一种葛仙米藻种的制备方法.pdf

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摘要
申请专利号:

CN200310111369.1

申请日:

2003.11.11

公开号:

CN1544611A

公开日:

2004.11.10

当前法律状态:

终止

有效性:

无权

法律详情:

未缴年费专利权终止IPC(主分类):C12N 1/12申请日:20031111授权公告日:20080507终止日期:20131111|||授权|||实质审查的生效|||公开

IPC分类号:

C12N1/12

主分类号:

C12N1/12

申请人:

中国科学院水生生物研究所;

发明人:

邓中洋; 胡征宇; 胡强

地址:

430072湖北省武汉市武昌珞珈山

优先权:

专利代理机构:

武汉宇晨专利事务所

代理人:

王敏锋

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内容摘要

本发明公开了一种葛仙米藻种的制备方法,该方法通过选取藻种、清洗杀菌、匀浆、接种培养,得到大量的葛仙米藻种。本发明与现有技术相比具有以下优点:操作简单、不需要抗生素进行无菌纯化、藻种制备周期短、效率高、因此形成的藻种数量多,适合大规模藻种制备的需要。

权利要求书

1: 1、一种葛仙米藻种的制备方法,其特征在于,该方法按下列步骤顺序进行: (1)、将葛仙米球形群体用水洗净,置于70%-95%乙醇溶液浸泡10-40 秒,去杂藻,然后在无菌水或培养液中清洗1-3次; (2)、将葛仙米球形群体放入匀浆器中,加入葛仙米球形群体重量0.1-
2: 0 倍的培养液,匀浆,成丝状藻浆; (3)、培养液的配方为:      磷酸氢二钾20-60mg/L、      硫酸镁40-80mg/L、      氯化钙20-40mg/L、      柠檬酸4-8mg/L、      柠檬酸铁铵5-9mg/L、      乙二胺四乙酸二钠盐1-2mg/L、      碳酸钠5-30mg/L、      微量元素0.5-3ml/L、      余者为水; 其中微量元素为每1000毫升含:      硼酸1.5-3g、      氯化锰1-2g、      硫酸锌0.1-0.25g、      镍酸钠0.2-0.4g、      硫酸铜0.02-0.1g、      硝酸钴0.03-0.05g、      余者为水; 在培养液中加入其重量0.8-1.5%的琼脂,在灭菌锅灭菌10-20分钟,成 固体培养基; (4)、将丝状藻浆接种于固体培养基中,培养条件为18-33℃,光照强度 为10-200μE·m -2 ·s -1 ,培养8-20天; (5)、然后再接种在培养液中,培养条件条件为18-33℃,光照强度为10 -200μE·m -2 ·s -1 ,经10-15天培养,藻丝便可形成微球体即成藻种; (6)、制备大规格藻种时,将原培养液去掉,更换成新鲜的培养液,在光照 强度为10-400μE·m -2 ·s -1 中,通气培养。 2、根据权利要求1所述的一种葛仙米藻种的制备方法,其特征在于,该方 法按下列步骤顺序进行: (1)、将葛仙米球形群体用水洗净,置于70%-95%乙醇溶液浸泡10-40 秒,去杂藻,然后在无菌水或培养液中清洗1-3次; (2)、将葛仙米球形群体放入匀浆器中,加入葛仙米球形群体重量0.1-1.0 倍的培养液,匀浆,成丝状藻浆; (3)、培养液的配方为:      磷酸氢二钾20-60mg/L、      硫酸镁40-80mg/L、      氯化钙20-40mg/L、      柠檬酸4-8mg/L、      柠檬酸铁铵5-9mg/L、      乙二胺四乙酸二钠盐1-2mg/L、      碳酸钠5-30mg/L、      微量元素0.5-3ml/L、      余者为水; 其中微量元素为每1000毫升含:      硼酸1.5-3g、      氯化锰1-2g、      硫酸锌0.1-0.25g、      镍酸钠0.2-0.4g、      硫酸铜0.02-0.1g、      硝酸钴0.03-0.05g、      余者为水; (4)、将接种在培养液中,培养条件条件为18-33℃,光照强度为10- 200μE·m -2 ·s -1 ,经15-25天培养,藻丝便可形成微球体即成藻种; (5)、制备大规格藻种时,将原培养液去掉,更换成新鲜的培养液,在光照 强度为10-400μE·m -2 ·s -1 中,通气培养。

说明书


一种葛仙米藻种的制备方法

    技术领域:

