肉牛精饲料的制作工艺.pdf

摘要
申请专利号：	CN201410316202.7	申请日：	2014.07.04
公开号：	CN104171293A	公开日：	2014.12.03
当前法律状态：	撤回	有效性：	无权
法律详情：	发明专利申请公布后的视为撤回IPC(主分类):A23K 1/14申请公布日:20141203\|\|\|实质审查的生效IPC(主分类):A23K 1/14申请日:20140704\|\|\|公开
IPC分类号：	A23K1/14; A23K1/16; A23K1/175; A23K1/02; A23K1/06; A23K1/00	主分类号：	A23K1/14
申请人：	耿马七彩田园牧业有限公司
发明人：	杨智
地址：	677500 云南省临沧市耿马傣族佤族自治县华侨管理区华侨九队
优先权：
专利代理机构：	昆明正原专利商标代理有限公司 53100	代理人：	陈左
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内容摘要

一种肉牛精饲料的制作工艺，由玉米20%、豆粕10%、蚕沙10%、新鲜酒糟23%、菜籽饼10%、棉籽粕8.07%、氨基酸1.02%、维生素0.6%、糖蜜10.3%、中药2%、食盐1%、小苏打1%，微量元素2%和磷酸钙1.01%制备；得到的精饲料产品高能量、高蛋白能满足肉牛快速生长、增重的需要，含有丰富的可消化粗纤维，添加了足够量的矿物质、维生素、微量元素和中药，弥补了饲料中的矿物质、维生素和微量元素不足，提高肉牛免疫力；可使肉牛每日增长1.2公斤—1.5公斤。

权利要求书

1.  一种肉牛精饲料的制作工艺，其特征在于，包括如下步骤：
（1）选料
按玉米20%、豆粕10%、蚕沙10%、新鲜酒糟23%、菜籽饼10%、棉籽粕8.07%、氨基酸1.02%、维生素0.6%、糖蜜10.3%、中药2%、食盐1%、小苏打1%，微量元素2%和磷酸钙1.01%的重量比例将制作饲料的材料备好；
    （2）先将玉米、豆粕、棉籽饼和菜籽饼分别磨碎成粉，搅拌均匀，置入45-55度温水中隔水加热1小时；
（3）将蚕沙磨碎成粉与上述经过加热处理的混合粉一起倒入搅拌机内，加入食盐、糖蜜、新鲜酒糟、磷酸钙、小苏打、氨基酸、中药、维生素和微量元素，搅拌1小时得到均匀分散的肉牛精饲料。

2.  根据权利要求1所述的一种肉牛精饲料的制作工艺，其特征在于，所述2%的中药由鱼腥草0.5%、党参0.3%、山渣0.7%、板蓝根 0.5%组成。

3.  根据权利要求1所述的一种肉牛精饲料的制作工艺，其特征在于，所述2%的微量元素由锌0.3%、铁0.5%、锰0.5%、钴0.4%、硒0.2%、铜0.1%组成。

