液哨超声果蔬清洗机及其工作方法.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201710173354.X

申请日:

2017.03.22

公开号:

CN106820198A

公开日:

2017.06.13

当前法律状态:

实审

有效性:

审中

法律详情:

实质审查的生效IPC(主分类):A23N 12/02申请日:20170322|||公开

IPC分类号:

A23N12/02; A47J43/24

主分类号:

A23N12/02

申请人:

河海大学常州校区

发明人:

姚澄; 李博微; 朱昌平; 单明雷; 高远; 汤一彬

地址:

213022 江苏省常州市新北区晋陵北路200号

优先权:

专利代理机构:

常州市科谊专利代理事务所 32225

代理人:

孙彬

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内容摘要

本发明涉及一种液哨超声果蔬清洗机及其工作方法,本液哨超声果蔬清洗机包括:清洗内筒、位于清洗内筒中的转动组件;一电机控制系统适于驱动转动组件在清洗内筒中旋转,且所述转动组件在旋转过程中适于在清洗内筒的水中产生清洗用混响超声波场;本清洗机运行时,电机带动搅拌臂旋转运动,水流将流过其搅拌臂上的水流通道,使局部水流水压加大,高速水流正面迎击液哨簧片,使液哨簧片以其共振频率发生高速震动,同时带动其周围的水以超声波范围内频率震动,即达到水中分布超声的效果。

权利要求书

1.一种清洗机,其特征在于,包括:
清洗内筒、位于清洗内筒中的转动组件;
一电机控制系统适于驱动转动组件在清洗内筒中旋转,且
所述转动组件在旋转过程中适于在清洗内筒的水中产生清洗用混响超声波声场。
2.根据权利要求1所述的清洗机,其特征在于,
所述转动组件位于清洗内筒的底部,且包括至少2个搅拌臂;
所述搅拌臂上设有水流通道,位于水流通道的出口处设有液哨簧片;
所述搅拌臂在转动时,水流从水流通道通过,液哨簧片被水流带动,在水中产生混响超
声波场。
3.根据权利要求2所述的清洗机,其特征在于,
所述水流通道呈喇叭口状,入水口和吹水口的底部在同一水平面,其上部截面为倾斜
面,即
水流通道的入口面积大于水流通道的出口面积。
4.根据权利要求3所述的清洗机,其特征在于,
所述水流通道的入口为长条形开口,其开口长度为L,以及开口高度为
设定搅拌臂的最低旋转速度为Sr,则
其中
l0为单个搅拌臂长度,h0为搅拌臂的厚度。
5.根据权利要求4所述的清洗机,其特征在于,
位于所述清洗内筒的底部,且在旋转搅拌臂之上还架设一可拆卸的隔离用不锈钢滤
网。
6.一种清洗机的工作方法,其特征在于,
所述清洗机包括:
清洗内筒、位于清洗内筒中的转动组件;
一电机控制系统适于驱动转动组件在清洗内筒中旋转;
所述工作方法包括:
所述转动组件在旋转过程中适于在清洗内筒的水中产生清洗用混响超声波声场,以及
同时产生定向转动水流。
7.根据权利要求6所述的工作方法,其特征在于,
所述转动组件位于清洗内筒的底部,且包括至少2个搅拌臂;
所述搅拌臂上设有水流通道,位于水流通道的出口处设有液哨簧片;
所述搅拌臂在转动时,水流从水流通道通过,液哨簧片被水流带动,在水中产生混响超
声波声场。
8.根据权利要求7所述的工作方法,其特征在于,
所述水流通道呈喇叭口状,即
水流通道的入口面积大于水流通道的出口面积。
9.根据权利要求8所述的工作方法,其特征在于,
所述水流通道的入口为长条形开口,其开口长度为L,以及开口高度为
设定搅拌臂的最低旋转速度为Sr,则
其中
l0为单个搅拌臂长度,h0为搅拌臂的厚度。
10.根据权利要求9所述的工作方法,其特征在于,
位于所述清洗内筒的底部,且在旋转搅拌臂之上还架设一可拆卸的隔离用不锈钢滤
网。

说明书

液哨超声果蔬清洗机及其工作方法

技术领域

本发明涉及一种液哨超声果蔬清洗机,属于超声清洗应用领域。

背景技术

超声波被广泛应用于工业清洗中,近年来,随着超声控制技术的逐渐成熟,以及人
们对食品安全问题的日益关注,超声果蔬清洗机产品在家电市场中开始崭露头角。实验证
明,超声波在水中直接产生的机械摩擦,和空化效应间接产生的微射流,可以有效清除蔬果
表面污物以及残留农药。然而,既有的压电换能器式超声蔬果清洗机存在使用噪声大、能耗
高等缺点,并未在家庭中普及使用,将工业超声波清洗技术转移到家庭日常清洗中,具有良
好的发展应用前景。

