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1、(10)申请公布号 CN 102366961 A (43)申请公布日 2012.03.07 CN 102366961 A *CN102366961A* (21)申请号 201110179447.6 (22)申请日 2011.06.30 B26B 13/00(2006.01) (71)申请人 淄博航康商贸有限公司 地址 255086 山东省淄博市高新区万杰路 122 号 2 楼 208 室 (72)发明人 房丽娜 (54) 发明名称 一种加工蔬菜的多刃剪 (57) 摘要 本发明涉及一种加工蔬菜的多刃剪， 属于餐 饮厨具设备技术领域。由剪刀把、 平行刀片、 螺旋 转扭、 弹簧组成。提供一种加工切片。
2、宽度均匀美 观、 菜品加工效率高的剪刀。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书 1 页 说明书 1 页 附图 1 页 CN 102366969 A1/1 页 2 1. 一种加工蔬菜的多刃剪， 其特征在于由剪刀把 （1） 、 平行刀片 （2） 、 螺旋转扭 （3） 、 弹 簧 （4） 组成 ； 剪刀把 （1） 与平行刀片 （2） 相连接， 螺旋转扭 （3） 在剪刀把 （1） 与平行刀片 （2） 相连接处， 弹簧 （4） 位于平行刀片 （2） 之间的螺丝上， 平行刀片 （2） 之间的间距相等 ； 一把剪 刀上安装五对平行等距的刃片 ； 每对。
3、之间有螺丝与弹簧 （4） ， 可以调整各对刀片之间的距 离 ； 距离调整后剪出均匀的长度。 权 利 要 求 书 CN 102366961 A CN 102366969 A1/1 页 3 一种加工蔬菜的多刃剪 技术领域 0001 本发明涉及一种加工蔬菜的多刃剪， 属于餐饮厨具设备技术领域。 背景技术 0002 目前， 厨房用的剪刀大多都是单刃， 对于需要加工切片宽度均匀的菜品， 没有相应 的加工工具， 如何使厨房用的剪刀能够加工切片宽度均匀美观、 菜品加工效率高的剪刀， 是 餐饮厨具设备所亟需。因此， 有针对性的开发一种加工蔬菜的多刃剪正是市场亟需。 发明内容 0003 本发明一种加工蔬菜的多刃。
4、剪， 目的就是针对以上问题， 提供一种能加工切片宽 度均匀美观、 菜品加工效率高的剪刀。 0004 本发明一种加工蔬菜的多刃剪的技术方案 ： 由剪刀把、 平行刀片、 螺旋转扭、 弹簧 组成 ； 剪刀把与平行刀片相连接， 螺旋转扭在剪刀把与平行刀片相连接处， 弹簧位于平行刀 片之间的螺丝上， 平行刀片之间的间距相等。一把剪刀上安装五对平行等距的刃片。每对 之间有螺丝与弹簧， 可以调整各对刀片之间的距离。 距离调整后可以剪出均匀的理想长度。 使用本多刃剪， 一次可剪切 5 批 （如葱花） ， 切片宽度均匀美观， 菜品加工效率高。 0005 创新之处 ： A、 在一把剪刀上安装有五对平行等距离的刃片。
5、， 加工菜品时一次可剪切 5 批。 0006 B、 在五对平行等距的刃片间有弹簧与螺丝， 可以通过它来调整五对刃片间距， 以 便调整剪切成品的尺寸。 0007 有益效果 ： 本发明一种加工蔬菜的多刃剪， 提供一种加工切片宽度均匀美观、 菜品 加工效率高的剪刀， 具有广阔的市场前景。 附图说明 0008 图 1 本发明一种加工蔬菜的多刃剪结构示意图。由剪刀把 1、 平行刀片 2、 螺旋转 扭 3、 弹簧 4 组成。 具体实施方式 0009 结合图示对本发明一种加工蔬菜的多刃剪做如下进一步说明 。 0010 本发明一种加工蔬菜的多刃剪， 由剪刀把 1、 平行刀片 2、 螺旋转扭 3、 弹簧 4 组成 ； 剪刀把 1 与平行刀片 2 相连接， 螺旋转扭 3 在剪刀把 1 与平行刀片 2 相连接处， 弹簧 4 位于 平行刀片 2 之间的螺丝上， 平行刀片 2 之间的间距相等。一把剪刀上安装五对平行等距的 刃片。 每对之间有螺丝与弹簧4， 可以调整各对刀片之间的距离。 距离调整后可以剪出均匀 的理想长度。使用本多刃剪， 一次可剪切 5 批葱花， 切片宽度均匀美观， 菜品加工效率高。 说 明 书 CN 102366961 A CN 102366969 A1/1 页 4 图 1 说 明 书 附 图 CN 102366961 A 。