4.  根据权利要求1所述的一种肉牛精饲料的制作工艺，其特征在于，将所述制作完成的肉牛精饲料与秸秆按2：8的重量比例再次搅拌均匀。

说明书

肉牛精饲料的制作工艺

技术领域
本发明属于饲料加工技术，具体涉及一种肉牛精饲料的制作工艺。
背景技术
目前国内肉牛养殖的的饲料有粗饲料、精饲料和添加剂饲料等，肉牛采食的饲料首先是用于满足维持需要，多余的能量用于生长和繁殖。在肉牛日常对营养物质的消化吸收中，碳水化合物饲料是肉牛的主要营养来源。碳水化合物包括两大内容：一是精饲料，主要含有淀粉和可溶性糖；二是牧草和其他粗饲料，如干草、作物秸秆和青贮料，这类饲料的粗纤维含量很高，这些精纤维约有45%在牛的瘤胃内消化、10%在大肠内消化。
精饲料指粗纤维含量低于18%，无氮浸出物含量高的饲料。谷物、饼粕、面粉业的副产品都是精饲料。在肉牛饲养中，精饲料是其生长过程中的一种补充料。除育肥牛日粮精饲料的含量稍高一些外，母牛和架子牛仅喂少量精饲料就可以保证维持其生长的需要。精饲料又分为能量饲料、蛋白质饲料。
玉米，它是禾本科籽实中淀粉含量较高的饲料，70%为无氮浸出物，几乎全是淀粉，是含能量最高的饲料。粗纤维含量少，易被消化。其有机物质消化率达90%。玉米的蛋白质含量较少，赖氨酸和色氨酸的含量较低。；在玉米中所含的可利用物质高于任何一种谷实类饲料，其在肉牛中使用的比例最大，因而被称为饲料之王。粉碎后的玉米粉易于酸败变质，不宜长期保存。因此，养殖场以贮存整粒玉米最佳，便于使用。
  豆粕，大豆粕是粕类饲料中数量最多的一种，有黄豆粕、黑豆粕两种，一般粗蛋白含量在40%以上，其中必需氨基酸的含量比基他植物性的饲料都高，如赖氨酸含量是玉米的10倍。
  棉籽粕，其粗蛋白含量仅次于豆粕，蛋白质含是高达36%-48%，但赖氨酸缺乏，蛋氨酸、色氨酸都高于豆粕，含钙少，缺乏维生素A、维生素D。
菜籽粕，它是一种高蛋白质饲料，其氨基酸成分不亚于大豆粕，但适口性差，含有菜籽粕毒，但牛对此毒的敏感性较低，每日限量使用1-2千克，不会出现中毒症状。
新鲜酒糟，它是酿酒制造中的副产品，经过粮食发酵的产物，其粗蛋白达15%-25%，粗脂肪2%-5%，无氮浸出物35%-41%，粗灰白11%-14%，钙0.3%-0.6%，磷0.2%-0.7%，而纤维素为15%-20%。
糖蜜，由甘蔗生产的糖蜜，大多为通过酶或酸脱水，以及其他精练工艺后的副产物，是重要的能量饲料，微量元素等成分也很丰富。按干物质每2千克糖蜜相当于0.8千克玉米的营养。它可以保持牛的长期食欲。
添加剂，矿物质添加剂，它一般是指为牛提供食盐、钙源及磷源的物质。
食盐，食盐的主要成分是氯化钠，用其可补充植物性饲料中钠和氯的不足，还可以提高饲料的适口性，增加食欲。牛喂量为精料的1%-2%。
微量元素添加剂，牛常需要补充的微量元素有7种，即铁、铜、锰、锌、碘、硒、钴等。微量元素氨基酸螯合物稳定性好，具有较高的生物学效价及特殊的生理功能。
氨基酸，是构成生物体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质，是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位，与生物的生命活动有着密切的关系。
维生素添加剂，在犊牛瘤胃发育正常以前，B族维生素必须由日粮补给；而在成年牛中由瘤胃微生物所合成，不需要日粮供应。然而维生素A、维生素D、维生素E不能由瘤胃内微生物合成，必须由日粮补充。
蚕沙，粗蛋白质占16.7%、粗脂肪占3.7%/粗纤维占19%、可溶性无氮物占45%、灰分占15.6%。蚕沙富含营养成分，是上等的肥料和牛、羊的理想饲料。
鱼腥草，提高机体兔疫力，对感染性病的治疗有着重要的意义,对于各种细菌、病毒引起的感染，如风热感冒、流感、泌尿系统感染、生殖系统感染等等，鱼腥草都是它们的克星。
党参，党参可提高机体对有害刺激的抵抗能力党参抗溃疡作用机制：抑制胃酸分泌，降低胃液酸度; 促进胃黏液的分泌，增强胃黏液-碳酸氢盐屏障; 增加对胃黏膜有保护作用的内源性前列腺素(PGEZ)含量。
山渣，具有降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等，还可预防肝癌。
板蓝根，具有清热解毒、凉血消肿、利咽功效。
    现有的肉牛精饲料，不能满足肉牛快速生长、增重的需要，不利于肉牛的胃营养吸收。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术的不足，提供一种肉牛精饲料的制作工艺。
本发明采用的技术方案如下：
一种肉牛精饲料的制作工艺，包括如下步骤：
（1）选料
按玉米20%、豆粕10%、蚕沙10%、新鲜酒糟23%、菜籽饼10%、棉籽粕8.07%、氨基酸1.02%、维生素0.6%、糖蜜10.3%、中药2%、食盐1%、小苏打1%，微量元素2%和磷酸钙1.01%的重量比例将制作饲料的材料备好；
    （2）先将玉米、豆粕、棉籽饼和菜籽饼分别磨碎成粉，搅拌均匀，置入45-55度温水中隔水加热，通过加热可使营养因子破坏，疏水基因更多地暴露于蛋白质分子表面，使蛋白质溶解度降低从而更宜牛胃吸收营养，加热时间1小时；
（3）将蚕沙磨碎成粉和上述经过加热处理的混合物料一起倒入搅拌机内，再加入食盐、糖蜜、新鲜酒糟、磷酸钙、小苏打、氨基酸、中药、维生素和微量元素，搅拌1小时得到肉牛精饲料，通过充分搅拌使饲料均匀分散，更加便于牛胃吸收。

