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1、(10)申请公布号 CN 103429507 A (43)申请公布日 2013.12.04 CN 103429507 A *CN103429507A* (21)申请号 201280011257.6 (22)申请日 2012.03.07 PCT/IB2011/050953 2011.03.07 IB B65D 85/804(2006.01) (71)申请人 艾斯克咖啡有限公司 地址 瑞士弗里堡 (72)发明人 艾伦马里勒 (74)专利代理机构 北京安信方达知识产权代理 有限公司 11262 代理人 张春媛 阎娬斌 (54) 发明名称 用于制备饮料的容器及匹配的容器固定器 (57) 摘要 本发明涉。
2、及一种用于制备饮料的容器， 例如 咖啡， 该容器包括中空元件 （1） ， 该中空元件 （1） 用于包含产品， 例如研磨咖啡， 所述中空元件 （1） 包括侧壁 （4） 、 顶面、 底面 （5） 和凸缘 （6） ， 所述凸 缘包括可变形装置 （7） 。所述装置由布置在容器 固定器上的变形装置 （8） 变形。本发明还涉及一 种使用所述容器的设备及用于提取饮料的方法。 (30)优先权数据 (85)PCT申请进入国家阶段日 2013.09.02 (86)PCT申请的申请数据 PCT/IB2012/051067 2012.03.07 (87)PCT申请的公布数据 WO2012/120459 FR 2012。
3、.09.13 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 3 页 附图 2 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 (10)申请公布号 CN 103429507 A CN 103429507 A *CN103429507A* 1/1 页 2 1. 一种用于制备饮料的容器， 例如咖啡， 该容器包括中空元件 （1） ， 该中空元件 （1） 用 于包含产品， 例如研磨咖啡， 所述中空元件 （1） 包括侧壁 （4） 、 顶面、 底面 （5） 和凸缘 （6） ， 所 述凸缘包括可变形装置 （7） 。 2. 根据前述权利要求所述的容器，。
4、 其中可变形装置包括套环 （7） 。 3. 根据前述权利要求中的一项所述的容器， 其中可变形装置位于容器的整个周界上， 或不位于容器的整个周界上。 4. 根据前述权利要求中的一项所述的容器， 其中可变形装置形成在凸缘中和 / 或上， 或者增加在所述凸缘上。 5. 根据前述权利要求中的一项所述的容器， 其中变形装置的变形方向由所述装置的形 状产生。 6. 一种用于根据前述权利要求中的一项所述的容器的容器固定器， 包括变形装置 （8） ， 该变形装置 （8） 与所述容器的可变形装置 （7） 配合， 以使它们变形。 7. 根据权利要求 6 所述的容器固定器， 其中变形装置包括沟槽。 8. 根据权利要。
5、求 6 或 7 所述的容器固定器， 其中变形装置包括沟槽。 9. 根据权利要求 6 至 8 中的一项所述的容器固定器， 其中变形装置形成在容器固定器 中和 / 或增加至其上。 10.根据权利要求6至9中的一项所述的容器固定器， 其中变形装置位于容器固定器的 整个周界上， 或不位于容器固定器的整个周界上。 11. 根据权利要求 6 至 10 中的一项所述的容器固定器， 其中变形装置能够在它们自身 经历变形之前施加预定的变形力。 12. 一种包括根据权利要求 6 至 11 中的一项所述的至少一个容器固定器的设备。 13. 根据权利要求 12 所述的设备， 其与根据权利要求 1 至 5 中的一项所述。
6、的至少一个 容器结合。 14. 一种使用根据权利要求 13 所述的设备的方法， 其中在已经将容器引入在容器固定 器之后， 闭合所述容器固定器， 通过容器固定器的变形装置使容器的所述可变形装置变形。 权 利 要 求 书 CN 103429507 A 2 1/3 页 3 用于制备饮料的容器及匹配的容器固定器 技术领域 0001 本发明落在饮料制备领域， 例如基于咖啡的饮料， 该饮料借助于包含在容器中的 例如研磨咖啡的浓缩剂量的提取。 更具体地， 本发明涉及用于该目的的剂量， 并且也涉及用 于该剂量的设备。 背景技术 0002 根据上述原理的容器和机器功能已经存在了数十年。 0003 专利 US28。
7、99886,US2968560,US3403617 和 US3607297 描述了下述设备， 在该设备 中， 容器最初在数个位置被穿孔， 然后被受压的水通过。 0004 专利 CH605293 或专利 EP0242556B1 中描述的容器包括在其下部的隔膜。受压的 水最初在容器的上部引入， 这使容器膨胀， 主要在隔膜的水平面。从一定压力开始， 隔膜破 裂， 因而允许水 - 咖啡混合液流动。 0005 在下列专利文献中描述了设置有隔膜的其他容器 ： EP0468079A,EP0806373A,EP05 54469A。 发明内容 0006 本发明的一个目的在于改进液体通过容器的循环， 以及本发明旨。
8、在防止液体沿 着容器侧壁流动， 并且还旨在通过提出彼此配合以获得最优化功能的特定装置来使 “容 器 - 容器固定器” 对最优化。 0007 这些目的利用权利要求中限定的容器和设备实现。 0008 根据本发明， 为了回应， 具体地， 回应现有容器的密封性问题， 作为最低限度， 在容 器的一部分上， 例如在容器的凸缘上提供了可变形装置， 其与设置在容器固定器 （或者在固 定元件或所述容器固定器的一部分上） 上的对应的变形装置配合。 0009 典型地， 可变形装置能够是容器的凸缘上的可变形套环。该套环可以形成在所述 凸缘中或者能够增加在其上。优选地， 该套环 （可变形装置） 在使用容器期间经历塑性变。