    本发明涉及微型藻类,更具体涉及葛仙米藻种的制备方法。

    背景技术:

    念珠藻是属于蓝藻门Cyanophyta蓝藻纲Cyanophyceae段殖藻目Hormogonales念珠藻科Nostocaceae的一类分布地域广、生态环境复杂、形态结构多样的藻类类群,其植物体胶状或革状,成熟植物体有球形、叶状、丝状、泡状等多种形状,中空或实心,营漂浮或着生生长。其原植体由许多直径数微米的纤细藻丝集结成群体,群体形状因“种”而异,如发菜(Nostoc flageliformeKütz.)、地木耳(Nostoc commune)、葛仙米(Nostoc sphaeroides)在新鲜状态下分别呈头发状、扁平耳状或小球状,干燥后程度不等地有所缩变,均具有丰富的营养价值,在《本草纲目》、《本草纲目拾遗》、《陕西中草药》、《梧州府志》、《全国中草药汇编》等医书中已有记载。念珠藻不仅在自然界普遍发生,而且自古以来都是我国民间的传统食物;其中葛仙米,学名:拟球状念珠藻,具有食疗、保健、滋补等功效,营养价值高,是典型的高蛋白、低脂肪、低热值的绿色保健食品;同时又具有药性,常食用能清热解毒,凉血明目,促进新陈代谢;葛仙米的天然生产状况已经衰落,需求和生产产量的矛盾不可回避。随着人类活动的加剧、旅游业的发展、以及过度的采集给生态和环境造成的破坏,使得自然资源日趋萎缩,葛仙米的现天然年产量不足一吨,由于其生长地逐渐缩小,产量在日趋减少。葛仙米在国内外市场很受欢迎,而现有的产量远远满足不了需求,有必要人工养殖葛仙米,以提高其产量,满足人们物质生活水平提高的需求。

    中国专利文献:一种培养葛仙米地方法,申请号:99120005.5。该发明是一种培养葛仙米的方法,具体藻种制备中采用的方法是用氨苄青霉素除菌,然后纯培养并诱导藻殖段,最后对藻殖段进行培养,获得藻种。该方法操作复杂,需抗生素进行无菌纯化,藻种制备周期长,形成藻丝的数量相对较少,难以适应大规模培养藻种的需要。

    发明内容:

    本发明的目的在于提供一种葛仙米藻种的制备方法,该方法通过选取藻种、清洗杀菌、匀浆、接种培养,得到大量的葛仙米藻种,本发明操作简单,效率高,周期短,适合葛仙米规大规模培养藻种的需要。

    为了达到上述目的,本发明采用如下技术方案:

    一种葛仙米藻种的制备方法按下列步骤顺序进行:

    1、将葛仙米球形群体用水洗净,置于70%-95%乙醇溶液浸泡10-40秒,去杂藻,然后在无菌水或培养液中清洗1-3次;

    2、将葛仙米球形群体放入匀浆器中,加入葛仙米球形群体重量0.1-1.0倍的培养液,匀浆,成丝状藻浆;

    3、培养液的配方为:

          磷酸氢二钾20-60mg/L、

          硫酸镁40-80mg/L、

          氯化钙20-40mg/L、

          柠檬酸4-8mg/L、

          柠檬酸铁铵5-9mg/L、

          乙二胺四乙酸二钠盐1-2mg/L、

          碳酸钠5-30mg/L、

          微量元素0.5-3ml/L、

          余者为水;

    其中微量元素为每1000毫升含:

          硼酸1.5-3g、

          氯化锰1-2g、

          硫酸锌0.1-0.25g、

          镍酸钠0.2-0.4g、

          硫酸铜0.02-0.1g、

          硝酸钴0.03-0.05g、

          余者为水;

    在培养液中加入其重量0.8-1.5%的琼脂,在灭菌锅灭菌10-20分钟,成固体培养基;

    4、将丝状藻浆接种于固体培养基中,培养条件为18-33℃,光照强度为10-200μE·m-2·s-1,培养8-20天;

    5、然后再接种在培养液中,培养条件条件为18-33℃,光照强度为10-200μE·m-2·s-1,经10-15天培养,藻丝便可形成微球体即成藻种;

    6、制备大规格藻种时,将原培养液去掉,更换成新鲜的培养液,在光照强度为10-400μE·m-2·s-1中,通气培养。

    一种葛仙米藻种的制备方法按下列步骤顺序进行:

