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1、(10)申请公布号 CN 104017845 A (43)申请公布日 2014.09.03 CN 104017845 A (21)申请号 201410239422.4 (22)申请日 2014.06.03 C12P 19/62(2006.01) C12R 1/54(2006.01) (71)申请人 浦城正大生化有限公司 地址 353000 福建省南平市浦城县城关正大 路 305 号 (72)发明人 余庆 何和平 陈振章 黄家滨 姚宏民 (74)专利代理机构 广州市红荔专利代理有限公 司 44214 代理人 张文 (54) 发明名称 泰乐菌素发酵配方 (57) 摘要 本发明公开一种泰乐菌素发酵配。
2、方， 其特 征在于， 按重量百分比， 该配方主要包括以下组 分 ： 玉米粉 0.52.0， 豆饼粉 0.10.6， 棉籽饼粉 0.10.7， 玉米蛋白粉 0.52.0， 鱼粉 0.52.0， 甜 菜碱盐酸盐 0.010.1， 玉米浆 0.11.0， 轻质碳酸 钙 0.10.8， 黄豆油 1.04.0， 氯化钠 0.050.2， 氯化钾 0.050.2， 磷酸氢二铵 0.010.08， 硫酸镍 00.002， 氯化钴 00.002， 其余为水。本发明的新 配方减少泰乐菌素发酵原料种类， 减少原料中的 杂质对泰乐菌素发酵的影响 ； 并且新配方用成本 较低的玉米浆替代麦芽浸出粉和部分低温黄豆饼 粉，。
3、 有效的减少了生产成本。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 2 页 附图 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书2页 附图1页 (10)申请公布号 CN 104017845 A CN 104017845 A 1/1 页 2 1. 泰乐菌素发酵配方， 其特征在于， 按重量百分比， 该配方主要包括以下组分 ： 玉米粉 0.52.0， 豆饼粉0.10.6， 棉籽饼粉0.10.7， 玉米蛋白粉0.52.0， 鱼粉0.52.0， 甜菜碱盐 酸盐0.010.1， 玉米浆0.11.0， 轻质碳酸钙0.10.8， 黄豆油1.04.0， 氯化。
4、钠0.050.2， 氯 化钾 0.050.2， 磷酸氢二铵 0.010.08， 硫酸镍 00.002， 氯化钴 00.002， 其余为水。 2. 根据权利要求 1 所述的泰乐菌素发酵配方， 其特征在于， 按重量百分比， 发酵配方主 要包括以下组分 ： 玉米粉 1.0， 豆饼粉 0.4， 棉籽饼粉 0.4， 玉米蛋白粉 1.2， 鱼粉 1.2， 甜菜碱 盐酸盐 0.05， 玉米浆 0.6， 轻质碳酸钙 0.5， 黄豆油 3.0， 氯化钠 0.1， 氯化钾 0.1， 磷酸氢二铵 0.05， 硫酸镍 0.001， 氯化钴 0.001， 其余为水。 3. 根据权利要求 2 所述的泰乐菌素发酵配方， 其。
5、特征在于， 按重量百分比， 发酵配方主 要包括以下组分 ： 玉米粉 0.8， 豆饼粉 0.5， 棉籽饼粉 0.5， 玉米蛋白粉 1.5， 鱼粉 1.5， 甜菜碱 盐酸盐 0.08， 玉米浆 0.8， 轻质碳酸钙 0.7， 黄豆油 2.5， 氯化钠 0.15， 氯化钾 0.25， 磷酸氢二 铵 0.06， 硫酸镍 0.0015， 氯化钴 0.0015， 其余为水。 权 利 要 求 书 CN 104017845 A 2 1/2 页 3 泰乐菌素发酵配方 技术领域 0001 本发明涉及一种新的泰乐菌素发酵配方。 背景技术 0002 泰乐菌素为禽畜专用抗生素， 该抗生素是弗氏链霉菌发酵的产物。原有的泰。
6、乐菌 素发酵配方中大量使用低温黄豆饼粉和麦芽浸出粉， 使得发酵成本较高， 同时这两种原料 中的大分子纤维、 转化糖酶和蛋白酶等杂质也对发酵效价与产品组分产生包括影响泰乐菌 素的化学效价， 同时使得发酵液中泰乐菌素 A 组分的含量降低在内等的负面影响。 发明内容 0003 为克服上述缺点， 本发明的目的是提供一种新的泰乐菌素发酵配方， 不仅降低泰 乐菌素发酵成本， 而且减少原料中杂质对泰乐菌素发酵的影响。 0004 为解决上述技术问题， 本发明采用以下方案实现 ： 泰乐菌素发酵配方， 其特征在于， 按重量百分比， 该发酵配方主要包括以下组分 ： 玉米 粉0.52.0， 豆饼粉0.10.6， 棉籽。
