一种咖啡汽水.pdf

上传人:a**** 文档编号:49657 上传时间:2018-01-20 格式:PDF 页数:3 大小:255.45KB
返回 下载 相关 举报
摘要
申请专利号:

CN201410314836.9

申请日:

2014.07.03

公开号:

CN104172396A

公开日:

2014.12.03

当前法律状态:

撤回

有效性:

无权

法律详情:

发明专利申请公布后的视为撤回IPC(主分类):A23L 2/38申请公布日:20141203|||实质审查的生效IPC(主分类):A23L 2/38申请日:20140703|||公开

IPC分类号:

A23L2/38; A23L2/54; A23L2/52

主分类号:

A23L2/38

申请人:

王健

发明人:

王健

地址:

226000 江苏省南通市启东市南阳镇北清河村六组24号

优先权:

专利代理机构:

代理人:

PDF下载: PDF下载
内容摘要

本申请公开了一种咖啡汽水,包括阿巴斯甜0.6-0.8份,柠檬酸0.4-0.6份,咖啡提取液50-60份,焦糖色素2-4份,咖啡香精1-3份,苯甲酸钠0.1-0.2份,水40-50份。通过添加一定量的咖啡提取液,风味更佳。

权利要求书

1.  一种咖啡汽水,其特征在于:包括阿巴斯甜0.6-0.8份,柠檬酸0.4-0.6份,咖啡提取液50-60份,焦糖色素2-4份,咖啡香精1-3份,苯甲酸钠0.1-0.2份,水40-50份。

2.
  根据权利要求1所述的一种咖啡汽水,其特征在于:混合所有原料,在75℃下杀菌30min,得到制成品。

说明书

一种咖啡汽水
技术领域
本发明涉及汽水,尤其涉及一种咖啡汽水。
背景技术
汽水,泛指碳酸饮料汽水是英国化学家及牧师卜利士力(发明的,他比较为人所知的是发现氧气。汽水其实只是一瓶二氧化碳的水溶液,把大约2~3大气压的二氧化碳密封在糖水里,就会有部份的二氧化碳气体溶解在水中,二氧化碳在水中就形成碳酸,汽水给人的那种刺激味道就是因为碳酸的缘故。但是现有汽水中口味太少。
发明内容
本发明的目的提供一种咖啡汽水,解决上述现有技术问题中的一个或者多个。
根据本发明的一个方面,提供阿巴斯甜0.6-0.8份,柠檬酸0.4-0.6份,咖啡提取液50-60份,焦糖色素2-4份,咖啡香精1-3份,苯甲酸钠0.1-0.2份,水40-50份。
在一些实施方式中,混合所有原料,在75℃下杀菌30min,得到制成品。
本发明通过添加一定量的咖啡提取液,风味更佳。
具体实施方式
实施例1:
一种咖啡汽水,包括阿巴斯甜0.6份,柠檬酸0.4份,咖啡提取液50份,焦糖色素2份,咖啡香精1份,苯甲酸钠0.1份,水40份。
实施例2:
一种咖啡汽水,包括阿巴斯甜0.7份,柠檬酸0.7份,咖啡提取液55 份,焦糖色素3份,咖啡香精2份,苯甲酸钠0.15份,水45份。
实施例3:
一种咖啡汽水,包括阿巴斯甜0.8份,柠檬酸0.6份,咖啡提取液60份,焦糖色素4份,咖啡香精3份,苯甲酸钠0.2份,水50份。
制作时,将甜味剂与主要配料预先混合,将混合物倒入水中,搅拌至溶解,加入苯甲酸钠,混合搅拌均匀,75℃下杀菌30min,加入柠檬酸、柠檬酸钠和香精等,制得糖浆,每份糖浆加入3份碳酸水即得成品。
综上所述,制作出来的一种咖啡汽水,通过添加一定量的咖啡提取液,风味更佳,有益健康。
以上所述仅是本发明的一种实施方式,应当指出,对于本领域普通技术人员来说,在不脱离本发明创造构思的前提下,还可以做出若干相似的变形和改进,这些也应视为本发明的保护范围之内。

