一种奶水牛混合饲料保存的方法技术领域
本发明属于农业养殖技术领域，涉及动物养殖技术，特别是涉及一种奶水牛混合饲料保存的的方法。
背景技术
众所周知，牛奶是全世界公认的营养食品。具有镇静安神，也有抑制肿瘤的作用，牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。此外，牛奶还具有促进幼儿大脑发育，乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
水牛奶是人们公认的补钙之王，水牛奶产量国内较低，但奶中所含蛋白质、氨基酸，乳脂、维生素、微量元素等均高于黑白花牛奶。据中国有关科研部门测定，水牛奶质十分优良，可称得上是奶中极品，其价值相当于黑白花牛奶的二倍，最适宜儿童生长发育和抗衰老的锌、铁、钙含量特别高，氨基酸、维生素含量非常丰富，是老幼皆宜的营养食品。 水牛奶是地方特色产品。在中国，只有广东、江西、广西等五个省份有水牛。广东人熟悉的姜撞奶、双皮奶等，都必须用水牛奶来制作。水牛奶营养价值高，其干物质含量高达18.4%，比普通黑白花牛高近50%；乳脂率含量为7.9%，而普通牛奶一般是3%~3.5%。香醇浓厚，胆固醇低，维生素、微量元素丰富，尤其是酪蛋白含量高，能进行高质量乳制品的深加工。 作为商业上极有价值的成分，水牛奶的脂肪、蛋白质、乳糖的含量是黑白花牛奶的数倍，矿物质和维生素含量也是黑白花牛奶和人乳的数十倍。作为一类高级营养食品，水牛奶制品日渐成人们消费的“新宠”。 此外，水牛奶矿物质含量和维生素含量也都优于黑白花奶牛和人乳，铁和维生素A的含量分别是黑白花牛奶的约80倍和40倍，并被认为是最好的补钙、补磷食品之一
奶水牛是中国广西本地的水牛和外来奶牛杂交繁育出来的杂交水牛，养殖奶水牛主要是产水牛奶。南方养殖奶水牛，冬季饲草易短缺，如何把夏天多余的菠萝渣、木薯渣、牧草、玉米秆、甘蔗尾等混合饲料保存长年供给，是贮存技术的关键。目前在养殖奶水牛的产业实践中，由于养殖方法不够科学，特别是奶水牛混合饲料保存的的方法不科学，致使产奶量不理想。
发明内容
本发明的目的是设计一种奶水牛混合饲料保存的的方法，以便能在奶水牛群体自然繁殖中，解决由于奶水牛混合饲料保存的的方法不科学，致使产奶量不理想的问题。
本发明的目的是这样实现的：一种奶水牛混合饲料保存的的方法，其特征为：采用微生物青贮法，所述的微生物青贮法是将新鲜的菠萝渣、木薯渣、牧草、玉米秆、甘蔗尾组成混合饲料，经切碎、压实、密封于青贮窑，放入微生物菌种，在厌氧环境下，通过厌氧酸发酵而成的可口性混合饲料。
混合饲料比例为 1吨混合饲料中配备南方长年供应的菠萝渣、木薯渣、玉米秆、甘蔗尾、牧草各20%。
微生物发酵菌种为益生菌和尿素。
采取以上措施的本发明，青贮时，做成每一层形似“夹心饼”，每一层饲料都加有一定比例益生菌和尿素，既可提高饲料转化率和饲料利用率，又可保证饲料新鲜度、不霉变和长时间保存，保证饲料长年供应且营养均衡。混合饲料经微生物青贮后，奶水牛适口性好，产奶量和育肥可提高20%-40%。
具体实施方式
实施例：
本发明是一种奶水牛混合饲料保存的的方法：微生物青贮法是指将新鲜的菠萝渣、木薯渣、牧草、玉米秆、甘蔗尾等混合饲料，根据营养成分的含量配比，经切碎、压实、密封于青贮窑，放入一定比例的微生物菌种，在厌氧环境下，通过厌氧酸发酵而成的可口性混合饲料。微生物青贮法是冬季保存草食动物混合饲料、解决冬季饲草严重不足的一种有效办法。
2、混合饲料比例：由于混合饲料机械化操作，要求1吨混合饲料中配备南方长年供应的菠萝渣、木薯渣、玉米秆、甘蔗尾、桂牧一号牧草各20%，（没有菠萝渣可用啤酒渣代替，生、熟木薯渣可混合各10%，玉米秆、甘蔗尾、桂牧一号牧草水分控制在65%以下）
3、微生物发酵菌种及其它：康源绿洲生物科技（北京）有限公司提供的益生菌、尿素等
4、创新点：青贮时，做成每一层形似“夹心饼”，每一层饲料都加有一定比例益生菌和尿素，既可提高饲料转化率和饲料利用率，又可保证饲料新鲜度、不霉变和长时间保存，保证饲料长年供应且营养均衡。
5、效果：混合饲料经微生物青贮后，奶水牛适口性好，产奶量和育肥可提高20%-40%。