抗菌性覆盖剂及其制造方法 本发明涉及天然抗菌性覆盖剂及其制造方法，具体地涉及可涂盖其他物体，并可抗被覆盖物所繁殖的细菌的一种技术。
众所周知，目前有不少种类的覆盖剂，具体的例子有：将纤维浸入复盖剂内经干燥后的纤维强化覆盖剂；涂敷于板料表面的涂料覆盖剂；喷射于手指、菜刀、切菜板、料理台等表面的洗净覆盖剂；添加于鱼贝类食品的食品保存覆盖剂；还有喷射于砂地等的杀菌覆盖剂，等等。
上述各种覆盖剂各有用途。例如，纤维强化剂，可强化纤维保持品质；涂料覆盖剂可美化板料，用来防锈。而洗净覆盖剂可洗净手指、菜刀、切菜板、料理台等，并加以灭菌；食品保存覆盖剂，则能保持食品鲜度；杀菌覆盖剂，则可杀灭砂地等的菌类。
然而，若以抗菌效果评论上述覆盖剂，则每一个覆盖剂都有问题。例如，纤维覆盖剂并无抗菌效果，反而有可能使菌类繁殖于纤维表面。又如上述覆盖剂，有部份涂料含有能抗菌的颜料，但达不到理想的抗菌效果而需寻求新的涂料。洗净覆盖剂，尽管喷射后能洗净、杀菌或减少菌类，却无抗菌效果，时间一过，反而易使菌类繁殖。再说上述食品保存覆盖剂，则因抗菌效果不佳，正在谋求更有效果的新剂。至于上述杀菌覆盖剂，能临时灭除砂地等的菌类，但也无法获得抗菌效果。
鉴于上述种种问题，本发明提供一种既能涂盖于其他物体、并有抗菌效果的覆盖剂及其制造方法。
本发明将取自Citrus Paradisi种子碎末的天然抗菌性液体混合在可涂盖其他物体的覆盖剂中，由此制成抗菌性覆盖剂，作为达成上述目的的一种手段，则是此抗菌性覆盖剂的特征。可混合的覆盖剂可列举合成树脂系的纤维强化剂、糖质糊浆(Chitosan)等、印刷用油墨及瓷漆、透明漆等涂料及粘合剂。
其中，上述Citrus Paradisi是学名、该学名代表以下各种名称：日本名称为葡萄柚，美国、英国名称为Grape fruit，Pomelo、巴西名称为Pomelo、西班牙名称为Pomelo等。
接着来看取自Citrus Paradisi种子碎末的天然抗菌性提取液的制造方法，该方法系从Citrus Paradisi取出种子，将其压碎后，再用标定倍数的水，加以稀释。因压碎时产生的汁液是高重粘性流体，故用天然甘油或丙二醇等分散剂加以稀释。因此，取自上述CitrusParadisi种子的天然抗菌性提取液，本身是一种作为食品的对人体无害又无臭的具有抗菌性的液体。
综上所述，这种抗菌性覆盖系将取自上述Citrus Paradisi种子地天然抗菌性提取液混合于各种覆盖剂中，成为新的特种覆盖剂。
若使用混合Citrus Paradisi种子的天然抗菌性提取液制成的抗菌性覆盖剂，不但可涂盖其他物体，在完成覆盖剂本来目的的同时，还能给被覆物体带来抗菌性。具体地说，若将上述天然抗菌性提取液混合于纤维强化覆盖剂中，能使纤维具有抗菌性；若将上述天然抗菌性提取液混合于涂料覆盖剂中，便能使涂敷板料具有抗菌性；若将上述天然抗菌性提取液混合于洗净覆盖剂中，便能使手指、菜刀、切菜板、料理台等具有抗菌性；若将上述天然抗菌性提取液混合于食品保存覆盖剂中，便能使更多食品具有抗菌性；若将上述抗菌性提取液混合于杀菌覆盖剂中，便能使砂地等具有抗菌性。以此类推。
下面详述本发明的最佳实施例。
实施例1：纤维强化覆盖剂(具体的是，压克力系覆盖剂)。
将重量比为2％的取自Citrus Paradisi的天然抗菌性提取液添加在重量比为98％的纤维强化覆盖剂中，取得压克力抗菌性系覆盖剂。再将纤维浸入此剂，取出经干燥即成。
比较例1：实施例1纤维强化覆盖剂中添加由Citrus Paradisi取出的天然抗菌性提取液，并以同样方法操作。
实施例2：(具体的是，压克力系水溶性覆盖剂)
将重量比为2％的取自Citrus Paradisi的天然抗菌性提取液添加在重量比为98％的压克力系水溶性覆盖剂中，取得压克力系水溶性覆盖剂。然后涂敷于氯乙烯板表面。
比较例2、3
实施例2压克力系水溶性覆盖剂中未添加由Citrus Paradisi抽出的天然抗菌性提取液，将该涂料分别涂层于氯乙烯板及不锈钢板表面。
接着进行上述实施例1、2及比较例1、2、3的抗菌效果试验，并将其结果列示于表1。 表1
抗菌效果试验结果1 实施例 比较例 1 2 1 2 3 食 物 中 毒 菌 类 Vibrio parahaemolyticus Staphylococcus aureus Salmonella senftenberg Campylobacter jejuni Escherichia coli Bacillus cereus ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ － － － － － － － － － － － － － － ± － － － ± 霉 类 Aspergillus niger Penicillium roqueforti Rhizopus oryzae ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ － － － － － － － － －实施例比较例 1 2 1 2 3 酵 