一种减脂消肿瘦身汤的制作方法.pdf

本发明提供一种减脂消肿瘦身汤的制作方法。其特征在于，所述的组方按质量比为：大骨高汤、荷叶1张、火锅肉片80克、高丽菜片40克、木耳20克、香菇2朵、薏仁20克、白萝卜角20克、夏枯草10克。将荷叶、夏枯草、薏仁洗净装纱布袋备用；除火锅肉片外，所有材料一起放入高汤锅内，大火煮开后再转小火，续煮1小时；起锅前加入火锅肉片，等肉片熟后加盐调味即可。

1.本发明提供一种减脂消肿瘦身汤的制作方法。2.所述的组方按质量比为: 大骨高汤、荷叶1张、火锅肉片80克、高丽菜片40克、木耳20克、香菇2朵、薏仁20克、白萝卜角20克、夏枯草10克。3.荷叶、夏枯草、薏仁洗净装纱布袋备用；除火锅肉片外，所有材料一起放入高汤锅内，大火煮开后再转小火，续煮1小时；起锅前加入火锅肉片，等肉片熟后加盐调味即可。

一种减脂消肿瘦身汤的制作方法

技术领域

本发明涉及一种食疗瘦身菜汤的制作方法，特别是涉及到减脂消肿瘦身汤的制作方法。

背景技术

大骨高汤、荷叶1张、火锅肉片80克、高丽菜片40克、木耳20克、香菇2朵、薏仁20克、白萝卜角20克、夏枯草10克。

发明内容

本发明的发明目的就是要提供一种食疗瘦身汤的制作方法。本发明的技术方案是：提供一种减脂消肿瘦身汤的制作方法。其特征在于，所述的组方按质量比为: 大骨高汤、荷叶1张、火锅肉片80克、高丽菜片40克、木耳20克、香菇2朵、薏仁20克、白萝卜角20克、夏枯草10克。

本发明的组方依据如下：荷叶常被用为减重的食材，因具有利水及去油腻作用。高丽菜又名结球甘蓝,卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用. 夏枯草具备了味道苦、辛、寒等口味，可以起到清火明目、清肝火、降血压的效果.

整锅的热量只有近100卡，能吃到蛋白质，又是富含高纤维及各种营养素的低热量食物。

减脂消肿瘦身汤能有效的降压消脂、健胃消食、健体瘦身。

具体实施方案

所述的组方按质量比为：大骨高汤、荷叶1张、火锅肉片80克、高丽菜片40克、木耳20克、香菇2朵、薏仁20克、白萝卜角20克、夏枯草10克。

具体步骤为: ：荷叶、夏枯草、薏仁洗净装纱布袋备用；　除火锅肉片外，所有材料一起放入高汤锅内，大火煮开后再转小火，续煮1小时；　起锅前加入火锅肉片，等肉片熟后加盐调味即可。