一种澳洲瑞鳕苗种微颗粒饲料及制备方法.pdf

本发明公开了一种澳洲瑞鳕苗种微颗粒饲料，包括以下重量份的组分：复合蛋白质30～60份，复合油脂20～40份，复合藻粉2～10份，功能性组分5～15份，专用维生素0.3～3份，专用微量元素0.3～3份，谷朊粉5～25份。其制备方法包括以下步骤：①制备原料，②合成生物料，③转化为熟物料，④膨化制粒，⑤干燥，⑥喷雾包膜，⑦真空干燥。本发明可以提高澳洲瑞鳕苗种的成活率、抗病力、生长速度、饲料转化效率，降低养殖过程中的饲料成本。

权利要求书
1.  一种澳洲瑞鳕苗种微颗粒饲料，其特征在于，包括以下重量份的组分：复合蛋白质30～60份，复合油脂20～40份，复合藻粉2～10份，功能性组分5～15份，专用维生素0.3～3份，专用微量元素0.3～3份，谷朊粉5～25份。

2.   根据权利要求1所述的一种澳洲瑞鳕苗种微颗粒饲料，其特征在于，所述复合蛋白质，包括以下重量份的组分：白鱼粉25～50份，红鱼粉10～30份，乳清粉5～20份，鱼溶浆粉1～15份，膨化大豆10～30份，向日葵仁粕5～20份，酪蛋白1～10份，蛋氨酸1～5份，L-赖氨酸1～5份。

3.  根据权利要求1所述的一种澳洲瑞鳕苗种微颗粒饲料，其特征在于，所述复合油脂，包括以下重量份的组分：鸡油10～30份，精炼鱼油20～40份，鳕鱼肝油5～20份，大豆油10～30份，菜籽油5～20份。

4.  根据权利要求1所述的一种澳洲瑞鳕苗种微颗粒饲料，其特征在于，所述复合藻粉，包括以下重量份的组分：鼠尾藻粉15～30份，大叶藻粉15～30份，雨生红球藻粉10～20份，筒柱藻粉5～20份，裂壶藻粉10～30份。

5.  根据权利要求1所述的一种澳洲瑞鳕苗种微颗粒饲料，其特征在于，所述功能性组分，包括以下重量份的组分：香菇多糖5～15份，昆布多糖5～15份，大蒜10～20份，乌木屑5～20份，大黄5～20份，黄柏10～20份，黄芩10～20份，金银花10～20份，硝化细菌1～10份，海洋酵母1～10份，光合细菌1～10份。

6.  根据权利要求1所述的一种澳洲瑞鳕苗种微颗粒饲料，其特征在于，所述专用维生素的组成及含量为重量份：VB1 20份，VB2 50份，VB6 50份，VB12 20份，叶酸50份，泛酸钙50份，肌醇50份，烟酰胺70份，生物素40份， 维生素C磷酸酯镁200份，VA 100份，VD3 200份，VE 50份，VK3 50份。

7.  根据权利要求1所述的一种澳洲瑞鳕苗种微颗粒饲料，其特征在于，所述专用微量元素组成及含量为重量份：硫酸锌300份，硫酸亚铁300份，硫酸铜20份，硫酸锰20份，碘酸钙100份，亚硒酸钠40份，氯化钴20份，沸石粉100份，氯化钠100份。

8.  根据权利要求1-7中的任一项所述的一种澳洲瑞鳕苗种微颗粒饲料的制备方法，包括以下步骤：
①制备原料：将复合蛋白质中的白鱼粉、红鱼粉、乳清粉、鱼溶浆粉、膨化大豆、向日葵仁粕、酪蛋白、蛋氨酸、L-赖氨酸和复合藻粉中的鼠尾藻粉、大叶藻粉、雨生红球藻粉、筒柱藻粉、裂壶藻粉及功能性组分中的大蒜、乌木屑、大黄、黄柏、黄芩、金银花搅拌混匀，充分混合的原料加入谷朊粉、专用维生素、专用微量元素进入粗粉碎缓冲仓后进行一次粗粉碎，粗粉碎后的原料进入风选式超微粉碎机进行一次超微粉碎，然后进入旋转分级筛；
②合成生物料：将经过分级筛后的原料，添加功能性组分中的香菇多糖、昆布多糖、硝化细菌、海洋酵母、光合细菌溶解后经过二次混合成为生物料；
③转化为熟物料：将生物料放入双轴差速调质器进行调制，转化为熟物料；
④膨化制粒：将熟物料置入单轴膨化机中进行膨化制粒，成为湿颗粒饲料；
⑤干燥：将湿颗粒饲料置入烘干机内进行干燥，成为干颗粒饲料；
⑥喷雾包膜：对干颗粒饲料浇以复合油脂中的鸡油、精炼鱼油、鳕鱼肝油、大豆油、菜籽油进行喷雾包膜；
⑦真空干燥：将喷雾包膜后的干颗粒饲料置于真空干燥箱，在50℃～200℃温度下干燥10～24小时，制成0.2～1.2mm粒径的颗粒饲料，即得到澳洲瑞鳕苗种微颗粒饲料。