    1、将葛仙米球形群体用水洗净,置于70%-95%乙醇溶液浸泡10-40秒,去杂藻,然后在无菌水或培养液中清洗1-3次;

    2、将葛仙米球形群体放入匀浆器中,加入葛仙米球形群体重量0.1-1.0倍的培养液,匀浆,成丝状藻浆;

    3、培养液的配方为:

          磷酸氢二钾20-60mg/L、

          硫酸镁40-80mg/L、

          氯化钙20-40mg/L、

          柠檬酸4-8mg/L、

          柠檬酸铁铵5-9mg/L、

          乙二胺四乙酸二钠盐1-2mg/L、

          碳酸钠5-30mg/L、

          微量元素0.5-3ml/L、

          余者为水;

    其中微量元素为每1000毫升含:

          硼酸1.5-3g、

          氯化锰1-2g、

          硫酸锌0.1-0.25g、

          镍酸钠0.2-0.4g、

          硫酸铜0.02-0.1g、

          硝酸钴0.03-0.05g、

          余者为水;

    4、将接种在培养液中,培养条件条件为18-33℃,光照强度为10-200μE·m-2·s-1,经15-25天培养,藻丝便可形成微球体即成藻种;

    5、制备大规格藻种时,将原培养液去掉,更换成新鲜的培养液,在光照强度为10-400μE·m-2·s-1中,通气培养。

    本发明与现有技术相比具有以下优点:

    (1)操作过程简单,

    (2)不需要抗生素进行无菌纯化,

    (3)藻种制备周期短,

    (4)种藻群体全部转化为藻丝,因此形成的藻种数量多,适合大规模藻种制备的需要。

    具体实施方式:

    一种葛仙米藻种的制备方法按下列步骤顺序进行:

    1、采集种藻:种藻的获得有两种方式,(1)野生葛仙米群体,(2)人工培养的葛仙米群体;对于野生的葛仙米,如果采集时间距制种时间在2天以上,可先将其晾干,长期保存,在制种之前用培养液充分浸泡使其复水成球状;对于人工培养的葛仙米群体,可在制种前采集,采集时最好处于葛仙米群体生长的对数期,选用表面光泽好、颜色墨黑、生长速度快、群体韧性好的藻体。

    2、将葛仙米球形群体用水洗净,置于70%-95%乙醇溶液浸泡10-40秒,去杂藻,然后在无菌水或培养液中清洗1-3次。

    3、将葛仙米球形群体放入匀浆器中,加入葛仙米球形群体重量0.1-1.0倍的培养液,匀浆,成丝状藻浆。

    4、培养液的配方为:

          磷酸氢二钾20-60mg/L、

          硫酸镁40-80mg/L、

          氯化钙20-40mg/L、

          柠檬酸4-8mg/L、

          柠檬酸铁铵5-9mg/L、

          乙二胺四乙酸二钠盐1-2mg/L、

          碳酸钠5-30mg/L、

          微量元素0.5-3ml/L、

          余者为水;

    其中微量元素为每1000毫升含:

          硼酸1.5-3g、

          氯化锰1-2g、

          硫酸锌0.1-0.25g、

          镍酸钠0.2-0.4g、

          硫酸铜0.02-0.1g、

          硝酸钴0.03-0.05g、

          余者为水;

    在培养液中加入其重量0.8-1.5%的琼脂,在灭菌锅灭菌10-20分钟,成固体培养基。

    5、将丝状藻浆接种于固体培养基中,培养条件为18-33℃,光照强度为10-200μE·m-2·s-1,培养8-20天。

    6、然后再接种在培养液中,培养条件条件为18-33℃,光照强度为10-200μE·m-2·s-1,经10-15天培养,藻丝便可形成微球体即成藻种。

    或者将步骤5和6合并为:将丝状藻浆直接接种在培养液中,培养条件条件为18-33℃,光照强度为10-200μE·m-2·s-1,经15-25天培养,藻丝便可形成微球体即成藻种。

    7、制备大规格藻种时,将原培养液去掉,更换成新鲜的培养液,在光照强度为10-400μE·m-2·s-1中,通气培养。

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本发明公开了一种葛仙米藻种的制备方法,该方法通过选取藻种、清洗杀菌、匀浆、接种培养,得到大量的葛仙米藻种。本发明与现有技术相比具有以下优点:操作简单、不需要抗生素进行无菌纯化、藻种制备周期短、效率高、因此形成的藻种数量多,适合大规模藻种制备的需要。。

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