所述中药为鱼腥草0.5%、党参0.3%、山渣0.7%、板蓝根 0.5%。
所述微量元素为锌0.3%、铁0.5%、锰0.5%、钴0.4%、硒0.2%、铜0.1%。
作为本发明的进一步优选方案：
将所述制作完成的精饲料与秸秆按2：8的重量比例再次搅拌均匀，使精饲料更加可口，提高适口性增加食欲。
本发明与现有技术相比，其特点为：
1、高能量、高蛋白能满足肉牛快速生长、增重的需要;
2、含有丰富的可消化粗纤维，有利于瘤胃微生物区系的建立，可刺激瘤胃的快速发育；
3、添加了足够量的矿物质、维生素、微量元素和中药，弥补了饲料中的矿物质、维生素和微量元素不足，提高肉牛免疫力;
4、有利于肉牛的瘤胃营养吸收;
5、本配方可使肉牛每日增长1.2公斤—1.5公斤。
本配方严格按照《肉牛营养需要与饲料标准》、农业部168号公告《饲料药物添加剂使用规范》制作，符合肉牛营养需求，满足肉牛所需能量、粗蛋白、粗纤维矿物质、维生素等。配制饲料的原料主要来源于当地所有农副产品。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步说明。
实施例
一、选料
选择高质风干玉米、豆粕、棉籽粕、菜籽饼、蚕沙，将腐烂变质的玉米、豆粕、棉籽粕、菜籽饼、蚕沙筛选出去。
二、配比比例
按玉米20%、豆粕10%、蚕沙10%、新鲜酒糟23%、菜籽饼10%、棉籽粕8.07%、氨基酸1.02%、维生素0.6%、糖蜜10.3%、中药添加2%（鱼腥草0.5%、党参0.3%、山渣0.7%、板蓝根 0.5%）、食盐1%、小苏打1%，微量元素2%（锌0.3%、铁0.5%、锰0.5%、钴0.4%、硒0.2%、铜0.1%）、磷酸钙1.01%的比例将饲料材料备好。
三、加工
1、首先将玉米粉、豆粕、棉籽饼、菜籽饼磨碎成粉搅拌均匀置入45-55度的温水中隔水加热，通过加热可使营养因子破坏，疏水基因更多地暴露于蛋白质分子表面，使蛋白质溶解度降低从而更宜牛胃吸收营养，加热时间1小时。
2、将蚕沙磨碎成粉和上述已经经过加热处理的混合粉倒入搅拌机内，再加入食盐、糖蜜、新鲜酒槽、磷酸钙、小苏打、维生素、锌、铁、锰、钴、硒、铜等微量元素搅拌1小时，使精饲料均匀分散，更加便于牛胃吸收。
3、最后将制作完成的精饲料与秸秆按2：8的比例再次搅拌均匀，使精饲料更加可口，提高适口性增加食欲。

