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1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201410488700.X (22)申请日 2014.09.23 A23F 3/34(2006.01) (71)申请人 安徽省新旭堂茶业有限公司 地址 241082 安徽省芜湖市三山区峨桥镇岳 山村 申请人 徐天海 (72)发明人 戴炜 (74)专利代理机构 安徽合肥华信知识产权代理 有限公司 34112 代理人 方峥 (54) 发明名称 黄精玄参酒香袋泡茶及其制备方法 (57) 摘要 本发明公开了一种黄精玄参酒香袋泡茶， 由 以下重量份原料制成 ： 黄精 4-5、 葡萄酒 6-8、 桃 花 3-5、 枸骨嫩叶 3-5、 玄参 2-3、。
2、 玉米须 2-3、 果 糖 4-6、 山竹 6-7、 豆渣 3-5、 辣椒茎叶 2-3、 荷叶 汁 7-9、 乌梅 7-8、 瓜蒌仁 4-6、 宝塔菜菜汁 7-9、 秦 艽 0.8-1、 绿茶粉 4-5、 莴笋叶粉 5-6、 营养添加液 11-12 和水适量。本发明的袋泡茶以黄精、 桃花、 枸骨嫩叶、 玄参为主料， 且在加工过程中将主料浸 泡在葡萄酒、 荷叶汁内， 另外再在表面喷洒有多种 果蔬汁及提取液， 使得袋泡茶富含的营养丰富， 具 有多种氨基酸、 矿物质和维生素， 对身体虚弱的饮 用效果好， 具有预防和保健功能。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明。
3、专利申请 权利要求书1页 说明书3页 (10)申请公布号 CN 104489163 A (43)申请公布日 2015.04.08 CN 104489163 A 1/1 页 2 1.一种黄精玄参酒香袋泡茶， 其特征在于， 由以下重量份原料制成 ： 黄精 4-5、 葡萄酒 6-8、 桃花 3-5、 枸骨嫩叶 3-5、 玄参 2-3、 玉米须 2-3、 果糖 4-6、 山竹 6-7、 豆渣 3-5 、 辣椒茎叶 2-3、 荷叶汁 7-9、 乌梅 7-8、 瓜蒌仁 4-6、 宝塔菜菜汁 7-9、 秦艽 0.8-1、 绿茶粉 4-5、 莴笋叶粉 5-6、 营养添加液 11-12 和水适量 ； 所述的营养。
4、添加液， 由以下重量份原料制成 ： 绞股蓝 0.8-0.9、 榆叶 1-2、 女贞叶 0.8-1、 菟丝子 0.7-0.9、 竹荪 4-6、 菊花脑 7-9、 豆苗 6-8、 莲雾汁 10-12、 李子 6-8、 葛根粉 5-6、 海青 菜 4-5、 葡萄籽 3-4、 蛋黄液 3-5、 胡椒粉 1-2、 大蒜 1-2 和水适量 ； 所述的营养添加液的制备方法 ： （1） 将绞股蓝、 榆叶、 女贞叶、 菟丝子混合装入瓦罐内， 加 3-5 倍的水， 用大火煎煮， 过滤 取药液 ； （2） 将大蒜研磨成粉后与胡椒粉一起撒入蛋黄液内， 同时加 5-6 倍的沸水搅拌， 再与葛 根粉、 竹荪一起倒入锅内焖。
5、煮， 再加适量的水， 煮沸后过滤取汤汁 ； （3） 将海青菜、 菊花脑、 豆苗切碎后与葡萄籽混合， 在打浆机内打浆操作， 过滤取浆汁 ； （4） 将李子榨成汁后与莲雾汁混合， 再与步骤 1 的药液、 步骤 2 的汤汁、 步骤 3 的浆汁一 起混合搅拌成混合液。 2.根据权利要求 1 所述的一种黄精玄参酒香袋泡茶的制备方法， 其特征在于， 包括以 下几个步骤 ： （1） 将玉米须、 辣椒茎叶、 秦艽混合， 加入适量的水浸提， 过滤取水提液 ； （2） 将豆渣用纱布包裹后与绿茶粉、 莴笋叶粉、 瓜蒌仁一起在在锅内煮 40-50 分钟， 过 滤取滤液， （3） 将滤液与山竹、 乌梅、 宝塔菜菜汁、 。
