电机06、 轴套09、 紧固螺钉10、 橡胶条11、 连接螺钉17 和过渡套 18 共同构成一条电动刮鳞条。 0033 橡胶条 11 是橡胶材质的圆条， 过渡套 18 为 PVC 塑料材质的圆筒， 橡胶条 11 上套 有多个与橡胶条 11 粘接为一体的过渡套 18， 多个过渡套 18 。
18、沿橡胶条 11 的纵向均匀分部。 在每个过渡套 18 上套有一个刮鳞轮 02, 刮鳞轮 02 与过渡套 18 通过多根均匀分布于刮鳞 轮 02 的圆周的连接螺钉 17 固定为一个整体。刮鳞轮 02 的圆周均匀分布有多个与刮鳞轮 02 为一整体的刀片， 每个刀片沿刮鳞轮 02 的外圆周切线方向设置。在橡胶条 11 的左右两 端分别套有旋转套 03 和轴套 09。 0034 旋转套 03 是左端封闭右端开敞的圆筒， 橡胶条 11 的左端与旋转套 03 成间隙配合 关系。 0035 轴套 09 是两端均开敞且彼此相通的圆管， 橡胶条 11 的右端处于轴套 09 的左端内 并与轴套 09 粘接为一个整。
19、体， 电机 06 的转轴从轴套 09 的右端伸入轴套 09 内并插入橡胶 条 11 的右端内， 紧固螺钉 10 依次穿过轴套 09 侧壁的螺孔和橡胶条 11 右端的侧壁并顶压 在电机 06 的转轴上。电机 06 固定于圆筒形的电机架 05 中。电机 06 的电源线 23 从电机 架 05 的右端伸出。 0036 左伸缩板 01 为一块三角形的板， 左伸缩板 01 的左端点有与左伸缩板 01 为一整体 的竖直的转柱 04, 左伸缩板 01 的右侧边有两条与左伸缩板 01 为一整体的、 彼此平行的插 条 16， 右伸缩板 07 位于左伸缩板 01 的右侧， 右伸缩板 07 的左侧边上开有两条与两插。
20、条 16 正对的伸缩槽14， 每条插条16插入与之相对应的伸缩槽14中， 插条16与伸缩槽14成间隙 配合关系， 在每条伸缩槽 14 的顶面上设有螺孔和穿过此螺孔的锁紧螺钉 15。在右伸缩板 07 的上表面的右边缘处还设有弧形的、 横截面为矩形的轮槽 13 和与右伸缩板 07 为一整体 说 明 书 CN 103098858 A 5 4/4 页 6 的竖直的支撑柱 08。在左伸缩板 01 和右伸缩板 07 的底端设置有万向轮 21。 0037 上、 下设置的两条所述的电动刮鳞条， 其左端在竖向重合， 两电动刮鳞条在水平方 向上相向弯曲并交叉。 转柱04竖向贯穿位于两电动刮鳞条左端的两旋转套03，。
21、 且两旋转套 03能够在水平方向绕转柱04转动， 其中一个电动刮鳞条的电机架05与所述支撑柱08的上 端结合为一个整体， 另一个电动刮鳞条的电机架05与轮柱22的上端结合为一个整体， 轮柱 22 的下端与轮套 20 为一个整体， 轮套 20 内设有轮轴 19, 调节轮 12 套在轮轴 19 上并能绕 轮轴 19 转动。调节轮 12 的底部处于所述轮槽 13 中。 0038 刮鱼前， 先调节左伸缩板 01 和右伸缩板 07 的距离以及调节轮 12 在轮槽 13 中的 位置， 使两电动刮鳞条之间在平面上形成和鱼身的横截面形状大小相匹配的梭形空间， 开 动电机， 橡胶条11带动多个刮鳞轮02不断旋转， 此时只需将鱼竖直插入所述梭形空间内并 上下移动， 多个刮鳞轮 02 的刀片同时将鱼身表面的鱼鳞刮除。 说 明 书 CN 103098858 A 6 1/3 页 7 图 1 说 明 书 附 图 CN 103098858 A 7 2/3 页 8 图 2 说 明 书 附 图 CN 103098858 A 8 3/3 页 9 图 3 图 4 说 明 书 附 图 CN 103098858 A 9 。