说明书一种澳洲瑞鳕苗种微颗粒饲料及制备方法
技术领域
本发明涉及饲料技术领域，具体涉及一种澳洲瑞鳕苗种微颗粒饲料及制备方法。
背景技术
澳洲瑞鳕是澳大利亚的原生鱼种，原栖生地为澳大利亚东南部的墨累河(Murray River)，肉质嫩白、细腻结实、有特殊香味，为澳洲淡水珍品，价格昂贵，在墨尔本的价格为20美元/千克，有“国宝鱼”的美誉。
在澳洲瑞鳕的引种过程中，如何在改变栖息地和生长环境的情况下，满足澳洲瑞鳕的营养需求，为其生长提供充足的营养，配制出一种符合澳洲瑞鳕生长所需的饲料十分重要。为实现这样的目标，研究了澳洲瑞鳕的营养生理和自然环境下的食性，发现澳洲瑞鳕为典型肉食性鱼类，是墨累-达令流域中的顶级掠食者，在澳大利亚工厂化养殖过程中，常会投喂小的野杂鱼或人工配合饲料。澳洲瑞鳕体呈纺锤形，头部宽阔、略有凹陷，头长为全长的1/3，口端位，口裂大，巨大的口中有细碎的针状牙齿。鳃耙稀疏，胃发达，呈“Y”形，肠管短，胆囊卵圆形，幽门盲囊2～4个。
因此，在充分研究澳洲瑞鳕营养生理和摄食特点的基础上，开发出一种优质高效、营养均衡、适于其生长的苗种饲料变得十分迫切，对于澳洲瑞鳕在国内的引种成功和技术推广，都具有十分重要的意义。
发明内容
本发明的目的是为了克服现有技术的缺点和不足，为提高澳洲瑞鳕苗种的成活率、抗病力、生长速度、饲料转化效率，降低养殖过程中的饲料成本，提供一种澳洲瑞鳕苗种微颗粒饲料。
一种澳洲瑞鳕苗种微颗粒饲料，包括以下重量份的组分：复合蛋白质30～60份，复合油脂20～40份，复合藻粉2～10份，功能性组分5～15份，专用维生素0.3～3份，专用微量元素0.3～3份，谷朊粉5～25份；
进一步的，所述复合蛋白质，包括以下重量份的组分：白鱼粉25～50份，红鱼粉10～30份，乳清粉5～20份，鱼溶浆粉1～15份，膨化大豆10～30份，向日葵仁粕5～20份，酪蛋白1～10份，蛋氨酸1～5份，L-赖氨酸1～5份；
进一步的，所述复合油脂，包括以下重量份的组分：鸡油10～30份，精炼鱼油20～40份，鳕鱼肝油5～20份，大豆油10～30份，菜籽油5～20份；
进一步的，所述复合藻粉，包括以下重量份的组分：鼠尾藻粉15～30份，大叶藻粉15～30份，雨生红球藻粉10～20份，筒柱藻粉5～20份，裂壶藻粉10～30份；
进一步的，所述功能性组分，包括以下重量份的组分：香菇多糖5～15份，昆布多糖5～15份，大蒜10～20份，乌木屑5～20份，大黄5～20份，黄柏10～20份，黄芩10～20份，金银花10～20份，硝化细菌1～10份，海洋酵母1～10份，光合细菌1～10份；
    进一步的，所述专用维生素的组成及含量为重量份：VB1 20份，VB2 50份，VB6 50份，VB12 20份，叶酸50份，泛酸钙50份，肌醇50份，烟酰胺70份，生物素40份， 维生素C磷酸酯镁200份，VA 100份，VD3 200份，VE 50份，VK3 50份；
    进一步的，所述专用微量元素组成及含量为重量份：硫酸锌300份，硫酸亚铁300份，硫酸铜20份，硫酸锰20份，碘酸钙100份，亚硒酸钠40份，氯化钴20份，沸石粉100份，氯化钠100份。
一种澳洲瑞鳕苗种微颗粒饲料的制备方法，包括以下步骤：
①制备原料：将复合蛋白质中的白鱼粉、红鱼粉、乳清粉、鱼溶浆粉、膨化大豆、向日葵仁粕、酪蛋白、蛋氨酸、L-赖氨酸和复合藻粉中的鼠尾藻粉、大叶藻粉、雨生红球藻粉、筒柱藻粉、裂壶藻粉及功能性组分中的大蒜、乌木屑、大黄、黄柏、黄芩、金银花搅拌混匀，充分混合的原料加入谷朊粉、专用维生素、专用微量元素进入粗粉碎缓冲仓后进行一次粗粉碎，粗粉碎后的原料进入风选式超微粉碎机进行一次超微粉碎，然后进入旋转分级筛；
