防辐射环保电磁炉锅.pdf

本发明提供一种防辐射环保电磁炉锅，包括外锅体；所述外锅体由非金属材质构成；所述外锅体的内底面设有由导磁钢铁构成的内锅底；所述外锅体为一个砂锅，具有良好的保温效果；该电磁炉锅可以有效削弱在烹饪过程中产生的电磁辐射。

权利要求书
1.  一种防辐射环保电磁炉锅，其特征在于：包括外锅体(2)；所述外锅 体(2)由非金属材质构成；所述外锅体(2)的内底面设有由导磁钢铁构成 的内锅底(3)。

2.  根据权利要求1所述的防辐射环保电磁炉锅，其特征在于：所述外锅 体(2)为一个砂锅。

3.  根据权利要求1所述的防辐射环保电磁炉锅，其特征在于：所述外锅 体(2)的内侧面设有一周金属内壁(4)；所述金属内壁(4)与所述内锅底 (3)之间具有绝缘空隙。

4.  根据权利要求1至3中任意一条所述的防辐射环保电磁炉锅，其特征 在于：所述外锅体(2)的内侧面设有一周金属内壁(4)；所述金属内壁材 质与所述内锅底(3)相同，两者一体成型；而在所述金属内壁(4)的纵向 开设至少一道绝缘空隙，使所述金属内壁(4)无法形成周向导电环路。

说明书防辐射环保电磁炉锅
技术领域
本发明涉及厨房设备领域，特别地，是涉及一种电磁炉专用锅。
背景技术
电磁炉的主要工作原理是通过炉体内部的线盘产生竖直方向的高频交 变磁场，该交变磁场穿过电磁炉专用平底锅的铁质锅底，在锅底上产生巨 大的涡电流，从而使平底锅迅速发热升温。
在电磁炉的使用过程中，最被广泛关注的是其电磁辐射问题，由于在电 磁炉上未放置专用锅时，线盘产生的交变磁场的磁感应强度有限，并且局 限于炉体内部，而炉体外壳又具有电磁屏蔽性能，因此，其对外界的电磁 辐射十分微弱；由此，普遍认为电磁炉的辐射水平有限，不影响人体健康。
然而，我们参考图1进行分析，当如图1中竖直向的箭头所示的交变磁 场穿过锅底的底面11时，在锅体底面上首先感应出横向箭头所示的感应电 动势，而由于整个锅体是一个连续导体，因此，在锅体的经线上，各点的 电势是相等的，由此可见，在锅体的侧壁12上，也将产生横向所示的感应 电动势，从而在锅体的侧壁12上，同样将产生环绕锅体的强大涡电流，此 时，整个侧壁12等同于一个通入巨大交变电流的的环形导体，其完全暴露 于空中，并对外辐射；由此可见，普通的电磁炉专用锅在烹饪时，不可避 免地将产生较大的电磁辐射。
发明内容
针对上述问题，本发明的目的在于提供一种防辐射环保电磁炉锅，该 电磁炉锅可以有效削弱在烹饪过程中产生的电磁辐射。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：该防辐射环保电磁炉锅 包括外锅体；所述外锅体由非金属材质构成；所述外锅体的内底面设有由 导磁钢铁构成的内锅底。
作为优选，所述外锅体为一个砂锅，具有良好的保温效果。
作为优选，所述外锅体的内侧面设有一周金属内壁；所述金属内壁与 所述内锅底之间具有绝缘空隙。
作为优选，所述外锅体的内侧面设有一周金属内壁；所述金属内壁材 质与所述内锅底相同，两者一体成型；而在所述金属内壁的纵向开设至少 一道绝缘空隙，使所述金属内壁无法形成周向导电环路。
本发明的有益效果在于：该防辐射环保电磁炉锅在烹饪过程中，交变 磁场穿过所述内锅底，在该内锅底上产生环形感应电动势，从而在内锅底 上形成巨大涡电流，对内锅底进行迅速加热；而由于锅体的侧壁无法形成 电流环路，因此无涡电流，故而，锅体侧壁无法形成电磁辐射源，可明显 削弱烹饪过程中的电磁辐射，具有良好的环保性能。
附图说明
图1是传统电磁炉专用锅的工作原理示意图。
图2是本防辐射环保电磁炉锅的实施例一示意图。
图3是本防辐射环保电磁炉锅的实施例二示意图。
图4是本防辐射环保电磁炉锅的实施例三示意图。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本发明进一步说明：
实施例一：
在图2所示的实施例一中，该防辐射环保电磁炉锅包括外锅体2，其由 非金属材质构成，可以为砂锅；所述外锅体2的内底面设有由导磁钢铁构 成的内锅底3。
上述的防辐射环保电磁炉锅在烹饪过程中，交变磁场穿过所述内锅底 3，在该内锅底3上产生环形感应电动势，从而在内锅底3上形成巨大涡电 流，对内锅底3进行迅速加热；而由于锅体的侧壁无法形成电流环路，因 此无涡电流，故而，锅体侧壁无法形成电磁辐射源，可明显削弱烹饪过程 中的电磁辐射，具有良好的环保性能。
实施例二：
在图3所示的实施例二中，所述外锅体2的内侧面还设有一周金属内 壁4；所述金属内壁4与所述内锅底3之间具有绝缘空隙。其中，所述金属 内壁4可以由铝制或铜质，即，无铁质性质；这样，可以使锅体的整个内 表面均具有良好的导热效应，以利于对食物的迅速加热；同时，内锅底3 上的感应电动势无法传递到锅体的侧壁上，使锅体侧壁上无涡电流，从而 使锅体侧壁无电磁辐射。
实施例三：
在图4所示的实施例三中，所述外锅体2的内侧面设有一周金属内壁4； 所述金属内壁4材质与所述内锅底3相同，两者一体成型；而在所述金属 内壁4的纵向开设至少一道绝缘空隙40，使所述金属内壁4无法形成周向 导电环路。该方案可以在较大程度上简化锅体的制作工艺，可以明显节约 生产成本，同时又消除了锅体侧壁的电磁辐射。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发 明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在 本发明的保护范围之内。