一种高产高质山药的种植方法技术领域
本发明属于蔬菜种植技术领域，尤其是一种高产高质山药的种植方法。
背景技术
山药生长粗放，药、菜兼用，人们大都喜食，具有滋养强壮、助消化、敛虚汗、止泻的
功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性
肠炎，其往往供应不求，因为在山药的生长过程中，播种和管理不当，极易受到地下虫害和
炭疽病的危害，使得其产量和品质受到极大的影响；因此，发明一种能有效解决以上问题的
山药的种植方法是目前亟待解决的问题。
发明内容
针对上述问题，本发明旨在提供一种高产高质山药的种植方法。
本发明通过以下技术方案实现：
一种高产高质山药的种植方法，具体方法如下：
（1）种植地土壤的处理
3月上旬，对沙质种植地土壤每亩施腐熟有机肥3100~3200kg，深耕40~42cm，作畦；所述
的腐熟有机肥，由以下重量份的原料制成：腐熟牛粪1700~1800份、腐熟鸭粪550~570份、腐
熟茶粕粉160~180份、腐熟豆粕粉490~510份、熟地黄粉末23~25份、狗脊粉末14~15份、香加
皮粉末20~22份；
（2）种薯的处理及播种
3月下旬，选择无病虫害、无伤口、无霉烂的山药种切块，得种薯块，每块种薯块重量为
220~230g；将种薯块用温度为45~47℃的温水清洗干净，在功率为180~190W的条件下超声处
理17~19min，取出，浸没于浸泡液中浸泡43~45min，取出，晾晒6~7h，进行播种，行距为37~
39cm、穴距为23~24cm、穴深为4.3~4.5cm；
所述的浸泡液，由以下重量份的原料制成：白蒺藜提取物3.4~3.8份、土荆皮提取物5.3
~5.7份、螺旋藻多糖1.2~1.4份、维生素B61.7~1.9份；
（3）播种后的管理
山药苗生长至高度为4.4~4.8cm进行搭架处理，进行第一次抹芽处理、每株保留2个壮
芽，13~14天后进行第二次抹芽处理、每株保留一个壮芽；4月下旬，开始进行根施追肥，之后
每隔16~18天根施一次；5月中旬，开始叶面喷施营养液，之后每隔13~15天叶面喷施一次；
所述的追肥，由以下重量份的原料制成：硝酸铵15~17份、过磷酸钙8~9份、氯化锰3.4~
3.8份、黄花蒿提取物0.32~0.34份、甘草次酸0.21~0.23份；
所述的营养液，由以下重量份的原料制成：黄连提取物0.79~0.83份、徐长卿提取物
0.66~0.7份、火龙果多糖0.45~0.47份、磷酸二氢钾7.8~8.4份、氨基酸螯合铜1.1~1.2份。
作为发明进一步的方案：所述的浸泡液的质量分数为540~560ppm。
作为发明进一步的方案：所述的追肥，第一次的根施量为9.6~9.8kg/亩、之后根施
量每次增加0.34~0.38kg/亩。
作为发明进一步的方案：所述的营养液的质量分数为0.093%~0.097%，每次的喷施
量为45~47mL/株。
本发明的有益效果：本发明提供的一种高产高质山药的种植方法，播种前对种植
地土壤施入本发明的腐熟有机肥，不但有效培肥土壤，透气性好，为山药的生长提供丰富的
养分，提高其抗病能力，促进其根茎的健壮生长，而且能有效抑制土壤虫害的发生；播种前
对种薯进行处理，有效杀灭其携带的病菌，促进其快速发芽出壮苗；播种后定期施追肥和喷
营养液，为其根茎叶的生长补充额外的营养，提高光合作用效率，促进养分的吸收转化率，
防治炭疽病的发生，提高其产量和品质。
具体实施方式
下面用具体实施例说明本发明，但并不是对本发明的限制。
实施例1
本发明实施例中，一种高产高质山药的种植方法，具体方法如下：