发明内容

本发明的目的是提供一种清洗机及其工作方法,其通过旋转方式使水流高速通过
液哨簧片,在水中产生超声波混响声场,超声波的机械效应及其空化效应作用于果蔬表面,
可以高效去除其残留污物及农药。

为了解决上述技术问题,本发明提供了一种清洗机,包括:清洗内筒、位于清洗内
筒中的转动组件;一电机控制系统适于驱动转动组件在清洗内筒中旋转,且所述转动组件
在旋转过程中适于在清洗内筒的水中产生清洗用混响超声波场。

进一步,所述转动组件位于清洗内筒的底部,且包括至少2个搅拌臂;所述搅拌臂
上设有水流通道,位于水流通道的出口处设有液哨簧片;所述搅拌臂在转动时,水流从水流
通道通过,液哨簧片被水流带动,在水中产生混响超声波场。

进一步,所述水流通道呈喇叭口状,即水流通道的入口面积大于水流通道的出口
面积。

进一步,所述水流通道的入口为长条形开口,其开口长度为L,以及开口高度为
设定搅拌臂的最低旋转速度为Sr,则其中l0为单个搅拌臂长
度,h0为搅拌臂的厚度。

进一步,位于所述清洗内筒的底部,且在旋转搅拌臂之上还架设一可拆卸的隔离
用不锈钢滤网。

又一方面,本发明还提供了一种清洗机的工作方法,其中

所述清洗机包括:清洗内筒、位于清洗内筒中的转动组件;一电机控制系统适于驱
动转动组件在清洗内筒中旋转;

所述工作方法包括:所述转动组件在旋转过程中适于在清洗内筒的水中产生清洗
用混响超声波声场,以及同时产生转动水流。

进一步,所述转动组件位于清洗内筒的底部,且包括至少2个搅拌臂;所述搅拌臂
上设有水流通道,位于水流通道的出口处设有液哨簧片;所述搅拌臂在转动时,水流从水流
通道通过,液哨簧片被水流带动,在水中产生混响超声波场。

进一步,所述水流通道呈喇叭口状,即水流通道的入口面积大于水流通道的出口
面积。

进一步,所述水流通道的入口为长条形开口,其开口长度为L,以及开口高度为
设定搅拌臂的最低旋转速度为Sr,则其中l0为单个搅拌臂长
度,h0为搅拌臂的厚度。

进一步,位于所述清洗内筒的底部,且在旋转搅拌臂之上还架设一可拆卸的隔离
用不锈钢滤网。

本发明的有益效果如下:本清洗机运行时,电机带动搅拌臂旋转运动,水流将流过
其搅拌臂上的水流通道,使局部水流水压加大,高速水流正面迎击液哨簧片,使液哨簧片以
其共振频率发生高速震动,同时带动其周围的水以超声波范围内频率震动,即达到水中分
布超声的效果。由于超声波可以高效清洁水中物体的表面,放置在其中的蔬菜水果可以被
有效地清洗。相对于既有的压电超声式清洗机,本清洗机内部的清洗水是流动的,更加有利
于超声剥离的残留农药和污物被带水离蔬果表面,免去二次冲洗步骤。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

图1是本发明的清洗机的立体图;

图2是本发明的搅拌臂的水流通道结构示图。

图中:清洗内筒1、电机控制系统2、电机21、转动组件3、搅拌臂31、液哨簧片32、水
流通道310、水流通道的入口311、水流通道的出口312、不锈钢滤网4、给排水装置5。

具体实施方式

现在结合附图对本发明作进一步详细的说明。这些附图均为简化的示意图,仅以
示意方式说明本发明的基本结构,因此其仅显示与本发明有关的构成。

实施例1

如图1所示,本实施例1提供了一种清洗机,包括:

清洗内筒1、位于清洗内筒1中的转动组件3;

一电机控制系统2适于驱动转动组件3在清洗内筒1中旋转,且

所述转动组件3在旋转过程中适于在清洗内筒1的水中产生清洗用混响超声波声
场。

所述转动组件3位于清洗内筒1的底部,且包括至少2个搅拌臂;所述搅拌臂31上设
有水流通道310,位于水流通道310的出口处设有液哨簧片32;所述搅拌臂31在转动时,水流
从水流通道310通过,液哨簧片32被水流带动,在水中产生混响超声波场。

