一种肉桂皂甙提取物及其制备方法和应用.pdf

本发明公开了一种肉桂皂甙提取物，该提取物具有降血糖的活性，可作为降血糖类功能性食品配料，应用于功能性食品之中，也可作为降血糖药用成分，用于药品中。该提取物可经水、有机溶剂或含水有机溶剂经提取、精制后获得。本发明开辟了肉桂提取物应用的新前景，从而显著提高中药肉桂的应用价值和经济效益。

权利要求书
1.  一种肉桂皂甙提取物，其特征在于：该提取物是用水、有机溶剂或含水有机溶剂从肉桂中提取、精制后获得，该提取物中皂甙的重量含量为20％以上。

2.  根据权利要求1所述的肉桂皂甙提取物，其特征在于：该提取物中皂甙的重量含量为40％以上。

3.  一种如权利要求1所述的肉桂皂甙提取物的提取方法，其特征在于：将肉桂粉碎，用亲脂性有机溶剂除去脂溶性物质后，加入水、乙醇或甲醇回流提取，浓缩提取液，再经精制后即得到皂甙提取物。

4.  根据权利要求3所述的肉桂皂甙提取物的提取方法，其特征在于：所述的亲脂性有机溶剂是石油醚、正己烷、二氯甲烷或二氯乙烷。

5.  根据权利要求3所述的肉桂皂甙提取物的提取方法，其特征在于：所述的精制方法采用沉淀法、层析分离法或大孔吸附树脂法。

6.  权利要求1所述的肉桂皂甙提取物在制备降血糖类功能性食品中的应用。

7.  权利要求1所述的肉桂皂甙提取物在制备降血糖类药品中的应用。

说明书一种肉桂皂甙提取物及其制备方法和应用
技术领域
本发明涉及医药卫生、食品化工领域，尤其涉及一种肉桂皂甙提取物，本发明还涉及一种肉桂皂甙提取物的提取方法和应用。
背景技术
桂枝为樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的干燥幼嫩枝条，肉桂为其干燥树皮或粗枝皮，具有助阳、散寒、止痛、温经通脉的功能，可用于阳衰畏寒肢冷、腰痛阳萎、尿频、脘腹冷痛、寒湿冷痹、瘀血经闭、痛经等。肉桂有着悠久的药用历史，除了作为中药来使用外，还可作为香料和日用化工的添加剂来使用。
我国肉桂产量占世界肉桂产量的80％以上，而广东、广西两省肉桂产量占我国肉桂产量的95％以上。目前，在肉桂资源的开发方面，对肉桂的利用还很不充分，国内尚处于初级开发阶段，主要是对肉桂中的桂叶油进行初级加工生产肉桂油粗品出口，利用价值高的桂皮则主要以原料形式出口，产品的附加值不高。另外肉桂枝叶通过水蒸气蒸馏制得的桂油，成分与肉桂皮精油很大不同，产品风味差，应用范围窄，而且价格低。因此对肉桂进行深加工开发技术研究，特别是其中保健功能因子的研究，提升其产品附加值，可增加农民收入，创造良好的经济效益。
另据统计资料显示，糖尿病(DM)正成为继恶性肿瘤、心脑血管病后严重威胁人类健康的慢性非传染性疾病。目前我国已成为世界第一糖尿病大国，患病人数超过3000万。他们正遭受着糖尿病以及其引发的高血脂、高血压、高尿酸症、肥胖等一系列并发症的威胁。但糖尿病尚无有效的治愈方法，控制患者血糖水平和预防并发症是治疗糖尿病的关键。
近年来，中医中药治疗糖尿病成为一个研究热点，不断有新的植物药在糖尿病治疗方面得到应用。天然植物药预防、控制及治疗糖尿病，与合成药物相比，具有易于接受、易于坚持、费用低廉且毒副作用小的优点。据报道，功能性肉桂粉具有降血糖、降血脂等功能活性，可制成协助治疗II型糖尿病的功能性食品配料，市场前景良好。
发明内容
本发明的目的是提供一种肉桂皂甙提取物，该提取物具有降血糖的活性。
本发明的另一目的是提供一种工艺简单、提取率高的肉桂皂甙提取物的提取方法。
本发明的还有一个目的是提供肉桂皂甙提取物在制备降血糖类功能性食品及降血糖类药品中的用途。
本发明提供的一种肉桂皂甙提取物，其特征在于：该提取物是用水、有机溶剂或含水有机溶剂从肉桂中提取、精制后获得，该提取物中皂甙的重量含量为20％以上。
本发明提供的肉桂皂甙提取物的提取方法是：将肉桂粉碎，用亲脂性有机溶剂除去脂溶性物质后，加入水、乙醇或甲醇回流提取，浓缩提取液，再经精制后即得到皂甙提取物。
上述提取方法中，亲脂性有机溶剂采用石油醚、正己烷、二氯甲烷或二氯乙烷等；精制方法采用沉淀法、层析分离法或大孔吸附树脂法。
用上述方法提取得到的皂甙提取物中，皂甙重量含量通常在20％以上，也可达到40％以上。皂甙提取物的降血糖活性和纯度有一定关系。纯度越高，降血糖活性越高，优选40％以上的皂甙提取物。这种皂甙提取物具有降血糖活性，作为功能性食品配料，可用于食品、饮料中。也可作为降血糖药用成分，用于药品中。本发明开辟了肉桂提取物应用的新前景，从而显著提高中药肉桂的应用价值和经济效益。
