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1、(10)申请公布号 CN 104059803 A (43)申请公布日 2014.09.24 CN 104059803 A (21)申请号 201310085884.0 (22)申请日 2013.03.19 C12C 1/02(2006.01) (71)申请人 扬州显业集团有限公司 地址 225009 江苏省扬州市江都区邵伯镇邵 乔路 8 号 (72)发明人 王琪 王泳涛 (74)专利代理机构 北京连和连知识产权代理有 限公司 11278 代理人 奚衡宝 (54) 发明名称 无筛板式平底浸麦槽 (57) 摘要 本发明涉及一种无筛板式平底浸麦槽。包括 槽体， 槽体底板上设有多个带过滤网小孔的通气、。
2、 通水的空腔装置， 其下设有进出水、 气管， 及对应 设置的环形水、 气管 ； 槽上方装有喷淋管。采用 了无筛板式平底结构 ； 槽体底板上设有多个带过 滤网小孔的通气、 通水的空腔装置， 其下设有进 出水、 气管， 及对应设置的环形水、 气管 ； 槽上方 装有喷淋管， 可在空气休止时补充水分， 避免麦层 颗粒干皮 ； 槽中心下料装置上设置旋转主机， 可 完成进出料铺料的输送功能 ； 槽体上设有溢流装 置， 溢流口的高度可根据实际情况调整， 当水注入 过多时， 水可通过溢流口溢流， 起到去除浮麦的作 用 ； 该发明可自控操作， 浸麦质量均匀， 生产能力 高， 能满足现代化啤酒企业高效节能的要求。。
3、 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 2 页 附图 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书2页 附图1页 (10)申请公布号 CN 104059803 A CN 104059803 A 1/1 页 2 1. 无筛板式平底浸麦槽， 其特征在于， 包括槽体， 槽体底板上设有多个带过滤网小孔的 通气、 通水的空腔装置， 其下设有进出水、 气管， 及对应设置的环形水、 气管 ； 槽上方装有喷 淋管。 2. 根据权利要求 1 所述的无筛板式平底浸麦槽， 其特征在于， 槽体上设有高度可调的 溢流装置。 权 利 要 求 书 CN 10405。
4、9803 A 2 1/2 页 3 无筛板式平底浸麦槽 技术领域 0001 本发明涉及一种无筛板式平底浸麦槽， 属于麦芽机械技术领域。 背景技术 0002 平底浸麦槽是一种浸麦设备， 用于大麦充足吸水， 达到发芽要求， 并去除麦粒表面 灰尘、 杂质和微生物。 传统的浸麦槽有矩形浸麦槽、 柱锥形浸麦槽、 平底浸麦槽， 随着麦芽厂 设备向低能耗、 大型化、 自动化发展， 平底浸麦槽的应用越来越为广泛。 0003 现有的平底浸麦槽一般均设有筛板， 物料在筛板上， 筛板与槽底之间装有通风管， 保证了通风和抽取 CO2 均匀 ； 但由于筛板的存在， 需要定期的对筛板进行清洗和维护， 在此 过程中需要经常将。
5、筛板进行吊装， 加大了工作量 ； 同时由于筛板的尺寸较大， 在吊装过程、 浸麦过程中常会因强度不够等因素发生变形， 如采用性能优良的材料则又会大大增加制造 成本， 制约了该种结构形式浸麦槽的发展。 发明内容 0004 本发明针对上述缺陷， 目的在于提供一种能有效的进行浸麦作业， 结构简单， 具有 很好使用效率的无筛板式平底浸麦槽。 0005 为此本发明采用的技术方案是 ： 包括槽体， 槽体底板上设有多个带过滤网小孔的 通气、 通水的空腔装置， 其下设有进出水、 气管， 及对应设置的环形水、 气管 ； 槽上方装有喷 淋管。 0006 槽体上设有高度可调的溢流装置。 0007 本发明的优点是 ： 。
6、采用了无筛板式平底结构 ； 槽体底板上设有多个带过滤网小孔 的通气、 通水的空腔装置， 其下设有进出水、 气管， 及对应设置的环形水、 气管 ； 槽上方装有 喷淋管， 可在空气休止时补充水分， 避免麦层颗粒干皮 ； 槽中心下料装置上设置旋转主机， 可完成进出料铺料的输送功能 ； 槽体上设有溢流装置， 溢流口的高度可根据实际情况调整， 当水注入过多时， 水可通过溢流口溢流， 起到去除浮麦的作用 ； 该发明可自控操作， 浸麦质 量均匀， 生产能力高， 能满足现代化啤酒企业高效节能的要求。 附图说明 0008 图 1 为本发明的结构示意图。 0009 图中 1 为一体化主机、 2 为小孔、 3 为槽。
7、体、 4 为进料口、 5 为出料口。 具体实施方式 0010 无筛板式结构， 采用中心进料方式， 由一体化主机带动布置在槽底板上的大麦运 动的设备， 在槽体上部设置喷淋装置， 实现对顶层大麦的加水 ； 槽体底板上设有若干环形设 置的小孔， 该小孔的口径小于大麦的粒径， 槽体底板上设有和小孔连通的通气管， 槽体底板 下部设有进水管， 并通过若干连通到小孔上的环形设置的布水管将水注入到大麦层中 ； 进 说 明 书 CN 104059803 A 3 2/2 页 4 一步的本发明在槽体底板上部设置高压冲洗管道， 以便对槽体底板进行冲洗 ； 本发明在槽 体上设有溢流口， 该溢流口高度可调， 可防止因水量。
8、过多影响大麦质量， 槽体中部开设有出 料口， 该出料口包括污水出口和物料出口， 其中污水出口设置在物料出口的上部。 0011 本发明使用时， 物料首先通过设置在中心的进料管道进料， 然后通过和进料管道 连通的布料管并在一体化主机的带动下将物料均匀布设在槽体底板上， 物料布设完毕后， 设置在槽体底板下部的通气管、 进水管通过小孔将空气、 水均匀有效的注入到大麦层， 实现 大麦的良好浸泡发芽， 同时大麦中的杂物亦得到有效去除 ； 同时浸麦槽上方设置浸麦用水 的喷淋装置可在空气休止时补充水分， 避免麦层颗粒干皮， 是保持麦粒表面水份成膜状， 不 断流洗麦粒， 同时保持麦粒与空气 （O2） 充分接触面积， 促进麦粒呼吸反应 ； 在浸麦槽上设 溢流口， 当水注入过多时可通过溢流口溢流， 以保证麦芽浸泡发芽质量 ； 在浸麦完毕后打开 高压冲洗管道， 对槽体底板进行冲洗， 将遗留在槽体底板上的污物和大麦冲刷， 以等待下次 浸麦的进行。 说 明 书 CN 104059803 A 4 1/1 页 5 图 1 说 明 书 附 图 CN 104059803 A 5 。