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鸡腿蘑菇塑料棚的栽培技术
    所属技术领域

    本发明涉及鸡腿蘑菇栽培技术，适合有机肥较多的地方。

    背景技术

    目前，随着人们生活水平地提高，对菌类的需求量越来越多。各种菌类远远满足不了市场需求。

    【发明内容】

    为了提高鸡腿蘑菇生产效率、降低生产成本，本发明提供一种鸡腿蘑菇新的栽培技术。

    本发明解决其技术问题所采用的技术方法是：选择无工业“三废”的地势较高的场所作为种植地，同时要水源方便，四周开阔。选择优质菌种，调制好培养基或覆土材料的酸碱度，控制好适宜的温度。保证鸡腿蘑菇高产。

    本发明有益效果是，通过本发明鸡腿蘑菇栽培生产上的应用，保证鸡腿蘑菇稳产高产，农民的收入提高。

    具体实施方法

    一、栽培材料 主要材料：马厩肥，牛粪，麦秸，稻草，棉籽壳和杂木屑。辅料：麸皮，米糠，玉米粉，复合肥，石膏粉和维生素B1。

    二、适宜条件。鸡腿蘑菇最适宜生长温度在22-28度。人工栽培时，温度在16-24度时子实体发生数量最多，产量最高。鸡腿蘑菇培养料的含水量以60％-70％为宜，发菌期间空气相对湿度80％左右。子实体发生时，空气相对湿度应为85％-95％，鸡腿蘑菇菌丝的生长不需要光线，但菇蕾分化时和子实体发育长大时均需500-1000勒克的光照。在菇方中栽培，子实体形成期间每小时应通风换气4-8次。培养基或覆土材料均以6-7时最适合。鸡腿蘑菇子实体形成需要覆土及土壤微生物代谢产物等的刺激。

    三、培养料制作 碎稻草40公斤，尿素1公斤，玉米秸粉40公斤，马粪(打碎的干粪)20公斤，磷肥2公斤，石灰3公斤，水150公斤。

    四、栽培技术 将培养料充分拌匀，堆积料高1米，宽1.2-15米，盖上塑料薄膜保温，在60-70度保持10小时后翻堆.当温度又达到60-70度时，再保持10小时，发效结束。摊凉后铺于事先整好的畦面上，料厚10-20厘米，分3层播种，用种量为培养料的15％。播种完毕，平整料面，稍加压实，最后盖上5厘米厚的壤土或先盖上塑料薄膜保温保湿。待菌丝长好后去掉塑料薄膜覆土，先覆粗土，然后再覆细土，喷水保湿。

    五、适时采收鸡腿蘑菇子实体成熟的速度快，必须在菇蕾期菌环刚刚松动，钟形菌盖上出现反卷毛状鳞片时采收。