资源描述

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1、10申请公布号CN104171293A43申请公布日20141203CN104171293A21申请号201410316202722申请日20140704A23K1/14200601A23K1/16200601A23K1/175200601A23K1/02200601A23K1/06200601A23K1/0020060171申请人耿马七彩田园牧业有限公司地址677500云南省临沧市耿马傣族佤族自治县华侨管理区华侨九队72发明人杨智74专利代理机构昆明正原专利商标代理有限公司53100代理人陈左54发明名称肉牛精饲料的制作工艺57摘要一种肉牛精饲料的制作工艺，由玉米20、豆粕10、蚕沙10、新。

2、鲜酒糟23、菜籽饼10、棉籽粕807、氨基酸102、维生素06、糖蜜103、中药2、食盐1、小苏打1，微量元素2和磷酸钙101制备；得到的精饲料产品高能量、高蛋白能满足肉牛快速生长、增重的需要，含有丰富的可消化粗纤维，添加了足够量的矿物质、维生素、微量元素和中药，弥补了饲料中的矿物质、维生素和微量元素不足，提高肉牛免疫力；可使肉牛每日增长12公斤15公斤。51INTCL权利要求书1页说明书3页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书3页10申请公布号CN104171293ACN104171293A1/1页21一种肉牛精饲料的制作工艺，其特征在于，包括如下步骤（1）选。

3、料按玉米20、豆粕10、蚕沙10、新鲜酒糟23、菜籽饼10、棉籽粕807、氨基酸102、维生素06、糖蜜103、中药2、食盐1、小苏打1，微量元素2和磷酸钙101的重量比例将制作饲料的材料备好；（2）先将玉米、豆粕、棉籽饼和菜籽饼分别磨碎成粉，搅拌均匀，置入4555度温水中隔水加热1小时；（3）将蚕沙磨碎成粉与上述经过加热处理的混合粉一起倒入搅拌机内，加入食盐、糖蜜、新鲜酒糟、磷酸钙、小苏打、氨基酸、中药、维生素和微量元素，搅拌1小时得到均匀分散的肉牛精饲料。2根据权利要求1所述的一种肉牛精饲料的制作工艺，其特征在于，所述2的中药由鱼腥草05、党参03、山渣07、板蓝根05组成。3根据权利要求。

4、1所述的一种肉牛精饲料的制作工艺，其特征在于，所述2的微量元素由锌03、铁05、锰05、钴04、硒02、铜01组成。4根据权利要求1所述的一种肉牛精饲料的制作工艺，其特征在于，将所述制作完成的肉牛精饲料与秸秆按28的重量比例再次搅拌均匀。权利要求书CN104171293A1/3页3肉牛精饲料的制作工艺0001技术领域0002本发明属于饲料加工技术，具体涉及一种肉牛精饲料的制作工艺。背景技术0003目前国内肉牛养殖的的饲料有粗饲料、精饲料和添加剂饲料等，肉牛采食的饲料首先是用于满足维持需要，多余的能量用于生长和繁殖。在肉牛日常对营养物质的消化吸收中，碳水化合物饲料是肉牛的主要营养来源。碳水化合物。

5、包括两大内容一是精饲料，主要含有淀粉和可溶性糖；二是牧草和其他粗饲料，如干草、作物秸秆和青贮料，这类饲料的粗纤维含量很高，这些精纤维约有45在牛的瘤胃内消化、10在大肠内消化。0004精饲料指粗纤维含量低于18，无氮浸出物含量高的饲料。谷物、饼粕、面粉业的副产品都是精饲料。在肉牛饲养中，精饲料是其生长过程中的一种补充料。除育肥牛日粮精饲料的含量稍高一些外，母牛和架子牛仅喂少量精饲料就可以保证维持其生长的需要。精饲料又分为能量饲料、蛋白质饲料。0005玉米，它是禾本科籽实中淀粉含量较高的饲料，70为无氮浸出物，几乎全是淀粉，是含能量最高的饲料。粗纤维含量少，易被消化。其有机物质消化率达90。玉米。