具体实施方式
下面列举一部分具体实施例对本发明进行说明，有必要在此指出的是以下具体实施例只用于对本发明作进一步说明，不代表对本发明保护范围的限制。其他人根据本发明做出的一些非本质的修改和调整仍属于本发明的保护范围。
实施例1
将肉桂粉碎后，取干粉1kg，用10L正己烷脱脂2次，每次2小时，过滤，除去正己烷后，加入10L的水回流提取两次，每次2小时，过滤，合并滤液，减压浓缩，得到水提取物。将浓缩物溶解于水中，过滤除去不溶物，将滤液过AB-8大孔树脂柱。依次用水、10％、20％、40％、60％、100％的乙醇/水溶液梯度洗脱，收集40％乙醇/水洗脱液，真空浓缩，冷冻干燥得到肉桂皂甙提取物26g，其中皂甙含量为40％。
实施例2
将肉桂粉碎后，取干粉1kg，用10L正己烷脱脂2次，每次2小时，过滤，除去正己烷后，加入10L的甲醇，回流提取两次，每次2小时，过滤，合并滤液，减压浓缩，得到甲醇提取物。将浓缩物溶解于水中，过滤除去不溶物，将滤液过D101大孔树脂柱。依次用水、10％、20％、40％、60％、100％的乙醇/水溶液梯度洗脱，收集40-60％乙醇/水洗脱液，真空浓缩，冷冻干燥得到肉桂皂甙提取物40g，其中皂甙含量为30％。
实施例3
将肉桂粉碎后，取干粉1kg，用10L正己烷脱脂2次，每次2小时，过滤，除去正己烷后，加入10L的75％乙醇，回流提取两次，每次2小时，过滤，合并滤液，减压浓缩，得到乙醇提取物。将浓缩物溶解于水中，过滤除去不溶物，将滤液过D101大孔树脂柱。依次用水、10％、20％、40％、60％、100％的乙醇/水溶液梯度洗脱，收集40-60％乙醇/水洗脱液，真空浓缩，冷冻干燥得到肉桂皂甙提取物31g，其中皂甙含量为35％。
实施例4
(一)糖尿病模型小鼠的形成
小鼠适应性喂养1周后禁食不禁水12h，连续两天腹腔注射2％四氧嘧啶，剂量分别为120、100mg/kg。之后给予葡萄糖预防动物死亡，7d后形成糖尿病模型，注射后自由进食。末次注射四氧嘧啶后的第4h，测定空腹血糖，血糖值大于11.0mmol/L者为造模成功小鼠。
(二)肉桂皂甙提取物对正常小鼠血糖的影响
实验动物随机分成3组，每组10只，第I、II组分别给予肉桂皂甙提取物水溶液100、200mg/kg，第III组对照组给予等体积的生理盐水。各组每日早晨灌胃给药，连续10d，于给药第9d晚上，小鼠禁食12h，末次给药后4h，用葡萄糖氧化酶法测定血糖浓度。
(三)肉桂皂甙提取物对糖尿病小鼠血糖的影响
造模成功的小鼠按血糖值和体重随机分为4组，每组10只：空白对照组、模型对照组、肉桂皂甙提取物组和优降糖组(阳性对照组)。肉桂皂甙提取物组给药量为200mg/kg、优降糖组为15mg/kg、空白对照组和模型对照组均给予等体积的生理盐水。每只每天灌胃量均为2mL，连续灌胃10d，于第9d晚小鼠禁食12h，次日晨测定血糖及胰岛素含量。
表1  肉桂皂甙提取物对正常小鼠血糖的实验结果
  组别  肉桂皂甙提取物剂量  (mg/kg)  给药前血糖值  (mmol/L)  给药后血糖值  (mmol/L)  肉桂皂甙提取物组(I)  100  4.79±0.47  4.16±0.34  肉桂皂甙提取物组(II)  200  5.45±0.58  3.79±0.66  对照组(III)  0  5.11±0.37  5.33±0.42
表1说明高剂量的肉桂皂甙提取物对正常小鼠的降血糖效果优于低剂量。
表2  肉桂皂甙提取物对糖尿病小鼠血糖的实验结果
  组别  给药前血糖值  (mmol/L)  给药后血糖值  (mmol/L)  给药后胰岛素值  (miu/L)  空白对照组  3.82±0.25  3.96±0.28  28.84±3.46  模型对照组  13.56±2.00  13.25±1.37△  15.24±2.31 2△  肉桂皂甙提取物组  13.42±1.02  5.24±1.45*  24.63±3.93*  优降糖组  12.88±1.20  5.28±0.97*  29.01±4.52*
与正常对照组比较，△P＜0.01；与模型对照组比较：*P＜0.01
表2说明肉桂皂甙提取物使糖尿病小鼠的血糖与模型对照组相比显著降低。