所述搅拌臂优选为3个,两两之间夹角为120°。

所述水流通道310呈喇叭口状,入水口和吹水口的底部在同一水平面,其上部截面
为倾斜面,即水流通道310的入口面积大于水流通道310的出口面积。

由于液哨超声技术对簧片的设计要求较为严格,因此,搅拌臂31上的长条形开口
需要根据其运行条件进行严格计算设计,其开口尺寸与搅拌臂31机械尺寸、最低旋转速度
密切相关。

所述水流通道310的入口为长条形开口,其开口长度为L,以及开口高度为
设定搅拌臂31的最低旋转速度为Sr,则其中l0为单个搅拌臂
31长度,h0为搅拌臂31的厚度。

其中,所述电机控制系统2包括用于带动转动组件3转动的电机,本清洗机适于的
转速不低于最低旋转速度为Sr,以产生一固定频率的混响超声波场;通过上述公式结合水
流通道310的具体设置得出的搅拌臂31的最低旋转速度,在实际使用过程中,清洗机的转速
在Sr之上,能使液哨簧片32提供一多频率的混响超声波声场。

本清洗机与压电超声式清洗机不同的是,目前产品一般是具有某固定中心频率的
超声,但由于液哨式超声技术的特点,将液哨超声的频率控制在严格范围内,实现起来是非
常复杂并且成本很高的,因而本发明对超声波频率要求并不严格,在清洗腔内产生的为多
频率的混响超声波声场,在此声场下,蔬果同样可以被高效地清洗干净。

位于所述清洗内筒1的底部,且在旋转搅拌臂之上还架设一可拆卸的隔离用不锈
钢滤网4。

优选的,所述液哨簧片32每两个为一组进行固定安装,且固定的松紧度可调。

所述清洗机还设有给排水装置5,其包括注水口、排水口及其管道。

实施例2

在实施例1基础上,本实施例2提供了一种清洗机的工作方法,即

转动组件3在旋转过程中适于在清洗内筒1的水中产生清洗用混响超声波场。

所述转动组件3位于清洗内筒1的底部,且包括至少2个搅拌臂;所述搅拌臂31上设
有水流通道310,位于水流通道310的出口处设有液哨簧片32;所述搅拌臂31在转动时,水流
从水流通道310通过,液哨簧片32被水流带动,在水中产生混响超声波场,以及同时产生转
动水流。

所述水流通道310呈喇叭口状,入水口和吹水口的底部在同一水平面,其上部截面
为倾斜面,即水流通道310的入口面积大于水流通道310的出口面积。

所述水流通道310的入口为长条形开口,其开口长度为L,以及开口高度为
设定搅拌臂31的最低旋转速度为Sr,则其中l0为单个搅拌臂
31长度,h0为搅拌臂31的厚度。

位于所述清洗内筒1的底部,且在旋转搅拌臂之上还架设一可拆卸的隔离用不锈
钢滤网4。

在实施例1和实施例2基础上,本发明的使用方法如下:

首先,将给排水装置5的出水口关闭,将待清洁的蔬果均匀放置于清洗内筒1中的
不锈钢滤网4上。然后,向清洗内筒1中注水,水位刚刚没过蔬果即可,清洗水可以选用清水,
也可再加入少量洗洁剂作为辅助;接下来,通过电机控制系统2的控制面板,人工设定工作
时间,具体时间应根据被清洗的蔬果总量以及其被污染程度决定,即蔬果量越大、表面越
脏,工作时间应当越长。设定时间后,启动清洗机,搅拌臂31即开始以设计速度旋转,液哨簧
片32被水流带动,在水中产生混响超声波场,蔬果被水中声波以及快速流动的水均匀清洗,
其表面的污物、残留农药被剥离并分散在水中。清洗结束后,取出清洁干净的蔬果,并将给
排水装的出水口打开将清洗水排出。若清洗内筒1中的不锈钢滤网4上挂有菜叶、泥土等残
留物,应及时取出并冲洗干净以备下一次使用。

以上述依据本发明的理想实施例为启示,通过上述的说明内容,相关工作人员完
全可以在不偏离本项发明技术思想的范围内,进行多样的变更以及修改。本项发明的技术
性范围并不局限于说明书上的内容,必须要根据权利要求范围来确定其技术性范围。

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本发明涉及一种液哨超声果蔬清洗机及其工作方法,本液哨超声果蔬清洗机包括:清洗内筒、位于清洗内筒中的转动组件;一电机控制系统适于驱动转动组件在清洗内筒中旋转,且所述转动组件在旋转过程中适于在清洗内筒的水中产生清洗用混响超声波场;本清洗机运行时,电机带动搅拌臂旋转运动,水流将流过其搅拌臂上的水流通道,使局部水流水压加大,高速水流正面迎击液哨簧片,使液哨簧片以其共振频率发生高速震动,同时带动其周围的水以。

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