6、的蛋白质含量较少，赖氨酸和色氨酸的含量较低。；在玉米中所含的可利用物质高于任何一种谷实类饲料，其在肉牛中使用的比例最大，因而被称为饲料之王。粉碎后的玉米粉易于酸败变质，不宜长期保存。因此，养殖场以贮存整粒玉米最佳，便于使用。0006豆粕，大豆粕是粕类饲料中数量最多的一种，有黄豆粕、黑豆粕两种，一般粗蛋白含量在40以上，其中必需氨基酸的含量比基他植物性的饲料都高，如赖氨酸含量是玉米的10倍。0007棉籽粕，其粗蛋白含量仅次于豆粕，蛋白质含是高达3648，但赖氨酸缺乏，蛋氨酸、色氨酸都高于豆粕，含钙少，缺乏维生素A、维生素D。0008菜籽粕，它是一种高蛋白质饲料，其氨基酸成分不亚于大豆粕，但适口性。

7、差，含有菜籽粕毒，但牛对此毒的敏感性较低，每日限量使用12千克，不会出现中毒症状。0009新鲜酒糟，它是酿酒制造中的副产品，经过粮食发酵的产物，其粗蛋白达1525，粗脂肪25，无氮浸出物3541，粗灰白1114，钙0306，磷0207，而纤维素为1520。0010糖蜜，由甘蔗生产的糖蜜，大多为通过酶或酸脱水，以及其他精练工艺后的副产物，是重要的能量饲料，微量元素等成分也很丰富。按干物质每2千克糖蜜相当于08千克玉米的营养。它可以保持牛的长期食欲。0011添加剂，矿物质添加剂，它一般是指为牛提供食盐、钙源及磷源的物质。0012食盐，食盐的主要成分是氯化钠，用其可补充植物性饲料中钠和氯的不足，还可。

8、以提高饲料的适口性，增加食欲。牛喂量为精料的12。说明书CN104171293A2/3页40013微量元素添加剂，牛常需要补充的微量元素有7种，即铁、铜、锰、锌、碘、硒、钴等。微量元素氨基酸螯合物稳定性好，具有较高的生物学效价及特殊的生理功能。0014氨基酸，是构成生物体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质，是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位，与生物的生命活动有着密切的关系。0015维生素添加剂，在犊牛瘤胃发育正常以前，B族维生素必须由日粮补给；而在成年牛中由瘤胃微生物所合成，不需要日粮供应。然而维生素A、维生素D、维生素E不能由瘤胃内微生物合成，必须由日粮补充。0016蚕沙，粗蛋白质占16。

9、7、粗脂肪占37/粗纤维占19、可溶性无氮物占45、灰分占156。蚕沙富含营养成分，是上等的肥料和牛、羊的理想饲料。0017鱼腥草，提高机体兔疫力，对感染性病的治疗有着重要的意义,对于各种细菌、病毒引起的感染，如风热感冒、流感、泌尿系统感染、生殖系统感染等等，鱼腥草都是它们的克星。0018党参，党参可提高机体对有害刺激的抵抗能力党参抗溃疡作用机制抑制胃酸分泌，降低胃液酸度促进胃黏液的分泌，增强胃黏液碳酸氢盐屏障增加对胃黏膜有保护作用的内源性前列腺素PGEZ含量。0019山渣，具有降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等，还可预防肝癌。0020板蓝根，具有清热解毒、凉血消肿、利咽功效。

