清热降火茶的制备方法技术领域
本发明涉及保健茶技术领域,尤其是一种清热降火茶的制备方法。
背景技术
喜好吃煎炸食品或者生活不规律,都容易使人体阴阳失衡,内火旺盛,及俗称的上
火,上火的症状表现为牙痛、咽喉痛、口腔溃疡等。要清热降火可服用清火片等药物,也可以
饮用降火凉茶,除此之外生活中要注意劳逸结合,饮食上要注意多吃富含维生素的蔬菜水
果,多喝水,少吃辛辣煎炸食品。饮用凉茶是一种比较受欢迎的降火方式,但是,现有的降火
凉茶,大多非常苦涩,难以下咽,而且想要喝凉茶,通常需要到凉茶铺买,非常不方便。
发明内容
本发明的目的是提供一种清热降火茶的制备方法,这种方法可以解决现有降火凉
茶苦涩以及饮用不方便的问题。
为了解决上述问题,本发明采用的技术方案是:这种清热降火茶的制备方法包括
以下步骤:
(1)选用新鲜菊花,剪除花托后,将菊花摊铺晾晒在阴凉处12~16小时;
(2)称取重量份为20~50份的晾晒后的菊花,按1:10~30的重量比,将菊花放入冰水内
浸泡1~2小时,滤出液体,反复挤压滤渣,挤出全部的汁液与所述液体混合,获得菊花汁;
(3)称取以下重量份的原料:马兰15~20份、合叶草10~15份、卵叶荷包山桂花8~20
份;
(4)将上述原料与水按1:10~15的重量比混合,煮沸后,文火煮1~2小时;
(5)熬制得到的药液降至室温后,过滤,将滤液和步骤(2)的菊花汁混合均匀;
(6)粉碎重量份为60~80份的冰糖,将冰糖粉末放入混合液中搅拌均匀,即得。
上述清热降火茶的制备方法的技术方案中,更具体的技术方案还可以是:所述菊
花为滁菊。
由于采用了上述技术方案,本发明与现有技术相比具有如下有益效果:原料少,工
艺简单,制备周期短,饮用方便;口感好,味道清甜,具有清热降火功效,适合易上火人群引
用,可很好地预防上火。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详述:
实施例1
本实施例的清热降火茶的制备方法包括以下步骤:
(1)选用新鲜菊花,剪除花托后,将菊花摊铺晾晒在阴凉处12小时;
(2)称取重量份为20份的晾晒后的菊花,按1:10的重量比,将菊花放入冰水内浸泡1小
时,滤出液体,反复挤压滤渣,挤出全部的汁液与所述液体混合,获得菊花汁;
(3)称取以下重量份的原料:马兰15份、合叶草15份、卵叶荷包山桂花15份;
(4)将上述原料与水按1:10的重量比混合,煮沸后,文火煮1小时;
(5)熬制得到的药液降至室温后,过滤,将滤液和步骤(2)的菊花汁混合均匀;
(6)粉碎重量份为60份的冰糖,将冰糖粉末放入混合液中搅拌均匀,即得。
实施例2
本实施例的清热降火茶的制备方法包括以下步骤:
(1)选用新鲜菊花,剪除花托后,将菊花摊铺晾晒在阴凉处14小时;优选的,菊花选用滁
菊;
(2)称取重量份为35份的晾晒后的菊花,按1:20的重量比,将菊花放入冰水内浸泡1.5
小时,滤出液体,反复挤压滤渣,挤出全部的汁液与所述液体混合,获得菊花汁;
(3)称取以下重量份的原料:马兰18份、合叶草12份、卵叶荷包山桂花8份;
(4)将上述原料与水按1:12的重量比混合,煮沸后,文火煮1.5小时;
(5)熬制得到的药液降至室温后,过滤,将滤液和步骤(2)的菊花汁混合均匀;
(6)粉碎重量份为70份的冰糖,将冰糖粉末放入混合液中搅拌均匀,即得。
实施例3
本实施例的清热降火茶的制备方法包括以下步骤:
(1)选用新鲜菊花,剪除花托后,将菊花摊铺晾晒在阴凉处16小时;优选的,菊花选用滁
菊;
(2)称取重量份为50份的晾晒后的菊花,按1: 30的重量比,将菊花放入冰水内浸泡2小
时,滤出液体,反复挤压滤渣,挤出全部的汁液与所述液体混合,获得菊花汁;
(3)称取以下重量份的原料:马兰20份、合叶草10份、卵叶荷包山桂花20份;
(4)将上述原料与水按1: 15的重量比混合,煮沸后,文火煮2小时;
(5)熬制得到的药液降至室温后,过滤,将滤液和步骤(2)的菊花汁混合均匀;
(6)粉碎重量份为80份的冰糖,将冰糖粉末放入混合液中搅拌均匀,即得。