天娇抗癌保健食品.pdf

摘要
申请专利号：	CN94107334.3	申请日：	1994.07.04
公开号：	CN1102308A	公开日：	1995.05.10
当前法律状态：	撤回	有效性：	无权
法律详情：	专利申请的视为撤回公告日:1995.5.10\|\|\|公开\|\|\|
IPC分类号：	A23L1/30; A23L1/302; A23L1/304; A23L1/10; A23L3/26	主分类号：	A23L1/30; A23L1/302; A23L1/304; A23L1/10; A23L3/26
申请人：	清华大学;
发明人：	郑昌学; 张友会; 柴丽文; 梁俊峰; 钟厚生
地址：	100084北京市海淀区清华园
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内容摘要

本发明涉及一种预防癌症和心脑血管疾病的保健食品及其制造方法，属人类生活必需品技术领域。该保健食品由苦荞粉、β-胡萝卜素有机硒和维生素E组成，按一定比例于0～20℃下混合，γ-射线辐照(104—106Rad)灭菌后制成。本品由天然产物组成，无任何副作用，有明显的预防癌症和心脑血管疾病发生的功效。

权利要求书

1：一种预防癌症和心脑血管疾病的保健食品，其特征在于它的组成和重量配比如下：苦荞粉： 98～99%；有机硒： 0.001～0.01% 维生素E： 0.1～1%； β-胡萝卜素： 0.1～1%
2：一种制造具有权利要求1所述成分保健食品的方法，其特征在于：将各组分按比例于5～25℃下充分混合，采用γ-射线辐照（10 4 ～10 6 Rad）灭菌后于无菌条件下包装。

说明书

本发明涉及一种预防癌症和心脑血管疾病的保健食品及其制造方法，属人类生活必需品技术领域。
    癌症和心脑血管疾病已经成为威胁人类生命的最主要的两种疾病，严重影响人民的身体健康。国内外目前尚无非常好的治疗药物和治疗方法。科学研究证明，除与遗传因素有关外，外界因素包括人类生活环境和饮食习惯等都对癌症和心脑血管疾病的发病产生重要的影响，因此通过改变外界因素来预防癌症和心脑血管疾病的发生具有重要的意义。

    本发明的目的：本发明依据营养干预预防癌症和心脑血管疾病的研究成果，通过合理补充人体维生素、微量元素等生理活性物质来防止或降低癌症和心脑血管疾病的发病。本保健食品由纯天然物质组成，长期服用具有提高人体免疫力，预防癌症和心脑血管疾病发生的功效，对人体无任何毒副作用，是预防癌症和心脑血管疾病的最佳保健食品。

    本发明的内容：天娇防癌保健食品由下列组分按重量配比而成，

    苦荞粉98～99%

    β-胡萝卜素0.1～1%

    维生素E0.1～1%

    有机硒0.001～0.01%

    天娇防癌保健食品的制造方法：将以上各组分在5～20℃避光的条件下按比例充分混合，利用γ-射线辐照（104～106Rad）灭菌后，于无菌条件下包装。

    本发明的实施例：

    1、苦荞粉20克+β-胡萝卜素30毫克+维生素E50毫克+有机硒50微克于10℃下充分混合，γ-射线辐照（106Rad）灭菌后包装。

    2、苦荞粉20克+β-胡萝卜素50毫克+维生素E20毫克+有机硒20微克于5℃下充分混合，γ-射线辐照（104Rad）灭菌后包装。

    3、苦荞粉20克+β-胡萝卜素100毫克+维生素E10毫克+有机硒5微克于20℃下充分混合，γ-射线辐照（105Rad）后包装。