母Hansenula anomalaSaccharomyces cerevisiaeSaccharomyces rosei ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ － － － － － － － － － 乳 酸 菌Streptococcus duransLeuconostoc mesenteroidesLactobacillus brevis ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ － － － － － － － － － 革 兰 氏 阳 性 菌Bacillus subtilisStaphylococcus epidermidisListeria monocytogenesSarcina lutea ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ － － － － － － － － ± ± ± ± 革 兰 氏 阴 性 菌Flavobacterium lutescensPseudomonas putidaProteus rettgeriAeromonas hydrophila ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ － － － － － － － － ± － ± －(＋＋)非常有效 (＋)有效(±)略有效 (－)无效
表I中的霉菌，由肉眼判断培养基上的繁殖状态作为判断基准。而霉菌以外的微生物，则利用Biophoto—recorder测试OD(浊度)变化，并以对象浊度变成0.3所需时间，作为判断基准。
从表1可证实，经添加Citrus Paradisi的天然抗菌性提取液的抗菌性覆盖剂与未添加该液的覆盖剂比较，有极高的抗菌效果。更具体的说，若以食物中毒菌为例，则比较例中看不出有抗菌效果的，而从实施例1、2中却可证实其对试验对象的食物中毒菌有极高的抗菌效果，在其他例中作为试验对象的霉菌，也可证实其对之有抗菌效果。
实施例3(具体的是，糖质系水溶性覆盖剂)
将重量比为1％取自Citrus Paradisi的抗菌性提取液，添加在重量比为99.9％的糖质系覆盖剂中，取得抗菌性糖质系水溶性覆盖剂。再将此剂喷涂于各种被覆物体表面1—2次，经干燥处理使成涂层。
比较例4：对于上述实施例3所使用糖质系水溶性覆盖剂中未添加由取自Citrus Paradisi的天然抗菌性提取液，并以同样方法将该覆盖剂喷涂于各种被覆物体表面1—2次，经干燥处理使成涂层。
接着进行上述实施例3及比较例4的抗菌效果试验，并将其结果列于表2。
表2
抗菌效果试验结果2 实施例3 比较例4 操作前 操作中 操作前 操作中 手 指 1.3×1043.0×1042.0×102.5×103 菜 刀 8.5×1046.1×104 10＞9.0×102 切菜板 1.2×1041.3×1042.0×103.0×102 料理台 1.7×1047.8×105 10＞9.0×102 抹 布 2.0×108.0×104 10＞2.1×102 水龙头 8.9×1059.3×1051.1×1025.3×103 门 把 1.2×1052.5×105 10＞5.0×10 冰箱门 3.1×1046.5×1052.0×105.0×102 鱼贝类I 1.8×1031.0×1032.1×1023.8×102 鱼贝类II 4.1×1044.3×1047.3×1029.3×102 鱼贝类III 8.0×1033.0×1038.7×1029.8×102注： 1.数字代表细菌数目(鱼贝类为每克， 其他则为每10cm2中的细菌数目)。 2.所谓操作中，指操作开始后 30～60分钟的这一段时间。
关于历时自然产生的菌类，表2所示，经添加Citrus Paradisi天然抗菌性提取液的抗菌性覆盖剂，其菌类增加比例，比未添加该液的覆盖剂小。若以本实施例的手指及切菜板两项为例，其历时产生的菌类增加比例，经证实比比较例的情形为小。
实施例4(具体的是，糖质系覆盖剂。如Chitosan)
将重量比为0.1％的取自Citrus Paradisi的天然抗菌性提取液，添加在重量比为99.9％的糖质系覆盖剂中，取得抗菌性糖质性覆盖剂。再将未经使用的湿毛巾浸入该剂，予以被覆。经试验其杀菌效果比使用该剂前更为减少。(参照表3)。
表3
湿毛巾杀菌效果试验结果 一般活菌数目 大肠菌群数使用前 2.2×102 2.8×10实施例4 10＞ 10＞使用后 2.8×105 2.6×104洗净后 2.7×104 2.8×103注： 1.数字代表每10cm2的细菌数目。 2.使用前湿毛巾，是采用冷温保管 中的湿毛巾。
从结果看来，除上面所提的之外，凡是可涂盖于被覆物的所有覆盖剂，均可作成抗菌性覆盖剂。
若将上述Citrus Paradisi种子所取出的天然抗菌性提取液，混合于各种覆盖剂，并使用由此获得的抗菌性覆盖剂，则不但能涂盖于被覆物体，完成覆盖剂的本来功能，还能使被覆物体具有抗菌性。