②合成生物料：将经过分级筛后的原料，添加功能性组分中的香菇多糖、昆布多糖、硝化细菌、海洋酵母、光合细菌溶解后经过二次混合成为生物料；
③转化为熟物料：将生物料放入双轴差速调质器进行调制，转化为熟物料；
④膨化制粒：将熟物料置入单轴膨化机中进行膨化制粒，成为湿颗粒饲料；
⑤干燥：将湿颗粒饲料置入烘干机内进行干燥，成为干颗粒饲料；
⑥喷雾包膜：对干颗粒饲料浇以复合油脂中的鸡油、精炼鱼油、鳕鱼肝油、大豆油、菜籽油进行喷雾包膜；
⑦真空干燥：将喷雾包膜后的干颗粒饲料置于真空干燥箱，在50℃～200℃温度下干燥10～24小时，制成0.2～1.2mm粒径的颗粒饲料，即得到澳洲瑞鳕苗种微颗粒饲料。
本发明的有益效果有：
①在充分研究澳洲瑞鳕营养生理和摄食生理的基础上，针对澳洲瑞鳕的营养需求，配制出了适于澳洲瑞鳕摄食生长的高蛋白饲料，蛋白质组分所选用的都是饲料行业中的优质原料，且均衡了动物蛋白和植物蛋白的配比，更符合澳洲瑞鳕对蛋白质的营养需求，为澳洲瑞鳕苗种的生长提供更为均衡的营养；
②通过油脂营养组分的专门配比，均衡动物性油脂和植物性油脂，可以满足澳洲瑞鳕对油脂组分的特殊要求，为澳洲瑞鳕的成功引种养殖，提供了有力的支持；
③在研究澳洲瑞鳕野生环境下摄食生长要求的基础上，通过反复试验，以优质的大型藻和单胞藻为原料获得的藻粉组成，可以有效满足其对植物性营养成分的需求，藻粉中所富含的优质藻蛋白和不饱和脂肪酸不仅可为澳洲瑞鳕提供均衡的营养，更可使其在养殖后体色好，畸形发生率低；
④本发明特别添加了功能性组分，通过所添加的免疫多糖、中草药成分和微生态制剂，可有效增强澳洲瑞鳕苗种的体质，减少养殖期间疾病的发生；
⑤通过添加澳洲瑞鳕专用维生素和专用微量元素，减少澳洲瑞鳕苗种营养不良的情况，减少澳洲瑞鳕苗种生长过程中存在的个体差别较悬殊的情况，也可有效减少养殖期间白化病的发生；
⑥本发明的饲料以颗粒的方式进行生产，符合澳洲瑞鳕苗种的摄食特性，便于其摄食生长；
⑦经特殊工艺进行生产，对饲料中的原料进行熟化，便于澳洲瑞鳕苗种的消化吸收，使饲料得到充分利用，饵料系数低，可有效促进澳洲瑞鳕苗种的生长，减少苗种期间疾病的发生，养殖户成本低。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明的具体实施方式作进一步详细说明：
实施例1
配制100g的一种澳洲瑞鳕苗种微颗粒饲料，其组分包括：复合蛋白质60g，复合油脂20g，复合藻粉2g，功能性组分5g，专用维生素0.3g，专用微量元素0.3g，谷朊粉12.4g；
配制60g复合蛋白质，其组分包括：白鱼粉30g，红鱼粉6g，乳清粉3g，鱼溶浆粉0.6g，膨化大豆10.8g，向日葵仁粕3g，酪蛋白0.6g，蛋氨酸3g，L-赖氨酸3g；
配制20g的复合油脂，其组分包括：鸡油6g，精炼鱼油4g，鳕鱼肝油4g，大豆油2g，菜籽油4g；
配制2g的复合藻粉，其组分包括：鼠尾藻粉0.6g，大叶藻粉0.3g，雨生红球藻粉0.2g，筒柱藻粉0.4g，裂壶藻粉0.5g；
配制5g的功能性组分，其组分包括：香菇多糖0.75g，昆布多糖0.25g，大蒜1g，乌木屑0.25g，大黄0.25g，黄柏0.5g，黄芩0.5g，金银花0.5g，硝化细菌0.05g，海洋酵母0.5g，光合细菌0.45g；