6、营养添加液一起在打浆机内打浆， 取浆汁 ； （4） 将黄精、 桃花、 枸骨嫩叶、 玄参浸泡在葡萄酒、 荷叶汁的混合液内 1 小时， 而后取出， 再将步骤 1 的水提液及步骤 3 的浆汁喷洒到取出物表面， 最后烘干破碎装袋。 权 利 要 求 书 CN 104489163 A 2 1/3 页 3 黄精玄参酒香袋泡茶及其制备方法 技术领域 0001 本发明涉及代用茶及制备工艺技术领域， 主要是一种黄精玄参酒香袋泡茶及其制 备方法。 背景技术 0002 代用茶是指选用可食用植物的叶、 花、 果 ( 实 )、 根茎等， 采用类似茶叶的饮用方式 ( 通过泡、 煮等方式来饮用 ) 的一类产品的俗称。是茶叶代。
7、用品， 又称代泡茶、 袋泡茶、 代饮 茶等。 随着人们养生意识的增强， 在茶饮料市场迅速扩大之后， 代用茶已成为现阶段养生趋 势。 0003 黄精性味甘甜， 食用爽口。 其肉质根状茎肥厚， 含有大量淀粉、 糖分、 脂肪、 蛋白质、 胡萝卜素、 维生素和多种其他营养成分， 生食、 炖服既能充饥， 又有健身之用， 可令人气力倍 增、 肌肉充盈、 骨髓坚强， 对身体十分有益。 黄精根状茎形状有如山芋， 山区老百姓常把它当 作蔬菜食用。 虽现有市场销售代用茶的种类繁多， 但远远不够现阶段市场的发展， 尤其是涉 及黄精代用茶。 发明内容 0004 本发明为了弥补已有技术的缺陷， 提供一种黄精玄参酒香袋泡。
8、茶及其制备方法。 0005 本发明是通过以下技术方案实现的 ： 0006 一种黄精玄参酒香袋泡茶， 其特征在于， 由以下重量份原料制成 ： 0007 黄精 4-5、 葡萄酒 6-8、 桃花 3-5、 枸骨嫩叶 3-5、 玄参 2-3、 玉米须 2-3、 果糖 4-6、 山 竹 6-7、 豆渣 3-5、 辣椒茎叶 2-3、 荷叶汁 7-9、 乌梅 7-8、 瓜蒌仁 4-6、 宝塔菜菜汁 7-9、 秦艽 0.8-1、 绿茶粉 4-5、 莴笋叶粉 5-6、 营养添加液 11-12 和水适量。 0008 所述的营养添加液， 由以下重量份原料制成 ： 绞股蓝 0.8-0.9、 榆叶 1-2、 女贞叶 0。
9、.8-1、 菟丝子 0.7-0.9、 竹荪 4-6、 菊花脑 7-9、 豆苗 6-8、 莲雾汁 10-12、 李子 6-8、 葛根粉 5-6、 海青菜 4-5、 葡萄籽 3-4、 蛋黄液 3-5、 胡椒粉 1-2、 大蒜 1-2 和水适量 ； 0009 所述的营养添加液的制备方法 ： 0010 (1) 将绞股蓝、 榆叶、 女贞叶、 菟丝子混合装入瓦罐内， 加 3-5 倍的水， 用大火煎 煮， 过滤取药液 ； 0011 (2) 将大蒜研磨成粉后与胡椒粉一起撒入蛋黄液内， 同时加 5-6 倍的沸水搅拌， 再 与葛根粉、 竹荪一起倒入锅内焖煮， 再加适量的水， 煮沸后过滤取汤汁 ； 0012 (3)。
10、 将海青菜、 菊花脑、 豆苗切碎后与葡萄籽混合， 在打浆机内打浆操作， 过滤取浆 汁 ； 0013 (4)将李子榨成汁后与莲雾汁混合， 再与步骤1的药液、 步骤2的汤汁、 步骤3的浆 汁一起混合搅拌成混合液。 0014 一种黄精玄参酒香袋泡茶的制备方法， 其特征在于， 包括以下几个步骤 ： 0015 (1) 将玉米须、 辣椒茎叶、 秦艽混合， 加入适量的水浸提， 过滤取水提液 ； 说 明 书 CN 104489163 A 3 2/3 页 4 0016 (2) 将豆渣用纱布包裹后与绿茶粉、 莴笋叶粉、 瓜蒌仁一起在在锅内煮 40-50 分 钟， 过滤取滤液， 0017 (3) 将滤液与山竹、 乌。