7、饼粉0.10.7， 玉米蛋白粉0.52.0， 鱼粉0.52.0， 甜菜碱 盐酸盐0.010.1， 玉米浆0.11.0， 轻质碳酸钙0.10.8， 黄豆油1.04.0， 氯化钠0.050.2， 氯化钾 0.050.2， 磷酸氢二铵 0.010.08， 硫酸镍 00.002， 氯化钴 00.002， 其余为水。 0005 作为一优选实施例， 按重量百分比， 发酵配方主要包括以下组分 ： 玉米粉 1.0， 豆 饼粉 0.4， 棉籽饼粉 0.4， 玉米蛋白粉 1.2， 鱼粉 1.2， 甜菜碱盐酸盐 0.05， 玉米浆 0.6， 轻质 碳酸钙 0.5， 黄豆油 3.0， 氯化钠 0.1， 氯化钾 0.1。
8、， 磷酸氢二铵 0.05， 硫酸镍 0.001， 氯化钴 0.001， 其余为水。 0006 作为又一实施例， 按重量百分比， 发酵配方主要包括以下组分 ： 玉米粉 0.8， 豆饼 粉 0.5， 棉籽饼粉 0.5， 玉米蛋白粉 1.5， 鱼粉 1.5， 甜菜碱盐酸盐 0.08， 玉米浆 0.8， 轻质碳 酸钙 0.7， 黄豆油 2.5， 氯化钠 0.15， 氯化钾 0.25， 磷酸氢二铵 0.06， 硫酸镍 0.0015， 氯化钴 0.0015， 其余为水。 0007 有益效果 ： （1） 新配方减少泰乐菌素发酵原料种类， 减少原料中的杂质对泰乐菌素发酵的影响 ； （2） 新配方用成本较低的玉。
9、米浆替代麦芽浸出粉和部分低温黄豆饼粉， 有效的减少了 生产成本。 附图说明 0008 图 1 是现有的泰乐菌素发酵配方 ； 图 2 为本发明一实施例的泰乐菌素发酵配方。 具体实施方式 0009 为详细说明本发明的技术内容、 构造特征、 所实现目的及效果， 以下结合实施方式 说 明 书 CN 104017845 A 3 2/2 页 4 详予说明。 0010 实施例 1 泰乐菌素发酵配方， 该配方按重量百分比， 主要包括以下组分 ： 玉米粉 0.5， 豆饼粉 0.1， 棉籽饼粉 0.1， 玉米蛋白粉 0.5， 鱼粉 0.5， 甜菜碱盐酸盐 0.01， 玉米浆 0.1， 轻质碳酸钙 0.1， 黄豆油。
10、 1.0， 氯化钠 0.05， 氯化钾 0.05， 磷酸氢二铵 0.01， 硫酸镍 0， 氯化钴 0， 其余为 水。 0011 实施例 2 泰乐菌素发酵配方， 该配方按重量百分比， 主要包括以下组分 ： 玉米粉 2.0， 豆饼粉 0.6， 棉籽饼粉 0.7， 玉米蛋白粉 2.0， 鱼粉 2.0， 甜菜碱盐酸盐 0.1， 玉米浆 1.0， 轻质碳酸钙 0.8， 黄豆油 4.0， 氯化钠 0.2， 氯化钾 0.2， 磷酸氢二铵 0.08， 硫酸镍 0.002， 氯化钴 0.002， 其 余为水。 0012 实施例 3 泰乐菌素发酵配方， 该配方按重量百分比， 主要包括以下组分 ： 玉米粉 1.0，。
11、 豆饼粉 0.4， 棉籽饼粉 0.4， 玉米蛋白粉 1.2， 鱼粉 1.2， 甜菜碱盐酸盐 0.05， 玉米浆 0.6， 轻质碳酸钙 0.5， 黄豆油 3.0， 氯化钠 0.1， 氯化钾 0.1， 磷酸氢二铵 0.05， 硫酸镍 0.001， 氯化钴 0.001， 其 余为水。 0013 实施例 4 泰乐菌素发酵配方， 该配方按重量百分比， 主要包括以下组分 ： 玉米粉 0.8， 豆饼粉 0.5， 棉籽饼粉 0.5， 玉米蛋白粉 1.5， 鱼粉 1.5， 甜菜碱盐酸盐 0.08， 玉米浆 0.8， 轻质碳酸 钙 0.7， 黄豆油 2.5， 氯化钠 0.15， 氯化钾 0.25， 磷酸氢二铵 0。
12、.06， 硫酸镍 0.0015， 氯化钴 0.0015， 其余为水。 0014 本发明采用成本较低的玉米浆替代麦芽浸出粉和部分低温黄豆饼粉， 有效的减少 了生产成本， 并且由于减少了泰乐菌素发酵原料种类， 从而降低原料中的杂质对泰乐菌素 发酵的影响。 通过工艺试验和实际生产， 泰乐菌素的发酵液放罐化学效价从原有的10000u/ ml 左右， 上升至 12000u/ml 左右， 而 A 组分含量也从 88% 左右上升至 92% 左右。 0015 以上仅为本发明的实施例， 并非因此限制本发明的专利范围， 凡是利用本发明说 明书内容所作的等效结构或等效流程变换， 或直接或间接运用在其他相关的技术领域， 均 同理包括在本发明的专利保护范围。 说 明 书 CN 104017845 A 4 1/1 页 5 说 明 书 附 图 CN 104017845 A 5 。