配制0.3g的专用维生素，其组分包括：VB1 6mg，VB2 15mg，VB6 15mg，VB12 6mg，叶酸15mg，泛酸钙15mg，肌醇15mg，烟酰胺21mg，生物素12mg， 维生素C磷酸酯镁60mg，VA30mg，VD3 60mg，VE 15mg，VK3 15mg；
配制0.3g的专用微量元素，其组分包括：硫酸锌90mg，硫酸亚铁90mg，硫酸铜6mg，硫酸锰6mg，碘酸钙30mg，亚硒酸钠12mg，氯化钴6mg，沸石粉30mg，氯化钠30mg。
一种澳洲瑞鳕苗种微颗粒饲料的制备方法，包括以下步骤：
①制备原料：将复合蛋白质中的白鱼粉、红鱼粉、乳清粉、鱼溶浆粉、膨化大豆、向日葵仁粕、酪蛋白、蛋氨酸、L-赖氨酸和复合藻粉中的鼠尾藻粉、大叶藻粉、雨生红球藻粉、筒柱藻粉、裂壶藻粉及功能性组分中的大蒜、乌木屑、大黄、黄柏、黄芩、金银花搅拌混匀，充分混合的原料加入谷朊粉、专用维生素、专用微量元素进入粗粉碎缓冲仓后进行一次粗粉碎，粗粉碎后的原料进入风选式超微粉碎机进行一次超微粉碎，然后进入旋转分级筛；
②合成生物料：将经过分级筛后的原料，添加功能性组分中的香菇多糖、昆布多糖、硝化细菌、海洋酵母、光合细菌溶解后经过二次混合成为生物料；
③转化为熟物料：将生物料放入双轴差速调质器进行调制，转化为熟物料；
④膨化制粒：将熟物料置入单轴膨化机中进行膨化制粒，成为湿颗粒饲料；
⑤干燥：将湿颗粒饲料置入烘干机内进行干燥，成为干颗粒饲料；
⑥喷雾包膜：对干颗粒饲料浇以复合油脂中的鸡油、精炼鱼油、鳕鱼肝油、大豆油、菜籽油进行喷雾包膜；
⑦真空干燥：将喷雾包膜后的干颗粒饲料置于真空干燥箱，在50℃～200℃温度下干燥10～24小时，制成0.2～1.2mm粒径的颗粒饲料，即得到澳洲瑞鳕苗种微颗粒饲料。
实施例2
配制100g的澳洲瑞鳕苗种微颗粒饲料，其组分包括：复合蛋白质30g，复合油脂20g，复合藻粉10g，功能性组分15g，专用维生素3g，专用微量元素3g，谷朊粉19g；
配制30g的复合蛋白质，其组分包括：白鱼粉7.5g，红鱼粉9g，乳清粉1.5g，鱼溶浆粉3.9g，膨化大豆3g，向日葵仁粕1.5g，酪蛋白3g，蛋氨酸0.3g，L-赖氨酸0.3g；
配制20g的复合油脂，其组分包括：鸡油2g，精炼鱼油8g，鳕鱼肝油3g，大豆油6g，菜籽油1g；
配制10g的复合藻粉，其组分包括：鼠尾藻粉1.5g，大叶藻粉3g，雨生红球藻粉2g，筒柱藻粉0.5g，裂壶藻粉3g；
配制15g的功能性组分，其组分包括：香菇多糖0.75g，昆布多糖2.25g，大蒜1.5g，乌木屑3g，大黄0.75g，黄柏1.5g，黄芩1.5g，金银花1.5g，硝化细菌1.5g，海洋酵母0.15g，光合细菌0.6g；
配制3g的专用维生素，其组分包括：VB1 60mg，VB2 150mg，VB6 150mg，VB12 60mg，叶酸150mg，泛酸钙150mg，肌醇150mg，烟酰胺210mg，生物素120mg， 维生素C磷酸酯镁600mg，VA 300mg，VD3 600mg，VE 150mg，VK3 150mg；
配制3g的专用微量元素，其组分包括：硫酸锌900mg，硫酸亚铁900mg，硫酸铜60mg，硫酸锰60mg，碘酸钙300mg，亚硒酸钠120mg，氯化钴60mg，沸石粉300mg，氯化钠300mg。
一种澳洲瑞鳕苗种微颗粒饲料的制备方法与实施例1相同。
使用所制备的澳洲瑞鳕苗种微颗粒饲料，澳洲瑞鳕喜食，转饵效果好，澳洲瑞鳕生长速度快，可很好地适应国内的工业化循环水养殖，为澳洲瑞鳕在我国的引种成功打下了基础。