（1）种植地土壤的处理
3月上旬，对沙质种植地土壤每亩施腐熟有机肥3100kg，深耕40~42cm，作畦；所述的腐
熟有机肥，由以下重量份的原料制成：腐熟牛粪1700份、腐熟鸭粪550份、腐熟茶粕粉160份、
腐熟豆粕粉490份、熟地黄粉末23份、狗脊粉末14份、香加皮粉末20份；
（2）种薯的处理及播种
3月下旬，选择无病虫害、无伤口、无霉烂的山药种切块，得种薯块，每块种薯块重量为
220~230g；将种薯块用温度为45℃的温水清洗干净，在功率为180W的条件下超声处理
17min，取出，浸没于浸泡液中浸泡43min，取出，晾晒6h，进行播种，行距为37~39cm、穴距为
23~24cm、穴深为4.3~4.5cm；
所述的浸泡液，由以下重量份的原料制成：白蒺藜提取物3.4份、土荆皮提取物5.3份、
螺旋藻多糖1.2份、维生素B61.7份；
（3）播种后的管理
山药苗生长至高度为4.4~4.8cm进行搭架处理，进行第一次抹芽处理、每株保留2个壮
芽，13~14天后进行第二次抹芽处理、每株保留一个壮芽；4月下旬，开始进行根施追肥，之后
每隔18天根施一次；5月中旬，开始叶面喷施营养液，之后每隔15天叶面喷施一次；
所述的追肥，由以下重量份的原料制成：硝酸铵15份、过磷酸钙8份、氯化锰3.4份、黄花
蒿提取物0.32份、甘草次酸0.21份；
所述的营养液，由以下重量份的原料制成：黄连提取物0.79份、徐长卿提取物0.66份、
火龙果多糖0.45份、磷酸二氢钾7.8份、氨基酸螯合铜1.1份。
作为发明进一步的方案：所述的浸泡液的质量分数为540ppm。
作为发明进一步的方案：所述的追肥，第一次的根施量为9.6kg/亩、之后根施量每
次增加0.34kg/亩。
作为发明进一步的方案：所述的营养液的质量分数为0.093%，每次的喷施量为
45mL/株。
实施例2
本发明实施例中，一种高产高质山药的种植方法，具体方法如下：
（1）种植地土壤的处理
3月上旬，对沙质种植地土壤每亩施腐熟有机肥3150kg，深耕40~42cm，作畦；所述的腐
熟有机肥，由以下重量份的原料制成：腐熟牛粪1750份、腐熟鸭粪560份、腐熟茶粕粉170份、
腐熟豆粕粉500份、熟地黄粉末24份、狗脊粉末14.5份、香加皮粉末21份；
（2）种薯的处理及播种
3月下旬，选择无病虫害、无伤口、无霉烂的山药种切块，得种薯块，每块种薯块重量为
220~230g；将种薯块用温度为46℃的温水清洗干净，在功率为185W的条件下超声处理
18min，取出，浸没于浸泡液中浸泡44min，取出，晾晒6.5h，进行播种，行距为37~39cm、穴距
为23~24cm、穴深为4.3~4.5cm；
所述的浸泡液，由以下重量份的原料制成：白蒺藜提取物3.6份、土荆皮提取物5.5份、
螺旋藻多糖1.3份、维生素B61.8份；
（3）播种后的管理
山药苗生长至高度为4.4~4.8cm进行搭架处理，进行第一次抹芽处理、每株保留2个壮
芽，13~14天后进行第二次抹芽处理、每株保留一个壮芽；4月下旬，开始进行根施追肥，之后
每隔17天根施一次；5月中旬，开始叶面喷施营养液，之后每隔14天叶面喷施一次；
所述的追肥，由以下重量份的原料制成：硝酸铵16份、过磷酸钙8.5份、氯化锰3.6份、黄
花蒿提取物0.33份、甘草次酸0.22份；
所述的营养液，由以下重量份的原料制成：黄连提取物0.81份、徐长卿提取物0.68份、
火龙果多糖0.46份、磷酸二氢钾8.1份、氨基酸螯合铜1.15份。
作为发明进一步的方案：所述的浸泡液的质量分数为550ppm。