11、梅、 宝塔菜菜汁、 营养添加液一起在打浆机内打浆， 取浆汁 ； 0018 (4) 将黄精、 桃花、 枸骨嫩叶、 玄参浸泡在葡萄酒、 荷叶汁的混合液内 1 小时， 而后 取出， 再将步骤 1 的水提液及步骤 3 的浆汁喷洒到取出物表面， 最后烘干破碎装袋。 0019 葡萄的营养很高， 而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、 矿物质和维生 素， 这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。已知的葡萄酒中含有的对人体有益的成 分大约就有 600 种。葡萄酒中含有的多种氨基酸、 矿物质和维生素等， 能直接被人体吸收。 因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用， 尤其对身体虚弱、 患有睡眠 。
12、障碍者及老年人的效果更好。葡萄酒内含有多种无机盐， 其中， 钾能保护心肌， 维持心脏跳 动 ； 钙能镇定神经 ； 镁是心血管病的保护因子， 缺镁易引起冠状动脉硬化。这三种元素是构 成人体骨骼、 肌肉的重要组成部分 ； 锰有凝血和合成胆固醇、 胰岛素的作用。 0020 本发明的优点 ： 0021 本发明的袋泡茶以黄精、 桃花、 枸骨嫩叶、 玄参为主料， 且在加工过程中将主料浸 泡在葡萄酒、 荷叶汁内， 另外再在表面喷洒有多种果蔬汁及提取液， 使得袋泡茶富含的营养 丰富， 具有多种氨基酸、 矿物质和维生素， 对身体虚弱的饮用效果好， 具有预防和保健功能。 具体实施方式 0022 一种黄精玄参酒香袋。
13、泡茶， 由以下重量份原料制成 ： 0023 黄精 4-5、 葡萄酒 6-8、 桃花 3-5、 枸骨嫩叶 3-5、 玄参 2-3、 玉米须 2-3、 果糖 4-6、 山 竹 6-7、 豆渣 3-5、 辣椒茎叶 2-3、 荷叶汁 7-9、 乌梅 7-8、 瓜蒌仁 4-6、 宝塔菜菜汁 7-9、 秦艽 0.8-1、 绿茶粉 4-5、 莴笋叶粉 5-6、 营养添加液 11-12 和水适量。 0024 所述的营养添加液， 由以下重量份原料制成 ： 绞股蓝 0.8-0.9、 榆叶 1-2、 女贞叶 0.8-1、 菟丝子 0.7-0.9、 竹荪 4-6、 菊花脑 7-9、 豆苗 6-8、 莲雾汁 10-12。
14、、 李子 6-8、 葛根粉 5-6、 海青菜 4-5、 葡萄籽 3-4、 蛋黄液 3-5、 胡椒粉 1-2、 大蒜 1-2 和水适量 ； 0025 所述的营养添加液的制备方法 ： 0026 (1) 将绞股蓝、 榆叶、 女贞叶、 菟丝子混合装入瓦罐内， 加 3-5 倍的水， 用大火煎煮， 过滤取药液 ； 0027 (2) 将大蒜研磨成粉后与胡椒粉一起撒入蛋黄液内， 同时加 5-6 倍的沸水搅拌， 再 与葛根粉、 竹荪一起倒入锅内焖煮， 再加适量的水， 煮沸后过滤取汤汁 ； 0028 (3) 将海青菜、 菊花脑、 豆苗切碎后与葡萄籽混合， 在打浆机内打浆操作， 过滤取浆 汁 ； 0029 (4)将。
15、李子榨成汁后与莲雾汁混合， 再与步骤1的药液、 步骤2的汤汁、 步骤3的浆 汁一起混合搅拌成混合液。 0030 一种黄精玄参酒香袋泡茶的制备方法， 包括以下几个步骤 ： 0031 (1) 将玉米须、 辣椒茎叶、 秦艽混合， 加入适量的水浸提， 过滤取水提液 ； 0032 (2) 将豆渣用纱布包裹后与绿茶粉、 莴笋叶粉、 瓜蒌仁一起在在锅内煮 40-50 分 钟， 过滤取滤液， 0033 (3) 将滤液与山竹、 乌梅、 宝塔菜菜汁、 营养添加液一起在打浆机内打浆， 取浆汁 ； 说 明 书 CN 104489163 A 4 3/3 页 5 0034 (4) 将黄精、 桃花、 枸骨嫩叶、 玄参浸泡在葡萄酒、 荷叶汁的混合液内 1 小时， 而后 取出， 再将步骤 1 的水提液及步骤 3 的浆汁喷洒到取出物表面， 最后烘干破碎装袋。 说 明 书 CN 104489163 A 5 。