一种提高蛋肉品质的坡缕石粘土及其制备方法.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201510440655.5

申请日:

2015.07.24

公开号:

CN105029029A

公开日:

2015.11.11

当前法律状态:

实审

有效性:

审中

法律详情:

实质审查的生效IPC(主分类):A23K 1/18申请日:20150724|||公开

IPC分类号:

A23K1/18; A23K1/175; A23K1/14

主分类号:

A23K1/18

申请人:

张作勤

发明人:

张作勤

地址:

233200安徽省滁州市定远县永康镇凌湖村立新四组40号

优先权:

专利代理机构:

安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112

代理人:

余成俊

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内容摘要

本发明公开了一种提高蛋肉品质的坡缕石粘土及其制备方法,其组成原料的重量份为:坡缕石粘土40-50、草酸1.2-1.5、碳酸氢钠1.5-1.8、淡竹叶1.2-1.5、绿茶0.5-0.8、石榴花0.2-0.3、蜂蜜0.4-0.6、西红柿2-3、鸡汁0.8-1.2、玉米面2-4。本发明淡竹叶、绿茶、石榴花含有黄酮、多酚、多糖等化合物,可以对鸡肉起到改良作用,经过蜜渍后苦味减轻,适口性大大增强,通过坡缕石粘土的吸附,可以使化合物在体内分散均匀并作用持久,再通过与玉米面、西红柿、鸡汁配合,提高了鸡的采食量,加速了鸡的生长发育,减少了蛋肉的腥味,还有利于保持肉质的水嫩鲜美。

权利要求书

1.一种提高蛋肉品质的坡缕石粘土,其特征在于,其组成原料的重量份为:坡缕石粘土40-50、草酸1.2-1.5、碳酸氢钠1.5-1.8、淡竹叶1.2-1.5、绿茶0.5-0.8、石榴花0.2-0.3、蜂蜜0.4-0.6、西红柿2-3、鸡汁0.8-1.2、玉米面2-4。2.根据权利要求1所述的提高蛋肉品质的坡缕石粘土的制备方法,其特征在于包括以下步骤:(1)将草酸加水配制成质量浓度为3%-5%的草酸溶液,加热至40-60℃保温,在溶液中加入坡缕石粘土,在120-240转/分的转速下脱毒处理5-8小时,静置分层,收集沉淀;(2)将碳酸氢钠加水配制成质量浓度为3%-5%的碳酸氢钠溶液,在溶液中加入步骤(1)的沉淀,在120-240转/分的转速下洗涤0.5-1小时,静置收集沉淀,将沉淀用清水冲洗3-5次,放于120-180℃的温度下活化处理2-3小时;(3)将淡竹叶、绿茶、石榴花捣碎,加蜂蜜浸渍3-5天,连蜂蜜一起加5-8倍水煎煮10-20分钟,然后与步骤(2)的坡缕石粘土混合,浸润1-2小时,然后放于70-80℃的温度下干燥成粉;(4)将西红柿榨浆后与鸡汁混合,加入到玉米面中拌匀,用水蒸气蒸10-20分钟,取出,再与步骤(3)的坡缕石粘土混合,制成粉末或颗粒后掺在日粮中进行饲喂。

说明书

一种提高蛋肉品质的坡缕石粘土及其制备方法

技术领域

本发明涉及畜禽养殖技术领域,具体涉及一种提高蛋肉品质的坡缕石粘土及其制备方法。

背景技术

矿物质饲料是补充畜禽矿物质需要的饲料,它包括人工合成的、天然单一的和多种混合的矿物质饲料,以及配合有载体或赋形剂的痕量、微量、常量元素补充料。矿物质虽然不含能量,但它与产生能量的蛋白质、碳水化合物、脂肪等物质的代谢有密切的联系和巨大的影响,是保证畜禽生长、发育和身体健康等生命过程中所必需的物质。在矿物质缺乏的情况下,即使畜禽的日粮中已有充足的蛋白质、脂肪和碳水化合物,仍然不能提高其生长、繁殖及生产性能。矿物质严重缺乏或长期得不到补充时,还会引起畜禽发病,甚至死亡。

坡缕石粘土是以坡缕石为主要特征的一种天然粘土,除了含有坡缕石外,还含有蒙脱石、伊利石、碳酸盐(白云石或方解石)、少量微细粒α-石英和长石等杂质,它含有铝、镁、硅、铁、钙、钾、钠、钛、磷等多种重要矿物质元素,可以作为畜禽的矿物质补充饲料。但是未加处理的坡缕石粘土适口性差,畜禽的采食量少,并且由于其含有高价铁及一些有毒离子,对畜禽有一定的毒害作用,因此不宜直接使用。从目前来看坡缕石粘土在畜禽饲料方面的开发远不如其他原料广泛,并且对于它的精加工技术还不够成熟,因此,对坡缕石粘土进行深入地研究,采取科学有效的方法对其进行脱毒处理,并使其适口性和品质得到改良,从而使其更好地应用于畜禽养殖之中,这对于实现畜禽养殖效益的提升有巨大的帮助。

发明内容

为了解决现有技术的不足,本发明提供了一种提高蛋肉品质的坡缕石粘土及其制备方法。

本发明的技术方案如下:

一种提高蛋肉品质的坡缕石粘土,其组成原料的重量份为:坡缕石粘土40-50、草酸1.2-1.5、碳酸氢钠1.5-1.8、淡竹叶1.2-1.5、绿茶0.5-0.8、石榴花0.2-0.3、蜂蜜0.4-0.6、西红柿2-3、鸡汁0.8-1.2、玉米面2-4。

所述的提高蛋肉品质的坡缕石粘土的制备方法,包括以下步骤:

(1)将草酸加水配制成质量浓度为3%-5%的草酸溶液,加热至40-60℃保温,在溶液中加入坡缕石粘土,在120-240转/分的转速下脱毒处理5-8小时,静置分层,收集沉淀;

(2)将碳酸氢钠加水配制成质量浓度为3%-5%的碳酸氢钠溶液,在溶液中加入步骤(1)的沉淀,在120-240转/分的转速下洗涤0.5-1小时,静置收集沉淀,将沉淀用清水冲洗3-5次,放于120-180℃的温度下活化处理2-3小时;

(3)将淡竹叶、绿茶、石榴花捣碎,加蜂蜜浸渍3-5天,连蜂蜜一起加5-8倍水煎煮10-20分钟,然后与步骤(2)的坡缕石粘土混合,浸润1-2小时,然后放于70-80℃的温度下干燥成粉;

(4)将西红柿榨浆后与鸡汁混合,加入到玉米面中拌匀,用水蒸气蒸10-20分钟,取出,再与步骤(3)的坡缕石粘土混合,制成粉末或颗粒后掺在日粮中进行饲喂。

本发明的有益效果:

本发明先利用鳌合反应,在热酸的催化下,使坡缕石粘土中所含的高价铁及一些有毒离子与草酸生成稳定的水溶性鳌合物从而从溶液中分离出去,经碳酸氢钠对草酸的中和,pH值提高,适口性提升,再经高温活化处理,提高了其作为载体时对其他物质的载量,通过吸附蜂蜜水,提高了其用作饲料时的适口性,淡竹叶、绿茶、石榴花含有黄酮、多酚、多糖等化合物,可以对鸡肉起到改良作用,经过蜜渍后苦味减轻,适口性大大增强,通过坡缕石粘土的吸附,可以使化合物在体内分散均匀并作用持久,再通过与玉米面、西红柿、鸡汁配合,提高了鸡的采食量,加速了鸡的生长发育,减少了蛋肉的腥味,还有利于保持肉质的水嫩鲜美。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例,对本发明中的技术方案进行清楚、完整地描述,凡是其他在不脱离本发明核心的情况下做出的简单的变形或修改均落入本发明的保护范围。

一种提高蛋肉品质的坡缕石粘土,其组成原料的重量份(千克)为:坡缕石粘土40、草酸1.2、碳酸氢钠1.5、淡竹叶1.2、绿茶0.5、石榴花0.2、蜂蜜0.4、西红柿2、鸡汁0.8、玉米面2。

所述的提高蛋肉品质的坡缕石粘土的制备方法,包括以下步骤:

(1)将草酸加水配制成质量浓度为3%的草酸溶液,加热至50℃保温,在溶液中加入坡缕石粘土,在150转/分的转速下脱毒处理8小时,静置分层,收集沉淀;

(2)将碳酸氢钠加水配制成质量浓度为3%的碳酸氢钠溶液,在溶液中加入步骤(1)的沉淀,在150转/分的转速下洗涤1小时,静置收集沉淀,将沉淀用清水冲洗5次,放于150℃的温度下活化处理2小时;

(3)将淡竹叶、绿茶、石榴花捣碎,加蜂蜜浸渍5天,连蜂蜜一起加6倍水煎煮15分钟,然后与步骤(2)的坡缕石粘土混合,浸润2小时,然后放于75℃的温度下干燥成粉;

(4)将西红柿榨浆后与鸡汁混合,加入到玉米面中拌匀,用水蒸气蒸15分钟,取出,再与步骤(3)的坡缕石粘土混合,制成颗粒后掺在日粮中进行饲喂。

下面将通过对比试验进一步说明本发明的积极作用:

发明者先选择日龄、体重相近的鸡400只,随机分成对照组与试验组2组,每组2个重复,每个重复100只,然后将普通坡缕石粘土与本发明坡缕石粘土分别按1%的添加量添加到鸡的普通日粮中分别饲喂对照组与试验组鸡,饲喂3个月后,试验组比对照组生病率降低了24%、产蛋率提高了25%、饲料利用率提高了15%、饲养成本降低了14%,且试验组比对照组蛋肉更加美味好吃。

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本发明公开了一种提高蛋肉品质的坡缕石粘土及其制备方法,其组成原料的重量份为:坡缕石粘土40-50、草酸1.2-1.5、碳酸氢钠1.5-1.8、淡竹叶1.2-1.5、绿茶0.5-0.8、石榴花0.2-0.3、蜂蜜0.4-0.6、西红柿2-3、鸡汁0.8-1.2、玉米面2-4。本发明淡竹叶、绿茶、石榴花含有黄酮、多酚、多糖等化合物,可以对鸡肉起到改良作用,经过蜜渍后苦味减轻,适口性大大增强,通过坡缕石。

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