作为发明进一步的方案：所述的追肥，第一次的根施量为9.7kg/亩、之后根施量每
次增加0.36kg/亩。
作为发明进一步的方案：所述的营养液的质量分数为0.095%，每次的喷施量为
46mL/株。
实施例3
本发明实施例中，一种高产高质山药的种植方法，具体方法如下：
（1）种植地土壤的处理
3月上旬，对沙质种植地土壤每亩施腐熟有机肥3200kg，深耕40~42cm，作畦；所述的腐
熟有机肥，由以下重量份的原料制成：腐熟牛粪1800份、腐熟鸭粪570份、腐熟茶粕粉180份、
腐熟豆粕粉510份、熟地黄粉末25份、狗脊粉末15份、香加皮粉末22份；
（2）种薯的处理及播种
3月下旬，选择无病虫害、无伤口、无霉烂的山药种切块，得种薯块，每块种薯块重量为
220~230g；将种薯块用温度为47℃的温水清洗干净，在功率为190W的条件下超声处理
19min，取出，浸没于浸泡液中浸泡45min，取出，晾晒7h，进行播种，行距为37~39cm、穴距为
23~24cm、穴深为4.3~4.5cm；
所述的浸泡液，由以下重量份的原料制成：白蒺藜提取物3.8份、土荆皮提取物5.7份、
螺旋藻多糖1.4份、维生素B61.9份；
（3）播种后的管理
山药苗生长至高度为4.4~4.8cm进行搭架处理，进行第一次抹芽处理、每株保留2个壮
芽，13~14天后进行第二次抹芽处理、每株保留一个壮芽；4月下旬，开始进行根施追肥，之后
每隔16天根施一次；5月中旬，开始叶面喷施营养液，之后每隔13天叶面喷施一次；
所述的追肥，由以下重量份的原料制成：硝酸铵17份、过磷酸钙9份、氯化锰3.8份、黄花
蒿提取物0.34份、甘草次酸0.23份；
所述的营养液，由以下重量份的原料制成：黄连提取物0.83份、徐长卿提取物0.7份、火
龙果多糖0.47份、磷酸二氢钾8.4份、氨基酸螯合铜1.2份。
作为发明进一步的方案：所述的浸泡液的质量分数为560ppm。
作为发明进一步的方案：所述的追肥，第一次的根施量为9.8kg/亩、之后根施量每
次增加0.38kg/亩。
作为发明进一步的方案：所述的营养液的质量分数为0.097%，每次的喷施量为
47mL/株。
使用本实施例种植方法与对比例山药的传统种植方法种植“大和长芋” 山药40
亩，分为4组，平均每组10亩，统计其地下虫害率、炭疽病病害率、平均蛋白质含量、平均维生
素A含量和平均亩产量，实验对比结果如下表：
表1 实施例和对比例的对比结果
实施例1
实施例2
实施例3
对比例
|
地下虫害率（%）
0.8
0.8
0.7
9.5
炭疽病病害率（%）
0.9
0.8
0.8
8.9
平均蛋白质含量（g/100g）
4.25
4.29
4.32
2.13
平均维生素A含量（μg/100g）
33.17
33.29
33.42
4.21
平均亩产量（kg）
4317.1
4327.5
4335.8
3245.7
相对增产率（%）
33.01
33.33
33.59
——
从表1可以看出，本发明的种植方法使得山药地下虫害率降低至0.7%~0.8%、相对对比
例山药的传统种植方法降低8.7%~8.8%，使得炭疽病病害率降低至0.8%~0.9%、相对对比例
山药的传统种植方法降低8%~8.1%，使得平均蛋白质含量达到4.25~4.32g/100g、相对对比
例山药的传统种植方法提高2.12~2.19g/100g，使得平均维生素A含量达到33.17~33.42μg/
100g、相对对比例山药的传统种植方法提高28.96~29.21μg/100g，使得平均亩产量达到
4317.1~4335.8 kg、相对对比例山药的传统种植方法增产33.01%~33.59%。