一种咖啡汽水.pdf_第1页
第1页 / 共3页
一种咖啡汽水.pdf_第2页
第2页 / 共3页
一种咖啡汽水.pdf_第3页
第3页 / 共3页
亲,该文档总共3页,全部预览完了,如果喜欢就下载吧!
资源描述

《一种咖啡汽水.pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《一种咖啡汽水.pdf(3页珍藏版)》请在专利查询网上搜索。

1、10申请公布号CN104172396A43申请公布日20141203CN104172396A21申请号201410314836922申请日20140703A23L2/38200601A23L2/54200601A23L2/5220060171申请人王健地址226000江苏省南通市启东市南阳镇北清河村六组24号72发明人王健54发明名称一种咖啡汽水57摘要本申请公开了一种咖啡汽水,包括阿巴斯甜0608份,柠檬酸0406份,咖啡提取液5060份,焦糖色素24份,咖啡香精13份,苯甲酸钠0102份,水4050份。通过添加一定量的咖啡提取液,风味更佳。51INTCL权利要求书1页说明书1页19中华人民。

2、共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书1页10申请公布号CN104172396ACN104172396A1/1页21一种咖啡汽水,其特征在于包括阿巴斯甜0608份,柠檬酸0406份,咖啡提取液5060份,焦糖色素24份,咖啡香精13份,苯甲酸钠0102份,水4050份。2根据权利要求1所述的一种咖啡汽水,其特征在于混合所有原料,在75下杀菌30MIN,得到制成品。权利要求书CN104172396A1/1页3一种咖啡汽水技术领域0001本发明涉及汽水,尤其涉及一种咖啡汽水。背景技术0002汽水,泛指碳酸饮料汽水是英国化学家及牧师卜利士力发明的,他比较为人所知的是发现氧气。汽水其。

3、实只是一瓶二氧化碳的水溶液,把大约23大气压的二氧化碳密封在糖水里,就会有部份的二氧化碳气体溶解在水中,二氧化碳在水中就形成碳酸,汽水给人的那种刺激味道就是因为碳酸的缘故。但是现有汽水中口味太少。发明内容0003本发明的目的提供一种咖啡汽水,解决上述现有技术问题中的一个或者多个。0004根据本发明的一个方面,提供阿巴斯甜0608份,柠檬酸0406份,咖啡提取液5060份,焦糖色素24份,咖啡香精13份,苯甲酸钠0102份,水4050份。0005在一些实施方式中,混合所有原料,在75下杀菌30MIN,得到制成品。0006本发明通过添加一定量的咖啡提取液,风味更佳。具体实施方式0007实施例100。

4、08一种咖啡汽水,包括阿巴斯甜06份,柠檬酸04份,咖啡提取液50份,焦糖色素2份,咖啡香精1份,苯甲酸钠01份,水40份。0009实施例20010一种咖啡汽水,包括阿巴斯甜07份,柠檬酸07份,咖啡提取液55份,焦糖色素3份,咖啡香精2份,苯甲酸钠015份,水45份。0011实施例30012一种咖啡汽水,包括阿巴斯甜08份,柠檬酸06份,咖啡提取液60份,焦糖色素4份,咖啡香精3份,苯甲酸钠02份,水50份。0013制作时,将甜味剂与主要配料预先混合,将混合物倒入水中,搅拌至溶解,加入苯甲酸钠,混合搅拌均匀,75下杀菌30MIN,加入柠檬酸、柠檬酸钠和香精等,制得糖浆,每份糖浆加入3份碳酸水即得成品。0014综上所述,制作出来的一种咖啡汽水,通过添加一定量的咖啡提取液,风味更佳,有益健康。0015以上所述仅是本发明的一种实施方式,应当指出,对于本领域普通技术人员来说,在不脱离本发明创造构思的前提下,还可以做出若干相似的变形和改进,这些也应视为本发明的保护范围之内。说明书CN104172396A。

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 人类生活必需 > 其他类不包含的食品或食料;及其处理


copyright@ 2017-2020 zhuanlichaxun.net网站版权所有
经营许可证编号:粤ICP备2021068784号-1