9、形。 备选地， 可以设想弹性变形。 0010 在相应的方式中， 容器固定器的变形装置能够是形成在所述容器固定器的下边缘 中的沟槽， 所述沟槽允许套环以定向方式变形。该沟槽能够是任何形状， 但是优选地， 该沟 槽使得其促进容器的变形装置的定向变形。优选地， 该沟槽具有圆形形状。 0011 此外， 能够在容器固定器 （具体地， 在变形装置上） 上设置附加装置 （例如， 特定材 料或形状） ， 该附加装置的电阻适于容器的可变形装置的电阻， 例如， 适于套环的电阻， 从而 使得仅具有最大预定电阻的可变形装置由容器固定器恰当变形。根据该原理， 使用其套环 的电阻大于预定电阻的容器将导致容器固定器 （即，。
10、 具体地， 变形装置） 或承载所述变形装 置的部件的临时或永久变形。 这将允许通过不利地影响具体地密封性而防止使用不适于有 关容器固定器 （以及机器） 的容器。 0012 本发明的效果在于其允许容器 - 容器固定器对的 “最优化” ， 其中设置的装置以下 说 明 书 CN 103429507 A 3 2/3 页 4 述方式设置 ： 使机器的功能最优化， 原因在于获得了构成系统的元件的最佳对， 并且可变形 装置的变形增强了系统的密封性。 0013 形成根据本发明的装置的若干等效方法是可能的， 并且本申请中的实施方式通过 图示给出。 当然， 不必将它们看作限制性的， 在本发明框架内的变型是可能的，。
11、 具体地， 通过 使用等效装置。 附图说明 0014 以下通过下列附图图示的实例更加详细地描述本发明 ： 0015 图 1 表示在第一位置的根据本发明的设备和容器的实施例的局部截面。 0016 图 2 表示在第二位置的根据本发明的设备和容器的实施例的局部截面。 0017 图 3 表示在第三位置的根据本发明的设备和容器的实施方式的局部截面。 具体实施方式 0018 如图 1（以及在例如咖啡容器领域已知的方式中） 中所示， 包含产品 3（例如研磨 咖啡） 的容器 1 被引入在容器固定器 2 中。容器具体地包括大体圆柱形的主体 4 和具有隔 膜 （未示出） 的底部 5， 当液体穿过产品 3 时， 受。
12、压引入的液体通过隔膜退出。 0019 容器 4 具体地包括凸缘 6， 可变形装置 7 设置在该凸缘 6 上。在附图的非限制性 实例中， 这些装置包括凸缘 6 形成的套环 7。备选地， 该套环能够增加在凸缘 6 上。在截面 中， 套环具有大体三角形图示形状， 但是该视图并非限制性并且其他等效形状是可能的。 0020 优选地， 针对可变形装置选择的形状包括所述可变形装置的定向变形。该产生的 变形可以是固有的， 或者其可以是由容器固定器 2 的变形装置 8 辅助的和 / 或引起的。这 些变形装置8例如 （如图示） 是形成在容器固定器的下部的沟槽， 该下部与容器的凸缘接触。 0021 沟槽 8 可以具。
13、有圆形底部 （如图示） ， 或者没有。优选地， 沟槽 （以及， 通过延伸， 变 形装置 8） 的形状与可变形装置 7 配合， 以产生相同的可变形装置 7 的定向变形。 0022 变形装置8可以直接地形成在容器固定器2内， 或者它们可以形成在附加零件中， 该附加零件安装在容器固定器 2 上。备选地， 这些变形装置还可以部分地形成在容器固定 器 2 中以及在附加元件中。 0023 这些变形装置 8 还可以具有适于可变形装置的特定变形特征， 从而使得它们仅仅 能够使可变形装置变形， 例如它们仅仅能够施加某个受限于预定值的变形力， 超过该预定 值， 它们自身经历变形 （例如， 塑性） 。因此， 仅仅其。
14、变形装置在某个值下变形的容器能够用 于给定的容器固定器， 并且可以防止不匹配容器的使用。 0024 优选地， 可变形装置 7 出现在容器的整个周界上， 按照对应的方式， 变形装置 8 也 出现在容器固定器 2 的整个周界上。备选地， 所述装置未分别出现在容器、 容器固定器的整 个周界上。 0025 如图中所示， 容器 1 被引入在容器固定器 2 中， 可变形装置 7 和变形装置 8 大体上 彼此面对。在图 2 中， 容器固定器被降低， 并且通过其运动借助于变形装置 8 使可变形装置 7 变形。 0026 如所观察， 变形以定向方式朝着内部发生， 其中形成可变形装置的材料形成折叠。 0027 图。
15、 3 图示了用于饮料提取的容器固定器的最终位置 ： 可变形装置整体 “变平” ， 因 说 明 书 CN 103429507 A 4 3/3 页 5 此形成密封。 0028 图 1 至 3 示出了一种设备， 其功能沿着垂直轴 （容器固定器的运动） 实现， 但是应该 容易理解该运动和对准可以沿着其他轴定位， 例如水平或其他 （例如， 倾斜） ， 发明原理保持 一样。 0029 用于附图的参考标号 ： 0030 1. 容器 0031 2. 容器固定器 0032 3. 产品 0033 4. 容器主体 0034 5. 容器底部 0035 6. 容器凸缘 0036 7. 可变形装置 0037 8. 变形装置 说 明 书 CN 103429507 A 5 1/2 页 6 图 1 图 2 说 明 书 附 图 CN 103429507 A 6 2/2 页 7 图 3 说 明 书 附 图 CN 103429507 A 7 。