10、。0021现有的肉牛精饲料，不能满足肉牛快速生长、增重的需要，不利于肉牛的胃营养吸收。发明内容0022本发明的目的是为了解决现有技术的不足，提供一种肉牛精饲料的制作工艺。0023本发明采用的技术方案如下一种肉牛精饲料的制作工艺，包括如下步骤（1）选料按玉米20、豆粕10、蚕沙10、新鲜酒糟23、菜籽饼10、棉籽粕807、氨基酸102、维生素06、糖蜜103、中药2、食盐1、小苏打1，微量元素2和磷酸钙101的重量比例将制作饲料的材料备好；（2）先将玉米、豆粕、棉籽饼和菜籽饼分别磨碎成粉，搅拌均匀，置入4555度温水中隔水加热，通过加热可使营养因子破坏，疏水基因更多地暴露于蛋白质分子表面，使蛋白。

11、质溶解度降低从而更宜牛胃吸收营养，加热时间1小时；（3）将蚕沙磨碎成粉和上述经过加热处理的混合物料一起倒入搅拌机内，再加入食盐、糖蜜、新鲜酒糟、磷酸钙、小苏打、氨基酸、中药、维生素和微量元素，搅拌1小时得到肉牛精饲料，通过充分搅拌使饲料均匀分散，更加便于牛胃吸收。0024所述中药为鱼腥草05、党参03、山渣07、板蓝根05。0025所述微量元素为锌03、铁05、锰05、钴04、硒02、铜01。0026作为本发明的进一步优选方案将所述制作完成的精饲料与秸秆按28的重量比例再次搅拌均匀，使精饲料更加可说明书CN104171293A3/3页5口，提高适口性增加食欲。0027本发明与现有技术相比，其特。

12、点为1、高能量、高蛋白能满足肉牛快速生长、增重的需要2、含有丰富的可消化粗纤维，有利于瘤胃微生物区系的建立，可刺激瘤胃的快速发育；3、添加了足够量的矿物质、维生素、微量元素和中药，弥补了饲料中的矿物质、维生素和微量元素不足，提高肉牛免疫力4、有利于肉牛的瘤胃营养吸收5、本配方可使肉牛每日增长12公斤15公斤。0028本配方严格按照肉牛营养需要与饲料标准、农业部168号公告饲料药物添加剂使用规范制作，符合肉牛营养需求，满足肉牛所需能量、粗蛋白、粗纤维矿物质、维生素等。配制饲料的原料主要来源于当地所有农副产品。具体实施方式0029下面结合具体实施例对本发明作进一步说明。实施例0030一、选料选择高。

13、质风干玉米、豆粕、棉籽粕、菜籽饼、蚕沙，将腐烂变质的玉米、豆粕、棉籽粕、菜籽饼、蚕沙筛选出去。0031二、配比比例按玉米20、豆粕10、蚕沙10、新鲜酒糟23、菜籽饼10、棉籽粕807、氨基酸102、维生素06、糖蜜103、中药添加2（鱼腥草05、党参03、山渣07、板蓝根05）、食盐1、小苏打1，微量元素2（锌03、铁05、锰05、钴04、硒02、铜01）、磷酸钙101的比例将饲料材料备好。0032三、加工1、首先将玉米粉、豆粕、棉籽饼、菜籽饼磨碎成粉搅拌均匀置入4555度的温水中隔水加热，通过加热可使营养因子破坏，疏水基因更多地暴露于蛋白质分子表面，使蛋白质溶解度降低从而更宜牛胃吸收营养，加热时间1小时。00332、将蚕沙磨碎成粉和上述已经经过加热处理的混合粉倒入搅拌机内，再加入食盐、糖蜜、新鲜酒槽、磷酸钙、小苏打、维生素、锌、铁、锰、钴、硒、铜等微量元素搅拌1小时，使精饲料均匀分散，更加便于牛胃吸收。00343、最后将制作完成的精饲料与秸秆按28的比例再次搅拌均匀，使精饲料更加可口，提高适口性增加食欲。说明书CN104171293A。

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